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Les commentaires des Dukanautes sur «Délice au chocolat façon brownie»

Retour à la page Délice au chocolat façon brownie

Avatar de eyzie24 sur Dukanaute

eyzie24 - le 17/02/2011 à 23:15

ça me tente bien ! par contre pas de farine autorisée, il vaut mieux je pense

augmenter la maizena.

Avatar de perledelait sur Dukanaute

perledelait - le 18/02/2011 à 08:03

Oui tu as raison !!!

Pour ce qui est de la recette, j'ai oublié de préciser que j'avais mis un demi sachet de levure chimique.

Et aussi que le chocolat dégraissé dessus donne un léger gout amer, donc peut, ne pas plaire à tlm !

A part ça régalez vous, j'ai bien aimé et je ne ne suis pas la seule 

Avatar de yumikun sur Dukanaute

yumikun - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 10:57

AH ! enfin un cake qui ressemble à quelque chose!! Moelleux comme tout et fondant ^^

Je le garde pour le customiser à l'infini 

Merci pour la recette!

Avatar de Utilisateur39120 sur Dukanaute

Utilisateur39120 - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 23:40

MERCI pour cette recette !!!! pour éviter les tolérés, peut on mettre du protifar à la place de la maizena ??? et pour éviter aussi le cacao, je tenterai avec seulement les arômes en augmentant la dose de chocolat noir peut être et un peu moins de choco-noisette... je teste et je vous dis !!!! je suis une "ancienne" accroc du choco !!!!!

j'ai beaucoup de mal à faire les recette sucrée (ça gonfle peu, arrière gout, texture, dosage des aromes..) DONC CELLE CI JE LA GARDE !!!!

Avatar de Perledelait sur Dukanaute

Perledelait - le 26/02/2011 à 23:17

Ah merci, je n'avais pas vu  Le profitar je n'ai jamais utilisé donc je ne peux pas te dire... Une recette on peut tjs la modifier  mais enfin plus d'arôme chocolat je te déconseille, c'est tt de même fort là.

Avatar de sese59d sur Dukanaute

sese59d - Vers la courbe - le 02/04/2011 à 14:07

Bonjour,

Je suis à la recherche de chocolat dégraissé. Où en avez vous trouvez ? est ce que du cacao maigre c'est la même chose ?.

Avatar de Gourmandoregime sur Dukanaute

Gourmandoregime - Vers la courbe - le 01/05/2011 à 20:58

Trés bon !

Avatar de papillon5 sur Dukanaute

papillon5 - Vers la courbe - le 05/05/2011 à 19:13

je vais le faire demain super la photo !!! le gateau!!! j'espere que moi il sera aussi beau merci a toi

Avatar de Dulucky sur Dukanaute

Dulucky - Vers la courbe - le 12/05/2011 à 19:58

Bonjour, à quel moment utilise t'on l'agar agar? Je trouve cela surprenant et je voudrais être sure avant de le tester! Merci!

Avatar de Flo1359 sur Dukanaute

Flo1359 - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 11:26

Fait hier soir, excellent! Super tenue, pas spongieux du tout, enfin un vrai gâteau qui tient au ventre. J'ai par contre vu trop tard qu'il fallait de la levure, c'est peut-être pour ça que je le trouve un peu sec, mais j'aime bien compact (ou j'aurais peut-être dû bomber les cuillères de FB?). J'ai mis 10 min de moins en cuisson et c'était déjà bien cuit. Je ne sais pas si l'agar-agar est vraiment utile? J'en ai mis mais je ne saurais pas dire ce que ça apporte. En tout cas ça sentait bien bon le gâteau au chocolat dans la maison, ne pas hésiter avec l'arôme noisette/pâte à tartiner! Merci!

Avatar de rametal sur Dukanaute

rametal - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 12:42

Texture au top, enfin un gâteau "bien". En effet, pas spongieux ni humide. Juste un peu trop sucré pour moi, mais ça c'est un goût personnel. Donc à refaire (dès que celui-ci sera fini) avec un peu moins d'édulcorant !

Il me reste un seul et unique sachet d'agar agar, il va falloir que j'aille refaire le plein pour refaire encore et encore ce gâteau. Je vais acheter de l'arôme noix de coco. Je salive d'avance pour le mélange chocolat-coco...

Avatar de fafoued sur Dukanaute

fafoued - Vers la courbe - le 04/10/2011 à 16:18

Bonjour,je viens juste de le faire et ca a vraiment le gout d'un gateau normal c'est une tuerie merci a toi perledelait c'est grâce a des personne comme toi qu'on arrive a tenir pendant le regime.

Avatar de Julieladuche sur Dukanaute

Julieladuche - Vers la courbe - le 15/11/2011 à 20:39

Bonsoir,

Je viens de préparer mon gateau et de le mettre au four...Vos commentaires m'ont trop donné envie d'essayer!! Parcontre combien de part peut-on en manger dans 1 journée? Merci

Avatar de mmecouette sur Dukanaute

mmecouette - Vers la courbe - le 11/03/2012 à 15:29

recette mal classée, car dans la catégorie "sans oeuf"

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/03/2012 à 07:56

Rectifié !

Avatar de Kassy sur Dukanaute

Kassy - Vers la courbe - le 15/08/2012 à 10:35

Trop bon ,enfin un gâteau croustillant .

 

J'ai juste apporter une modif pour limiter les tolérés ,j'ai remplacé le cacao par du bio flan au chocolat.

 

Au niveau arôme j'ai du avoir la main un peu légère car on ne sentait pas trop le goût du chocolat.

 

Il faut dire que le chocolat c'est mon pêche mignon.

 

Merci pour cette recette

Avatar de baiserdudragon sur Dukanaute

baiserdudragon - Vers la courbe - le 20/09/2013 à 20:27

super bon !! je l'ai fait avec le nouveau chocolat dukan donc pas de toléré pour le chocolat ! c'est déjà ça !! par contre , j'ai mis 3 CS d'édulcorant liquide car j'aime quand c'est bien sucré !! merci pour cette recette.

Avatar de clo1954 sur Dukanaute

clo1954 - Vers la courbe - le 22/06/2015 à 09:45

merci pour cette recette , enfin un cake qui ressemble vraiment à un cake , j'ai beaucoup de mal avec les recettes Dudu mais là , franchement pas déçue

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