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Les commentaires des Dukanautes sur «Gâteau choco rapido»

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Avatar de Gigi182 sur Dukanaute

Gigi182 - le 11/06/2010 à 18:49

ha oups, je suis vraiment tête en l'air j'ai oublié un ingrédient:

1/2 sachet de levure chimique!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/06/2010 à 19:17

Et voilà 

Avatar de dala sur Dukanaute

dala - Vers la courbe - le 11/06/2010 à 21:48

Humm !! vraiment bon ! enfin une vraie texture gateau, sans trop sentir l'oeuf ! un régal !! merci !

Avatar de Gigi182 sur Dukanaute

Gigi182 - le 12/06/2010 à 00:39

ravie que ça te plaises! ^^

Avatar de bebmel sur Dukanaute

bebmel - le 12/06/2010 à 09:39

Où peut-on trouver le "profitar" ?? merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 12/06/2010 à 09:58

En pharmacie

Avatar de Melanoche sur Dukanaute

Melanoche - le 12/06/2010 à 11:25

Avec quoi vous mixez les sons ??? Dans mon petit mixeur ca ne mixe pas plus que ca ne l'est deja ...

 

Gateau au micro onde, mais sans choco, et les sons pas super super mixés, on va voir ce que ca donne !

Avatar de Melanoche sur Dukanaute

Melanoche - le 12/06/2010 à 11:39

Bon ben non .... 3 minutes c'etait encore trempé, donc j'ai remis deux minutes de plus, et c'est super sec dessus, et tout collant en dessous ... pas top :l

Peut etre que c'est la faute au chocolat que j'ai pas mis .

Avatar de Gigi182 sur Dukanaute

Gigi182 - le 12/06/2010 à 13:30

je mixe mes sons avec un blender, tout simplement. ça marche super!

 

désolée que le résultat n'ait pas éété au rdv pour ton gâteau, Mélanoche!

il peut y avoir beaucoupde paramètres qui peuvent l'expliquer, dont le fait que tes sons ne soient pas mixés (mais également le moule dans lequel tu l'as cuit, la puissance de ton micro-ondes, etc).

il faut souvent adapter les recettes dudu!

Avatar de Gigi182 sur Dukanaute

Gigi182 - le 12/06/2010 à 14:50

je viens de tester en version salée: très bon aussi!

à la place de l'édulcorant, de l'extrait vanille et du cacao: 1 pincée de sel + 10 gouttes d'arôme beurre.

résultat, un gros pain à la mie légère, et toujours très bourratif!

Avatar de Gigi182 sur Dukanaute

Gigi182 - le 12/06/2010 à 18:04

ERRATUM

 

2 càc de cacao dégraissé (et non 2 càs!)

Avatar de clarinette sur Dukanaute

clarinette - Vers la courbe - le 21/06/2010 à 14:30

je l'ai testé à midi sans chocolat car je limite les tolérés et avec de l'arome vanille, hop dans des moules a muffins en silicones = super sympat, mais la prochaine fois je mettrai moins longtemps au micro onde, sinon c'est un peu sec. à part ça c'est trop chou comme petit gateaux !merci pour la recette

Avatar de tchangfamili sur Dukanaute

tchangfamili - Vers la courbe - le 06/07/2010 à 19:42

et comment fait-on si on a pas de Protifar ??

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 07/07/2010 à 01:28

Il existe des centaines de recettes sans protifar, tout simplement 

Avatar de cenolea sur Dukanaute

cenolea - le 12/07/2010 à 20:15

je n'avais plus de lait en poudre j'ai donc mis une cuillère de protifar en + et à la place du cacao en poudre j'ai mis de l'amande amer comme ça pas de toléré du tout et c'est un pur régal !!

 

merci pour cette recette !!!

Avatar de LeelooRocks sur Dukanaute

LeelooRocks - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 21:19

Question toute bête : quelle est la puissance de ton micro-onde ? (Je teste la recette là maintenant, tout de suite, petit coup de fringale!^^) je me dis que ça peut être utile comme info pour ajuster! Merci d'avance !

Avatar de LeelooRocks sur Dukanaute

LeelooRocks - Vers la courbe - le 29/07/2010 à 10:48

Alors, il a fallu 4 minutes au micro-ondes pour moi, puissance 950 watts restituées. Super bon, mais j'avais pas mis assez d'édulcorant comme une idiote ! ^^ Je le saurai pour la prochaine fois !

Avatar de Gigi182 sur Dukanaute

Gigi182 - le 31/07/2010 à 15:26

désolée de ne pas avoir répondu, mais malheureusement on ne reçoit pas de notification quand il y a un message... :-s

 

de toute façon, je t'avoue que je ne connais pas trop la puissance de mon micro-ondes! x-)

mais je pense que je dois être à 900-1000 watts...

 

il vaut mieux faire des essais par tranches de 30 secondes (c'est ce que j'ai fait au début du régime)!

Avatar de Utilisateur199 sur Dukanaute

Utilisateur199 - Vers la courbe - le 01/08/2010 à 17:30

une tuerie cette recette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!moi j'ai fais sans choco avec arôme, c'est trop trop bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

Avatar de jeffie415 sur Dukanaute

jeffie415 - Vers la courbe - le 20/08/2010 à 19:39

BONSOIR

qu'est ce que le profitar?

Avatar de taeyang sur Dukanaute

taeyang - Vers la courbe - le 26/08/2010 à 16:34

je crois que je réfère nettement la cuisson au four. Et vous?

Avatar de Heimdall sur Dukanaute

Heimdall - Vers la courbe - le 31/08/2010 à 11:42

bof... encore l'impression de manger une éponge :-(

Avatar de miss5554 sur Dukanaute

miss5554 - Vers la courbe - le 01/09/2010 à 18:02

je l'ai fait tout à l'heure... très bon, je crois le meilleur gâteau au chocolat que j'ai fait dukan... sauf que comme je n'ai pas de protifar j'ai rajouter 2cs de lait en poudre et j'ai mi 2cs de maïzena (j'ai pas voulus en mettre 4 pour éviter trop de toléré mais sinon vraiment bon... a refaire sans hésiter....ça change un peu. merciii pour cette recette!!!

Avatar de miss5554 sur Dukanaute

miss5554 - Vers la courbe - le 02/09/2010 à 11:18

je viens de le refaire et il est nickel et sans maïzena donc un seul toléré du coup!! =) mais j'ai changer de moule aussi et il est moins raplapla je sais pas si c'est grâce a ça.... mais la c'est comme il faut et il va devenir mon nouveau petit dej!!!

encore merciiiii pour cette recette!!!!!

Avatar de maureen sur Dukanaute

maureen - le 13/09/2010 à 19:39

tres bon, parcontre pas assez d'edulcorant... au moins le double selon moi... en muffin au micro onde, j ai mis 2.30min.

j ai saupoudré de l edulcorant du coup et tres bon... c est sur c est pas un vrai gateau avec du bonn vrai chocolat, mais bon...

Avatar de marie sur Dukanaute

marie - le 20/09/2010 à 12:52

franchement de loin le meilleur gateau micro ondes ! bravo !

Avatar de leatina sur Dukanaute

leatina - le 24/09/2010 à 22:33

Trop bon, merki beaucoup pour cette recette...

Alors pour la version fondant : je mets, 2cs avoine, 1cs blé, 8cs de lait en poudre, 4 cs de chocolat ligne poulain, 4cs de sucre edulcorant en poudre, 1cc de vanille, 1cc de levure chimique, zou au mixeur à la fin je rajoute l'oeuf et le lait.

 

Pour une version un peu plus sèche je double l'avoine et le blé et idem pour le reste

 

une tuerie....

Avatar de leatina sur Dukanaute

leatina - le 24/09/2010 à 22:35

Ah oui pour moi c'est 5 min au micro-ondes

Avatar de chrys1974960 sur Dukanaute

chrys1974960 - Vers la courbe - le 29/09/2010 à 11:27

Bonjour,

Quelqu'un aurait il déjà essayé au four traditionnel, j'ai bien un micro onde mais evite au maximum de l'utiliser :s

 

Merci

Avatar de frantzynette sur Dukanaute

frantzynette - Vers la courbe - le 08/10/2010 à 21:21

bonsoir, je viens de faire ce gateau il est vraiment trop bon ça change de la galette et en plus il est vite fait .Merçi pour cette recette

Avatar de helijie sur Dukanaute

helijie - Vers la courbe - le 16/10/2010 à 08:36

un DELICE je l'ai fait et refait j'adore. je suis la recette de leatina car j'ai pas de profilar, j'en emmene au boulot et mes collegues adorent et en redemande en plus c'est sans complexe .vraiment ma recette "tien le coup" lol!!!

Avatar de Gigi182 sur Dukanaute

Gigi182 - le 26/10/2010 à 18:21

Laetina, le chocolat Poulain est interdit par Dukan! uniquement du cacao dégraissé...

et 4càs de cacao, ça fait 8 tolérés, donc à manger en 4 jours!!!

Avatar de céline  sur Dukanaute

céline - le 07/11/2010 à 11:01

alors la je n ' ai qu un mot a dire merci enfin un gateau micro onde moellleux comme au four 4 min 30 pour un micro 850 watt. délicieux

Avatar de bouga sur Dukanaute

bouga - Vers la courbe - le 10/11/2010 à 15:45

Je viens de le faire et je dois dire que je suis contente du résultat, il a bon gout et il est rapide à faire. L'aspect n'est pas terrible puisqu'il est cuit au micro onde ms il est vraiment bon. A refaire !!

Avatar de intersideral sur Dukanaute

intersideral - Vers la courbe - le 15/11/2010 à 16:20

avec 3 min de cuisson j'ai obtenu un gateau entre le micuit et le cuit et j'ai ADORE aussi bien le gout que la texture...par contre j'ai du rajouter du lait liquide a la pate car c'était juste de la poudre sinon...peut etre ai je mal dosé les secs? en tout cas merci pour cette recette c'est UN REGAL

Avatar de katoo77 sur Dukanaute

katoo77 - Vers la courbe - le 26/11/2010 à 19:23

je viens de la faire et euuuuuh, il est plat comme une galette >_

Avatar de castor sur Dukanaute

castor - Vers la courbe - le 10/02/2011 à 20:52

recette suivie à la lettre, et malgré mes réticences sur la cuisson micro-ondes, je suis heureusement surprise ! ni trop sec ni trop humide, sucré juste comme il faut, bien gonflé.. bref, une bonne recette toute facile. merciiii je me régale !!!

Avatar de doudoune051 sur Dukanaute

doudoune051 - Vers la courbe - le 18/02/2011 à 11:15

Bon gâteau mais a refaire dans un moule plus petit , merci !!!  

Avatar de Catweb37 sur Dukanaute

Catweb37 - Vers la courbe - le 06/03/2011 à 16:30

Excellent gâteau au cacao.

Pour le petit plaisir du dimanche, une vrai réussite.

Merci pour la recette.

Avatar de mianarakmoute sur Dukanaute

mianarakmoute - Vers la courbe - le 06/03/2011 à 17:54

Peut-on le préparer la veille?

Avatar de Catweb37 sur Dukanaute

Catweb37 - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 11:27

Ne le fais pas trop cuire alors, car ce gâteau sèche vite quand-même.

Avatar de mianarakmoute sur Dukanaute

mianarakmoute - Vers la courbe - le 08/03/2011 à 22:39

Merci pour le conseil. Malheureusement j'ai retrouvé la texture spongieuse de tous mes gâteux Dukan réalisés jusqu'ici "

Mais pas mauvais de goût!

Avatar de alexia360 sur Dukanaute

alexia360 - Vers la courbe - le 09/03/2011 à 11:47

Pas bon du tout, tout spongieux... beurk

Avatar de area89 sur Dukanaute

area89 - le 16/03/2011 à 14:20

super bon, j'ai mis la préparation dans 2 ramequins et 4min30 au micro.

Vraiment super alors que d'habitude mes gâteaux dukan sont de véritable éponge ou omelette...

encore MERCI

Avatar de elohpdm sur Dukanaute

elohpdm - le 29/03/2011 à 14:41

j'ai tenté tout à l'heure, c'est une copine qui m'avait parlé de cette recette, et je dois dire qu'elle avait raison, ce gateau est vraiment très bon ! pas du tout spongieux ou avec le gout de l'oeuf comme j'ai déjà pu faire des gateaux dukan, le matin trempé ds le café, délicieux ! moi qui n'en pouvais plus de cette galette ! ^^

je l'ai mis ds des moules à muffin en silicone, pdt 3min30, nikel !!!! bonne texture de gateau, un peu fondant et pas sec ! je referai ça c'est sûr !

Avatar de catherine06 sur Dukanaute

catherine06 - Vers la courbe - le 11/06/2011 à 17:51

très bon, merci pour la recette, petit dessert bien réussi j'ai juste ajouté de l'arôme noisette avec le chocolat c'est excellent !

Avatar de lula56 sur Dukanaute

lula56 - le 19/06/2011 à 13:17

vraiment excellent et pas du tout spongieux !!

Avatar de almaviva14 sur Dukanaute

almaviva14 - Vers la courbe - le 24/07/2011 à 13:32

un vrai delice ce gateau! j'ai eu un petit dej de roi grace a cette recette! un grand merci!

Avatar de Val sur Dukanaute

Val - le 04/10/2011 à 22:16

Je confirme : super bon !!! Le plaisir d'un gateau moelleux au ptit dej, qui change de la sacro sainte galette, un régal !!

Avatar de sucrette57kg sur Dukanaute

sucrette57kg - Vers la courbe - le 06/10/2011 à 10:54

La texture est top, c'est trop bon! Je viens d'acheter le profitar.

Avatar de kakou693 sur Dukanaute

kakou693 - Vers la courbe - le 21/10/2011 à 23:11

Vraiment très bon ! Merci pour la recette

Avatar de chloé sur Dukanaute

chloé - le 14/12/2011 à 22:19

Quelqu'un a testé cette recette sans profitar ou en l'ayant remplacé par autre chose?

Avatar de Dukette69 sur Dukanaute

Dukette69 - Vers la courbe - le 10/04/2012 à 20:26

Fantastique ! Je me régal à chaque fois, mon dessert préféré !

Avatar de lesyti sur Dukanaute

lesyti - Vers la courbe - le 27/02/2013 à 14:10

Moi j'ai remplacé le cacao par un bioflan, et mis que 3CS de lait en poudre ... Ca n'a pas monté, mais après l'avoir passé 2 minutes de chaque côté au grill, c'était SUCCULENT! Merci 

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