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Les commentaires des Dukanautes sur «Flan délicieux chocolat-orange sans oeufs, sans son»

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Avatar de laetit83 sur Dukanaute

laetit83 - Vers la courbe - le 16/01/2012 à 11:22

12cm de protifar ..? 12 cs ou cc ..? merci.. hate d'essayer...

Avatar de Perledelait sur Dukanaute

Perledelait - le 17/01/2012 à 12:30

Bonjour !

 

Il s'agit de Cuillère-Mesure. Le Protifar* est livré avec une dosette.

 

Je ne sais si tu connais, c'est tout simplement un lait en poudre hyper protéiné sans lactose donc sans sucre que l'on trouve en pharmacie. J'ai la boite pour 17 euros env.

 

Je suppose que l'on peut le remplacer par du lait écrémé en poudre mais je n'ai pas essayé (et ce sera forcement plus riche en glucides !!!).

 

Pour l'arôme orange note zeste, je le conseille au régime ou pas, du fait qu'il est naturel, apporte un vrai gout de zeste d'orange et que c'est parfois dommage de raper une orange qu'on n'a pas toujours sous la main pour donner ce gout singulier. Surtout qu'en croisière, pas de fruit !!!!

 

Bon courage pour la suite !!!!

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 17/01/2012 à 13:02

Je crois que Laetit connais un peu le protifar... lol ;°

Je confirme : l'arome orange note zeste est terrible!

merci pour cette belle recette. 

Avatar de Perledelait sur Dukanaute

Perledelait - le 17/01/2012 à 17:31

Ah d'accord 

Oui même avis pour cet arôme incroyablement parfumé, très réussi.

Et bien de rien pour la recette, j'ai vu que tu en proposais pas mal. Je me remets à Dukan phase croisère car j'ai repris de mauvaises habitudes, donc j'aurais l'occasion d'en essayer.

Merci à toi, à plus !

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 17/01/2012 à 18:38

si tel est le cas, n'hésite pas à donner tes impressions, positive ou négatives. au plaisir. 

Avatar de Perledelait sur Dukanaute

Perledelait - le 17/01/2012 à 19:53

je suis TRES tentée par tes orangettes !!!!

je te dirai 

Avatar de ohlavache sur Dukanaute

ohlavache - Vers la courbe - le 18/01/2012 à 14:12

bonjour,

 

je voudrais savoir a quoi correspont 12cm de profitar en gramme car moi j'utilise milical prot et c'est pas la même dosette !!!

En tout cas ça à l'air bon!!!

merci

Avatar de laetit83 sur Dukanaute

laetit83 - Vers la courbe - le 19/01/2012 à 15:00

merci perledelait pour tes precisions.. effectivement je connais bien... je suis a la limite de l'hypotheque de toute ma famille tellement je me ruine a en acheter! lol... 12 mesure correspond en gramme a 30 gr ( pour ohlavache.) merci encore!

Avatar de Perledelait sur Dukanaute

Perledelait - le 19/01/2012 à 21:57

Lol laetit, faut admettre que c'est super pratique avec Dukan.

 

"Oh la vache", je confirme la réponse de Laetit, 12 cuillères mesures de Protifar = 30 grammes environ. Cela dit je ne connais pas Milical peut-être faut il doser différement ?

 

Bonne recette, bon appétit 

Avatar de ohlavache sur Dukanaute

ohlavache - Vers la courbe - le 20/01/2012 à 13:44

ok les filles merci!!!!

Pour le milical, c'est une poudre protéiné a 91% ou 95% jsais plus , jvais essayer avec ces doses on verra!

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