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Les commentaires des Dukanautes sur «Gâteau rapide au chocolat/framboises»

Retour à la page Gâteau rapide au chocolat/framboises

Avatar de mokaneko sur Dukanaute

mokaneko - Vers la courbe - le 21/05/2010 à 13:48

Pas mal du tout comme arme anti-craquage, je n'ai mis qu'une cc de cacao, un jaune + 2 blancs d'oeufs en neige. J'ai aussi fait 2 moules qui étaient déjà bien cuits au bout de 3 minutes (four à 900 W), l'un mangé tiède au petit déj' (ça cale bien !) et l'autre ce midi au dessert, bien frais : j'ai préféré le tiède.

Je pense réessayer en virant le jaune d'oeuf (c'est le goût qui domine) et en rajoutant un 2ème yaourt, on ne sent plus vraiment la framboise une fois cuit.

Avatar de mounette13 sur Dukanaute

mounette13 - le 21/05/2010 à 14:14

Merci pour cette recette. Moi aussi j'ai mis moins ce chocolat et j'ai remplace la framboise par la poire.

J'ai lu que vous utilisez des petits moules en silicone. Auriez vous une marque ou un fournisseur à m'indiquer.

Autre question: n'étant pas très douée pour la cuisson au micro onde, j'aimerais savoir si vous mettez les 2 moules en même temps. Merci!

Avatar de minicri sur Dukanaute

minicri - le 12/06/2010 à 23:12

Mounette , n'oubliez pas de ne pas mettre les coquilles d'oeufs...je dis ça car elle n'a pas préciser.

Et je vous conseille d'essayer un gros moule en faisant gaffe qu'il ne soit pas plus gros que le micro ondes. Mais effectivement , 2 petits c'est aussi possible voire 3 s'ils sont tres petits. N'oubliez pas d'ouvrir la porte du four et de la refermer sinon ça ne cuira pas!!!

Pour trouver vos moules silicone: GIFI- CARREFOUR-CORA-GEANT-LECLERC-EBAY-SUPER U-INTERMARCHE-FOIR'FOUILLE-

Bon appétit et...n'hésitez pas à demander conseil si vous rencontrez d'autres problèmes insurmontables....

Cordialement vôtre!!!!!

Avatar de hemily6 sur Dukanaute

hemily6 - le 18/06/2010 à 22:05

une chose est sure c est ultra rapide pour assouvir une envie et ca evite de craquer pour n importe quoi.moi je met la preparation ds des mini moules a muffins en silicone biensur.c est une recette qui tiens debout.bravo!

Avatar de Emileeeeeeeee sur Dukanaute

Emileeeeeeeee - le 16/07/2010 à 16:13

Extra.....ordinairement bon , anti craquage de 16h/19h assuré, je mets par contre une seule cà soupe d'édulcorant liquide, c'est vraiment bien de trouver une préparation ou il ne faut pas sortir le robot. Un petit saladier et le micro-onde et ça suffit.

Avatar de Flo sur Dukanaute

Flo - le 24/07/2010 à 21:48

J'ai monté les blancs en neige, et j'ai cuit au four et ils se sont tout affaissé (rien avoir avec la photos...)

Mais le gout est exellent !

Merci

Avatar de bella29 sur Dukanaute

bella29 - Vers la courbe - le 04/08/2010 à 22:02

Moi aussi j'ai monté les blancs en neige mais j'ai gardé la cuisson au micro onde (et j'ai ajouté 1 cs d'édulcorant en poudre et 1 cc de cacao en plus). Un gout vraiment excellent, un peu trop d'ailleurs car je l'ai mangé d'une traite par contre il s'est totalement affaissé dès que je l'ai sorti du micro onde, c'est dommage!

 

Très bonne recette en tous les cas et délicieux avec une crème anglaise Dudu!

Avatar de Lalujode sur Dukanaute

Lalujode - Vers la courbe - le 16/08/2010 à 12:12

J'ai essayé cette recette ce week-end car j'avais du monde. J'ai mis la pate dans des moules a cannelés. J'ai multiplié les doses par 2 cela a fait 16 canelés. Très bon, la pate très moelleuse, mais par contre, TROP SUCRE !!!!

Je refais la recette ce week-end avec moins de sucre, je vous tiens au courant !

Courage .....

Avatar de Ninchat sur Dukanaute

Ninchat - Vers la courbe - le 12/09/2010 à 14:15

Je n'ai mis que la moitié de la dose d'edulcorant et miam c'est trop bon

Avatar de saralexa sur Dukanaute

saralexa - le 10/10/2010 à 16:14

je viens d'essayer, j'ai mis la pate dans 3 rmequins, çà à tout débordé

par contre je trouve que çà ne ressemble pas trop à un gateau mais plus à une omelette sucrée

Avatar de Koiky sur Dukanaute

Koiky - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 14:43

Bon moi ca n'a pas du tout "fonctionné" cette recette. Je n'avais pas d'édulcorant liquide donc j'en ai mis en poudre (stevia) à la fin je n'avais plus aucun gout ni chocolat ni framboise rien ! C'était presque salé.

J'ai réessayer une seconde fois et la ca a cramé, ne connaissant pas la puissance de mon four micro ondes j'aimerai réessayer au four électrique. Est ce que qqn a déjà essayé ? Si oui a combien mettez vous le four et pendant combien de temps ?

Merci 

Avatar de staify sur Dukanaute

staify - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 19:56

Koiky : j ai appris à mes dépends que seul l édulcorant liquide ne tourne pas à la chaleur!! sinon tout était salé, beurk!! essaies, tu verras c est top!!

Avatar de KENDRA89 sur Dukanaute

KENDRA89 - Vers la courbe - le 10/03/2011 à 18:22

bonsoir!

alors j ai fais un essaie la recette mais sans lait en poudre avec 1 seul oeuf et j ai un mis ptit suisse et j avais pas lait en poudre ni yaourt .tres bonne elle à gonflé et demain je recommence .

Avatar de topoline sur Dukanaute

topoline - Vers la courbe - le 23/05/2011 à 17:34

Trés sympa ces petits gateaux. Moi qui ne suis pas une adepte du micro onde je suis ravie !!!!

J'ai retiré une 1 cs de maïzéna que j'ai remplacé par les sons, ajouté une franboise dans chaque moules à muffins (en conso ) Résultat pas trés présentables mais délicieux.

merci

Avatar de zeii sur Dukanaute

zeii - Vers la courbe - le 13/06/2012 à 13:04

Delicieux ! Merci. J'ai remplacer le yahourt a la framboise par un a la vanille et jai mi de larome

Vanille et caramel ! Miam un delice

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