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Les commentaires des Dukanautes sur «Brick aux Oeufs»

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Avatar de fofomera sur Dukanaute

fofomera - Vers la courbe - le 18/04/2011 à 16:11

cc je viens de les faire c bon mais un peu collant je m'attendais que sa sois un peu crostiant mais c bon comme mémé

Avatar de Wabh sur Dukanaute

Wabh - Vers la courbe - le 27/04/2011 à 10:36

Il faudrait peut être ajouter du temps de cuisson?

Personnellement je les fais cuire à feu doux mais loooongtemps lol (ça change de la cuisson minute des "vraies" feuilles de briques, je vous l'accorde)

Avatar de Fofita sur Dukanaute

Fofita - Vers la courbe - le 30/04/2011 à 11:17

Est-il possile de réaliser les feuilles de brick avec les sons au lieu du Protifar?

Avatar de Wabh sur Dukanaute

Wabh - Vers la courbe - le 01/07/2011 à 12:16

Le Protifar se remplace plus facilement par de la maïzena

Avatar de lo78 sur Dukanaute

lo78 - le 09/11/2011 à 13:52

bonjour,

j'ai tenté la recette hier mais j'ai lamentablement raté mes brick... j'ai surement du mal m'y prendre à l'étalage de la pate... dans ma poêle on aurai dit de la colle!! auriez vous des conseil ou une autre alternative à me proposer?

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 09/11/2011 à 17:43

Essaye sur une feuille de cuisson dans la poêle !

Avatar de azanumar sur Dukanaute

azanumar - le 29/02/2012 à 19:54

oh ! sa me fais super plaisir de voir que mes recettes on donner de l immagination !

Avatar de Utilisateur77530 sur Dukanaute

Utilisateur77530 - Vers la courbe - le 21/06/2012 à 23:47

waoooo je me suis régalé merci bcp pour cette recette j ai remplacé les oeufs par de la viande hachee et oignon hummmmm merci encore

Avatar de zineb sur Dukanaute

zineb - Vers la courbe - le 24/09/2013 à 20:50

ravie de cette recette,c'est croustillant à souhait,merci

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