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Les commentaires des Dukanautes sur «Crêpes comme des vraies»

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Avatar de Gigi182 sur Dukanaute

Gigi182 - le 27/01/2011 à 13:33

attention aux tolérés: il y en a presque 9!

donc, à manger en 4-5 jours en comptant 2 tolérés/jour!

Avatar de Magali sur Dukanaute

Magali - le 28/01/2011 à 15:01

Bonjour,

 

Peut-on remplacer les fécules de maïs par du son d'avoine?Je voudrais tester ça cette après midi en rentrant du boulot!

Et quels sont les tolérés dans cette recette?

 

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 31/01/2011 à 20:43

La fécule de maïs (souvent appelée Maizena) est un toléré

Tu trouveras des recettes de crepes sans tolérés avec ou sans son dans la rubrique dessert

Avatar de stef5 sur Dukanaute

stef5 - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 10:59

c'est sûr qu'il faut faire attention aux tolérés, mais en ce jour de chandeleur c'est sympa de pouvoir manger 2crêpes avec le reste de la famille!!!!!

Avatar de pucinette sur Dukanaute

pucinette - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 17:31

je pensais kon avai pa droi au fecule de mais

Avatar de sandy88 sur Dukanaute

sandy88 - Vers la courbe - le 21/03/2011 à 20:12

Pourquoi il y a 9 tolérés?j'en vois que 1 la maizena?

Avatar de indiana123 sur Dukanaute

indiana123 - Vers la courbe - le 27/03/2011 à 23:42

on a le droit qu'à 15 grammes de maizena par jour alors 125 grammes ça fait 9 tolérés, en clair cette recette devrait se manger sur 5 jours pour respecter les 2 rolérés max par jour, manger ces 2 crêpes en même temps le même jour n'est pas dudu.

Je ne conseillerais pas cette recette, il y en a d'autres qui respectent les 2 tolérés par jour.....

Avatar de vir sur Dukanaute

vir - le 19/04/2011 à 13:58

je n'ai mis que 3 cs de maizena et 2 oeufs, résultat 6 jolies petites crêpes ! Il me semble que je respecte mieux les tolérés si je partage avec une amie ! lol ! merci en tout cas pour cette recette même si j'y ai apporté quelques modifs de quantité, car elle est très bien !

Avatar de DARKANGELE41 sur Dukanaute

DARKANGELE41 - le 21/11/2012 à 11:05

Dans "la patisserie Dukan" page 23 et 3eme ligne du tableau= 1cs de maizena pèse 20gr = 1 toléré= Dukan dit 2toléré max par jour.

 

donc a manger sur 3 jours seul ou à 3 personnes en 1 fois.

Avatar de memel29 sur Dukanaute

memel29 - le 12/11/2013 à 18:48

Merci pour cette recette!!!!

Les crêpes ont la même texture que les vraies crêpes et le goût est quasiment le même aussi!!!

Je les ai préparées hier au goûter, aujourd'hui elles sont encore très moelleuses et je suis sûre que demain ça sera le cas aussi!

Et bien entendu je les mange sur 3 jours par rapport à la fécule de maïs...

Avatar de Side sur Dukanaute

Side - Vers la courbe - le 11/02/2015 à 23:39

La meilleure recette de crêpes light j ai juste rajouté 50gr de plus de fleur de blé

Un régal , recette a conservée pour les gourmandes

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