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Les commentaires des Dukanautes sur «Cake Choco»

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Avatar de titlutinmelba sur Dukanaute

titlutinmelba - Vers la courbe - le 01/12/2010 à 22:45

Question sur les blancs d'oeufs en poudre ça aide au niveau de la pâte alors comme le lait en poudre?

Avatar de fafa49 sur Dukanaute

fafa49 - Vers la courbe - le 24/01/2011 à 18:27

Merci je vais essayer, car le mien est dégueu, je commence aujourd'hui c'est mon 1er jour, j'ai 15 kilo à perdre je me marie le 25 juin donc je prends les devant , et je vais essayer ton paté Merci

Avatar de Claire sur Dukanaute

Claire - le 08/03/2011 à 16:23

Comment faire sans blanc d'?uf en poudre? il n'y a pas de variante possible?

Avatar de Yaramedina sur Dukanaute

Yaramedina - Vers la courbe - le 26/03/2011 à 15:17

meme question que CLAIRE, pas de blanc d oeufs en poudre ici non plus..... comment faire sans ??????

Avatar de Belzebut6666 sur Dukanaute

Belzebut6666 - Vers la courbe - le 27/02/2012 à 13:54

Bonjour, quelqu un l a t il deja testé en remplacant le bland d oeuf en poudre par du protifar? C est ce que je pense faire

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/02/2012 à 15:40

Et en mettant des blancs d'oeuf normaux, en les montant en neige par exemple...

Avatar de st11 sur Dukanaute

st11 - Vers la courbe - le 30/08/2012 à 17:38

je reviens sur ta recette, le blanc d'oeuf tu en utilises svt ? à la place du protifar ? en complément ? car j'hesite a en acheter; j'ai du protifar mais je me pose la question pr l'oeuf;

Avatar de HERTZOG  sur Dukanaute

HERTZOG - le 25/03/2015 à 21:39

Bonjour

D'après votre recette cake choco Dukan, il faut du blanc d'?uf en poudre.

Comment faire si on en a pas? Par quoi remplacer svp?

Avatar de Utilisateur137651 sur Dukanaute

Utilisateur137651 - le 13/08/2015 à 18:05

Bonsoir,

Très difficile de trouver la poudre de blanc d'?uf en magasin, et en plus, sur internet, c'est très cher, environ 15e pour 200 grs (env 50 à 60 blancs d'?ufs, donc une éternité pour moi, car je ne fais pas bcp de gâteau).

De très nombreux sites web (par ex le meilleurduchef.com) la proposent uniquement en packaging de 1 kg, et alors là, une seule vie n'y suffit pas ! Et le prix grimpe alors à 36?.

Pas facile cette histoire de blancs en poudre...

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