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Les commentaires des Dukanautes sur «Cake Chocolat ou autre moelleux sans sons délicieux. »

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Avatar de sabinou38 sur Dukanaute

sabinou38 - Vers la courbe - le 06/08/2011 à 22:23

cc ta recette m a bien plus , j ai remplacer maizena par protifar et choc par arome cerise amaretti , ca sent trop bon la , verdict apre ds 15mn !!!!! merci

Avatar de sabinou38 sur Dukanaute

sabinou38 - Vers la courbe - le 06/08/2011 à 23:08

trop bon , on drait clafouti a la cerise , miam miam , encore merci !!!!

Avatar de titpatoux sur Dukanaute

titpatoux - Vers la courbe - le 07/08/2011 à 18:44

je les ais fait à l'arôme citron trop bon.......

Avatar de althea sur Dukanaute

althea - Vers la courbe - le 12/08/2011 à 21:38

très bons, même si j'ai toujours le même problème: ils retombent dès que j'ouvre le four !

Avatar de vgmaura sur Dukanaute

vgmaura - Vers la courbe - le 12/08/2011 à 22:32

merci, parfois ils retombent aussi, je ne sais pas pourquoi.

J'ai aussi fait la recette mais avec 5càs de lait en poudre, ils retoment beaucoup moins.

Avatar de Mangue sur Dukanaute

Mangue - le 14/08/2011 à 21:13

pas d'hermesta liquide ??? il ne doit pas être sucré ...

Avatar de kary1744 sur Dukanaute

kary1744 - Vers la courbe - le 16/08/2011 à 00:38

ok je teste merci !

Avatar de marabou sur Dukanaute

marabou - Vers la courbe - le 17/08/2011 à 22:42

recette testée ce soir, un peu arrangée...j'ai mis 2CS de fromage blanc 0% (pas de petit suisse) et j'ai monté les 2 blancs d'oeuf en neige. e 25 gouttes d'édulcorant liquide de cuisson à la place de la poudre.cuisson dans un moule silicone à mini muffins. 15 petites brioches obtenues.cuisson environ 12-13 minutes.

c'est bon!!! je l'ai faite avec arome vanille. manque un peu d'arome (beurre peut-être) pour masquer le goût de l'oeuf.

à refaire

Avatar de Pamplemousse sur Dukanaute

Pamplemousse - le 28/08/2011 à 16:54

J'ai réalisé cette recette dans un moule à cake en remplaçant le petit suisse par 2 CS de fromage frais 0% et en rajoutant 1 CC d'arôme de vanille. 20/25 min de cuisson au lieu de 10. Résultat : texture agréable et légère, et surtout bon goût (même si le goût du chocolat n'est pas très prononcé... la prochaine fois je mettrai plus de cacao). Merci.

Avatar de MarlN sur Dukanaute

MarlN - le 07/10/2011 à 18:34

hummmm ! première bouché "cacaotée" depuis plus d'un mois... que du bonheur ! J'ai hate de le faire gouter aux non "dukaniens" septiques...

Avatar de zezette290 sur Dukanaute

zezette290 - Vers la courbe - le 07/10/2011 à 21:19

tres bonne recette j'ai mis du sucre liquide et monté les blancs en neige très moelleux délicieux

Avatar de hyonma sur Dukanaute

hyonma - Vers la courbe - le 20/11/2011 à 14:37

la meilleure texture de gateau que j'ai trouvé!!! merci! par contre pas assez sucré à mon gout! mais bon ca c mon gout, j'ajusterai la prochaine fois!

Avatar de Mandise sur Dukanaute

Mandise - Vers la courbe - le 03/12/2011 à 18:56

je l'ai fait en fin d'aprem..humm un vrai délice!merci!

Avatar de maevadls sur Dukanaute

maevadls - Vers la courbe - le 14/01/2012 à 17:49

je ne suis pas difficile mais je n'ai pas du tout aimé la texture ...

Avatar de MNJN sur Dukanaute

MNJN - Vers la courbe - le 24/08/2012 à 19:10

A la place du cacao, j'ai mis de l'arôme tarte aux citrons meringuée... En le sortant, il est tombé comme un soufflé, on dirait une omelette rectangulaire, mdr. Pour le goût, je le dégusterai ce soir... Est-ce normal qu'il soit retombé? Enfin, s'il est bon, c'est le principal...

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/08/2012 à 08:46

Souvent ça arrive avec la maïzena 

Avatar de ptitenoasette sur Dukanaute

ptitenoasette - Vers la courbe - le 25/09/2012 à 15:57

Bonne recette, par contre moi je n'ai pas le même résultat que la photo ! Ils sont quand même bien humide à l'intérieur.

Pour le goût j'ai ajouté de l'arome beurre fondu et pâte à tartiner.

Avatar de Baloo51 sur Dukanaute

Baloo51 - Vers la courbe - le 30/10/2012 à 21:11

J'ai mis un cc de cannelle... c'est en train de cuire... ça a monté, débordé... je laisse 15min, on verra le résultat (pour ma part, j'ai remplacé la CS de maïzena par un dose de profitar sinon j'ai suivi le reste à la lettre...) Je vous tiens au courant !

Avatar de Baloo51 sur Dukanaute

Baloo51 - Vers la courbe - le 30/10/2012 à 21:17

C'est démoulé... verdict : trop de cannelle... je ne connais pas trop cette épice... la prochaine fois j'essayerai avec 1/2 cc de cannelle... 15min de cuisson me paraissent pas mal... ça a coloré en fin de cuisson mais c'est pas trop mal

 

Merci pour la recette !

Avatar de vaness941 sur Dukanaute

vaness941 - Vers la courbe - le 31/05/2013 à 16:17

Je n'ai pas du tout aimée!

Avatar de chanty83 sur Dukanaute

chanty83 - Vers la courbe - le 10/07/2013 à 18:19

j'ai réalisé ce gateau avec 1cuilleres à soupe de cacao non sucré en plus, en montant les blancs en neige bien durs, en rajoutant 1 cuillere à soupe de lait ecreme en poudre et en laissant cuire 12 minutes; Il a à peine descendu en refroidissant.et est très bon.

Avatar de Lena62 sur Dukanaute

Lena62 - Vers la courbe - le 05/08/2013 à 15:03

Bonjour, ou puis-je trouver du Cacao dégraissé non sucré ?? merci

Avatar de bibiche2205 sur Dukanaute

bibiche2205 - Vers la courbe - le 17/04/2016 à 13:18

Merci pour cette délicieuse recette, c'est vraiment très bon.

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