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Les commentaires des Dukanautes sur «Boeuf Africa»

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Avatar de lyly sur Dukanaute

lyly - le 19/05/2010 à 11:08

cette recette est excellente, mais j aimerais ajouter un legume, lequel me conseillez vous??

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/05/2010 à 11:25

Difficile de présumer de tes goûts 

Je pense que les courgettes se marient bien avec ce plat, dis nous si c'est bon et n'oublie pas de faire une jolie photo pour encourager les autres à faire la recette également !

Avatar de lyly2711 sur Dukanaute

lyly2711 - le 02/06/2010 à 18:18

un vrai delice!!

Avatar de Bobette sur Dukanaute

Bobette - Vers la courbe - le 12/06/2010 à 15:18

"faire revenir l'oignon dans un peu d'huile" en principe l'huile c interdit non?

Avatar de montagnol sur Dukanaute

montagnol - Vers la courbe - le 16/06/2010 à 10:00

pour ce qui est de l'huile, je conseille de "napper" trés légèrement le fond de la sauteuse avec un sopalin imbibé d'huile de pépins de raisins...

Avatar de noonne sur Dukanaute

noonne - le 30/07/2010 à 16:04

15 mn de cuisson et 1h au four ce n'est pas un peu trop ?

Avatar de PititeValoche sur Dukanaute

PititeValoche - Vers la courbe - le 20/08/2010 à 08:26

Avec le vinaigre c'est un peu trop aigre pour moi

Avatar de praia sur Dukanaute

praia - Vers la courbe - le 11/09/2010 à 18:39

temps de cuisson un peu long , apres 15 min a la poele , je mettrais 20 minutes au four directement avec l'oeuf . parce que le gout etait super mais un peu sec

Avatar de alise sur Dukanaute

alise - le 05/10/2010 à 07:30

Très bonne recette. Testée sur mon chéri et mes parents. Très bon accompagné de courgettes ! Je referai ce petit plat !

Avatar de gigolette06 sur Dukanaute

gigolette06 - Vers la courbe - le 05/10/2010 à 19:33

un délice encore une fois mais un peu long à faire

Avatar de nani60 sur Dukanaute

nani60 - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 12:57

tres bon tous le monde a aimé

Avatar de starlight sur Dukanaute

starlight - Vers la courbe - le 09/01/2011 à 21:58

Fait !! et j'adore ... j'ai fait cuire seulement 15 min de moins au total (four), et pour la 1ère fois depuis que je fais Dukan (c'est mon second dukan) mon mari et mon fils ont gouté et ... ont mangé (heureusement que la recette est copieuse). A refaire sans restriction !! et la prochaine fois, j'ajouterai peut-être un CC de concentré de tomates (j'ai ajouté déjà une petite courgette coupée qui me restait). Franchement bon et on peut faire varier (épices, légumes, etc ..) MERCI !!

Avatar de objmoins10kg sur Dukanaute

objmoins10kg - Vers la courbe - le 18/01/2011 à 16:45

excellente recette! le gout du curry, hummm (et pourtant je ne suis pas fan)! J'ai ajouté pas mal d'eau avec le bouillon cube car le four dessèche un peu...à refaire

Avatar de sweety63260 sur Dukanaute

sweety63260 - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 14:30

hummmmm.......... me suis raisonnée pour pas tout manger ce midi... j'avais divisé la recette par deux car je trouvais que 600g de boeuf pour moi seule c'était beaucoup, mais finalement, c'était pas assez..... super bon avec les "pates" dukan! merci!

Avatar de jmvan sur Dukanaute

jmvan - le 06/05/2011 à 11:19

J'ai réalisé cette recette dans 6 minis cocotte. Un régal ! ... même pour mon mari qui avait du mal à croire que c'était "dukan" !

Avatar de dorphores11 sur Dukanaute

dorphores11 - le 05/06/2011 à 19:25

Un DELICE! C'est la 2ème fois que je fais cette recette et j'adore! Avec du vinaigre balsamique en PP ou avec des poivrons en PL ... une de mes recette favorite! Merci beaucoup.

Avatar de djidjinette sur Dukanaute

djidjinette - Vers la courbe - le 11/08/2011 à 15:36

Hmmmmmmm ça a l'aire délicieux, je le tente ce week end! Merci!

Avatar de fananora sur Dukanaute

fananora - Vers la courbe - le 15/08/2011 à 10:38

casse tête pour trouver les steak haché halal! mon traiteur était fermer si bien j'ai du aller a intermarché.  merci pour cette recette!

Avatar de starlight sur Dukanaute

starlight - Vers la courbe - le 31/08/2011 à 23:04

délicieux !! long mais ça vaut le coup, une des meilleures recettes de viande que j'ai gouté pour l'instant !!

Merci !!

Avatar de marmax sur Dukanaute

marmax - Vers la courbe - le 06/09/2011 à 09:07

Une tuerie, j'adore ce plat et je le fais une fois par semaine. Je suis en conso donc je rajoute un peu de riz et là je me régale.... Merci

Avatar de Applezest sur Dukanaute

Applezest - Vers la courbe - le 09/09/2011 à 14:22

Excellentissime avec des tagliatelles Dudu! ^^

Avatar de Dianedecazal sur Dukanaute

Dianedecazal - Vers la courbe - le 02/11/2011 à 18:51

Sublime !!! j'ai remplacé le curry par du cumin qui a ma préférence et j'ai laissé un peu moins longtemps au four 15mn, j'ai mis un peu de fromage râpe allégé (6%) par dessus un pur régal. Merci encore pour cette recette.

Avatar de yvy75 sur Dukanaute

yvy75 - Vers la courbe - le 19/01/2012 à 20:34

délicieux!!! je me suis régalée!!! je n ai pas mis la préparation au four, je l ai mangé en sauce,avec un peu d haricots vert...

mon meilleur repas depuis mon début de régime..merci

Avatar de s sur Dukanaute

s - le 10/03/2012 à 12:11

Rien a dire un pure regale merci bcps, c'est grace a des recette aussi savoureuse que je ne craque pas...

gros bisou a toute et bon courage

Avatar de rafoufounet sur Dukanaute

rafoufounet - Vers la courbe - le 09/11/2012 à 14:06

Un vrai régale cete recette. pourquoi j'ai pas fait dukan avant ???

plutot que de mettre le lait et les oeuf en dernier, mettez les en premier dans le fond du plat et versez votre preparation par dessus, le mélange ce fait mieu et pendant la cuisson au four, l'ebullition du lait fait qu'il remonte les parois du plat et se melange jusqu'en haut , ce qui évite le coté un peu sec.

Avatar de Campanera sur Dukanaute

Campanera - le 14/01/2013 à 13:06

Bonjour,

Bonne recette. En respectant ces quantités j'en ai eu pour trois repas.

Et c'était meilleur après un séjour au frigo!

Avatar de sylreve sur Dukanaute

sylreve - Vers la courbe - le 18/03/2013 à 16:21

Super bon !!

Je n'ai mis que 300 g de viande et rien changé d'autre.

Moelleux et super copieux, je vais le manger en 2 fois

Avatar de paprika27 sur Dukanaute

paprika27 - Vers la courbe - le 20/04/2013 à 18:56

Qu est ce que c est bon !! humm un vrai regal et pour toute la famille.

Avatar de elrik sur Dukanaute

elrik - Vers la courbe - le 30/04/2013 à 19:39

excellente recette ! moi qui n'aime plus la viande hachée, j'ai apprécié ! merci

Avatar de brunettepaltrow sur Dukanaute

brunettepaltrow - Vers la courbe - le 22/05/2013 à 13:31

Cette recette est vraiment excellente !

Avatar de Missmily sur Dukanaute

Missmily - Vers la courbe - le 29/10/2014 à 18:03

Vraiment très bon! Je l'ai servi avec du riz pour mon homme et ma fille, et des haricots plats pour moi.

Avatar de jordanoc sur Dukanaute

jordanoc - Vers la courbe - le 26/02/2017 à 10:48

Excellente recette suivie à la lettre

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