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Les commentaires des Dukanautes sur «Cake à la viande»

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Avatar de Chtournesol sur Dukanaute

Chtournesol - Vers la courbe - le 09/02/2010 à 21:11

Je l'aurais mis en Protéines Pures, moi. Les poivrons ne sont qu'une variante pour la période PL, mais sans eux, ça convient même à la phase d'attaque !

Avatar de tinousse sur Dukanaute

tinousse - le 19/02/2010 à 12:26

Trop bon cette recette, de même pour celle au saumon. miammmmmm.

Avatar de lanamars sur Dukanaute

lanamars - le 01/03/2010 à 19:50

si on met pas doeuf le cake est comment car je ne voudrait pas trop abusé des oeufs pour la semaine car jaimerai faire dautre chose a base doeuf . alors comment faire??

Avatar de Chtournesol sur Dukanaute

Chtournesol - Vers la courbe - le 02/03/2010 à 09:31

@lanamars : fais l'expérience et tu nous diras le résultat ! Tu peux toujours mettre les blancs d'oeuf (le blanc ne présente aucune contre-indication, c'est de la protéine pure, c'est à volonté. Tu peux peut-être ne mettre qu'un jaune au lieu des trois... Sans jaune du tout, je ne sais pas quel résultat tu obtiendras.

Avatar de Sandra sur Dukanaute

Sandra - le 16/03/2010 à 15:50

Bonjour ! Et si je n'ai asp de fromage blanc, est-ce que je peux remplacer par du yaourt nature ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/03/2010 à 16:45

Coucou, oui je pense que c'est possible !

Avatar de Sandra sur Dukanaute

Sandra - le 17/03/2010 à 11:49

Donc le verdict est que c'est bien sympa !! Je n'ai pas mis de son de blé car je n'en ai plus, j'ai remplacé le fromage blanc par un pot de yaourt nature complet et je le déguste froid au bureau.

Merci pour cette recette !!

Avatar de Utilisateur199 sur Dukanaute

Utilisateur199 - Vers la courbe - le 21/03/2010 à 14:44

halala, c'est à se taper les fesses par terre tellement c'est bon! miam miam!

Avatar de Perplexe sur Dukanaute

Perplexe - Vers la courbe - le 06/04/2010 à 23:25

Ne pas hesiter a mettre des épices .... j'ai eu peur d'en avoir trop mis ... bah en fait ca m'a fait du pain quasi XD (c'etait fade mes ailleux !!!!! )

Avatar de pataclope sur Dukanaute

pataclope - Vers la courbe - le 07/04/2010 à 19:30

J'essaie ce soir mais je voulais savoir ce que vous mettez comme epices?

Avatar de noixdcoc sur Dukanaute

noixdcoc - Vers la courbe - le 16/04/2010 à 17:25

je ne savais pas que l'on pouvais manger du son de blé et d'avoine en phase d'attaque!!

et que mettez vous comme épices?

Avatar de Chtournesol sur Dukanaute

Chtournesol - le 19/04/2010 à 20:01

Vous pouvez mettre les épices qu'il vous plaît !

Il se vend des mélanges tout faits : tajine, couscous, chili, mexicain, etc... Moi mon cuistot d'amoureux fait toujours l'apprenti sorcier à mélanger plein d'épices sortant de pots différents, sans mesurer, il fait ça au feeling (et c'est super bon).

Avatar de purcelane sur Dukanaute

purcelane - Vers la courbe - le 21/04/2010 à 21:37

Merci!!!

avant le regime je voulai manger un cake à la viande et jamais je ne trouvais de recette qui me plaisait.

et ce soir je me suis régalée!avec cette recette je ne peux vous souhaiter que bon regime à toutes et tous!

Avatar de amel sur Dukanaute

amel - le 25/04/2010 à 15:46

Bonjour, j' aimerai commencer ce regime par contre j' aimerai que l' on m' éclaire svp. On a le droit a 2 cuilleres de son d' avoine par jour et 1 cuil de blé. Donc si l' on en mange déjà au petit déjeuner on ne peut ppar exemple manger un pain de viande au repas . Merci

Avatar de chtournesol sur Dukanaute

chtournesol - le 25/04/2010 à 16:05

Tout à fait Amel. La quantité de son indiquée doit absolument être absorbée chaque jour, et en une fois. Tout est expliqué dans le bouquin Dukan "Je ne sais pas maigrir". Procure-cle toi (il est à 5-6 ? en livre de poche) et lis-le si tu veux suivre le régime, c'est moins cher que le coaching Dukan, ou qu'une consultation du Dr Dukan, et c'est laaaaAAArgement rentabilisé ! Et... ça t'évitera de te faire incendier sur les forums si jamais tu poses une question dont la réponse est écrite 12 fois dans le bouquin (c'est spécifique à Dukan, il écrit tout en 12 fois dans son bouquin !!).

Avatar de amel sur Dukanaute

amel - le 25/04/2010 à 18:33

Merci tchournesol, je compte acheter le livre demain. Je commence aussi le régime. Pour demain j' ai prévu matin : café et sucrette yahourt o% et pain de mie dukan que j' ai fait aujourd' hui ( j' ai dèjà acheté les sons )midi : escalope de veau sauce curry fromage blanc o% et blanc de dinde soir : sauté de dinde moutarde voilà surimi dans l après midi au cas ou . Je pense que je ne me suis pas trompé ? Merci

Avatar de linettte sur Dukanaute

linettte - Vers la courbe - le 13/05/2010 à 21:19

très facile et vraiment bon ! merci pour la recette

Avatar de pichou sur Dukanaute

pichou - le 31/05/2010 à 14:38

très simple à faire, et un vrai régal !!!

Avatar de sevdu77 sur Dukanaute

sevdu77 - Vers la courbe - le 08/06/2010 à 09:37

Absolument délicieux ... j'ai eu peur que ce soit un peu sec, j'ai donc rajouté du coulis de tomates et c'est excellent ! Même mes enfants un peu difficiles ont adoré !

Avatar de Baby sur Dukanaute

Baby - Vers la courbe - le 16/06/2010 à 11:45

J'y ajoute de l'origan et du thym, c'est un délice

Avatar de liloulette67 sur Dukanaute

liloulette67 - Vers la courbe - le 16/06/2010 à 18:57

J'ai un doute car j'ai déjà lu que la quantité de son est à prendre en une seule prise !

Est-ce le cas  ? ou peut-on en prendre la moitié au petit-déjeuner sous forme de muffins (par exemple)

et le soir 1 demi-pain Dukan ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/06/2010 à 19:16

C'est mieux en une fois, mais aux dernières nouvelles, tu peux étaler ta consommation de son sur la journée, sans dépasser la dose autorisée

Avatar de titechewie sur Dukanaute

titechewie - Vers la courbe - le 20/06/2010 à 17:36

vraiment excellent et ça cale vraiment ! n'hésitez pas à mettre des épices dans la viande c'est encore meilleur

Avatar de poesie sur Dukanaute

poesie - Vers la courbe - le 28/06/2010 à 07:46

Vraiment très bon ! trop bon mm puisque mon homme en a dévoré la moitié. Pffff !

Avatar de Paca sur Dukanaute

Paca - le 30/06/2010 à 09:03

bonjour

trés bonne recette!

j'ai rajouté des poivrons rouges en boite

excellent

Avatar de esmeralda0007 sur Dukanaute

esmeralda0007 - Vers la courbe - le 02/07/2010 à 19:27

Excellent je l'ai fait au micro onde dans un plat à cake 5 min et c'est pret !!!

Avatar de Aviva sur Dukanaute

Aviva - Vers la courbe - le 06/07/2010 à 03:05

D'enfer, ton cake !

J'ai remplacé le FB par 2 carrés frais ail/fines herbes, ajouté une échalote hachée et utilisé seulement 2 oeufs - c'était super bon.

Un grand merci aussi de la part de mon compagnon - il a adoré, pourtant il ne fait pas le régime...

Avatar de Chriga sur Dukanaute

Chriga - le 13/07/2010 à 12:45

Excellent. Je mets en plus 3 oeufs durs entiers à l'intérieur, un vrai délice...

Avatar de clgeb sur Dukanaute

clgeb - Vers la courbe - le 19/07/2010 à 15:44

Vraiment très bon, mes amis qui eux ne sont pas au régime ont adoré.

J'ai fait une version au curry/Paprika/cumin et l'autre avec des épices à couscous. je fait revenir la viande avec un oignon émincé

Simple et bon, un vrai plaisir

Avatar de Alaya sur Dukanaute

Alaya - Vers la courbe - le 26/07/2010 à 22:42

Excellent, un vrai régal ! j'ai fait une version curry/piment et le lendemain, toujours aussi bon.

Avatar de mauricechacha sur Dukanaute

mauricechacha - Vers la courbe - le 19/08/2010 à 07:12

Excellent, d'enfer, très bon,un régal, etc...etc... moi perso, j'y ai ajouté une ptite échalotte. Mon épouse adore et pourtant elle ne fait pas le régime !

Avatar de Babo sur Dukanaute

Babo - Vers la courbe - le 19/08/2010 à 21:48

Je l'ai fait , j'ai oublier la levure mais c'était juste trop bon Smiley bonheur . Vraiment je me suis régaler ( en plus j'suis pas doué doué pour la cuisine xD ) . Encore merci ^^

Avatar de kany81 sur Dukanaute

kany81 - Vers la courbe - le 28/08/2010 à 15:22

Trés bon!^Moi j'ai mis du surimi à la place des stecks hachés! Je me régale!

Avatar de rachel11 sur Dukanaute

rachel11 - Vers la courbe - le 10/09/2010 à 15:20

super !!! merci pour cette recette

Avatar de Piou sur Dukanaute

Piou - Vers la courbe - le 12/09/2010 à 18:51

Delicieux!

Chaud ou froid c'est tres bon.

Avatar de zezete59690 sur Dukanaute

zezete59690 - Vers la courbe - le 14/09/2010 à 10:34

trop bon

Avatar de floflo34 sur Dukanaute

floflo34 - Vers la courbe - le 14/09/2010 à 10:37

Je l'ai fait hier pour partir a la Fac, un delice 

Merci !!!!

Avatar de maiwenn7 sur Dukanaute

maiwenn7 - Vers la courbe - le 22/09/2010 à 23:18

Bonsoir, j'ai fais le cake, je ne l'ai pas encore gouté mais il est censé gonflé ou pas ? parce que moi c'et pas du tout le cas !!! merci

Avatar de mamielou sur Dukanaute

mamielou - le 24/09/2010 à 15:07

j'aimerais bien faire cette recette qui m'a l'air bien bonne ...pouvez vous me dire ce plat est pour compbien de personnes .merçi

Avatar de celinecandicefleur sur Dukanaute

celinecandicefleur - Vers la courbe - le 25/09/2010 à 20:46

pour 1 repas ci tu as trés faim mais je dirais 2 repas mamielou

Avatar de linedance sur Dukanaute

linedance - Vers la courbe - le 27/09/2010 à 14:42

Cette recette est bonne. Je l'ai assaisonnée avec un peu de cumin. Il est évident que pour celui qui préfère un steack saignant il y a mieux.

Avatar de lili4483 sur Dukanaute

lili4483 - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 19:40

Petite question coté son d'avoine et son de blé, je suis un peu perdue, un coup je lis 1.5 cs de son avoine, 1 coup c'est 2cs... Et là dans la recette je vois 3cs et qu'on peut manger le cake en 1 fois.

Quelle est la quantité de son d'avoine à manger par jour svp ?

Bien envie de tenter cette recette pour varier un peu, j'en suis à mon 3è jour de phase d'attaque.

Avatar de najomoau sur Dukanaute

najomoau - le 01/10/2010 à 18:00

j'ai essayé en personnellement je n'ai pas aimé , j'ai fait gouté autour de moi et idem. Trop sec.

Mais merci quand meme pour la recette.

Avatar de Katia sur Dukanaute

Katia - le 02/10/2010 à 18:03

J'ai tenté cette recette pour mon chéri hier soir : absolument pas bon, un goût assez particulier.

Avatar de nel38 sur Dukanaute

nel38 - Vers la courbe - le 21/10/2010 à 19:52

Je l'ai fait avec du curry et j'ai beaucoup aimé, froid comme chaud !!

Pratique à emmener quand on a un buffet par ex.

Avatar de lydia33 sur Dukanaute

lydia33 - le 07/11/2010 à 12:31

excellent !! j ai rajouter une cs de tomate concassé et 1 carré frais 0% ail et fines herbes !! un vrai succés !! merci pour cette recette

Avatar de nath sur Dukanaute

nath - le 09/11/2010 à 03:29

J'ai assaisonné la viande hachée avec des épices mexicaines et j'ai utilisé des herbes de provence. J'ai vraiment aimé, aussi bien chaud que froid. Merci pour cette recette

Avatar de frany sur Dukanaute

frany - Vers la courbe - le 19/11/2010 à 18:38

je l'ai fait hier soir très bon. J'ai tout simplement remplcé le fromage blanc par un yaourt nature 0% (pas sec dutout)

Avatar de vict41 sur Dukanaute

vict41 - le 02/12/2010 à 20:37

super je met du poivrons dedans

Avatar de lanox sur Dukanaute

lanox - Vers la courbe - le 14/12/2010 à 19:51

un vrai délice il faut juste insister sur les épices.

Avatar de vanessa94 sur Dukanaute

vanessa94 - Vers la courbe - le 11/02/2011 à 20:26

j'ai tester mais pas du tout approuver!

Avatar de Sandus sur Dukanaute

Sandus - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 15:31

Très très bon!!!! J'ai rajouté plus d'épices et du poivron rouge et vert.En plus d'être bon il est concistant!!

Avatar de pila03 sur Dukanaute

pila03 - Vers la courbe - le 17/03/2011 à 13:49

un régal !!!! J'ai rajouté deux escalopes de poulet aux trois steacks ainsi que deux blancs d'oeufs qu'il me restait... A FAIRE ET A REFAIRE !!!! je fais mon jeudi PP today et je me suis régalée à midi !!!

 

MERCI pour cette recette!!!!

Avatar de ChouMyrtille sur Dukanaute

ChouMyrtille - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 08:44

Malheureusement, je ne l'ai pas laissé au four assez longtemps =/

Mais malgré ça, c'était quand même bon ! 

Avatar de ceci49 sur Dukanaute

ceci49 - Vers la courbe - le 15/05/2011 à 20:31

c'est trop trop bon avec une tite salade verte mon repas de ce soir se fait festin ,merci pour cette merveilleuse recette, par contre jai juste mis 2 steack et jai mixé le restant de poulet de ce midi et cé divin!!!!!! ah si jai mis une tite pointe de curry!!!!

Avatar de nemi72 sur Dukanaute

nemi72 - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 13:49

c bon, j'ai mélangé viande haché et poulet + ciboulette fraiche et un peu de piment en poudre pour relever 

dans un moule à muffin , c plus sympa en présentation

Avatar de nanou09 sur Dukanaute

nanou09 - Vers la courbe - le 20/06/2011 à 19:48

Je le fais pour manger ce soir!! J'espère que ce sera bon!! En tout cas, merci pour les recettes!

Avatar de Utilisateur65805 sur Dukanaute

Utilisateur65805 - le 26/06/2011 à 12:29

Mmmmmmh un délice j ai rajouté de l'estragon,des onions et du piment, un vrai repas qui rassasie vite..je garde le reste pour ce soir!!!!c'est dingue..je ne fais que découvrir des recettes que je ne faisais même pas avant le réime...merci!!

Avatar de Vaneroses sur Dukanaute

Vaneroses - Vers la courbe - le 18/07/2011 à 22:00

Super Bon!!! En plus, il y a plein de variante à imaginer... C'est mon premier plat vraiment réussi depuis le debut de mon régime! Merci!

Avatar de Schemm sur Dukanaute

Schemm - le 18/08/2011 à 15:55

Cette recette ne nécessite pas que la viande soit cuite dans une pôele avant. Elle cuit très bien dans le four mélanger aux ingrédients cru comme un pain de hachis classique...

Avatar de Aloha59 sur Dukanaute

Aloha59 - Vers la courbe - le 26/09/2011 à 19:30

Excellent ! Plein de possibilites en variant l'assaisonnement.

Avatar de aureille1 sur Dukanaute

aureille1 - le 07/10/2011 à 16:50

Super bon, je suis ravie car j'ai reussi la recette!

Avatar de Caisy sur Dukanaute

Caisy - Vers la courbe - le 29/10/2011 à 20:57

Excellent. J'ai rajouté des oignons, mais la prochaine fois je ferais la viande hâchée au curry afin de donner plus de goût

Avatar de trisquel sur Dukanaute

trisquel - Vers la courbe - le 30/11/2011 à 18:40

Bonne recette, je l'ai servie avec un petit coulis de tomates aux herbes. Merci pour ta recette.

Avatar de Dreey sur Dukanaute

Dreey - Vers la courbe - le 25/03/2012 à 15:27

J'adore cette recette, que j'ai épicé au paprika et piment. Et répartie dans des moules à muffin pour avoir 8 super mini cakes =D

Avatar de Utilisateur86647 sur Dukanaute

Utilisateur86647 - Vers la courbe - le 16/06/2012 à 21:29

Merci pour cette recette !

Je n'ai pas fait revenir la viande avant, mais des oignons, puis j'y ai mis 4 CS son d'avoine, 2 CS son de blé (à manger sur 2 jours en croisière du coup) et 3 CS de FB 0% pour remplacer le lait écrémé (que je n'avais pas), tout plein d'herbes de provence, du piment de cayenne, du curry et du paprika doux.... Bref, vous aurez compris que j'aime les épices ! ^^

Bien que l'aspect après cuisson ne m'inspirait pas tellement, à la 1ère "fourchettée" j'ai adoré ! tout le monde a voulu goûter chez moi, et tout le monde a aimé !

Merci bcp pour cette recette, que je referai en m'inspirant des bases

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