Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Les commentaires des Dukanautes sur «Gâteau au fromage blanc»

Retour à la page Gâteau au fromage blanc

Avatar de jj sur Dukanaute

jj - le 14/01/2010 à 19:02

Je ne dois pas être très douée parce que moi j'ai obtenu un soufflé qui s'est vite transformé en crêpe...

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/01/2010 à 21:53

Bonjour jj,

Pas facile de maitriser la cuisson en effet.

Essaie de laisser la préparation au frigo une petite heure avant de le cuire, ca peut aider.

Avatar de petitangelili sur Dukanaute

petitangelili - Vers la courbe - le 10/04/2010 à 08:53

Bonjour,

 

Etant en phrase d'attaque, j'aimerai ne pas craquer et donc réaliser ce gateau qui me parait avec des ingrédients autorisés...

 

Pouvez vous me confirmer ou non svp ?

 

Bonne journée

 

Petitangelili

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/04/2010 à 09:25

Prends le temps de bien regarder le site : Chaque recette indique dans quelle phase tu peux la manger

Avatar de aurorz sur Dukanaute

aurorz - le 15/04/2010 à 12:54

j ai essyer et ca ma fait une crepe aussi lol

Avatar de delphine17 sur Dukanaute

delphine17 - Vers la courbe - le 17/04/2010 à 08:39

Moi je l'ai bien réussi, je l'ai même associé au pain de mie dukan ce qui est délicieux pour le petit déj !

Avatar de mariina83 sur Dukanaute

mariina83 - Vers la courbe - le 18/04/2010 à 18:58

Je l'ai fait egalement , et j'ai obtenu un gateau tout fin !

 

PS : Vous ne dites pas quand il faut ajouter le fromage blanc dans votre recette, je suppose que c'est au debut 

Avatar de delphine17 sur Dukanaute

delphine17 - Vers la courbe - le 20/04/2010 à 15:43

C'est vrai moi aussi le gateau est plat ; mais ce n'ai pas grave c'est bon quand même surtout si le gâteau a été fait la veille !

Avatar de nat4 sur Dukanaute

nat4 - Vers la courbe - le 22/04/2010 à 11:25

Bonjour,

Je viens de le réaliser... et je suis loin d'avoir obtenu un gâteau... tout juste une espèce de flan qui fera aussi bien office de dessert une fois bien froid !!

Dommage la photo donnait vraiment envie d'un gâteau moelleux !

Avatar de crycry74 sur Dukanaute

crycry74 - Vers la courbe - le 10/05/2010 à 10:18

je l'ai fait ce matin mais j'ai mis 370gr de fromage blanc, 3oeufs, 2 bonnes cs de maïzena et arome vanille c'est bien ce que j'esperais. est ce que tu connais le gateau st amour parce que c'est exactement ça avec en plus un coulis de fruit rouges (mais ça ce sera pour plus tard).

merci pour ta recette

Avatar de lynce sur Dukanaute

lynce - le 04/06/2010 à 23:00

j ai trouve le gateau de fromage blanc tres bon. Par-contre j ai suivi la recette de crycry74 avec les memes proportions. Mon gateau n etait pas du tout plat bien au contraire.Je l ai fait dans un petit moule 25 par 25 environ.

Avatar de 62rose sur Dukanaute

62rose - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 21:22

J'ai fait ce gateau hier soir. J'ai mis les mêmes proportions que Crycry74, avec un oubli celui de monter les blanc en neige. Malgré ça, je le trouve très bon et très frais, et rien ne sera jeté 

Avatar de gatoudoux sur Dukanaute

gatoudoux - Vers la courbe - le 26/07/2010 à 12:58

Je l'ai fait ce matin avec les proportions de crycry74 dans un petit moule rond, et mon gateau est beau et bon! La première recette ou je suis franchement conquise! J'attends qu'il soit bien frais pour le déguster!!!!

Avatar de babi sur Dukanaute

babi - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 16:49

Hummmmmmmmmm! un délice.Toute la famille a aimé et j'en fais 2 à 3 par semaine.A chaque fois je suis obligée de le partager en 6 et tout le monde en redemande.

Pour ma part,je met 400 gr de fromage blanc et ça ressemble en tout au st amour du commerce tout en restant régime.

Merci pour cette délicieuse recette.

Avatar de audrey357460 sur Dukanaute

audrey357460 - Vers la courbe - le 01/08/2010 à 17:29

Délicieux !!! le meme gout que le st amour !!! merci pour cette super recette !

Avatar de topine6273 sur Dukanaute

topine6273 - Vers la courbe - le 03/08/2010 à 20:56

j'ai suivi la recette d'Anne-Claire et je me suis régalée ! Merci pour cette recette délicieuse !

Avatar de bea sur Dukanaute

bea - le 03/08/2010 à 22:15

Avec les proportions de crycry74 est ce que vous mettez de l'edulcorant? si oui, quelle quantité?et quelle quantité aussi pour l'arome vanille?

Merci

Avatar de audrey357460 sur Dukanaute

audrey357460 - Vers la courbe - le 05/08/2010 à 16:35

je mets du citron ! un régal !

Avatar de heldiabolo sur Dukanaute

heldiabolo - Vers la courbe - le 08/08/2010 à 21:35

j'ai testé les proportions de crycry74 il est bien retombé mais j'attendrais demain le résultat pr le gout ...

Avatar de audrey357460 sur Dukanaute

audrey357460 - Vers la courbe - le 12/08/2010 à 18:14

teste framboise / citron !!! miam !!!

Avatar de Utilisateur6460 sur Dukanaute

Utilisateur6460 - Vers la courbe - le 29/08/2010 à 18:04

je viens de le faire j'ai pas eu le temps de le mettre au frais j'ai gouté tiède le reste au frais il est redescendu aussi mais ça me fait qd même une épaisseur je l'ai fait avec 3 petits suisse à la place du FB et j'ai mis 3 gouttes d'huile essentielle de citron un régal, demain le petit dès sera festif

Avatar de Maluk sur Dukanaute

Maluk - le 16/09/2010 à 21:34

Ca n'a pas très belle gueule à première vue, mais quand on y goûte...... c'est très bon!!!! Je l'ai fait avec du citron.

Avatar de louane1205 sur Dukanaute

louane1205 - Vers la courbe - le 27/09/2010 à 11:53

peut-on remplacer la maizena?

Avatar de jutuel sur Dukanaute

jutuel - Vers la courbe - le 04/10/2010 à 10:36

pas terrible d'aspect je viens de les sortir du four car j'avais essayé dans des moules individuels ...........à voir

Avatar de kalimero sur Dukanaute

kalimero - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 16:30

1er test et franchement pas mal du tout jolie couleur, bon gout , jai fais avec citron meringue

le seul hic c'est qu'ilest retombé de moitie dommage

en tout cas merci pour cette recette ..................

Avatar de 13ordesmers sur Dukanaute

13ordesmers - Vers la courbe - le 16/10/2010 à 23:19

est-ce-qu'on peut remplacer la maizena par la fécule de pomme de terre?

Avatar de 13ordesmers sur Dukanaute

13ordesmers - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 17:21

je viens de réaliser ce gâteau (j'ai finalement acheté de la maïzena) mais je pense que je l'ai fait dans un trop grand moule alors il est tout plat! dommage... parcequ'il est très bon! à réessayer dans un moule d'un plus petit diamètre. Vous le faites dans quoi vous?

Avatar de nolwenn64 sur Dukanaute

nolwenn64 - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 14:36

Bon alors je l'ai testé mais il à complètement dégonflé alors qu eje n'avais pas mis dans un grand moule je vais tenter d'améliorer un peu la recette... Sinon au goût délicieux !!!!

Avatar de 13ordesmers sur Dukanaute

13ordesmers - Vers la courbe - le 25/10/2010 à 15:07

Tout à fait le st amour! humm un délice ^^

Avatar de margodu88 sur Dukanaute

margodu88 - Vers la courbe - le 29/10/2010 à 13:49

Super bon !!

 

Ca permet de varier un peu =)

Avatar de jutuel sur Dukanaute

jutuel - Vers la courbe - le 04/11/2010 à 13:35

pour moi aussi il est tout ratapla......pourtant je ne l'ai pas mis dans un grand moule j'aime mieux le gateau au chocolat !!!

Avatar de mel91301 sur Dukanaute

mel91301 - Vers la courbe - le 18/11/2010 à 17:42

C'était bon, mais tout plat! Je l'ai surveillé, il montait bien à la cuisson et une fois sorti, pff! Mais super bon! Je l'ai fait à la cannelle...

J'essaierai dans un plus petit moule ou dans des moules à muffins!

Avatar de kaktus sur Dukanaute

kaktus - Vers la courbe - le 23/11/2010 à 13:28

Petit "UP" pour la recette de Cricri74 (désolée si le pseudo est écorché, mais voyant que la sienne a l'air d'avoir un grand succès... : "je l'ai fait ce matin mais j'ai mis 370gr de fromage blanc, 3oeufs, 2 bonnes cs de maïzena et arome vanille c'est bien ce que j'esperais. est ce que tu connais le gateau st amour parce que c'est exactement ça"

Avatar de Utilisateur15800 sur Dukanaute

Utilisateur15800 - Vers la courbe - le 28/11/2010 à 01:02

Simple et délicieux.

Pas plat, mais je l'ai fait en doublant les proportions et en le mettant dans un moule de 20 cm environ.

Avatar de missjuju17 sur Dukanaute

missjuju17 - Vers la courbe - le 26/12/2010 à 11:59

Super bon et pas plat du tout par contre trop citronné pour moi donc la prochaine fois j'en mettrais moins!!

Je l'ai fais avec les proportion de Kaktus.

Merci pour cette bonne recette! Ca fait du bien aux papilles!

Avatar de giante sur Dukanaute

giante - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 15:24

Hiiii réussi haut la main!! merci Anne Claire et Crycry!

Avatar de Gwell sur Dukanaute

Gwell - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 20:55

Très bon au goût mais il était tout raplapla. Pas grave, un régal quand même avec le café

Avatar de stephie84 sur Dukanaute

stephie84 - Vers la courbe - le 03/04/2011 à 11:17

J 'ai essayer ce matin ce gateau, il a super bien gonfler dans le four et un e fois sortie il est tout retomber.Est ce que quelqu'un a une idée du pouquoi , comment cela se fait il? car ce n 'est pas le première fois que mes gateaux retombe. Sinon le gout est très bon , et même plat je le mangerai quand même.Merci pour la recette.

Avatar de dashgirl sur Dukanaute

dashgirl - Vers la courbe - le 06/04/2011 à 19:38

Mon gâteau est en train de cuire! Verdict dans une trentaine de minutes 

Avatar de CandeeX sur Dukanaute

CandeeX - Vers la courbe - le 07/04/2011 à 13:12

J'ai fait ce gâteau en doublant les proportions pour le manger sur 2 jours et en rajoutant un peu de levure.

Un délice très léger à manger frais!

Avatar de Pitchoudoudou sur Dukanaute

Pitchoudoudou - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 07:51

Idem pour moi et la hauteur de gâteau...donc changer de moule...

En revanche quelle astuce pour égoutter le gâteau le mien rend du jus au fond contrairement au vrai gâteau St Amour, et ce jus est un peu acide...

Avatar de amandeny sur Dukanaute

amandeny - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 21:07

Ils sortent du four, je n'ai pas pu résister, j'ai goûter et chaud, c'est très bon, même si très mouillé...J'attends de voir quand ça aura refroidi !

 

http://amandukan.canalblog.com/

Avatar de amandeny sur Dukanaute

amandeny - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 21:10

oh purée, je viens de goûter froid, c'est une tuerie! MIAM !!!

Avatar de Doudinette sur Dukanaute

Doudinette - le 12/05/2011 à 21:56

Formidable recette! J'ai mis de l'arôme de fraise et ça donne un bon petit goût!

Avatar de Gourmandoregime sur Dukanaute

Gourmandoregime - Vers la courbe - le 10/06/2011 à 22:19

Je me suis régalée !!! J'avais doublé les doses en oubliant de faire autant pour la maizena, je pense que ça se tient un peu moins bien mais c'est un pur délice que je referais régulièrement, c'est sur ! Léger, agréable, frais ...

Perso, je fais refroidir sur du sopalin pour absorber l'exces d'eau, donc pas de soucis de flotte quand il est frais, 3heures apres !

Avatar de Gourmandoregime sur Dukanaute

Gourmandoregime - Vers la courbe - le 11/06/2011 à 21:46

Je réitère !

Je me demande si celles qui disent que ça donne une omelette battent vraiment les blancs d??ufs en neige, au moins 3 minutes complètes au batteur ... ? Parce qu'ici j'ai un "gâteau" léger, moelleux ...

La prochaine fois que j'invite, je ferais ce dessert en le nappant de coulis de fraise...

Avatar de Michocho74 sur Dukanaute

Michocho74 - le 13/06/2011 à 14:28

Je me suis régalée ! Arôme Vanille (j'avais que ça sous la main) une pure merveille !

Merci pour cette recette qui remonte le moral !

Avatar de nana5 sur Dukanaute

nana5 - le 15/06/2011 à 20:45

j'ai un petit problème d'acidité... comment le faire disparaitre???

Avatar de Utilisateur60747 sur Dukanaute

Utilisateur60747 - Vers la courbe - le 26/06/2011 à 14:13

Dommage qu'il soit retombé et que ça ressemble à une galette.... Quelqu'un a essayé en rajoutant de la levure?

Avatar de elrik sur Dukanaute

elrik - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 16:53

j'ai mis 500 gr de fromage blanc - un petit délice nappé d'un coulis de fraises !

Avatar de boudou10 sur Dukanaute

boudou10 - Vers la courbe - le 30/06/2011 à 21:19

bonjour je voudrais faire cette recette, mais quelle est la dose d'édulcorant ? j'ai de l'hermesetas liquide...merci d'avance !!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/07/2011 à 09:08

Goutte pour savoir !

Avatar de bicounette13 sur Dukanaute

bicounette13 - Vers la courbe - le 28/09/2011 à 17:59

j'ai mis 7 petits suisses, égouttés avec 3 oeufs +2 CS maizna+ édulcorants, le résultat est bluffant!! Il n'a pas rétréci de moitié, je l'ai laissé refroidir, en laissant le four entrouvert, à faire et à refaire!!!!

Avatar de aurevolcan sur Dukanaute

aurevolcan - Vers la courbe - le 05/06/2012 à 16:24

J'ai mis une petite cuillère à café de bicarbonate de soude, mon mari a monté les blancs en neige (à la main) et on a laissé reposé au frigo 45 minutes avant cuisson. Il a bien monté dans le four (qui était à température), j'ai laissé le plat dans le four après la fin de la cuisson un petit moment, mais il est quand même retombé légèrement pour donner une épaisseur de 2 cm environ... Mais le résultat est succulent! Très léger mais qui cale bien.

Avatar de Moune14 sur Dukanaute

Moune14 - Vers la courbe - le 13/08/2012 à 18:47

Il était hyper gonflé au four et appétissant, mais à la sortie du four il est complètement retombé, et l'intérieur ne ressemble absolument pas à la photo mais plus à une espèce d'omelette... J'attends qu'il refroidisse pour le goûter, j'espère qu'au moins il sera mangeable...

Avatar de bellashayna sur Dukanaute

bellashayna - Vers la courbe - le 04/11/2012 à 21:46

Bonjours je voudrais savoir pour combien de personne c'est fait a peu prés s'il vous plaît

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/11/2012 à 08:24

Tu peux tout manger toute seule 

Avatar de Martine sur Dukanaute

Martine - le 10/02/2013 à 12:48

petite question , le fromage blanc on fait quoi on le met dans la pâte au four?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 10/02/2013 à 14:16

Oui, avant l'étape des blancs d'oeufs 

Avatar de choupette21220 sur Dukanaute

choupette21220 - Vers la courbe - le 15/01/2015 à 13:01

vraiment tres bon !! j'ai rajouté un blanc d'oeuf

Retour à la page Gâteau au fromage blanc pour ajouter votre commentaire
Imprimer

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Retrouvez nous sur FacebookRetrouvez nos recette Dukan via RSSRetrouvez nous sur TwitterRetrouvez nous sur Google PlusRetrouvez nous sur PinterestRetrouvez nous sur Youtube/>
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt

Top 10 des créateurs de recettes

958 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Devenez dukanaute : créez gratuitement votre courbe de poids, une réglette de signature pour les forums, un véritable livre de recettes Dukan, et accéder au Forum en quelques secondes.

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2015
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.