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Les commentaires des Dukanautes sur «Hamburger trop bon !!»

Retour à la page Hamburger trop bon !!

Avatar de alexanne83 sur Dukanaute

alexanne83 - Vers la courbe - le 16/01/2011 à 00:44

hello petite astuce pour le pain ,je separe la preparation du pain en 2 ,une premiere fourne au micro onde 1MN30 (chacune) ca fait 2 tranche de pain de mie niquel

Avatar de bluelicorne sur Dukanaute

bluelicorne - Vers la courbe - le 16/01/2011 à 13:32

J'ai testé à midi ..... c'est de loin le meilleur que j'ai mangé !!! ça cale et c'est délicieusement bon !!! j'ai tranché avec un économe des cornichons pour en avoir pas trop avec le goût ...Merci ! c'est du pur génie que de maigrir en se régalant !!!

Avatar de karine sur Dukanaute

karine - le 17/01/2011 à 21:32

Qu'appel ton carré ail et fines herbes?

Avatar de Melanouche sur Dukanaute

Melanouche - Vers la courbe - le 18/01/2011 à 21:23

Coucou karine, les carré frais ail et fines herbes c'est le carré frais a 0% autorisé au rayon fromages sauf que tu as deux choix : le nature ou le ail et fines herbes.

Derien bluelicorne ca me fait plaisir si tu t'es régalée !

Bisous et bon courage les filles

Avatar de VladNyrki sur Dukanaute

VladNyrki - Vers la courbe - le 19/01/2011 à 20:30

Recette très sympa au gout très agréable.!

En plus je ne pensais pas que cela me calerait autant.

Merci

Avatar de mimialoves sur Dukanaute

mimialoves - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 13:15

très très bon je recommencerai volontiers ^^

Avatar de Jenny0104 sur Dukanaute

Jenny0104 - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 10:13

Coucou,

 

Moi je l'ai fait et super bon mais comme tout les pains de son je le trouve sec. Avez vous une astuce pour ne pas avoir cette sensation d'étouffe chrétien??

Avatar de Melanouche sur Dukanaute

Melanouche - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 11:38

Coucou ! bah tu peux mettre un petit peu de moutarde sur le pain. Mais après c'est vrai que j'ai pas trop d'astuces pour que le pain soit moins sec...

Avatar de candie06 sur Dukanaute

candie06 - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 15:04

tres bon !!

Avatar de Jenny0104 sur Dukanaute

Jenny0104 - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 18:12

Ah oui j'avais pas penser à la moutard ou un p'tit mélange sauce tomate/moutarde pour imbibé un peu le pain...humm j'essaye et je vous dit!!!!

Avatar de mim sur Dukanaute

mim - le 23/01/2011 à 21:52

mmm vraiment super bon , j'ai rajouté unpeu d'herbes dans la pâte à pain

Avatar de mimilamouche sur Dukanaute

mimilamouche - Vers la courbe - le 25/01/2011 à 12:30

j'ai du mettre trop de levur j'avais les levres et la langue toute bizare de sensation.......

Avatar de Viio sur Dukanaute

Viio - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 20:43

Je viens de l'essayer! Un délice

Avatar de berlingot67 sur Dukanaute

berlingot67 - le 29/01/2011 à 13:14

trop de levure,pas du tout aimé le pain;une demie cuillère à café suffit largement méme si le pain est un peu gonflé

Avatar de cmoakat sur Dukanaute

cmoakat - Vers la courbe - le 01/02/2011 à 21:18

je l'ai déja essayé, mais j'avais rajouté un oeuf au plat dedans... un délice

Avatar de fredfredouille sur Dukanaute

fredfredouille - le 02/02/2011 à 23:57

ouah ce que ca fait du bien de manger quelque chose qui s'apparente au très connu mcd* apres 22jours de dukan et en plus sans aucun complexe, ce matin la balance affichait encore -100gr!!! que du bonheur! merci 

Avatar de papillonDetoile sur Dukanaute

papillonDetoile - Vers la courbe - le 03/02/2011 à 13:56

Une tuerie! J'en ai mangé 2 soirs de suite tellement j'ai aimé, j'ai pas l'impression d'être au régime, ça fait tellement plaisir!

Merci beaucoup.

Avatar de Loretsyl sur Dukanaute

Loretsyl - Vers la courbe - le 03/02/2011 à 22:27

J'ai essayer mais le pain etait super sec et immangeable. Donc je sais pas ce que j'ai mal fait ! trop cuit ?

Avatar de Estrella73 sur Dukanaute

Estrella73 - le 06/02/2011 à 17:45

Pareil pour moi, je n'ai pas pu y goûter, le pain était sec et inmangeable...

Avatar de Lena4ever sur Dukanaute

Lena4ever - Vers la courbe - le 06/02/2011 à 21:12

Impossible pour moi de trouver du carré 0% ail et fines herbes dans mon supermarché! il n'est pas indiqué 0% du moins! donc je pense que ce n'est pas bon!

Avatar de Akla sur Dukanaute

Akla - Vers la courbe - le 07/02/2011 à 20:06

Fais ce soir, pas mauvais du tout. Au lieu du blanc de poulet j'ai mis du jambon allegé passé quelques secondes a la poele pour donner une texture plus proche du bacon. Je me suis vraiment regalée

Avatar de marjorie sur Dukanaute

marjorie - le 07/02/2011 à 23:06

vraiment génial cette recette on en redemande encore, on s'est régalé, le pain on ne la pas mis au grille pain on a créer le hamburger et on l'a mis dans le four environ 15min, le pain était croustillant et au lieu du carré frais on a mis du fromage a 3% donc qui n'est pas valable pour la phase d'attaque...

ca fait du bien de manger un burger...

Avatar de alexandra sur Dukanaute

alexandra - le 08/02/2011 à 14:30

Trés bonne idée!! Reaps testé ce midi. C'est tres bourratif!! et personnellement, je n'ai meme pas ajouté la tranche de jambon. Le steack m'a amplement suffit!!

Nikel en tout cas! super recette!!!! TRES BON!

Avatar de fredfredouille sur Dukanaute

fredfredouille - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 00:23

ROOO quel bonheur de le gouter en PL avec du choux blanc et de la tomate, et pour que ce soit moins sec (et vu que j'ai quasi fini ma croisiere) je me suis permis de mettre un bridelight emmental 3% (comme une vache qui rit) et un ti peu de cancoilotte...hummm c'est trop trop bon!!!

Avatar de micadu sur Dukanaute

micadu - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 21:55

trop bon. un vrai gout de burger. J'ai rajoute de la tomate en rondelle des oignons des champignons et de la moutarde. hummmm!!!! un regal!!!

Avatar de louna991985 sur Dukanaute

louna991985 - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 19:05

mon pain est tout sec vous le mettez sur combien de watts?

Avatar de louna991985 sur Dukanaute

louna991985 - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 19:59

bon je lai refait et cette fois c bon ya plus ka gouter!!

Avatar de nawak07 sur Dukanaute

nawak07 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 09:46

La recette de ce pain est géniale !!

 

Je recommande ++++++++

Avatar de vanessadudu sur Dukanaute

vanessadudu - Vers la courbe - le 03/03/2011 à 17:03

par quoi je peux remplacer le son de blé ? Si jen met pas cest grave ?

Avatar de Sioum sur Dukanaute

Sioum - le 05/03/2011 à 20:10

Très bonne idée, mais 4 min au micro ondes pour moi c'était trop mes petits pains ont brûlé :'( mais j'ai essayé avec 2 min et c'était beaucoup mieux 

Avatar de alma24 sur Dukanaute

alma24 - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 12:06

un régal et vite fait ! merci

Avatar de Violette33 sur Dukanaute

Violette33 - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 13:45

miam miiam vraiment tres bon !!!!

Avatar de mimitoun sur Dukanaute

mimitoun - le 19/03/2011 à 16:05

alors moi ce soir j'essaye mais je rajouterais un peu d'oignons (j'adore ca) avec le steak et je casserais un oeuf dessus j'en salive d'avance.....

Avatar de sosov sur Dukanaute

sosov - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 19:22

Trop bon mercie pour la recette , je me suis fait plaisir

Avatar de choumette sur Dukanaute

choumette - Vers la courbe - le 15/04/2011 à 14:26

Mummmmm très bon, je le fais quand mes enfants et mon mari mange de vrais hamburgers, (ou pas !) du coup aucune frustration !!!

pain impeccable, croustillant après l'avoir passé au grille-pain, par contre je prends un seul carré frais, je rajoute de la moutarde, oignon salade et 2 tranches de tomate . un vrai régal

Avatar de noubidoux sur Dukanaute

noubidoux - Vers la courbe - le 19/04/2011 à 20:28

Excellente recette! Moi qui était en pleine journée déprime, je me suis régalée!

Pour le pain, j'ai rajouté de l'arôme Bacon, Olive et pain grillé. J'ai fait mon steak moi même en ajoutant quelques herbes dedans, et j'ai ajouté de l'arôme cheddar dans le fromage frais.

Je ne sais pas si on trouve ça en France, mais j'ai remplacé le poulet par deux tranches de bacon "extra lean" (-5% mg).

Je ne voulais pas publier la même recette donc j'ai mis mes ajouts dans les commentaires!

En tout cas chapeau, je sens que je vais faire ça plus souvent!

Avatar de airchachoo sur Dukanaute

airchachoo - le 01/05/2011 à 20:04

trop bon ! mis jambon cuit à la place du poulet + moutarde mélangé au carré frais ! un vrai burger 

Avatar de tetelle9301 sur Dukanaute

tetelle9301 - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 11:36

Trés trés bon !!!! J'ai adoré

Je n'ai mis qu'un seul carré frais et c'était excellent !

Ca tient le ventre, c'est ça qui est bien

Merci

Avatar de Semiliah sur Dukanaute

Semiliah - Vers la courbe - le 20/05/2011 à 22:31

Est-ce que qqun à tester sans son de blé? Je n'en ai pas mais cette recette me fait trop envie! Lol

Avatar de minouminou sur Dukanaute

minouminou - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 17:39

semiliah je les essayer sans son de blé car moi non plus j'en ai pas et c'était très bon merci pour cette super recette

Avatar de margot59r sur Dukanaute

margot59r - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 08:45

Est-ce que quelqu'un a essayé de faire cuire le pain burger au four pour avoir une petite idée du temps de cuisson? En tout cas ça a l'air super bon, j'ai hâte d'essayer!

Avatar de Utilisateur62424 sur Dukanaute

Utilisateur62424 - Vers la courbe - le 01/06/2011 à 19:16

J'ai mis 20 minutes à 180 °C au four !

Le pain était bien.

 

En tout cas très bonne recette.

Ca fait du bien 

Avatar de Utilisateur62645 sur Dukanaute

Utilisateur62645 - Vers la courbe - le 05/06/2011 à 07:15

un peu dubitative au départ et au final un vrai régal!!!

Avatar de Ninha sur Dukanaute

Ninha - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 21:09

Quel délice! Mon mari e moi nous nous sommes régalés. Premiere recette que nous plaît vraiment. Nous n'avons pas ajouté de levure car on en n'avez plus. Le pain n'a pas levé mais il était très bon. On a rajouté de tout petits morceau de cornichons pour le fun. Super bon. Merci pour cette recette!

Avatar de Ninha sur Dukanaute

Ninha - Vers la courbe - le 12/06/2011 à 14:40

Dexième essai avec levure et arôme pain grillé pour le pain (5 goutes). Dans une journée PL on a rajouté de la salade et des tomates. Encore meilleur!!!!! Merci, merci, merci!

Avatar de mamourdesiles sur Dukanaute

mamourdesiles - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 21:27

c'est vrai que c'est vraiment un délice, je le referai sans hésiter, merci pour la recette

Avatar de COCALIGHTADDICT sur Dukanaute

COCALIGHTADDICT - Vers la courbe - le 06/07/2011 à 19:58

Ca a l'air super bon!!!!! Je vais essayer demain parce que j'ai pas mis de steak à décongeler mais ca donne envie !!! miammiam

Avatar de Fred747 sur Dukanaute

Fred747 - Vers la courbe - le 10/07/2011 à 19:50

J'ai essayé tout à l'heure en étant assez intrigué, déjà première réussite le pain que je mis quatre minutes à 650 watts avait très bon aspect ensuite deuxième réussite le passage au grille pain qui me donnait un vrai joli pain et pour finir la réussite à été pour mon ventre qui fut très content Smiley bonheur

 

Merci au chef

Avatar de Fred747 sur Dukanaute

Fred747 - Vers la courbe - le 18/07/2011 à 16:10

J'ai récemment remplacé la levure chimique par de la levure de bière c'est génial Smiley bonheur

Adieu le gout piquant du pain.

Avatar de louisp sur Dukanaute

louisp - Vers la courbe - le 21/08/2011 à 20:18

merci pour la recette..tres rapide a faire et vraiment bon et ça cale bien

merci

Avatar de deydey971 sur Dukanaute

deydey971 - Vers la courbe - le 29/08/2011 à 21:37

Je l'ai fais ce soir, excellent rien à dire.

Merci pour ta recette

Avatar de Utilisateur72716 sur Dukanaute

Utilisateur72716 - Vers la courbe - le 01/09/2011 à 09:33

j'ai tester j'ai mis mon pain 4 min au micro ondes mais il est resorti tt dur!peut etre le puissance de mon micro ondes qui ai trop forte pas grave j'ai garder mon pain que je tartinerai de carré frais ce midi

Avatar de Lea sur Dukanaute

Lea - le 07/09/2011 à 00:19

Le principe est plutôt pas mal, mais comme aujourd'hui c'était PL, j'en ai profité pour modifier les ingrédients et pour donner un aspect plus "hamburger". Pour la garniture, j'ai utilisé : un cornichon, du ketchup allégé (coulis de tomate + édulcorant), de la salade, deux rondelles de tomate, un br*del*ce goût emmental et un steak Mettez-les dans l'ordre que vous voulez, et cela ressemble à un vrai burger ! Avec cela, quelques morceaux de salade et de la vinaigrette allégée. Parfait !

A l'avenir je compte tenter avec des morceaux de viande des grisons ou un peu de jambon chauffé à la poële.

En tout cas merci !!

Avatar de mcris23 sur Dukanaute

mcris23 - Vers la courbe - le 29/09/2011 à 22:15

GENIAL !!!!! Vraiment très bon... le pain est très facile à faire (je ne l'ai pas mis 4 minutes, seulement 2 minutes ont suffit).

J'ai rajouté un peu de sel et de poivre dans la préparation du pain avant de le faire cuire, un peu de moutarde avant d'étaler le carré frais et des herbes de provence sur le steack haché pendant la cuisson... Eh bein c'était un régal !!!

Je referais cette recette même sans être au régime !!!!

Avatar de Lys1105 sur Dukanaute

Lys1105 - Vers la courbe - le 06/10/2011 à 23:47

Des recettes de burger il y en plein sur le site mais c'est celle- ci que je préfère... je change parfois les ingrédients (steack de poulet maison,bacon allégéou modifie la sauce (fromage au bleu, bridelight ou cancoilllote). Simple et très rassassiant !

Avatar de Erwinette sur Dukanaute

Erwinette - Vers la courbe - le 01/11/2011 à 12:26

Trop trop bon ! J ai ajoute un oeuf sur le plat et moutarde délicieux !

Avatar de yvy75 sur Dukanaute

yvy75 - Vers la courbe - le 18/01/2012 à 19:56

très bon!

j ai j au ajouté un oeuf et de la moutarde!! j etais calée

Avatar de cleo17300 sur Dukanaute

cleo17300 - Vers la courbe - le 18/01/2012 à 20:16

un vrai delice!!!! en plus on peu le modifier lorsqu'on est en PL (salade, tomate ....) j'ai tartiné le pain avec emmental fondu a 3% d'un coté et carré frai de l'autre !! vraiment apres l'avoir manger j'avais le ventre explosé!!!mdr

Avatar de Camilliad sur Dukanaute

Camilliad - Vers la courbe - le 23/02/2012 à 12:22

Je viens d'essayer ! Très bon! J'ai rajoutée un peu de curry et de poivre dans le pain et là je suis bien calée !!

Avatar de marilou59 sur Dukanaute

marilou59 - Vers la courbe - le 29/02/2012 à 12:53

Je confirme cet hmburger et tres bon et tres bourratif.

Avatar de m claire  sur Dukanaute

m claire - le 29/02/2012 à 20:32

mangé pour le diner super bon et consistant merci

Avatar de morgane17 sur Dukanaute

morgane17 - Vers la courbe - le 30/03/2012 à 20:05

Vous etes sur que l'on a le droit au carré frais 0% en illimité?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/03/2012 à 22:15

Dans la limite des 800g de produits laitiers par jour 

Avatar de morgane17 sur Dukanaute

morgane17 - Vers la courbe - le 31/03/2012 à 19:26

Juste trop bon !!! Ca m'a redonner du courage jusqu'a la fin de ma phase d'attaque !! j'en re-demande !!!  merci bcp pour cette recette !

Avatar de sylvie sur Dukanaute

sylvie - le 05/04/2012 à 15:37

ce midi j' ai fait un hamburger super bon félicitation

Avatar de sabcas sur Dukanaute

sabcas - Vers la courbe - le 20/05/2012 à 14:14

Fait ce midi...pas mauvais. j'ai mis à la place des carrés frais, des carrés de sylphide, qq cornichons et un peu de concentré de tomate pour faire comme si il y avait du ketchup ! Le pain est un peu sec et bourratif... La prochaine fois je le ferai cuire moins longtemps ! j'ai respecté la durée proposée dans la recette ! Le pain avait un petit goût piquant ! ça l'a fait à quelqu'un ? Je n'ai mis qu'un steak 5% car déjà super bourratif ! à déguster avec un coca 0 ! on s'y croirait ! )

Avatar de alex974 sur Dukanaute

alex974 - Vers la courbe - le 20/06/2012 à 19:25

se soir mes amours manger mc et moi je savais pas quoi faire j'ai tester et c'est pas mal la prochaine fois il faudrait ke j'utilise les carre frais au herbe se soir j'ai rajouter du piment et sa donne du gout merci pour la recette

Avatar de amandine06 sur Dukanaute

amandine06 - Vers la courbe - le 01/07/2012 à 13:22

Jvoulais laisser mon petit commentaire.. Je lai faite a midi..avec des herbes dans la pate et deux rondelle de tomate pour accompagnee le carre frai et le steak hacher..cetait juste ..succulent.. Jen rever depuis ma phase dattaque.. Merci beaucoup pour ta recette..dans mes favories et a refaire tres vite!!!!

Avatar de ptitenoasette sur Dukanaute

ptitenoasette - Vers la courbe - le 16/09/2012 à 21:31

Super recette, on a adoré, en refaire en PL avec des tomates et de la salade.

Par contre attention au temps de cuisson, mon premier pain était trop cuit donc sec, mais le suivant je n'ai mis que 3 min et là il était parfait !!!

Avatar de amandine06 sur Dukanaute

amandine06 - Vers la courbe - le 18/03/2013 à 20:12

Un regal comme d abbitude. Merci beaucoup l hamburger manquer a moi ..

Avatar de panoa sur Dukanaute

panoa - Vers la courbe - le 27/04/2013 à 18:52

Salut! Je suis nouvelle. Recette aprouvee, j'adore....lol

Avatar de gridou31 sur Dukanaute

gridou31 - Vers la courbe - le 29/05/2013 à 20:38

super bon 

Avatar de gridou31 sur Dukanaute

gridou31 - Vers la courbe - le 30/05/2013 à 21:27

2 soir de suite que je le fait .hihihi miam 

merci encore pour cette recette

Avatar de superchaton24 sur Dukanaute

superchaton24 - Vers la courbe - le 02/08/2013 à 19:07

Bonjour et merci pour ta recette. C'est vraiment très bon. J'ai fait quelques modifications : je n'ai pas mis de tranche de poulet. J'ai rajouté des cornichons aigre doux et des oignons que j'ai fait caramélisés avec de l'édulcorant. J'ai coupé mon steack en deux pour mettre ma garniture dedans c'était trop bon!!

Avatar de orion2013 sur Dukanaute

orion2013 - Vers la courbe - le 27/08/2013 à 19:45

c'était super bon ! à refaire !!

Avatar de Utilisateur136942 sur Dukanaute

Utilisateur136942 - Vers la courbe - le 11/09/2015 à 17:28

Au lieu de mettre du carré a ail j'ai mis nature

Je me suis regaler c'etait super bon mais apres j'avais la langue tres seche peut etre que le pain etait pas assez cuit

Avatar de FL sur Dukanaute

FL - le 22/10/2015 à 12:44

C est une tuerie!!

J ai aussi modifie un peu en mettant' des rondelles d oignons crus et en grillant du jambon dans ma poele

Avatar de Audrey16isa sur Dukanaute

Audrey16isa - Vers la courbe - le 19/05/2016 à 14:23

Bravo, merci a toi, absolument excellent.

J'ai mis du ketchup au fond, et remplacé le carré frais par de la cancoillote fumée...

Une tuerie !!!

Avatar de coco6347 sur Dukanaute

coco6347 - Vers la courbe - le 22/05/2016 à 10:41

Excellent! J'ai remplacé carré frais par de la cancoillotte, et en PL je rajoute tomate et cornichon. Un régal merci.

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