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Les commentaires des Dukanautes sur «Gelée d'agrumes aux zestes et gingembre»

Retour à la page Gelée d'agrumes aux zestes et gingembre

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 16/01/2012 à 11:27

photo intégrale : http://www.dukanaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,265.html

 

En fin de recette, il faut lire : "cette gelée se marie à merveille avec la GENOISE du roulé au thé matcha et crème de lemon curd." 

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 21/01/2012 à 19:22

1 pot de fait et deux plaques de friandises gélifiées au frigo dégustaton deman, végétavore à léché la casserole et la spatule c'est plus que bon signe on adore les agrumes

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 22/01/2012 à 10:56

un régal pour le petit déj sur les fameux biscuit testé ici pour le pot

http://www.dukanaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,274.html

et ici pour les gelées

http://www.dukanaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,273.html

 

j'ai utilisé la gomme de guar en premier, mis en pot pour une confiture fluide et épaisse et j'ai utilisé l'agar agar pour faire des friandises de gelée pour décorer un dessert

trop bon

Avatar de Christine sur Dukanaute

Christine - le 08/02/2012 à 17:29

Et la pomme, on en fait quoi?

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 15/02/2012 à 23:47

désolée christine, je n'avais pas vu ta question! la pomme, on la centrifuge avec le reste! 

Avatar de walily sur Dukanaute

walily - Vers la courbe - le 03/08/2012 à 09:53

Une tuerie cette confiture. Un vrai petit plaisir à déguster le matin au petit dejeuner sur du pain grillé en conso !! Miam Miam, tu ensoleilles mes réveils matinaux !!

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 03/08/2012 à 13:20

merci pour ton gentil commentaire walily! je suis super contente que ça te plaise! ;°

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