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Les commentaires des Dukanautes sur «Chipolata aux herbes»

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Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 29/06/2011 à 09:35

Ha! j'allais signaler que les recettes étaient tirées de l'excellent site light to me, mais je vois qu'il s'agit de son auteur lui même! Heureuse que tu fasses partager tes recettes au public dukanaute!

Avatar de cat23 sur Dukanaute

cat23 - Vers la courbe - le 29/06/2011 à 10:25

Sinon les boyaux tu les achetes ou ? merci

super ta recette et ton blog

Avatar de lighttome sur Dukanaute

lighttome - Vers la courbe - le 29/06/2011 à 12:01

Merci pour le compliment supertata, tu n'imagines pas le plaisir que j'ai eu à le lire

 

Cat23-> les boyaux tu peux les trouver seulement chez ton boucher, s'il est gentil il te les donnes sinon c'est pas très cher!!! Si tu ne trouve pas , essayes la 2e méthode ici: http://lighttome.centerblog.net/82-merguez

Avatar de cecilebeaud sur Dukanaute

cecilebeaud - Vers la courbe - le 02/07/2011 à 08:40

je viens de faire un tour sur ton blog.....bravo pour toutes tes idées!! je partage avec grand plaisi

Avatar de LYLENE sur Dukanaute

LYLENE - Vers la courbe - le 17/05/2013 à 17:52

Bonjour, merci de partager autant de recettes appétissantes 

Concernant la méthode avec le film alimentaire, faut-il rajouter un petit suisse (ou du fromage blanc) ou seulement du blanc d'oeuf?

Que pensez-vous de rajouter de l'agar agar avec moins de blanc d'oeuf? Avez-vous essayez déjà essayé? (avant que je me lance!)

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/05/2013 à 08:56

Il n'y a pas d'oeuf du tout 

Avatar de kirikoulou sur Dukanaute

kirikoulou - Vers la courbe - le 29/07/2013 à 23:28

sans filet mignon, est-ce que ca passe en croissiere?

Avatar de mamamag sur Dukanaute

mamamag - Vers la courbe - le 30/07/2013 à 08:12

il me semble que le filet mignon de porc est le seul morceau autorisé en croisière , alors, c'est vrai que je ne comprend pas pourquoi cette recette est classée en " conso "

Avatar de mamamag sur Dukanaute

mamamag - Vers la courbe - le 30/07/2013 à 08:17

autant pour moi ...il n'est pas dans la liste des aliments autorisés !

mais on peux le remplacer par du filet mignon de veau !

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