Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Les commentaires des Dukanautes sur «Gâteau comme un vrai»

Retour à la page Gâteau comme un vrai

Avatar de Ellen88 sur Dukanaute

Ellen88 - Vers la courbe - le 18/01/2011 à 10:20

Trooooooooooooooooooooop bon !!!!!!!!!!! J'ai enfin trouvé quoi manger avec plaisir au p'tit déj ! Je le fais arôme vanille, c'est une tuerie !

Avatar de Louloute2003 sur Dukanaute

Louloute2003 - le 18/01/2011 à 14:22

Trop trop BON!!

Moi, j'ai mis 4cs de protifar et 2 cs de maïzena... Comme ça, je peux tout manger!! Vive la gourmandise!!!!

Avatar de feudartifice sur Dukanaute

feudartifice - Vers la courbe - le 18/01/2011 à 16:36

J'ai une question pour toi louloute, le protifar, tu le manges même après les 2h indiquées?

Avatar de ayla sur Dukanaute

ayla - le 18/01/2011 à 16:56

MMMMMMMMMMMMMMm ca a lair trop bon ...

Je vais le faire avec du protifar moi aussi , je te copie louloute

comme ca , j en mangerais plus !

Avatar de Casper988 sur Dukanaute

Casper988 - Vers la courbe - le 18/01/2011 à 21:47

succulent!!! J'ai divisé les doses par deux, remplacé la maizena par du protifar et pas d'arôme beurre mais pain d'épice. Un gâteau moelleux à souhait c'était divin!

merci beaucoup pour le recette!

Avatar de cicou95 sur Dukanaute

cicou95 - Vers la courbe - le 19/01/2011 à 10:07

lait écrémé en poudre ou lait?

 

Merci d'avance

Avatar de feudartifice sur Dukanaute

feudartifice - Vers la courbe - le 19/01/2011 à 11:29

c'est encore moi! j'aimerais faire cette recette avec du protifar mais je m'interroge sur le délai de conservation.Merci de me répondre pour celles qui l'utilisent.

Avatar de Casper988 sur Dukanaute

Casper988 - Vers la courbe - le 19/01/2011 à 13:18

@ Cicou95: perso j'ai utilisé le lait en poudre

@ Feudartifice: je ne saurais te répondre: je l'ai dégustée tiède avec mon thé! 

Avatar de binesa sur Dukanaute

binesa - Vers la courbe - le 19/01/2011 à 17:31

je viens de faire ce gâteau , en divisant la dose de maizena et la remplaçant par du protifar le resultat est tout raplapla , mais la texture est bonne et ça fait plaisir mais je pense qu'avec que de la maizena ca doit être encore meilleur.merci

Avatar de bouboute sur Dukanaute

bouboute - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 14:58

merci pour ta recette, très bon et unique gâteau réussi depuis que j'ai commencé !!

Avatar de khemi sur Dukanaute

khemi - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 15:07

je viens de le sortir du four j'ai diviser par 2 et mit dans des mini cake je les manger en chaud j'ai le hoquet!! verdict bon mais j'ai pas cette texture comme sur la photo et humide un peu mais bon on vera les autres demain matin

Avatar de Navis29 sur Dukanaute

Navis29 - Vers la courbe - le 21/01/2011 à 23:00

6 cs de maïzena, ça veut dire qu'il faut le diviser en 6! (6 x 2 doses de tolérés)

Avatar de Navis29 sur Dukanaute

Navis29 - Vers la courbe - le 21/01/2011 à 23:09

remarque, je me gourre peut être de dose de toléré...

Avatar de rebecca26 sur Dukanaute

rebecca26 - Vers la courbe - le 23/01/2011 à 14:34

un delice vraiment

 

merci

Avatar de amelou80 sur Dukanaute

amelou80 - Vers la courbe - le 23/01/2011 à 16:23

j'ai multiplié par deux les proportions et ratage complet. je suis décue pour l'instant je n'ai aimé aucun dessert mis a part les iles flottantes! Je dois etre difficile! quelqu'un peut me proposer un dessert inratable et savoureux?merci d'avance

Avatar de peggysue13 sur Dukanaute

peggysue13 - Vers la courbe - le 23/01/2011 à 18:41

Je ne comprend pas ! J'ai suivi les quantités, j'ai mis de l'arôme amande, le seul que j'avais et c'est un ratage complet ! :(

Le gâteau est tout raplapla ( moule de 20cm de diamètre et il doit faire _ de 1 cm d'épaisseur), il est très fade, pas sucré un brin. je ne sais pas ce que j'ai mal fait, je le retenterai quand même avec de l'arôme beurre que j'ai commandé ..... Avez-vous une idée de ce qui ne va pas ???

Avatar de praia sur Dukanaute

praia - Vers la courbe - le 23/01/2011 à 19:51

je l'ai fait pour mes invités aujourd'hui , en version muffin et avec arôme citron , c'est le premier gâteau qui ressemble presque à un vrai , il m'en reste 2 pour mon petit dej j'ai hâte, vraiment bon

Avatar de Laurane sur Dukanaute

Laurane - le 24/01/2011 à 16:01

Juste besoin d'une petite info, les 6 cuillères à soupe sont rases ou bombées.

Avatar de nathleane sur Dukanaute

nathleane - Vers la courbe - le 25/01/2011 à 22:49

Je voudrais savoir quand il est marqué C à soupe c'est rase ou bombées les cuillères à soupes ?

Avatar de lilylou sur Dukanaute

lilylou - Vers la courbe - le 27/01/2011 à 18:40

j'ai pas de maizena, je peux remplacer par du protifar?

Avatar de aurelychoupi sur Dukanaute

aurelychoupi - le 28/01/2011 à 15:43

j'ai tout fait comme indiqué et il est tout raplapla et a l'apparence d'un flan

Avatar de Casper988 sur Dukanaute

Casper988 - Vers la courbe - le 28/01/2011 à 20:26

tjr aussi délicieux! je divise les dose par deux et j'en mange tous les jours! arôme amande amère, amande amère et pistache, pain d'épice et cannelle, demain je teste citron!

Avatar de cece31 sur Dukanaute

cece31 - Vers la courbe - le 29/01/2011 à 14:30

alors.... c etait bon, mais j'ai du mal mélanger parce que j'ai eu un arrière goût de levure à chq bouchées.....

Avatar de Swann sur Dukanaute

Swann - Vers la courbe - le 29/01/2011 à 16:52

Moi j'ai testé et je le trouve trop sec !

Avatar de tymaya sur Dukanaute

tymaya - Vers la courbe - le 30/01/2011 à 23:01

testé, je le trouve trop sec, et le mien est tout raplapla, rien à voir avec la photo

Avatar de mallory55100 sur Dukanaute

mallory55100 - Vers la courbe - le 31/01/2011 à 11:34

pareil que tymaya il est très sec et tout raplapla !! comment faire l'avoir comme sur la photo !!

Avatar de idiana sur Dukanaute

idiana - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 09:11

alor moi je l' ai trouvé plutot bon, on retrouve bien la texture du gateau

jai mis 4cs maizena et 2cs de protiplus, évidemment il est un peu moins gonflé que celui de la photo !!

c est vrai que c 'est un peu sec mai avec une verre d'eau ou de lait c 'est très bien

moi je le referais volontier avec d' autre arome pour le changer

a refaire !! merci en tout cas

Avatar de tchiken sur Dukanaute

tchiken - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 16:42

Immangeable, il est tut raplapla, goût de levure et j'ai l'impression de manger une omelette sucrée... berk !

Avatar de ryanat sur Dukanaute

ryanat - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 19:09

Trés bon gateau avec la texture d'un vrai gateau! Le seul souci, c'est qu'il n'a pas du tout gonflé! On dirait une simple galette mais je l'ai mangé à 16h avec un yaourt et un café au lait et ce fut un réel moment de plaisir! Merci beaucoup

Avatar de Elhyna sur Dukanaute

Elhyna - Vers la courbe - le 05/02/2011 à 06:43

je l'ai testé mais j'ai monté mes blanc en neige et du coup il a gonflé

pour éviter que ça soit trop sec j'ai rajouter un glaçage chocolat

Avatar de steph1 sur Dukanaute

steph1 - le 14/02/2011 à 09:21

je l'ai fait hier, mais je n'ai pas du tout retrouvé la texture du gateau comme sur la photo.

la texture ressemblait plutot à celle d'un flan, ou d'une crèpe très très épaisse !!

cela dit, j'ai divisé les doses par 2, mis de l'arome rhum, et franchement, meme si ça ne correspondait pas du tout à ce que j'attendais, c'etait qd meme bon... tiède avec ce petit gout de rhum, c'etait très bien

Avatar de Titoune sur Dukanaute

Titoune - le 14/02/2011 à 11:32

pour moi c'est avec du lait écrémé en poudre pas du lait liquide

Avatar de toupie67 sur Dukanaute

toupie67 - le 16/02/2011 à 23:02

divisé par 3, trés bon mais pas bon ! pas assez de sucre et tt elastique ! a réessayer

Avatar de maudcholet sur Dukanaute

maudcholet - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 11:40

dégoûter texture galette,flan???? mais quel es le secret ??? j ai pourtant mi la levure en dernier

Avatar de couccinelle sur Dukanaute

couccinelle - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 21:00

j'adore... vraiment la texture d'un gateau le miens etait un peu trop sucré mais delicieux

Avatar de claire sur Dukanaute

claire - le 26/02/2011 à 15:11

bonjour juste pour vous demander comment fais t on pour doser les aromes je vient de recevoir arome beurre mais je ne sais pas comment il faut doser.

Merci de vos réponses par avance

Avatar de Utilisateur43081 sur Dukanaute

Utilisateur43081 - le 04/03/2011 à 14:27

je viens de le faire g mis 4oeufs, 4cs de protifar et 2cs de maizena, ENFIN UN VRAI GATEAU!!!!!! un vrai regale jje l'ai aromatisé a l'amande amere.... trop trop trop BON!!!!!! merci pour la recette

Avatar de tatagigi sur Dukanaute

tatagigi - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 17:22

lait écrémé liquide ou en poudre ?

Avatar de loulouetcie sur Dukanaute

loulouetcie - le 19/03/2011 à 21:40

enfin, un gateau qui a l'allure d'un vrai gateau, j'ai fais comme anafirda2011 pour éviter au maximum les tolérés, et c'était super bon.

bien respecter la recette et faire cuire au plus bas dans le four pour éviter l'effet mouillé. je l'ai refait mais plus de protifar et il était tout foiré !!

je le refait ce soir, hummmm !!!!!!

Avatar de mylilounette sur Dukanaute

mylilounette - Vers la courbe - le 21/03/2011 à 14:58

très étonnée on dirait une vrai brioche!meme recette que anafirda pour diminuer les tolérés!

Avatar de fallofmarie sur Dukanaute

fallofmarie - Vers la courbe - le 23/03/2011 à 09:53

Le mien est tout raplapla, J'ai mis moins de levure car un sachet est pour 500g de farine, je voulais éviter l'arrière goût de la levure chimique.Divisé en 3 , meilleur froid que chaud. Quels sont vos actuces pour l'avoir gonflé car en le sortant du four, il s'est écrasé direct. Un peu sec mais passe très bien avec une boisson chaude. Nettement meilleur que la majorité des gâteaux dudu!

Avatar de lolostine sur Dukanaute

lolostine - Vers la courbe - le 23/03/2011 à 10:31

G fait avec 6 dose de Protifar, lait en poudre et une cuisson de 10 mn : Pas du tout gonflé, mais un tres bon gout, parfait pour le gouté. Merci

Avatar de layyla sur Dukanaute

layyla - le 26/03/2011 à 23:11

trop bon ,j ai suivi à la lettre ,il a bien gonflé ,franchement un délice ,merci

Avatar de Ness sur Dukanaute

Ness - le 12/04/2011 à 17:43

Super !!!!!! un vrai gateau pas mouillé lool merci beaucoup . trop bon

Avatar de annickbb sur Dukanaute

annickbb - le 13/04/2011 à 09:12

Top avec 2 cs de maizena et 4 de protifar, arome rhum et beurre dans des moules à muffins 2 par jour pdt 3 jours.

Avatar de annickbb sur Dukanaute

annickbb - le 13/04/2011 à 09:16

je vais retenter avec 4 oeufs et pas de lait en poudre on verra bien !

Avatar de anneso0685 sur Dukanaute

anneso0685 - le 14/04/2011 à 12:01

je l'ai testé avec 2cs de maïzena + 4cs de protifar, 1 cs de cacao et quelques gouttes d'arôme noisette. je l'ai mis dans un moule à cake, la texture est bien mais pas comme sur la photo. pas contre le goût : beeeeuuurrrkkkk ! la levure nous pique la langue, c'est vraiment pas bon. dommage !

Avatar de Utilisateur6440 sur Dukanaute

Utilisateur6440 - Vers la courbe - le 19/04/2011 à 14:07

Déception .... Au four mon gâteau avait la même allure que sur votre photo,par contre en le sortant du four gros flop ! il s'est dégonflé. Et je n'ai pas la mie escomptée. Pourtant j'ai suivi à la lettre vos indications... Je ne comprends pas

Avatar de Utilisateur6440 sur Dukanaute

Utilisateur6440 - Vers la courbe - le 22/04/2011 à 10:36

je suis têtue, j'ai retenté l'expérience... rien à faire : une grosse omelette toute plate !

c'est quoi le secret pour obtenir un gâteau pareil ?????????

Avatar de nathalie41 sur Dukanaute

nathalie41 - le 24/04/2011 à 09:01

moi je l'ai super bien réussi en ajoutant 3 blancs d'oeufs . en battant en neige les 6 blancs d'oeufs . j'ai mis 1 cs de beurre fondu ( 1/2 cs doit suffire) et 1 cs d'arôme rhum . et seulement 1 1/2 sachet de levure .

Avatar de EverHope sur Dukanaute

EverHope - Vers la courbe - le 28/04/2011 à 08:01

Le gâteau est dans le four...........il commence à sentir bon......j'ai l'eau à la bouche.........et très faim.........je vous tiens au courant dans qq minutes maintenant......

Avatar de EverHope sur Dukanaute

EverHope - Vers la courbe - le 28/04/2011 à 15:27

Beurk, le gâteau n'a gonflé que d'un coté et il avait un vilain gout d'oeuf malgré l'odeur attrayante de la cuisson. Rien a voir avec l'apparence de la photo, recette à oublier....

Avatar de Nyc809 sur Dukanaute

Nyc809 - Vers la courbe - le 06/05/2011 à 14:38

J'étais tres tres septique en le préparant car c'était tres liquide, mais ça a bien gonflé dans le four (ça aurait été mieux avec un moule plus petit), et le gout est super, j'ai mi arome chocolat et arome pistache ! très bonne recette à refaire, très simple et rapide ! Merci beaucoup

Avatar de baillestavy sur Dukanaute

baillestavy - Vers la courbe - le 27/05/2011 à 17:57

Moi, j'ai ajouté un blanc battu en neige, et j'ai mis une CS de cacao dégraissé. Le gâteau était superbe, ressemblait à un vrai gâteau, et je l'ai mangé en dessert avec du yaourt, ou avec une crème au chocolat(dukan), il a duré 1 semaine, en le gardant dans de l'alu. Je me suis régalée, je n'avais pas l'impression d'être au régime.

Avatar de Loona78 sur Dukanaute

Loona78 - le 11/06/2011 à 09:33

Merci merci merci pour cette recette! Enfin un gateau pas spongieux! On dirait une génoise vraiment dense.

J'ai mis 3CS maizena, 3CS protifar, battu les blancs en neige et rajouté une demi cc de gomme de guar pour épaissir la pate.

Topissime, je le refait aujourd'hui fourré avec une créme au citron , j'en salive d'avance!!!

Avatar de anneso0685 sur Dukanaute

anneso0685 - Vers la courbe - le 14/06/2011 à 15:52

très bon mais un peu sec. et je confirme, c'est bien du lait en poudre, il faudrait le préciser dans la recette

Avatar de Lys1105 sur Dukanaute

Lys1105 - Vers la courbe - le 12/10/2011 à 18:05

C'est du lait écrémé en poudre ?

Avatar de Lys1105 sur Dukanaute

Lys1105 - Vers la courbe - le 12/10/2011 à 18:25

Je n'avais pas vu le message précédent. Je l'ai donc fait avec du lait écrémé en poudre, j'ai fais moitié maizena, moitié protifar arôme amande amère et j'ai rajouté une càc de gomme à guar et j'ai beaucoup aimé le résultat :un gateau tendre et moelleux un peu sec mais vraiment bon sinon ! Je refererai

Avatar de fallera1 sur Dukanaute

fallera1 - le 26/10/2011 à 21:34

Bonsoir tout le monde,

Pour info, je trouvais également ce gâteau un peu trop sec !!! J'ai donc rajouté un yaourt nature 0% et là c'est un vrai régal !!! Vraiment je vous le conseille...

Bonne continuation...

Avatar de cocoquillette sur Dukanaute

cocoquillette - Vers la courbe - le 07/11/2011 à 13:04

Merci fallera1 pour ton conseil ! je fais souvent ce gâteau pour le petit déjeuner (en plus c'est super, avec les doses ça fait trois jours!) mais je le trouvais encore trop sec.. avec le yaourt 0% et en montant les blancs en neige, ça fait un gâteau moelleux et beaucoup plus gonflé! un régal ! c'est vraiment le meilleur gâteau du site testé par moi à ce jour !

Avatar de eyzie24 sur Dukanaute

eyzie24 - le 28/12/2011 à 16:29

merci pour la recette et ses variantes. Je retiens l'idée du yaourt en plus, moitié protifar/moitié maizena et blancs en neige

en mettant le protifar à la place de la moitié maizena, on peut manger le yaourt sur 2 jours.

Avatar de agathe06 sur Dukanaute

agathe06 - Vers la courbe - le 02/01/2012 à 15:34

Bonjour,

Alors, en ce qui me concerne, j'ai ajouté 2 grosses CS de fromage blanc et de la fleur d'oranger.

J'ai fait cuire dans des petits moules en silicone.

Résultat: super goût mais le mien n'est pas sec du tout, plutôt un peu "flan". C'est un délice, mais la prochaine fois, j'allongerai le temps de cuisson.

Merci pour cette bonne recette.

P.S.: impossible d'attendre que ça soit froid... ça donne trop envie !

Avatar de fakrounajrana sur Dukanaute

fakrounajrana - Vers la courbe - le 11/01/2012 à 17:26

Ne ressemblait pas du tout à la photo, en sortant du four j'ai même eu peur car ca ressemblait à une omelette...

Mais finalement c'était super bon, ca ressemblait à un flan miam miam et merci !

Avatar de valtoub75 sur Dukanaute

valtoub75 - Vers la courbe - le 04/02/2012 à 09:46

Bonjour, j'ai remplacé la maïzena par 7 doses de protifar et mis la moitié du sachet de levure et seulement 2 oeufs. Je vous donnerai mon verdict à la sortie du four !!!

Avatar de nadougejunior sur Dukanaute

nadougejunior - Vers la courbe - le 05/05/2012 à 22:10

cette photo donne vrmnt envie; !! je viens d'essayer avec 4cs a maizena, 2 cs Protifar, 2cs edulcorant liquide, 1 stick vanille, 1/2 sachet levure, 2 oeufs, Arome vanille. c'est au four on verra à la sortie, mais ca donne faim !!

Avatar de nadougejunior sur Dukanaute

nadougejunior - Vers la courbe - le 05/05/2012 à 22:35

Verdict ..... Juste EXCELLENT !! Premierre réussite pour moi !! Hop classé dans recette favorite, merciii bcp  Enfiin quelque chose que je pourrai manger le matin ou en dessert avec plaisir 

Avatar de charly sur Dukanaute

charly - le 19/09/2012 à 22:31

meme en suivant scrupuleusement la recette, nous avons obtenu une galette d'un centimetre d'epaisseur. alors de deux choses l'une ou il manque des infos dans la recette ou quelqu'un a triché ! sans cela le gateau reste mangeable.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/09/2012 à 09:13

Essaye dans un moule plus petit...

Avatar de amnioka sur Dukanaute

amnioka - le 14/01/2014 à 15:19

non le problème c'est qu'il faut mettre du lait en poudre je penses

Avatar de mzllkawet sur Dukanaute

mzllkawet - Vers la courbe - le 08/02/2014 à 05:35

vrement très bonne recette !!! je me suis régalé .merci beaucoup

Avatar de Maminette57 sur Dukanaute

Maminette57 - Vers la courbe - le 18/04/2014 à 09:48

Je n'aime pas du tout. Dommage. Merci tout de même pour la recette

Avatar de milou33 sur Dukanaute

milou33 - le 03/10/2015 à 18:28

il sort du four et c'est très bon. j'ai fait avec blanc en neige, un yaourt 0% et lait écrémé en poudre. à refaire

Retour à la page Gâteau comme un vrai pour ajouter votre commentaire
Imprimer

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Retrouvez nous sur FacebookRetrouvez nos recette Dukan via RSSRetrouvez nous sur TwitterRetrouvez nous sur Google PlusRetrouvez nous sur PinterestRetrouvez nous sur Youtube/>
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt

Top 10 des créateurs de recettes

958 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Devenez dukanaute : créez gratuitement votre courbe de poids, une réglette de signature pour les forums, un véritable livre de recettes Dukan, et accéder au Forum en quelques secondes.

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2015
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.