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Les commentaires des Dukanautes sur «Edulcorant»

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Avatar de Laurence  sur Dukanaute

Laurence - le 14/02/2010 à 18:12

Bonjour , j aimerais savoir si l'on peut consommer du sirop d'agave !!

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/02/2010 à 23:22

Bonjour Laurence,

Il semble que le sirop d'agave soit composé de fructose, il ne serait donc pas autorisé, au même titre que les fruits, dans ce régime.

Avatar de zazine sur Dukanaute

zazine - Vers la courbe - le 26/02/2010 à 10:14

Bonjour, peut on remplacer l'édulcorant par autre chose?

J'ai testé le canderel en poudre et l'hermesetas liquide et je trouve que ça laisse un gout amer et chimique!

Merci de votre réponse et pour votre site qui est très bien fait.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/02/2010 à 10:27

Bonjour kiki,

Tu peux essayer avec du Stévia, que tu trouveras peut être en magasin bio, qui a un gout un peu d'herbe. Si tu trouves un édulcorant sans calories qui a un goût proche du sucre, vient nous en informer pour partager l'info !

Avatar de twetty1620 sur Dukanaute

twetty1620 - Vers la courbe - le 26/02/2010 à 20:42

Bonjour,

dans pas mal de recettes j'ai vu qu'il fallait de l'édulcorant liquide...je n'en trouve pas....ni de cuisson...ou alors je voit mal...c'est quoi comme marque qu'il faut prendre ??

et le canderel en edulcorant c'est bon ça pour les yaourt...?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/02/2010 à 22:16

Bonjour Nelly,

Personnellement, j'utilise la marque Hermesetas, mais je pense qu'il existe d'autres marques.

Ils se trouvent au rayon pâtisserie.

Le soucis avec le Canderel, c'est qu'il est fait d'aspartam, qui résiste mal à la cuisson.

Avatar de twetty1620 sur Dukanaute

twetty1620 - Vers la courbe - le 27/02/2010 à 00:50

ok merci..demain je vais faire les course je regarderais mieux...

Avatar de louloute sur Dukanaute

louloute - Vers la courbe - le 28/02/2010 à 12:21

bon ayé j'ai testé les fameuses crepes, perso je me suis couchée super tard, donc levée très tard également donc j'ai voulu faire une crepe salée... j'ai mis une crepe, une tranche de jambon, un carré frais et re une crepe.. histoire que ça me cale bien. mais j'ai pas trop trop accroché; et je pense que c'est dû au salé dès le matin qui ne me convient pas...

donc demain je vais essayer avec de l'Hermesetas et mettre aussi un arome vanillle et je vous redis ça!

très habituée a avoir un jus de fruits le matin... j'ai décidé de prendre un coca light... si j'ai bien lu c'est a volonté et donc pas de derogation à la regle...

je me rend compte que pour moi le sucré est très important au ptit dej pour y arriver!!

bon courage à tous et encore merci pour ce site qui est "indispensable" lorsqu'on entame un tel régime... 20kg à perdre pour ma part...

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 28/02/2010 à 13:07

Coucou !

Pour un petit dej sucré, je te conseille le porridge ou les muffins, c'est top !

Avatar de orphée sur Dukanaute

orphée - le 03/03/2010 à 20:23

bonjour,

 

Y a-t-il une restriction concernant le nombre de cuillère d 'édulcorant par jour?je consomme 2 cc par yaourt.. merci Dukanaute!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 04/03/2010 à 08:24

Bonjour, pas de limitation d'édulcorant connue pour moi dans ce régime.

Tu peux en profiter si tu aimes le sucré pour te régaler 

Avatar de nathy sur Dukanaute

nathy - Vers la courbe - le 08/04/2010 à 15:28

bonjour,que doit-on penser du stévia?perso je ne connais pas ...

Avatar de laurence sur Dukanaute

laurence - le 08/04/2010 à 16:28

J'ai tenté la stevia , pas tres concluant ,un gout assez desagreable de reglisse !!

Avatar de claudikc sur Dukanaute

claudikc - Vers la courbe - le 15/04/2010 à 16:43

Je n'ai pas encore fais de cuisine avec de l'edulcorant, mais je ne sais pas ce que sais, et ou en trouve-t-on ?Merci

Avatar de PSITTY sur Dukanaute

PSITTY - Vers la courbe - le 04/09/2010 à 12:08

Bonjour,

j'aimerais savoir si l'on peut remplacer l'edulcorant par du fructose en poudre?

Merc pour votre réponse

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 04/09/2010 à 12:44

Le fructose est interdit au même titre que les fruits

Il faut trouver des édulcorants sans calories, comme l'aspartam ou le Stevia par exemple

Avatar de matrijube sur Dukanaute

matrijube - Vers la courbe - le 03/10/2010 à 15:16

Je n'arrive pas à trouver d'édulcorant liquide ni en grande surface ni en magasin bio !

Où en trouver ?

Avatar de naise sur Dukanaute

naise - Vers la courbe - le 02/10/2012 à 16:49

Bonjours,je souhaiterais savoir si le sucre "vanilla" de chez canderel est autorisé c'est 100% sucralose et si c'est sans limite comme l'edulcorant .

Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/10/2012 à 17:34

oui

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