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Les commentaires des Dukanautes sur «Cake au chocolat moelleux pour le petit déjeuner»

Retour à la page Cake au chocolat moelleux pour le petit déjeuner

Avatar de inaf81 sur Dukanaute

inaf81 - le 01/06/2011 à 13:25

il sort juste du four et je n'ai pas résisté à l'envie de le gouter. c'est tout simplement delicieux.

j'ai suivi la recette à la lettre, et j'ai mis la pâte dans un moule à cake avec une feuille de papier sulfurisé (au lieu d'un moule en silicone car je n'en ai pas).

merci, et continue la cuisine surtout !!

Avatar de Dalami sur Dukanaute

Dalami - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 18:44

bonjour je vais essayer.mais je voudrais savoir si le cake est pour 1ptit déj ou 2.en plus édulcorant liquide combien faut en mêttre.merci d'avance

Avatar de Gold06 sur Dukanaute

Gold06 - Vers la courbe - le 03/06/2011 à 01:34

Bonjour,

Merci pour vos commentaires.

 

Alors oui, on peut faire dans un moule à gâteau pour faire un gros cake, c'est d'ailleurs comme ça que je les fait maintenant.

 

Pour les doses, je dirai que c'est pour 2 petits déj voir 3.

Par exemple quand je le fais dans des moules à cake, j'en mange 3 par jour (il y en a 6 en tout).

Quand je le fais un seul gros cake, je le mange en deux ou trois jours.

En regardant les doses de son d'avoine, c'est l'apport pour deux jours.

 

Pour l?édulcorant, n'hésites pas à en mettre, je dose au feeling, à toi de voir. En cuillères à soupe je dirai 2 mais peut importe, c'est pas très grave si tu en met beaucoup, ça ne te fera pas grossir.

 

A la base j'utilisais du van houten jusqu'à ce que vois que c'est interdit car trop gras. Le résultat est bien meilleur et peut être utilisé en repas de gala ce qui ne vous fera pas prendre de poids tout en se faisant plaisir.

Avatar de claire sur Dukanaute

claire - le 22/06/2011 à 02:01

très bon ! merci pour la recette ! je ne sens pas trop le chocolat mais c'était bon quand même

Avatar de Elo sur Dukanaute

Elo - le 24/09/2011 à 18:44

Le mien n'est pas vraiment réussi, j'ai mal dosé l'édulcorant et donc il n'y en avait pas assez, le gâtea paraissait fade ! Mais je réessaierai !

Avatar de flososo sur Dukanaute

flososo - le 20/05/2012 à 20:47

bonsoir quel chocolat utilise tu a la place du van houten?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/05/2012 à 08:51

Du cacao dégraissé non sucré (11% max de mg).

Tu en trouves en magasin bio, ou sur le site Dukan http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Avatar de Utilisateur137651 sur Dukanaute

Utilisateur137651 - le 13/08/2015 à 17:12

Bonsoir,

Le VAN HOUTEN est autorisé sans pb, puisqu'il figure dans le livre des recettes DUKAN.

En ce qui me concerne, j'ai acheté du chocolat en poudre DUKAN en parapharmacie, mais relativement cher quand même (de 7e à 10e pour 200 grs).

En tout cas, ça a l'air super bon tout ça, félicitations.

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