Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Les commentaires des Dukanautes sur «Briochette extra-moelleuse express»

Retour à la page Briochette extra-moelleuse express

Avatar de LYLENE sur Dukanaute

LYLENE - Vers la courbe - le 04/08/2013 à 17:38

Pas mal, pas mal!

J'ai fait 3mn au MO et c'était un peu trop sec...Mais j'avoue que passé au grille pain ou cuisiné à la façon du pain perdu c'est vraiment bluffant et pour le coup ultra rapide!!!

Merci pour ce partage 

Avatar de naelix sur Dukanaute

naelix - Vers la courbe - le 04/08/2013 à 17:42

alors il faut réduire à 2 min 30, c'est le soucis du micro-ondes...

Avatar de Elisa sur Dukanaute

Elisa - le 09/08/2013 à 19:31

Je croyais que le lait en poudre était limité à 3cs par jour ? Donc 10cs au mieux ca serait une recette pour 3jours non? Ca risque de faire frugal comme petit déjeuner! lol

Avatar de naelix sur Dukanaute

naelix - Vers la courbe - le 11/08/2013 à 15:19

peut-être, mais ça ne se mange pas "tous les jours", c'était une simple " supposition" petit-déj....rapide

 

Perso j'ai adapté en portion individuelle, je divise tout par deux, et je mets même moins d'édulcorant pour un goût plus neutre, je fais chauffer dans un moule rond plus petit (L10cm sur H10cm) et ça donne une taille de type pain à hamburger.

Avatar de cabaretsy sur Dukanaute

cabaretsy - Vers la courbe - le 14/08/2013 à 12:15

bof bof j'ai pourtant cuit à 500 watt 2 min puis 30 s / 30 s mais ça fait un amalgame moitié dur moitié pas cuit. Je ne renouvellerai pas l'expérience car j'ai "nourri ma poubelle".....

Avatar de naelix sur Dukanaute

naelix - Vers la courbe - le 20/08/2013 à 14:20

cabaretsy:500watts ? c'est 800 un four micro-ondes la plupart du temps...et il faut mélanger avec un batteur à ?uf pour faire dissoudre le lait en poudre. mais avec le recul et après de nombreux tests, j'ai pu améliorer:(car l'édulcorant était trop prononcé et l'ensemble trop sec)

 

25gr de lait en poudre

1 oeuf calibre gros

5.5gr de levure (1/2 sachet)

quelques gouttes d'arôme au choix

1/2 c à café d'édulcorant

 

chauffer puissance max 2 minutes

 

tout le monde approuve cette recette ds mon entourage même ceux qui ne sont pas au régime!(chéri, parents, copines) mais bon les goûts et les couleurs hein...je peux comprendre qu'il y ait des déçus:

 

attention: pour ces nouveaux ajustements,la forme est plus petite, il faut un moule de 10 cm de haut sur 10cm de large environ, éviter plus large que 10cm (moi c'est un 650ml), il faut un moule "haut" (mais pas trop), rond ou carré

dans mon tupp', on obtient la taille d'un pain à burger

forcément plus le moule est grand plus c'est râté: raplapla, beurk, le petit moule permet à l'ensemble de bien gonfler

Avatar de DestinyRainbow sur Dukanaute

DestinyRainbow - Vers la courbe - le 02/09/2013 à 11:50

Y a t'il possibilité de le faire... autrement qu'avec un four micro-ondes ? les micro-ondes étant extrêmement néfastes je ne m'en sert absolument plus ! ceux qui ont testé, une idée?

Avatar de trisquel sur Dukanaute

trisquel - Vers la courbe - le 29/11/2013 à 22:54

Coucou Naelix,j'ai suivi la deuxième version de ta recette et c'est une réussite!!

Cette brioche est copieuse,elle gonfle bien,et elle est excellente(pour une brioche de régime bien sur) parfaite trempée dans mon thé au ptit dej. Merci à toi.

Avatar de atana3 sur Dukanaute

atana3 - Vers la courbe - le 12/01/2014 à 11:06

Yessssssss tous simplement j'ai adorée 

J'ai fait ta 2 eme version elle était excellente j'en avais presque pas assez .

Un grand merci a toi

Avatar de mamimi974 sur Dukanaute

mamimi974 - Vers la courbe - le 06/03/2014 à 08:17

moi je viens de tester la 1 ère recette elle est ressorti exactement comme sur la photo, je l'ai battu au robot avec le fouet pendant 1 minute puissance max j'ai eu une texture aérienne comme pour une génoise je l'ai mis dans mon bol et cuit 3 minutes mais elle a commencer à durcir je pense que je referai mais je m'arrêterai à 2 minutes

 

sa passe dans le café

Avatar de Utilisateur129177 sur Dukanaute

Utilisateur129177 - Vers la courbe - le 13/03/2014 à 17:14

on peut la manger avec du miel en phase pp attaque

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/03/2014 à 11:01

Ah non, le miel est interdit, c'est du sucre 

Avatar de Superchouette sur Dukanaute

Superchouette - Vers la courbe - le 24/06/2014 à 22:27

trop bon, par contre j'ai ajouté de la levure chimique (une demie cc) et j'ai pris un tupperware d'un diamètre de 15 cm.

Merci beaucoup en tout cas!

Avatar de Canelle66 sur Dukanaute

Canelle66 - le 17/08/2015 à 15:05

Normalement nous avons le droit à 3 Cs de lait écrémé en poudre donc là 10 Cs à soupe de lait en poudre le gâteau sera pour 3 jours ??

Avatar de leontine166 sur Dukanaute

leontine166 - Vers la courbe - le 17/08/2015 à 18:14

Merci à toutes. Absente de dukanaute un certain tps. De retour. On peut couper la briochette en 2 et en faire 1 pain burger... (25 gr de lait en poudre c pas énorme.moi je ss pas 1 obsessionnelle des interdits ça m a jamais empêcher de fondre,libre à chacun de la manger en 3 jours ou 1 jour )

Avatar de didichenadette sur Dukanaute

didichenadette - le 09/02/2016 à 11:59

merci pour cette recette mais 10cs de lait écrémé ça donne quoi en poids? merci

Avatar de ApelMoiJoHilton sur Dukanaute

ApelMoiJoHilton - Vers la courbe - le 09/01/2017 à 18:22

Vraiment délicieux cette recette je n'ai pas mis de fleur d'oranger .... et à la place d'arôme vanille j'ai mis 2 goûtes d'arôme amende amère un vrai délice

Merci pour la recette

Retour à la page Briochette extra-moelleuse express pour ajouter votre commentaire
Imprimer

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Retrouvez nous sur FacebookRetrouvez nos recette Dukan via RSSRetrouvez nous sur TwitterRetrouvez nous sur Google PlusRetrouvez nous sur PinterestRetrouvez nous sur Youtube/>
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt

Top 10 des créateurs de recettes

956 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Devenez dukanaute : créez gratuitement votre courbe de poids, une réglette de signature pour les forums, un véritable livre de recettes Dukan, et accéder au Forum en quelques secondes.

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2015
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.