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Les commentaires des Dukanautes sur «High quiche of the dead»

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Avatar de Verivirta sur Dukanaute

Verivirta - Vers la courbe - le 17/10/2012 à 13:29

J'ai vu le "of the dead", j'ai éclaté de rire.

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 17/10/2012 à 13:34

le rocroy, c'est un fromage allégé? Pourrais tu me dire dans quelle enseigne tu l'achètes steup? j'en ai jamais vu et j'aimerais bien y gouter. merciiiiiii ! ;°

Avatar de Bubullolight sur Dukanaute

Bubullolight - Vers la courbe - le 17/10/2012 à 15:51

Je connais le "Rocroi", qui est un fromage à 0% des Ardennes. Malheureusement Tata, j'imagine qu'on n'en trouve pas partout, le meilleur filon étant peut-être un fromager

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 17/10/2012 à 16:38

rocroy et rocroi, c'est pareil?

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 17/10/2012 à 16:41

mais si c'est du 0%, c'est quoi le toléré dans la recette?

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 17/10/2012 à 17:57

Ram : effectivement ça a l'air d'une tuerie ton plat... Une recette à proposer ici du coup 

http://www.dukanaute.com/forum/i_love_tofu_qui_lu_cru_recueil_de_recettes_e(...)

Avatar de gippi sur Dukanaute

gippi - Vers la courbe - le 17/10/2012 à 18:26

merci bcp lol ou en trouve ton

Avatar de rametal sur Dukanaute

rametal - Vers la courbe - le 17/10/2012 à 19:13

Rha ! Ca m'apprendra à poster des recettes tard le soir ! Je confirme qu'il s'agit bien de Rocroi et non de Rocroy. Comment puis-je demander aux gentilles modératrices de corriger cette erreur et de mettre le lien vers la page du Rocroi ?

Le toléré en question est le Rocroi car, contrairement à ce que l'on trouve sur le site, il n'est pas à 0%. Il a une teneur en matière grasse très faible, de l'ordre des fromages tolérés, mais pas nulle.

J'en ai trouvé chez mon fromager, au marché. Très exactement, il y a plusieurs mois, je lui en ai parlé, il connaissait, je lui en ai commandé et il a galéré afin d'en trouver car apparemment il ne restait que deux producteurs. Il a mis trois semaines à l'avoir. Depuis, grâce à ma commande, ils ont réussi à en faire venir plus il est plus produit qu'avant.

Ca sent bien le fromage, genre bon Maroilles, alors si vous mangez dans votre bureau, évitez de le faire réchauffer pour ne pas embaumer vos collègues. Sauf si vous ne les aimez pas xD.

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 17/10/2012 à 19:37

roooooo, j'en veuuuuuuux! ;°

si ça tombe, ca a le gout de "vieux Lille", un fromage de par chez moi!

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 17/10/2012 à 19:37

Ram : j'irais voir à Auchan du coup  confère notre conversation chez Spicy !!

Je te dirais ça !

Avatar de babbs sur Dukanaute

babbs - Vers la courbe - le 17/10/2012 à 20:19

ohhhhhh un produit inconnu et avec peu de matiere grasse ??? un fromage en plus ????

j'en veux j'en veux !!!

merciiiiiii

Avatar de rametal sur Dukanaute

rametal - Vers la courbe - le 17/10/2012 à 21:56

Ca fait bien un an que je connais le produit et peut-être huit mois que je l'ai testé. J'avais vu ça en farfouillant sur internet. Si vous avez un fromager, sinon, demandez-lui. Je peux le mettre en relation avec le mien, s'il galère, vu qu'il connaît bien maintenant xD.

Mais il va de soi que la recette peut être faite avec un autre fromage, notamment du Saint-Pierrelin. Ce qu'il manquera, ce sera le goût de "bon fromage qui pue" du Rocroi.

Avatar de filledusud sur Dukanaute

filledusud - le 24/04/2013 à 18:47

voilà RAm, j'ai fait cette quiche et elle est super!

 

même mon mari m'a dit: ben voilà un truc qu'est bon!!!

 

tout PP en plus!

je la refais aussi souvent que possible

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