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Les commentaires des Dukanautes sur «Cuisse de poulet et compotée de tomates, poivrons, oignon»

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Avatar de Utilisateur9634 sur Dukanaute

Utilisateur9634 - le 13/09/2011 à 12:24

çà fait longtemps que je fais une recette quasiment identique, à part qu'étant souvent pressée, j'utilise un sachet de poivrons tricolores de chez Picard, un mélange d'épices spécial volaille mais je ne mets qu'1/2 bouillon cube et moitié lait/moitié eau pour la cuisson.

Tu as eu une très bonne idée de la proposer car je confirme que c'est excellent , ( Délicieux également avec une cuisse de dinde.)

Avatar de mahaine2005 sur Dukanaute

mahaine2005 - Vers la courbe - le 18/09/2011 à 08:14

merci fanchonnette, j'essairai avec les poivrons de chez picards, ça peu être pratique quand on a pas le temps! j'avoue que j'adore cette recette que je fais au minimum une fois par semaine.

Avatar de DAngee sur Dukanaute

DAngee - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 21:04

De quoi oublier qu'on est au régime! Mon chéri (qui n'est pas au régime) et moi-même on s'est régalé. Merci pour cette recette, toute simple mais fallait juste y penser. Perso, j'ai mis les légumes qu'après 20 minutes de cuisson pour qu'ils restent "entiers" et j'ai enlevé la peau des cuisses de poulet avant de les cuire (juste pour préciser...) au total : 1h à 200C en chaleur tournante. Bref, j'ai adoré cette recette, un vrai bonheur! Je recommande ++++ C'est une recette à faire et à refaire!

Avatar de bristowvaughn sur Dukanaute

bristowvaughn - Vers la courbe - le 27/01/2012 à 18:55

C'est le repas de ce soir et j'en ai l'eau à la bouche !!! Ca sent trop bon !

Avatar de fred8avril sur Dukanaute

fred8avril - Vers la courbe - le 02/12/2012 à 18:17

En effet c'est excellent, toute la famille a adoré,les légumes sont fondants à souhait;la prochaine fois;, je mettrai encore plus de poivrons. Par contre il faut effectivement juste humidifier avec le lait, sinon il y a un peu trop de jus.

J'en refais la semaine prochaine

Avatar de saejima16 sur Dukanaute

saejima16 - Vers la courbe - le 03/05/2015 à 16:26

j'ai adoré !!! J'ai mis une boite de dés de tomates, et un poivron de plus. Je pense mettre plus de poivron parce que ca ne me fait assez de légumes !! Il faut préciser que j'ai fait 6 morceaux de poulet (juste le haut de la cuisse par contre) J'ai pas mis le bouillon parce que j'en avais pas, mais c'est franchement délicieux alors merci Smiley bonheur

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