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Les commentaires des Dukanautes sur «Boeuf mode»

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Avatar de bebmel sur Dukanaute

bebmel - Vers la courbe - le 14/06/2010 à 21:35

pour le boeuf dégraissé, tu l'achète en boucherie ou tu trie toi même ? et le bouillon, tu mets combien de cube dans un litre d'eau ? je suis pas douée encore mais j'en peux plus de manger des grillades !! merci par avance

Avatar de Utilisateur5935 sur Dukanaute

Utilisateur5935 - Vers la courbe - le 15/06/2010 à 18:58

le boeuf est acheté en boucherie en demandant des morceaux peu gras mais en général le bourguignon ne l'est pas trop.

pour ce qui est du bouillon de boeuf j'ai mis 2 cubes pour 1 litre sachant que si la viande n'est pas complètement recouverte d'eau, je rajoute de l'eau chaude.

c'est vrai que ça change des grillades ou du steauck haché. après tu peux aussi rajouter d'autres légumes comme des haricots verts par exemple. bon appétit !!!!

Avatar de bebmel sur Dukanaute

bebmel - Vers la courbe - le 18/06/2010 à 09:09

merci murmure, ca va etre notre repas de demain midi...

Avatar de Utilisateur5935 sur Dukanaute

Utilisateur5935 - Vers la courbe - le 18/06/2010 à 21:31

tu me diras ce que tu en penses !! bon appétit

Avatar de bebmel sur Dukanaute

bebmel - Vers la courbe - le 21/06/2010 à 13:34

test réussi !! premier coup pas assez cuit alors je l'ai remis le lendemain et un vrai délice ...merci encore

Avatar de alex25 sur Dukanaute

alex25 - Vers la courbe - le 04/08/2010 à 20:30

merci très apprécie par monsieur qui ne suit pas dukan!

Avatar de lollo04 sur Dukanaute

lollo04 - le 29/09/2010 à 16:09

peut ont metre du vin rouge quand on est en croisiere

puis que tolérés merci d'avance

Avatar de paillette sur Dukanaute

paillette - Vers la courbe - le 06/12/2010 à 08:46

et avec des allouettes ??? et 1 v de vin ?? merçi

Avatar de doudoune051 sur Dukanaute

doudoune051 - Vers la courbe - le 11/03/2011 à 14:15

Vraiment bon, je l'ai fais cuire 40 mn en sensor, a refaire c'est sûr !!!!  

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