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vero74200 aujourd'hui à 09:13 Blabla du 27/07

Emi62 hier à 23:02 J'aurais du commencer par la

Emi62 hier à 22:34 2 jour phase d attaque

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Aliscmo31 25/07/2016 à 14:09 Le Pastèque

tatz 25/07/2016 à 11:44 il y a du boulot

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Les commentaires sur les recettes Dukan

ZeinaDemari Bon vais essayer de m'en procurer

supertata non, pas cette fois ci. Désolée.

estelle123 Bonjour, l'édulcorant liquide est-il obligaoire ? Merci :)

ZeinaDemari Et peux-on remplacer l'agar agar par la gomme de guar et xanthane?

ZeinaDemari on peut utiliser la levure boulangere instantanee au lieu de la levure fraiche?

ZeinaDemari Ah j'y avais pas pense, vais faire ca la prochaine fois :) merci supertata, top la recette, c'est la seule recette de pain que je trouve a mon gout :) j'ai hate d'essayer la brioche :)

Tasia Testé & Approuvé. Merci. (1min30 à 1000w) Rien ne déborde. Comme je n'ai pas d'arôme vanille je rajoute 1 stick Canderel Vanille après cuisson. Miam

Tasia C'est bon, j'aurais du rajouter plus d'édulcorant... Je n'ai pu qu'en goûter un peu car j'avais peu de mousse au final... le fond était liquide (un peu plus que la nuit au réfrigér...

supertata une fois la boule bien formée, tu peux ajouter l'excédent (le reste) de son de blé pour qu'il s'intègre à la pâte. Pour les arômes, oui, pourquoi pas.

ZeinaDemari Merci supertata, viens d'essayer et c'est juste top, jolie couleur dore et moelleuse, je la laisse bien refroidir avant de faire un sandwhich. J'ai laisse egoutter du FB pendant un...

supertata oui, par du fromage blanc, je pense que ce sera possible, comme dans cette recette : http://www.dukanaute.com/recette-brioche-boulangere-la-genereuse-et-tendre-desiree-11321.html

ZeinaDemari Je ne trouve pas de petit suisse a Maurice, peux-t-on le faire avec du fromage blanc 0% egoutte ou yaourt 0% egoutte?


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