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Les commentaires des Dukanautes sur «Cordon Bleu de dinde»

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Avatar de melclipet sur Dukanaute

melclipet - le 21/07/2010 à 13:06

Je viens d'essayer cette recette. Trés bon, facile à réaliser. A refaire

Avatar de Stéphanie sur Dukanaute

Stéphanie - le 24/07/2010 à 21:47

Pouvez vous m'indiquer si il s'agit de blanc de dinde en tranche où de l'escalope de dinde, car je pense que deux tranches de blanc de dinde si il s'agit de cela risque de faire juste. En attente de réponse merci à vous.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/07/2010 à 15:13

Il s'agit d'escalope

Avatar de marion59430 sur Dukanaute

marion59430 - Vers la courbe - le 22/08/2010 à 21:18

Très bon !!

Avatar de yas30 sur Dukanaute

yas30 - Vers la courbe - le 04/11/2010 à 14:34

cette recette est une tuerie. j'ai fait une variante, avec charcuterie Light et du fromage 0%. et fait cuire au four. très bon

Avatar de fraisinella sur Dukanaute

fraisinella - Vers la courbe - le 09/11/2010 à 11:15

Cette recette est tentante !! à tester dès ce soir en version cuisson au four comme le propose yas30.

Avatar de dcindy93 sur Dukanaute

dcindy93 - le 14/12/2010 à 20:40

c'est super bon ce truc ! mon frère qui ne fait pas DUDU a trouvé cela un peu sec, moi pas du tout, et le fait de mixer la dinde avant c'est une super idée : c'est presque fondant dans la bouche. je l'ai fait avec des carré de fromage saveur bleu, le gout était assez fort c'était génial

Avatar de odeline sur Dukanaute

odeline - le 17/07/2011 à 16:20

une tuerie !!!! j'en ai fait un au chevre et un a l'emental trop bon !!! comme toi dcindy93 j'ai pas trouvé ca sec

Avatar de chinyere sur Dukanaute

chinyere - Vers la courbe - le 20/08/2011 à 19:31

excellent merci! en revanche je trouve ça un peu dur à faire... C'est effectivement difficile à décoller de la main! mais le jeu en vaut la chandelle! miam!

Avatar de chinyere sur Dukanaute

chinyere - Vers la courbe - le 20/08/2011 à 19:35

en revanche, comment faire pour que le son d'avoine ne crame pas dans la pôele? ça enfume toute la maison! je ne dois décidément pas être douée!!!!!

Avatar de plume774 sur Dukanaute

plume774 - Vers la courbe - le 05/11/2011 à 13:01

et le tester au four? peut etre que ca permettrait effectivement de garder la panure...?

Avatar de ade32 sur Dukanaute

ade32 - Vers la courbe - le 21/09/2012 à 08:47

Plume774 ; J'ai testé une recette de ce style au four hier soir. Cela était très bon. J'ai mis à 200° pendant 10 à 20 minutes. Tu surveille la cuisson ! Le poulet reste très tendre.

Avatar de LittleWhite sur Dukanaute

LittleWhite - Vers la courbe - le 15/02/2013 à 17:11

Comment "hacher" des escalopes de dinde ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 16/02/2013 à 08:00

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