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Les commentaires des Dukanautes sur «Gateau au yaourt à la vanille»

Retour à la page Gateau au yaourt à la vanille

Avatar de rirititis sur Dukanaute

rirititis - Vers la courbe - le 27/05/2011 à 19:11

est il possible de faire ce gateau au yaourt sans les sons car je n'aime pas ça mais ce gateau me donne tres envie

Avatar de rirititis sur Dukanaute

rirititis - Vers la courbe - le 27/05/2011 à 19:13

Si oui par quoi les remplacer?

Avatar de linda9478 sur Dukanaute

linda9478 - Vers la courbe - le 29/05/2011 à 10:49

combien de tps pour la cuisson, environ? 35 min?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/05/2011 à 11:35

Jusqu'à ce que la pointe de ton couteau ressorte sèche 

Avatar de TRIPLETTE51 sur Dukanaute

TRIPLETTE51 - Vers la courbe - le 30/05/2011 à 12:28

pour la cuisson un peu pres 30 min regarder de temps en temps en cas ou la cuisson

sinon pour remplacer le son je pense avec la maizena peut etre

Avatar de evabutterfly sur Dukanaute

evabutterfly - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 22:17

delicieux je le varie avec differents aromes c'est un vrai bonheur merci

Avatar de jolitto sur Dukanaute

jolitto - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 15:47

Bonjour ,je me demande si je peux remplacé le lait écrémé en poudre par celui liquide?Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 17:20

Non

Avatar de vivou83 sur Dukanaute

vivou83 - le 06/06/2011 à 17:53

Bonjour, 3CS d'edulcorant mais lequel? en poudre ou liquide?merci !

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 18:12

Celui que tu veux 

Avatar de nana35 sur Dukanaute

nana35 - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 19:27

est ce qu il faut monter les blancs en neige ou pas ?

Avatar de TRIPLETTE51 sur Dukanaute

TRIPLETTE51 - Vers la courbe - le 07/06/2011 à 17:11

NON PAS EN NEIGE

Avatar de TRIPLETTE51 sur Dukanaute

TRIPLETTE51 - Vers la courbe - le 07/06/2011 à 17:13

JE VOIS QUE ZALOO RÉPOND A MA PLACE JE VOUS LAISSE DONC ÉCOUTER SES RÉPONSES!!!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/06/2011 à 17:50

Oups Triplette51 ! Loin de moi l'envie de répondre "à ta place", mais je passe sur tous les avis, pour apporter le plus vite possible des réponses aux Dukanautes 

(pas de majuscule s'il te plait, c'est gênant pour la lecture !  Merci)

Avatar de TRIPLETTE51 sur Dukanaute

TRIPLETTE51 - Vers la courbe - le 08/06/2011 à 09:15

OK ne t?inquiète pas j avais vu ça mais en ce moment je suis vraiment pas dans mon assiette j ai l impression de stagner pourtant je suis tout à la lettre j'étais à 100,1 là je suis à 92,4 kilos pour moi c'est assez long!

Avatar de Misslolie sur Dukanaute

Misslolie - Vers la courbe - le 10/06/2011 à 21:49

Bonsoir tout le monde, en combien de jour peut-on manger ce gateau?

Avatar de TRIPLETTE51 sur Dukanaute

TRIPLETTE51 - Vers la courbe - le 10/06/2011 à 23:45

a manger en 2 jours

Avatar de Sveta sur Dukanaute

Sveta - Vers la courbe - le 11/06/2011 à 12:01

pas de yaourt a la vanille? je le remplace par du fromage blanc?

Avatar de Sveta sur Dukanaute

Sveta - Vers la courbe - le 11/06/2011 à 12:02

ainsi que "pas de son de ble"..

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/06/2011 à 12:45

Test et dis nous

Avatar de mimicracrada33 sur Dukanaute

mimicracrada33 - Vers la courbe - le 11/06/2011 à 16:57

peut on le faire avec un oeuf entier et3 blancs a cause du cholesterol

Avatar de Julie sur Dukanaute

Julie - le 12/06/2011 à 09:48

Testé ce matin avec un yaourt nature à la place et un arome amande! Très bon mais 3cs d'édulcorant c'est trop à mon goût! c'était très sucré, limite trop!!

Avatar de doudoune51 sur Dukanaute

doudoune51 - le 21/06/2011 à 17:52

salut triplette, j ai essayer le gateau excellent . moi j ai mis un yaourt nature. merci pour ta recette

Avatar de choupinettesylvie sur Dukanaute

choupinettesylvie - Vers la courbe - le 22/06/2011 à 16:32

bonjour, je vais débuter lundi prochain. Ta recette me donne envie. Mais on ne peut manger qu une part de ce merveilleux gateau??? ou et a quel moment pour la phase d attaque stp merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/06/2011 à 16:41

Tu peux manger la moitié du gateau dès l'attaque !

Avatar de fat1805 sur Dukanaute

fat1805 - Vers la courbe - le 22/06/2011 à 20:47

@ zaloo :

en attaque on est censé avoir 1portion d'avoine pas 2 non?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/06/2011 à 21:28

1.5cs/jour ! De "mon tps", c'était 2 cs/jour de l'attaque à la stab.

Donc à manger sur 3 jours (enfin, 2 jours et demi, mais là, ça devient franchement compliqué !)

Avatar de TRIPLETTE51 sur Dukanaute

TRIPLETTE51 - Vers la courbe - le 23/06/2011 à 13:21

mais de rien je vous souhaite toutes un bon régime dudu

Avatar de Misslolie sur Dukanaute

Misslolie - Vers la courbe - le 23/06/2011 à 20:20

Est-ce que ce gateau est vraiment bon??

Avatar de reglisse02 sur Dukanaute

reglisse02 - Vers la courbe - le 25/06/2011 à 15:12

merci triplette51 d'avoir partager cette recette je vais essayer bonne continuation

Avatar de elissadudu sur Dukanaute

elissadudu - Vers la courbe - le 25/06/2011 à 17:42

g essayer aujourd'hui pour le petit dej g manger la moitier c bon ca change de la galette merci pour la recette

Avatar de Utilisateur66107 sur Dukanaute

Utilisateur66107 - Vers la courbe - le 25/06/2011 à 22:05

petite question, pourquoi on peut pas remplacer le lait en poudre par du lait liquide ??

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 11:06

Non, ça donnera pas la même chose !

Avatar de pelemon sur Dukanaute

pelemon - Vers la courbe - le 01/07/2011 à 22:36

cela a l air bien bon tout cela mais personne ne dit quel genre de plat elle prends pour la cuisson?

quel diametre et es ce que cela attache pas

vite repondez pour que je puisses l essayer cela me changerait de la galette

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/07/2011 à 13:28

Moule en silicone ou plat tapissé de papier sulfurisé

Avatar de pelemon sur Dukanaute

pelemon - Vers la courbe - le 02/07/2011 à 13:42

merci zaloo je vais me procurer un plat en silicone car vu toutes les bonnes recettes cela me semble indispensable

Avatar de taezesje sur Dukanaute

taezesje - Vers la courbe - le 03/07/2011 à 01:01

J'ai testé avec un yaourt 0% arome citron et c'est pas mal. C'est sur c'est pas aussi bon qu'un "vrai" gâteau mais pour un de régime c'est tout de même très bon.

Avatar de Utilisateur49780 sur Dukanaute

Utilisateur49780 - Vers la courbe - le 03/07/2011 à 17:11

cc moi mon gâteaux est au four j'ai modifie un peu la recette j'ai mis 1.5 cs d'édulcorant et 3 stick vanille canderel et j'ai mis 2 cs de plus de fromage blanc et le yaourt c'est un sveltesse chocolat je vais voir le resultat mais la pate est super bonne donc on va voir.je lai mis dans un moule a cake en silicone car pas de moule rond.je vous fait le rapport tout a l'heure

Avatar de meli88350 sur Dukanaute

meli88350 - Vers la courbe - le 11/07/2011 à 11:45

je voulais savoir si ont peut manger une part de gâteau l matin au ptit dej

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/07/2011 à 13:40

Ben oui, tu peux

Avatar de meli88350 sur Dukanaute

meli88350 - Vers la courbe - le 15/07/2011 à 10:43

Je dois mttre combien de portions pour une phase d'attaque????

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/07/2011 à 11:22

Combien tu dois en manger ? En attaque, 1.5 cs de son d'avoine, donc faut calculer ! 

Avatar de Audray013 sur Dukanaute

Audray013 - Vers la courbe - le 16/07/2011 à 10:57

J'aimerai savoir a quel temperature on met le four pour faire cuire ce gateau ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/07/2011 à 13:38

généralement 180°

Avatar de chipi sur Dukanaute

chipi - Vers la courbe - le 19/07/2011 à 22:21

Personnellement je trouve se gâteau moyen avec une légère déception, mais bon c'est sans doute une affaire de goût car j'aime moyennement le son d'avoine et de blé et je trouve qu'il est assez présent.

Avatar de toutaaffiner sur Dukanaute

toutaaffiner - Vers la courbe - le 19/08/2011 à 23:10

Merci pour cette recette, même si on sent le gout du son, que ça fait du bien de manger un gateau. j'ai adoré, a refaire!

Avatar de diamalor sur Dukanaute

diamalor - Vers la courbe - le 22/09/2011 à 23:15

je l'ai fait un peu trop cuire 20min à 180°, j'essaierai 15min la prochaine fois

j'ai rajouté 10gttes d'arôme beurre et 20 gttes d?arôme tarte aux fraises avec 2 cs de baie de goji (un délice )

Merci beaucoup

Avatar de emy4 sur Dukanaute

emy4 - Vers la courbe - le 04/10/2011 à 21:00

coucou,on peu en manger a volonté?toute la journée?

Avatar de chachachou31 sur Dukanaute

chachachou31 - Vers la courbe - le 21/10/2011 à 18:09

Bonjour je suis actuellement en train de la faire à ma façon:

à la place des sons j'ai mis 2 grosses c. à soupe de maïzena et 3 oeufs à la place de 4 (plus eco).

 

Résultats bientôt 

Avatar de chengo72 sur Dukanaute

chengo72 - Vers la courbe - le 02/12/2011 à 08:38

Merci pour la recette.

Excellent.

Avatar de mila8 sur Dukanaute

mila8 - Vers la courbe - le 05/12/2011 à 15:55

Tout d'abord un grand merci pour cette merveilleuse recette !!!! Et petite astuce pour varier de temps en temps je rajoute de la rhubarbe et fait cuire 45min à 180°C c'est un pur délice

Avatar de jasminette sur Dukanaute

jasminette - Vers la courbe - le 31/12/2011 à 18:45

Super déçue, un arrière goût désagréable, hyper spongieux rien à faire je ne trouve pas un seul gâteau qui ravit mes papilles, j'en essaye mais rien à faire ils ont tous ce même arrière goût. J'attends avec impatience d'être en croisière pour mettre du cacao + de goût et moins amer.

Avatar de Utilisateur81145 sur Dukanaute

Utilisateur81145 - Vers la courbe - le 18/01/2012 à 16:39

J'ai divisé les proportions par 2 et 30 min au four excellent...

Avatar de crockette01 sur Dukanaute

crockette01 - Vers la courbe - le 13/02/2012 à 15:11

réaction de mon mari... c'est pas un gâteau ça! ici sorti tout raplapla du four, avec 35 min de cuisson, un gout d'oeuf très prononcé et une consistance plutot de flan que de gâteau. j'ai du louper quelque chose!

Avatar de brownie sur Dukanaute

brownie - Vers la courbe - le 26/02/2012 à 01:13

quel quantité du gâteau peut on manger par jour en phase pp ?

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/02/2012 à 07:04

Tu peux manger la moitié

Avatar de SEDDA sur Dukanaute

SEDDA - le 23/05/2012 à 17:41

Bonjour,

J'ai bien aimé ce gâteau,mais je n'ai pas trouver la température de cuisson ni la durée,ainsi que le nombre de personne sur toute les recettes.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 23/05/2012 à 19:22

A 180° jusqu'à ce que ta lame ressorte sèche, et c'est noté, c'est pour 2 jours 

Avatar de Errando sur Dukanaute

Errando - le 06/06/2012 à 21:06

Excellent! J'ai mis un yaourt 0% au citron c'était délicieux. Par contre j'ai utilisé l'hermesetas liquide comme édulcorant, j'ai mis 2 cs mais j'ai trouvé un peu trop sucré... 1,5 cs ça doit suffir! Merci, même mon mari à trouvé bon!

Avatar de mel2145 sur Dukanaute

mel2145 - Vers la courbe - le 18/10/2012 à 22:34

Bon tout d'abord lorsque je faisais cuire le gateau sa sentai super bon puis quand je l'ai sortie du four il etait trop beau mais quand je l'ai gouter il était tous spongieux ??? J'ai besoin d'avoir du gateau le matin ben c raté :(

Sinon le gout était pas mauvais mais on dirait une eponge carré qui a pris toute l'eau pourquoi cela ma fait comme sa

Avatar de vittel sur Dukanaute

vittel - Vers la courbe - le 21/11/2012 à 18:55

Merci, ce gâteau est trop bon !!!

Avatar de Vie sur Dukanaute

Vie - Vers la courbe - le 29/11/2012 à 11:20

Merci pour ta recette ce gateaubm accompagné tout les matins au peit déjà !

Avatar de Utilisateur117936 sur Dukanaute

Utilisateur117936 - Vers la courbe - le 10/03/2013 à 09:59

bonjour merci pour la recette je vais essayer vu je vais chez mes parents bon dimanche ..

Avatar de CHOUCHOU38 sur Dukanaute

CHOUCHOU38 - Vers la courbe - le 12/03/2013 à 18:07

on peut remplacer le lait en poudre par quoi j'en ai plus ? merci d'avance.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/03/2013 à 11:19

Du protifar ou de la maïzena, mais il faudra compter le toléré.

Avatar de Piticha sur Dukanaute

Piticha - Vers la courbe - le 07/08/2013 à 14:38

Bonjour,

 

Je viens de me rendre compte que je n'avais jamais laissé de commentaire pour cette recette. alors que c'est une de mes préférées !

 

Je la fait très régulièrement, elle était même ma recette du petit déj' pendant un bon moment (je suis désormais passée au porridge pour limiter ma consommation d??ufs). Je l'ai faite avec plein de goûts différents en aromatisant avec des bioflans ou des arômes, des épices,... En général j'ajoute des graines de sésame et/ou de pavot dedans, je trouve que ça améliore la consistance.

 

Mes préférés sont citron-pavot (avec de l'arôme citron vahiné et éventuellement des zestes, un peu d'arôme vanille), chocolat (1 cc de cacao dégraissé et/ou du bioflan et éventuellement de l'arôme "noisette pâte a tartiner", façon pain d'épices (cannelle, gingembre, zestes d'orange fleur d'oranger, arôme miel d'accacia). Entre temps j'ai reçu beaucoup d'arôme et je pense que c'est un bon moyen de les tester.

Pour le cuire je le mets dans un moule à cake rectangulaire en verre ou dans des petits moules à muffins. Pour le démoulage, je mets le moule à l'envers sur une grille et au bout d'un moment le gâteau se démoule tout seul avec la condensation. Je le laisse ensuite sécher, parfois je le remet un peu dans le four s'il est trop humide.

 

Je m'apprêtes à partir en vacances et je songe à en faire plusieurs avec des doses pour trois jours (ça fait un gâteau plus épais), que je couperais en trois et congèlerais sur place. Quelqu'un a-t-il déjà essayer de les congeler ?

 

Merci vraiment pour cette recette que j'adore

Avatar de BlackCat83 sur Dukanaute

BlackCat83 - le 05/01/2014 à 15:26

Coucou. J'ai essayé cette recette ce matin, j'ai ajouté de l'arome vanille et de la cannelle. Mon gateau est sorti tout raplapla.. pourtant je l'ai vu gonfler dans le four... je suis degoutée parce qu'il a bon gout quand meme. La matiere finale du gateau ressemble a la frangipane de galette.

Vous savez pourquoi ? J'ai suivi le reste de la recette a la lettre...

Avatar de tartinefine sur Dukanaute

tartinefine - Vers la courbe - le 05/04/2014 à 17:45

tres bon gateaux,j'ai presser deux citron est j'ai m'y des zeste de citron

Avatar de CHARMAR sur Dukanaute

CHARMAR - le 23/03/2015 à 17:51

Fait cet après-midi, GENIAL. Enfin un gateau DUDU qui n'est pas mou,humide.

Il n'a pas beaucoup monté mais vraiment excellent.

Fait avec un yaourt 0% à l'ananas et avec quelques gouttes d'a

Avatar de CHARMAR sur Dukanaute

CHARMAR - le 23/03/2015 à 17:57

Fin du commentaire : quelques gouttes d'arôme vanille .

Il est aérien, pas compact vraiment PARFAIT.

A refaire en variant les parfums.

Merci pour cette EXCELLENTE recette

Avatar de simbalala sur Dukanaute

simbalala - le 24/04/2015 à 08:08

ce gâteau est délicieux, j'ai mis un fromage blanc vanillé au lieu du yaourt. Tout le monde a aimé ! il n'est pas très épais mais il peut être fait dans des petits moules à cup cakes pour une présentation plus jolie. Je me suis régalée ! merci pour cette recette.

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