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Les commentaires des Dukanautes sur «Gateau au Bio flan»

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Avatar de viva83 sur Dukanaute

viva83 - le 15/03/2011 à 10:33

Je ne vois pas le toléré ?

Avatar de Utilisateur9634 sur Dukanaute

Utilisateur9634 - le 15/03/2011 à 11:42

çà me tente bien ton gateau!!

Je vais testet cet après midi....

Avatar de gagnante15 sur Dukanaute

gagnante15 - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 12:20

je mets le lait ecrémé en poudre dans les tolérés car il est limité donc je prefére le classer la dedans pour ne pas en abuser!!! on peut ajouter une cas de maizena ca fait 1 toléré lollll!!! j'espere que vous vous regalerez avec cette recette en tout cas moi j'ai vraiment aimé!!! la cuisson j'ai mis 30 minutes mais a verifier selon les fours!! ah oui le flan reste liquide quand il est chaud alors attendez avant de demouler qu'il soit froid!!!

Avatar de marrilou sur Dukanaute

marrilou - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 14:16

une petite question le sachet de bio flan se prepare avec les 250ml de lait car moi j'achete a so bio et sur le sachet il marque un sachet pour 125ml question toute bete si on pouvez me renseigner j'ai aussi une autre marque sans sucre mais la c'est avec 1/2l de lait j'en perds mon latin!!

Avatar de gagnante15 sur Dukanaute

gagnante15 - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 15:39

pour cette recette j'ai utilisé les sachets bio flan separables (c'est un sachet carré predecoupé je n'en ai donc pris qu'un seul et sur le sachet il y a ecrit 1 sachet 1/4 de litre de lait ( soit 250 ml) et ceux sont les bio flanc sans sucre ..ca depends de la marque je penses suis les instructions sur tes sachets et ne mets que l'equivalent de 250 ml dans le gateau tu pourras manger le reste en dessert ou autre...sinon iren n'empeches de mettre la totalité mais j'ai peur que ca fasses beaucoup !!!

Avatar de marrilou sur Dukanaute

marrilou - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 16:43

merci des renseignements j'essaierai demain

Avatar de lodye62 sur Dukanaute

lodye62 - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 18:02

Je l'ai fais pour mon 4h mais c'est pas du tout comme sur la photo

Je suis désole mais pour moi c'est beurk beurk

Avatar de gagnante15 sur Dukanaute

gagnante15 - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 18:48

comme quoi tous les gouts sont dans la nature.. il m'est arrivé aussi d'avoir des recettes que j'ai pas apprecié...qu'est que tu as obtenu lody comme resultat? trop cuit?? pas assez ?? manque de sucre?? j'aimerai savoir car comme je vais tenter d'ameliorer la recette tous les avis m'aideront...merci

Avatar de etoiledesmers sur Dukanaute

etoiledesmers - Vers la courbe - le 16/03/2011 à 16:46

hello,

 

tu l'as fait dans un moule qui fait combien de diamètre ?

tu as mis 3 CS de protifar ou 3 mesures de protifar ?

Avatar de Utilisateur9634 sur Dukanaute

Utilisateur9634 - le 16/03/2011 à 17:06

J'ai bien aimé cette recette, je n'ai mis que deux oeufs et cuit 35mn .

Par contre il faut vraiment qu'il soit bien froid pour le manger, j'ai mis un bioflan chocolat orange, quelques gouttes d'arome beurre et d'orange car je n'avais pas de zestes et de l'édulcorant liquide.

çà change des gateaux aux sons et c'est sans toléré, je suis très contente d'avoir ce genre de recettes pour varier les desserts.

Merci gagnante!!

Avatar de gagnante15 sur Dukanaute

gagnante15 - Vers la courbe - le 16/03/2011 à 20:45

3 c a soupe de protifar et un moule standard( ca doit etre 20 cms je penses) etoiledesmers...merci pour tes commentaires fanchonnette

ca m'aidera a améliorer la recette...et oui il faut attendre qu"il soit bien froid afin que le flan prenne...

Avatar de etoiledesmers sur Dukanaute

etoiledesmers - Vers la courbe - le 17/03/2011 à 08:35

hello,

 

je vais le tester pour midi.

je vais mettre un arôme amande amère dans la pâte et ajouter 1 CC de cacao dans le biofaln (je trouve qu'il n'y a pas assez de goût dans le bioflan chocolat). Je te donne mes impressions après.

Avatar de etoiledesmers sur Dukanaute

etoiledesmers - Vers la courbe - le 17/03/2011 à 15:29

Verdict : c'est le meilleur dessert de tous les desserts Dukan. Entre le flan pâtissier et le cake au chocolat. C'est tip top !!

 

Je l'ai fait dans un moule à terrine en silicone avec seulement 2 ?ufs (pour ne pas en manger trop par jour) et avec de l'arôme amande amère. C'était génial. Je vais le tester à nouveau en tout citron (je pense que ça va être super bon).

 

merci, merci

Avatar de vava sur Dukanaute

vava - le 28/03/2011 à 15:31

bonjour bonjour

cette recette me tente bien mais j'ai un doute gagnante tu dis 14 de l fait 250ml ..... mais c'est pas tout a fait ca c'est 1/2l qui font 250 ml ... 1/4de litre font 125 ml ....donc je ne sais pas trop du coup s'il faut mettre les 2 sachets ou alors 1 seul avec quand meme 250ml de lait ....mais en tout cas merci de la recette j'attends ta reponse pour la faire

Avatar de vava sur Dukanaute

vava - le 28/03/2011 à 15:34

heuuu pas 14l mais 1/4 lol lol lol erreur de frappe

Avatar de gagnante15 sur Dukanaute

gagnante15 - Vers la courbe - le 29/03/2011 à 10:23

je confirme que 1/4 de litre est egal a 250 ml loll..1/2 litre = 500ml ..3/4 = 750ml et 1 litre =1 litre ..sinon faut se referer au dosage du sachet

Avatar de vava sur Dukanaute

vava - le 29/03/2011 à 12:26

alors toutes mes excuses........devais me manquer mes neurones hier lol et pourtant je suis meme pas blonde !!!!!!!! (enfin vais verifier mes racines quand meme !!!!!!!!!!! merci et encore désolée gagnante

Avatar de gagnante15 sur Dukanaute

gagnante15 - Vers la courbe - le 29/03/2011 à 13:41

l'erreur est humaine comme on dit ...tu me dira si tu a aimé

Avatar de vava sur Dukanaute

vava - le 29/03/2011 à 13:51

je viens de le gouter ... c'est pas mauvais du tout mais j'ai fait avec le flan caramel j'essaierai le chocolat la prochaine fois ... j'ai mis ca dans 3 petits moules separes bien pratique pour proportionner merci encore

Avatar de amand10 sur Dukanaute

amand10 - le 05/04/2011 à 16:50

Je l'ai testé ce week-end et perso j'ai beaucoup aimé, mais...

je ne pense pas le refaire, car le bio-flan qui était resté au-dessus de la pâte, a explosé (je pourrais même l'écrire en majuscules!) dans le four, du coup, j'ai eu un gâteau moelleux pas du tout spongieux!!! ;o)

C'est sûre que le nettoyage du four peut rentrer dans les 20 minutes d'activité physique du régime!

Je tiens à préciser que j'ai commencer la cuisson sans préchauffage donc ce n'était pas un souci de choc thermique et que le reste du gâteau n'était pas trop cuit donc le temps de 30 minutes est nickel.

 

Merci tout de même Gagnante 15, car franchement je me suis régalée ^_° et ça fait du bien!

Avatar de gagnante15 sur Dukanaute

gagnante15 - Vers la courbe - le 07/04/2011 à 14:31

loll amand la prochaine fois que tu veux faire du sport tu sais quoi faire...sinon couvre d'un papier allu je ne sais pas pk ca a explosé car ca ne mets jamais arrivé..tu t'es regalée c'est deja pas mal lolll

Avatar de maudm sur Dukanaute

maudm - Vers la courbe - le 08/04/2011 à 17:39

j'ai ajouté de l'arôme chocolat noir au bio flan, rajouter de l'arôme vanille à la pate et utilsé du FB.

Par contre, je n'ai mis que 2 oeufs et enlever le profitar, ça à l'air pas mal, verdict demain...

Avatar de lalie5101 sur Dukanaute

lalie5101 - Vers la courbe - le 09/04/2011 à 16:22

j'ai testé, on va dire pas mal...j'en ferait de nouveau...j'ai tout mangé d'un coup, c'est grave!!!!!mdrrrrrr

Avatar de maudm sur Dukanaute

maudm - Vers la courbe - le 09/04/2011 à 22:10

merci pour la recette, c'était vraiment bon!

Juste une question par rapport à la photo, un moule de quelle diamètre avez vous utilisé? J'en ai utilisé un petit de 10cm et mon gateau était plus mouillé que semble être le votre...

Avatar de gagnante15 sur Dukanaute

gagnante15 - Vers la courbe - le 10/04/2011 à 10:49

contente d'avoir pu contribuer a votre gourmandise mesdasmes!!Smiley bonheur..j'utilise un moule standard je penses que ca fait 20 cms environ

Avatar de maudm sur Dukanaute

maudm - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 15:37

ok merci, je le tenterai comme ça la prochaine fois...

Avatar de maudm sur Dukanaute

maudm - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 15:07

je viens d'en refaire un avec bioflan vanille et quelques gouttes d'arôme caramel, un delice!!

Avatar de maudm sur Dukanaute

maudm - Vers la courbe - le 24/04/2011 à 11:12

j'adore votre recette, j'ai ajouté arome noisette grillée au bioflan et banane à la pate à gateau, C'EST TROP BON!!!

Avatar de Kawena sur Dukanaute

Kawena - Vers la courbe - le 25/04/2011 à 13:47

Coucou!!

 

Juste un message pour te remercier de cette recette!! Elle est juste succulente!! j'adore!

Avatar de laetit83 sur Dukanaute

laetit83 - Vers la courbe - le 02/05/2011 à 15:35

Pensez vous qu'il soit possible de ne mettre qu'un jaune et 2 blancs? merci

Avatar de gagnante15 sur Dukanaute

gagnante15 - Vers la courbe - le 05/05/2011 à 07:54

ravie que ca vous plaises a toutes autant qu'a moi loll...pour les doses oeufs ou autres je penses qu'il faut tester c'est a voir !!!

Avatar de Taeti sur Dukanaute

Taeti - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 22:13

fait avec un bioflan chocolat/orange..... Humm excellent enfin l'impression de manger un "vrai' gateau... Merci pour la recette

Avatar de laetit83 sur Dukanaute

laetit83 - Vers la courbe - le 27/05/2011 à 20:04

j'en ai fait deux... le premier parfait, arome chocolat menthe.. le second a exploser dans mon four... et je crois savopir pourquoi... j'ai verser le bioflan brulant sur la pate .. le premier j'avais attendu... gourmande que je suis! la prochaine fois j'attendrais bien que la preparation soit refroidi! merci!

Avatar de Cyndirella sur Dukanaute

Cyndirella - le 28/05/2011 à 21:46

Bon..... je l'ai testé mais rien a cuit..... je l ai laissé plus de temps mais le bioflan restait liquide..... ça m'a donné un flan cramé , rien à voir avec un gateau.... est ce normal?

Avatar de bicounette13 sur Dukanaute

bicounette13 - Vers la courbe - le 29/05/2011 à 20:34

un de mes desserts préféré, merci pour la recette, un régal!!!

Avatar de jacynthe83 sur Dukanaute

jacynthe83 - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 20:33

hummmmm un vrai régal ce gâteau

Avatar de dodey33 sur Dukanaute

dodey33 - Vers la courbe - le 11/06/2011 à 10:08

c'était mon petit déjeuner de ce matin et c'était trop bon merci pour cette recette!!!!!!!!!

Avatar de SophieeLefevre sur Dukanaute

SophieeLefevre - Vers la courbe - le 26/06/2011 à 20:23

je viens juste de le faire, j'ai l'impression de manger une omelette sucrée, un gout d'oeuf vraiment trés marqué, trop desagreable /p>

Avatar de barbamaman sur Dukanaute

barbamaman - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 18:20

Pour ma part je l'ai fait ce matin pour 16h, j'ai choisi un bio flan chocolat -menthe. J'ai laissé le bioflan tiédir avant de le verser dans la pâte, j'ai bien suivi la recette d'origine. Après cuisson, j'ai laissé refroidir dans son moule que j'ai mis au réfrigérateur 1/2h ensuite j'ai démoulé bien frais. VERDICT :

Une pure merveille, je me suis régalée.. avec un café au lait !! tip top la prochaine fois j'essaierai avec un bio flan amande.

Merci gagnante pour la recette !!

Avatar de hirondelle59 sur Dukanaute

hirondelle59 - Vers la courbe - le 17/07/2011 à 11:08

Très bonne recette !!! merci

Avatar de Mamounette78 sur Dukanaute

Mamounette78 - Vers la courbe - le 21/07/2011 à 22:31

Merci pour cette délicieuse recette - rapide et rassasiante. Bioflan chocolat avec un peu d'arome amande amère avec un yaourt a la noix de coco. Hummmmmm ! Merci Gagnante !

Avatar de Utilisateur35833 sur Dukanaute

Utilisateur35833 - le 01/09/2011 à 16:05

merci pour la recette... par contre il est tout raplapla j'essayerai un plat plus petit pour qu'il sèche moins aux extrémités mais sinon le goût me plaît bien 

Avatar de sandrillou sur Dukanaute

sandrillou - Vers la courbe - le 05/09/2011 à 12:15

Miamm sa ma l'air excellent je vai le testé de suite combien peu on en manger ???

Avatar de cajoline78 sur Dukanaute

cajoline78 - Vers la courbe - le 08/09/2011 à 12:42

coucou le protifar obligatoire pour cette recette ?? merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 08/09/2011 à 13:03

Le protifar peut être remplacé par de la maïzena (toléré ou du lait écrémé en poudre

Avatar de Lorelei2203 sur Dukanaute

Lorelei2203 - Vers la courbe - le 14/11/2011 à 10:37

J'ai mis 1 yaourt noix de coco, c'était bon en terme gustatif, mais j'ai commis l'erreur de faire cuire le gâteau dans un moule à cake rectangulaire (au lieu d'un moule rond à gâteau) donc c'était assez épais et le résultat est resté très spongieux, mou et humide...aspect et texture assez beurk !

Avatar de lamssgatazou sur Dukanaute

lamssgatazou - Vers la courbe - le 19/11/2011 à 09:57

J'ai juste fait le gateau (pas de bioflan) j'ai mis un yaourt sveltesse noi. de coco a la place du yaourt nature et hummmmm ct juste trop bon merci pour ta recette ^^

Avatar de ViviAngy sur Dukanaute

ViviAngy - Vers la courbe - le 03/06/2012 à 21:45

Coucou, j'aimerais savoir où trouver du bio-flan svp ? j'ai tenté de faire un flan avant la préparation, mais je l'ai raté :-(

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/06/2012 à 07:46

http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Chez la fée régime, sinon en magasin bio

Avatar de ViviAngy sur Dukanaute

ViviAngy - Vers la courbe - le 04/06/2012 à 21:36

@Zaloo, merci pour l'info 

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