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Les commentaires des Dukanautes sur «Base pour cake salé au jambon»

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Avatar de Salibel sur Dukanaute

Salibel - le 19/06/2012 à 23:24

Il a l'air sympa ce cake. Dis moi, où trouves-tu le cottage cheese ?

PS : le fromage allège est un toléré

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/06/2012 à 10:29

La créatrice vit aux USA, c'est là qu'on trouve le cottage cheese 

Avatar de aurevolcan sur Dukanaute

aurevolcan - Vers la courbe - le 20/06/2012 à 18:23

oui exactement, je le trouve aux USA. J'en ai mis car je trouve que ça donne la texture du fromage fondu et ajoute du "crémeux". (quand je le mange froid avec de l'édulcorant je trouve la texture du fromage frais à base de lait de brebis La Brousse). Tu peux remplacer la càs de cottage cheese par du fromage blanc ou du carré frais ou un formage à tartiner, 0% bien sur! évidement, tu peux ne pas mettre de fromage allégé si tu ne veux pas de tolérés! merci d'avoir corrigé!

Avatar de aurevolcan sur Dukanaute

aurevolcan - Vers la courbe - le 20/06/2012 à 18:25

Il y a la quantité de son pour 2 jour pour 1 personne, mais avec mon mari, cela nous a fait 2 repas à 2, donc j'ai eu la moitié de la quantité de son pour 1 jour et j'ai pu donc en mettre 1 càs dans mon petit déjeuner! Ensuite, chacun mange ce qu'il a envie!

Avatar de tatianaislucky sur Dukanaute

tatianaislucky - Vers la courbe - le 20/06/2012 à 19:48

En France on trouve du cottage cheese à 3% à Auchan (marque Jockey) au rayon des yaourts à côté des fromages blancs non allegés, et à Franprix (marque long farmer ou un truc du genre^^) ou encore en épicerie casher. Mais pas de 0% :( du coup ça devient un toléré.

Avatar de aurevolcan sur Dukanaute

aurevolcan - Vers la courbe - le 20/06/2012 à 20:36

Merci Tatiana pour ces infos! dommage que vous ne le trouviez pas en 0% car c'est très bon passée la première impression bizarre!

Avatar de Salibel sur Dukanaute

Salibel - le 20/06/2012 à 22:56

Ah ! Merci pour l'info zaloo

Avatar de sacrebirman sur Dukanaute

sacrebirman - Vers la courbe - le 23/08/2012 à 19:07

on est obligé de mettre du son de blé????

Avatar de aurevolcan sur Dukanaute

aurevolcan - Vers la courbe - le 24/08/2012 à 03:40

sacrebirman: pas du tout! tu peux remplacer par l'équivalent en son d'avoine (dans ce cas calcule ta consommation journalière), ou diminue la quantité d'aliments "liquides" comme les oeufs ou le fromage blanc. dans ce cas, je ne sais pas ce qui est le mieux, à toi de tester!

bon appétit!

Avatar de Lore06 sur Dukanaute

Lore06 - Vers la courbe - le 23/08/2013 à 14:25

Mmmh!! Très bon je n ai pas mis de gruyère comme ça il est sans tolérés et c était vraiment trés bon.... Merci pour cette recette.

Avatar de camomille45 sur Dukanaute

camomille45 - Vers la courbe - le 18/01/2014 à 13:07

cake fait à midi au surimi je n'est pas mis de moutarde nis de poivre et sel car je n'est pas de poivre ni moutarde et le sel je n'en mange jamais ... en tout cas très très bonne recette  merci

Avatar de HLene69 sur Dukanaute

HLene69 - Vers la courbe - le 11/06/2014 à 07:12

Version sans toléré avec jambon cru 2 % . Un Régal . Merci

Avatar de lmiqueau sur Dukanaute

lmiqueau - le 29/09/2015 à 18:32

Quels sont les calories de ce cake !? 

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