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Les commentaires des Dukanautes sur «Galette au son, la meilleure»

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Avatar de laetitiap24 sur Dukanaute

laetitiap24 - Vers la courbe - le 22/07/2011 à 19:43

Alors qu'en pensez vous???

Avatar de Maudele sur Dukanaute

Maudele - Vers la courbe - le 09/08/2011 à 09:11

Bonjour Laetitiap24! J'ai essayé ta recette ce matin...un délice! très proche des galettes en vente en grande surface...en plus fraiches ! Je n'ai pas mis de graine de lin mais ajouté quelques goutes d'arome beurre fondu : TOP ! Merci donc pour cette recette

Avatar de anne sur Dukanaute

anne - le 05/09/2011 à 19:29

cuisson ??? four traditionnel ou micro onde ?? combien de temps ??

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/09/2011 à 20:42

A la poêle, ou au four, mais il faut surveiller !

Avatar de xxlpommy sur Dukanaute

xxlpommy - Vers la courbe - le 06/09/2011 à 00:08

super ! miam...j'en mangerais sans soucis toute ma vie Smiley bonheur

Avatar de Cormar31 sur Dukanaute

Cormar31 - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 17:13

Je confirme la meilleure !

Avatar de faitchier sur Dukanaute

faitchier - Vers la courbe - le 15/09/2011 à 15:52

cmt la faire cuiiiiiiiiiiiire

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 16/09/2011 à 10:39

La réponse était 3 posts au dessus : A la poêle, ou au four, mais il faut surveiller !

Avatar de etoile13 sur Dukanaute

etoile13 - Vers la courbe - le 21/09/2011 à 21:35

on peut en manger a volonté?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/09/2011 à 09:05

Non, une dose de son par jour, ni plus ni moins

Avatar de fleurdelys1980 sur Dukanaute

fleurdelys1980 - Vers la courbe - le 03/10/2011 à 21:06

Peut-on en faire plusieurs et les conserver au réfrigérateur et combien de jours? merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/10/2011 à 08:21

Oui, 3/4 jours, mais c'est moins bon 

Avatar de HyonMa sur Dukanaute

HyonMa - le 04/10/2011 à 22:32

salut

j'ai essayé la recette et je voulais avoir un conseil, j'ai trouvé cela très épais/compact. mettez vous de l'eau? ou comment placez vous la pâte dans la poêle? l?aplatissez vous d'abord? merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/10/2011 à 08:10

Si ta pâte est trop épaisse, coupes la avec un peu de lait écrémé.

Mais la texture reste épaisse, dans ta poele, étale la un peu avec le dos de la louche !

Avatar de barbydu67 sur Dukanaute

barbydu67 - Vers la courbe - le 09/10/2011 à 09:29

tres bonne ta galette

Avatar de Faibranks sur Dukanaute

Faibranks - Vers la courbe - le 21/03/2012 à 18:58

Absolument divine ! J'ai rajouté de l'hermestas & Oh mon dieu que c'est bon !

Avatar de clem1987 sur Dukanaute

clem1987 - Vers la courbe - le 12/04/2012 à 06:01

trés bon bonne texture meilleur que la recette du livre de dukan

Avatar de Misslen sur Dukanaute

Misslen - le 24/04/2012 à 19:06

Je viens de les faires en version salé, j'ais mis un peu d'herbe de Provence, c super bon.

Avatar de Utilisateur84318 sur Dukanaute

Utilisateur84318 - Vers la courbe - le 19/05/2012 à 11:50

Merci pour ta recette, je suis en stab depuis peu, je mange mes sons comme cela maintenant.

Pour moi, recette identique avec 1cs d'avoine en plus et un blanc d'oeuf de plus aussi.

Avatar de Khady26 sur Dukanaute

Khady26 - Vers la courbe - le 25/05/2012 à 17:14

Bonjour, si c'est trop epais peut-on rajouter un yaourt ou bien du fromage blanc 0% ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/05/2012 à 19:51

Oui, bien sur 

Avatar de pidoudi sur Dukanaute

pidoudi - Vers la courbe - le 20/06/2012 à 20:19

Bon soit je ne comprends rien soit je deviens vraiment nulle en cuisine, je me retrouve avec un tas compact, j'ai rajouter 1 cs de lait écrémé, 1 cs de fromage blanc et un peu d'eau et je ne vois toujours pas comment on peut étaler avec une louche.... HELP

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/06/2012 à 07:48

Tu verses ton tas de pâte dans une poêle très très chaude, puis avec le dos de la louche, tu fais de petits cercles, ça étale 

Avatar de pidoudi sur Dukanaute

pidoudi - Vers la courbe - le 23/06/2012 à 18:23

Pas du tout convaincue au début par l'aspect avant cuisson, mais après cuisson : un régal ! comme quoi il ne faut jamais se fier aux apparences. Cette recette a définitivement rejoint mes recettes favorites.

Avatar de bidou974 sur Dukanaute

bidou974 - Vers la courbe - le 01/07/2012 à 06:09

Très bonne, malheureusement ma poil a ultra collé donc cela resemblé plus a des oeufs brouiller qu'a une galette mais c'était de ma faute... Prochaine objectif, investir dans une poil Tefal

Avatar de Flavie60 sur Dukanaute

Flavie60 - Vers la courbe - le 21/08/2012 à 21:41

très bonne et très rapide! adoptée!

Avatar de Krissyl sur Dukanaute

Krissyl - Vers la courbe - le 21/08/2012 à 22:26

Je ne sais pas ce qu'il s'est passé mais je n'ai pas obtenu de pâte ! Même avec la CS d'eau.. :(

Avatar de Feerouge sur Dukanaute

Feerouge - Vers la courbe - le 10/09/2012 à 21:47

Superbe! Merci!

Avatar de laynalaynaa sur Dukanaute

laynalaynaa - Vers la courbe - le 13/02/2013 à 21:44

Adoptée super

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