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Les commentaires des Dukanautes sur «Gâteau aux amandes»

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Avatar de annajoh sur Dukanaute

annajoh - le 24/06/2010 à 18:02

excellent, merci bcp, je me suis régalé, mon petit dej te remercie mdr

Avatar de sheitan sur Dukanaute

sheitan - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 18:20

franchement terrible, super moelleux et tres bon 

Avatar de Guillaume sur Dukanaute

Guillaume - le 07/11/2010 à 21:59

Excellent. J'adore la texture. Mais mon arôme "Amande douce" de chez Aromes & Nature associé à l'Hermestas donne une saveur amère désagréable. A refaire avec arômes "zest de citron" plus "beurre"... Hmmmmmm... Pour la cuisson, j'ai mis 10mn à 250°C puis 5mn de plus avec un papier aluminium.

Avatar de jerome1 sur Dukanaute

jerome1 - Vers la courbe - le 14/01/2011 à 23:02

Merci beaucoup pour cette recette: de loin le meilleur gâteau (meilleur goût, meilleure texture) !

Avatar de jeanna sur Dukanaute

jeanna - Vers la courbe - le 30/01/2011 à 19:00

seul gateau "dudu" a ce jour que j'apprécie! merci

Avatar de morah37 sur Dukanaute

morah37 - Vers la courbe - le 31/01/2011 à 21:16

comment dire... je suis ultra fan de ce gateau Smiley bonheur trop bonn

Avatar de mimimi34 sur Dukanaute

mimimi34 - Vers la courbe - le 18/02/2011 à 20:04

merci pour ce gâteau extra. je le mange en plusieurs jour car je ne suis pas sur que j'ai mis 30g de maïzena

Avatar de Erynae sur Dukanaute

Erynae - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 13:31

Alors je l'ai fait, et pour pas qu'il retombe j'ai mis : 1cs de maizena et 1cs de blanc d'oeuf en poudre, et il est pas retombé !

Avatar de Perledelait sur Dukanaute

Perledelait - le 26/02/2011 à 22:25

Je l'ai fait, j'ai adoré, la texture est vraiment sympa. Je l'ai fait dans un moule à Kouglof de 9 cm de diamètre et une autre fois dans un moule à brioche du même diamètre j'ai simplement rajouté 8 min de cuisson car plus profond. Un était à la pistache et un autre vanille-citron, à tomber. Le démoulage était parfait ! merci de cette recette 

Avatar de vanjohn sur Dukanaute

vanjohn - Vers la courbe - le 16/03/2011 à 21:48

Excellent...merci ! Il est un peu retombé mais le gout était super...

Avatar de Deboblabla sur Dukanaute

Deboblabla - le 24/03/2011 à 17:43

UN REGAL!!!

 

J'ai fait cuir dans des moules à muffins, ca m'en a fait 4 ! je n'ai meme pas attendu qu'ils refroidissent, extra!

 

Si on pouvait trouver quoi mettre pour remplacer la maïzena, j'en ferai toute la journée, avec du fromage blanc à la place du lait bien sur

Avatar de Gaelle sur Dukanaute

Gaelle - le 25/03/2011 à 16:29

Je les ai fais cuire dans des moules à muffins ! Ils étaient très bons mais j'ai trouvé la texture un peu compact. Je les referais néanmoins sans hésiter !!

Avatar de psyroyale sur Dukanaute

psyroyale - Vers la courbe - le 25/03/2011 à 23:15

super recette !

Avatar de rosedulac sur Dukanaute

rosedulac - le 29/03/2011 à 23:02

30 gr de Maïzena, en cuillerée ça fait combien? J'essaye demain ou après demain, car avec toutes ces recettes, je mange plus qu'il n'en faut, avec l'excuse de l'autorisé, c'est abusé )

Avatar de anneso0685 sur Dukanaute

anneso0685 - Vers la courbe - le 22/05/2011 à 11:53

supe bon, vraiment ! mon mari et moi faisons dukan alors j'ai doublé les doses (sauf la levure et l'arôme), et j'ai cuit 25min dans un four bien chaud. miiiaaaam ! je vais garder cette recette de gâteau et la décliner différemment !

Avatar de Utilisateur54940 sur Dukanaute

Utilisateur54940 - le 14/07/2011 à 18:37

Super gateau ! Je le fais au citron, je double les doses, je rajoute un peu de protifar et mortel trop bon !!!

Merci pour cette recette, qui m'aide vraiment a tenir quand j'ai trop envie de gateau !!!

Avatar de Horty sur Dukanaute

Horty - Vers la courbe - le 11/02/2012 à 15:58

C'est de trèèèès loin mon gateau dukan préféré. J'adore...

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