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Les commentaires des Dukanautes sur «Boulettes boeuf/jambon façon kefta»

Retour à la page Boulettes boeuf/jambon façon kefta

Avatar de Jolaane sur Dukanaute

Jolaane - le 14/09/2010 à 15:45

La recette à l'air sympa mais je doute qu'elle soit autorisée en attaque avec la sauce tomate dans les ingrédients de base.

Avatar de gigolette06 sur Dukanaute

gigolette06 - Vers la courbe - le 01/10/2010 à 06:52

bonjour,

une recette vraiment tres sympathique, c'était un délice. A refaire.

Avatar de cassydu38 sur Dukanaute

cassydu38 - le 06/10/2010 à 09:04

Bonjour,

J'ai détourné un peu la recette. Il me restait une tranche de poulet et une de dinde, j'ai mi deux steack, oignon, ail, moutarde, poivre, un tout petit peu de sel. J'ai tout passé au mixeur, j'ai rajouté des herbes de provences et le tour est joué !

J'ai mi deux gouttes d'huiles d'olives sur un sopalin pour que la poële n'accroche pas et que les boulettes dorent bien. (je sais certaines personnes me diront qu'ils ne faut pas, mais ça ne m'a pas empêcher de perdre du poids entre hier et auj, je pense qu'avec un régime faut savoir ne pas être trop restrictif sinon on peut craquer facilement).

Les boulettes ont rendus du jus, je pense qu'il est préférable de pas tout garder... Sinon rien à dire c'était super bon.

Avatar de damien sur Dukanaute

damien - Vers la courbe - le 10/11/2010 à 22:31

excellentissime !!!

Avatar de papakiki sur Dukanaute

papakiki - Vers la courbe - le 12/01/2011 à 20:54

Aïe aïe aïe ! c'est bon comme là-bas !!! je me suis franchement régalé et mon amie aussi (les siennes je les ai fais revenir avec une pointe d'huile d'olive) ! une super recette, simple et excellente ! merci !

Avatar de papakiki sur Dukanaute

papakiki - le 13/01/2011 à 15:37

Alors, pour info, il me restait de la viande à boulette qui a passé la nuit au réfrigérateur. Résultat : des boulettes encore plus délicieuses !!! donc je vous conseille de faire la préparation de la viande la veille. Je me suis franchement régalé !!!!

Avatar de Letizia sur Dukanaute

Letizia - le 17/01/2011 à 18:41

hum ca donne envi

jai preparé ma viande cet apres midi et ce soir jvais les faire cuire

rien qu'en ouvrant le frigidere ca sent tron bon

j'espere me regaler parce que avec ce regime je suis super difficile et je me LASSE de tout :(

Avatar de chipi sur Dukanaute

chipi - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 12:45

J'ai fait ces galettes aujourd'hui et manger ( moitié ) verdict : j'avais mis trop de bouillons aussi cela a rendu beaucoup de jus à la cuisson, effectivement elles sont rester accrocher sur la poêle, elle aurait été bonne mais mettre moins d'épices mais cela a fait travailler le transit.

 

Voyant, le trop de jus de cuisson,j'ai mis dans la moité de l'appareil une dose de protifar mais bof j'aurai pas dû .

Elle était meilleur sans mais juste moins d'épices car j'aime pas trop..

Mais ,je referais ces boulettes.

Avatar de carole sur Dukanaute

carole - le 03/02/2011 à 09:14

essayé hier et adopté je me suis régalée

Avatar de marjo13 sur Dukanaute

marjo13 - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 13:57

j'ai fait la recette hier et je me suis régalée à refaire sans hésiter

Avatar de tritonmichel sur Dukanaute

tritonmichel - Vers la courbe - le 06/02/2011 à 17:47

super les boulettes Kefta, je les fais gouter à tout le monde, et tout le monde adhore. Aussi quand j'invite des amis à u,n couscous, il est tres facile d'en mettre un petit plat sur la table, accompagnées de poivrons grillés. Et ca passe.

Semoule de blé compléte, et je profite du repas comme les autres.

On peut aussi faire la recette des boulettes tunisiennes avec de l'harissa c'est tout aussi délicieux. Il a fallu que je fasse Dukan pour connaître les boulettes.... Une tres bonne chose. Vos recettes sont super.

Avatar de dreydreydrey sur Dukanaute

dreydreydrey - Vers la courbe - le 09/02/2011 à 14:27

c'est délicieux ! merci pour la recette!

Avatar de chounedu83 sur Dukanaute

chounedu83 - le 19/02/2011 à 00:02

Franchement excellent on c'est régalé et sans son ... mercii!

Avatar de Bonalk sur Dukanaute

Bonalk - Vers la courbe - le 08/03/2011 à 11:19

Tout à fait DELICIEUSES !!!!

Merci pour la recette ! Elle fait maintenant partie de mes favorites.

Avatar de saraty sur Dukanaute

saraty - Vers la courbe - le 11/03/2011 à 12:48

J'ai fait ce midi les boulettes, je n'ai pas mis de son et juste un demi cube de bouillon dégraissé..

ce fût un régal et en plus cela bourre bien vu le nombre de boulettes que l'on a...

Une recette à refaire....

Avatar de Valrieq123 sur Dukanaute

Valrieq123 - le 18/03/2011 à 00:19

J'ai remplacé le boeuf par du veau et ai commencé la cuisson au four puis fini à la poêle pour le côté "grillé" : excellent !

Avatar de sandare sur Dukanaute

sandare - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 20:43

Merci pour cette très bonne recette tout le monde s'est régalé!!! recette à mettre dans les favoris!!

Avatar de lasonia sur Dukanaute

lasonia - Vers la courbe - le 28/03/2011 à 12:22

Très bon!!!! Consistant, rapide et sans frustation Toute la famille c'est régalée Merci

Avatar de plumeetmax sur Dukanaute

plumeetmax - Vers la courbe - le 13/04/2011 à 08:14

franchement c'est trop bon, mon mari ne fait pas dukan, il deteste meme mais recette mais alors la il s'est regaler !! meme ma petite de 18 mois (enfin elle sans trop d'epices) merci a toi !!!!

Avatar de mymyphoto sur Dukanaute

mymyphoto - le 17/04/2011 à 19:47

super bon ! mon homme en a raffolé, il fait dukan avec moi et il n'a pas eut l'impression d'etre au régime avec cette rectte! moi non plus, un délice (je n'ai pas mis le son car je mange ma dos le matin en général)

Avatar de pikadora sur Dukanaute

pikadora - Vers la courbe - le 20/04/2011 à 11:26

Délicieux! j'ai adoré!! A faire et à refaire. La prochaine fois, je sers toute la famille. Ils étaient super jaloux en me regardant manger!

Avatar de elisadukana sur Dukanaute

elisadukana - Vers la courbe - le 24/04/2011 à 17:57

Un pur régal! Bravo pour la recette et merci...

Avatar de anlena sur Dukanaute

anlena - Vers la courbe - le 03/05/2011 à 19:05

Très bon, mes enfants ont également appréciés,à refaire et à refaire ! merci pour cette bonne recette

Avatar de pitseleh sur Dukanaute

pitseleh - le 05/05/2011 à 10:06

Délicieux. Très copieux, pas sec du tout.

Un demi cube de bouillon de volaille dégraissé sale un peu trop le plat à mon goût.

Avatar de CAJOLINE08 sur Dukanaute

CAJOLINE08 - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 21:15

Merci pour cette recette j ai avais ais plus que j ai pris pour dejeuner au boulot froid avec une salaire de tamates (PL)

Un délice et superfacil a faire

Avatar de catstasac sur Dukanaute

catstasac - le 28/05/2011 à 12:01

trop, trop bon, un vrai régal

Avatar de alrisa sur Dukanaute

alrisa - Vers la courbe - le 17/07/2011 à 20:34

Les boulettes sont moelleuses et délicieuses. Merci !

Avatar de Thylane sur Dukanaute

Thylane - Vers la courbe - le 04/08/2011 à 18:37

Un vrai régale ! Effectivement les boulettes ne sont pas sec et ça fait plaisir au moral et au palais ! Seul bémol, un cube de bouillon dégraissé à rendu le plat un peu trop salé, mais les goûts et les couleurs hein... la prochaine fois je n'en metterais qu'une moitié (peut-ête est-ce dû au fait que je n'ai pas mis de son...?). Merci pour cette recette et bravo !

Avatar de Mistral30 sur Dukanaute

Mistral30 - Vers la courbe - le 01/12/2011 à 17:01

J'ai fait cette recette ce midi avec une amie qui n'est pas au régime, elle a tout simplement adorée et moi aussi...................

Les saveurs sont au rendez vous et le gout est succulent.

Merci pour cette recette

Avatar de milouche sur Dukanaute

milouche - le 28/02/2012 à 20:46

Délicieux !! je l'ai un peu arrangée à ma façon (sans les oignons et l'ail que je ne digère pas) mais je me suis régalée et même mon compagnon qui n'est pas au régime n'y a vu que du feu !! merci pour cette recette

Avatar de bretagne sur Dukanaute

bretagne - Vers la courbe - le 16/03/2012 à 16:53

Super recette, je l'a fait souvent et à chaque fois je me régale.

Avatar de aude sur Dukanaute

aude - le 30/04/2012 à 13:01

délicieux !!!! j'ai fait comme dit dans les commentaire mis que la moitier du bouillon et c'étais déjà bien salé, en tous cas je sent que je vais souvent la refaire !!!!

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