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Les commentaires des Dukanautes sur «Iles flottantes PP trop bonnes»

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Avatar de sisarkana sur Dukanaute

sisarkana - Vers la courbe - le 05/11/2010 à 01:26

Il y'a une faute d'orthographe : "ses" îles flottantes sont sans tolérés c'est donc sans complexe et a volonté, on dit ces :)

Avatar de saralexa sur Dukanaute

saralexa - le 05/11/2010 à 06:27

pour la crème, il faut 2 ou 4 jaunes car ce n'est pas écrit la même chose dans les ingrédients et dans les explications

Avatar de louane sur Dukanaute

louane - le 05/11/2010 à 06:48

Bonjour,

Il n'y aurait pas un problème dans la liste d'ingredient?

2 jaune d'oeuf dans la liste -> 4 dans la prépa

1/4 de litre de lait dans la liste -> 1/2 dans la prépa

3Cs d'édulcorant dans la liste -> 2 dans la prépa...

Avatar de papilline sur Dukanaute

papilline - Vers la courbe - le 05/11/2010 à 11:05

bonjour a toutes pour répondre Sisarkana: dsl suis pas très très fort en orthographe, conjugaison et tout le toutim!

mais bon... personne n'est parfait! lol

pour répondre à saralexa et louane: il faut 2 oeufs: 2blancs pour les îles, et 2 jaunes pour la crème anglaise... il faut bien 1/4 de litre de lait écrémé et bien 3 CàS d?édulcorant les erreurs sont dû a un premier essai que j'avais noté au brouillon... mais les quantités étaient trop importantes et je trouvais le tout pas assez sucré!

Je vais essayer de rectifier l?écriture de ma recette sur ce site! bises a toutes et bon courage!

Avatar de nath sur Dukanaute

nath - le 09/11/2010 à 03:34

En guise d'édulcorant j'ai utilisé du canderel vanillé, aussi bien pour les blancs que pour la crème. Une vrai tuerie ces îles!!! Trop bonnes

Avatar de valeddy sur Dukanaute

valeddy - Vers la courbe - le 25/11/2010 à 18:11

elles sont très bonnes, ça fait du bien de se faire plaisir en faisant un régime

Avatar de genny13 sur Dukanaute

genny13 - Vers la courbe - le 28/11/2010 à 17:29

creme anglaise ratée je suis deçu !!!!!!

Avatar de elodie88 sur Dukanaute

elodie88 - Vers la courbe - le 01/12/2010 à 12:39

c'est juste un DELICE !! merci bcp pour cette recette

Avatar de minipouce03 sur Dukanaute

minipouce03 - Vers la courbe - le 08/01/2011 à 21:45

je l ai fait en dessert pour un repas en famille et ca a fait un carton

Avatar de Rigobertha sur Dukanaute

Rigobertha - Vers la courbe - le 19/01/2011 à 21:22

Super bon !

Avatar de miloute76 sur Dukanaute

miloute76 - Vers la courbe - le 21/01/2011 à 17:39

oui mais j'ai rajouté une feuille de gélatine et hop au frigo un effet crème dessert un peu plus nourrissant! merci

Avatar de mokaneko sur Dukanaute

mokaneko - Vers la courbe - le 27/01/2011 à 12:53

C'était parfait merci ! (un détail : les proportions pour la crème anglaise doublent entre les ingrédients et le corps de la recette)

Avatar de juju1234 sur Dukanaute

juju1234 - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 08:48

trop bon!

Avatar de AliceP sur Dukanaute

AliceP - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 14:46

Tu as raison trop bonnes tes îles flottantes, trop trop bonnes, félicitations.

Avatar de BAPAGWCA sur Dukanaute

BAPAGWCA - Vers la courbe - le 23/02/2011 à 19:21

c'est un délice. Mais je metterai moins d'édulcorant la prochaine fois.

Avatar de carosc sur Dukanaute

carosc - Vers la courbe - le 06/03/2011 à 22:25

Bonjour,

A quoi correspond 5 gouttes ? Je n'utilise pas l'arome vanille Dukan. Merci.

Avatar de Lor333 sur Dukanaute

Lor333 - Vers la courbe - le 27/03/2011 à 17:58

j'adore, le dessert Dukan le meilleur c'est sur!!! je les fait au moins 1 fois/semaine, et mon chéri qui ne fait pas dukan en rafolle. En plus avec de la vanille de la Réunion un pur bonheur, un peu long à la préparation mais ça vaut le détour

Avatar de melimelobzh sur Dukanaute

melimelobzh - Vers la courbe - le 27/03/2011 à 17:58

EXCELLENT !!!! c'était trop bon, repas de famille ce midi ils ont tous adoré!!!

Avatar de Farigoule sur Dukanaute

Farigoule - le 07/04/2011 à 18:42

Délicieux ! Déjà fait 3 fois en une semaine !

Par contre, je n'ai pratiquement pas mis de sucre dans les blancs,

quelques amandes effilées et grillées dessus, et c'était parfait !!

Avatar de Nyc809 sur Dukanaute

Nyc809 - Vers la courbe - le 20/04/2011 à 14:33

Salut tout le monde, j'ai une question, j'ai essayé la recette des iles flottantes, mais les blancs d'oeufs ont trop le goût d'oeufs, avez vous une astuce ? ça me gache mes desserts, c trop ont dirait une omelette sucrée.

Avatar de VINCENT TROTIN sur Dukanaute

VINCENT TROTIN - le 11/05/2011 à 00:18

Pour que le blanc d'oeuf ne sente pas l'omelette il faut enlevé le germe

Avatar de audy78 sur Dukanaute

audy78 - Vers la courbe - le 20/05/2011 à 16:51

un délice!!! merci!!

Avatar de mc66300 sur Dukanaute

mc66300 - Vers la courbe - le 05/06/2011 à 17:08

Je viens de faire cette recette pou 6 personnes ( 6 blanc , 8 jaunes, 1 l de lait ecrémé )

 

au lieu de l'extraie j'ai mis des gousses de vanile

 

Ce n'est qu moi qui est au regime, les autres ont adorés ( moi aussi , mon 1er dessert aujourd'hui)

 

Bisous à tous

Avatar de rondetoulouse sur Dukanaute

rondetoulouse - le 12/06/2011 à 18:05

parfait j'ai multiplié les doses et c'est parfait

merci pappiline

Avatar de caroloris83 sur Dukanaute

caroloris83 - Vers la courbe - le 24/08/2011 à 22:56

Super bonne !

Nous nous sommes tous régalés.

Avatar de lafeemorgane sur Dukanaute

lafeemorgane - Vers la courbe - le 05/09/2011 à 18:58

Franchement une tuerie!!! On dirait des non-dudu!

Avatar de chouka sur Dukanaute

chouka - Vers la courbe - le 16/10/2011 à 00:54

bon, j'ai trop trop mis d'arôme sur l'île et complètement râté la crème anglaise qui possède désormais des morceaux de jaunes d'oeufs cuits !! mais le résultat n'est pas mal pour un premier essai ! la prochaine fois sera la bonne, en tout cas, la recette était là ;-) merci !

Avatar de Lys1105 sur Dukanaute

Lys1105 - Vers la courbe - le 04/11/2011 à 20:38

Hummm... j'adore ! L'ile flottante est mon dessert préféré et jusqu'à présent je n'en avais pas encore fait, je ne regrette pas !

Avatar de linissou sur Dukanaute

linissou - Vers la courbe - le 17/02/2012 à 16:08

bonjour, je viens de les faire elles sont au frigo en revanche j'aurai voulu savoir combien de temps a peu prés il faut a la créme pour s'epaissir car j'ai remué régulièrement en attendant que la consistance se solidifie un peu et que çà recouverte le dos de la cuillére mais moi au contraire çà a commencé a faire des petites particules du coup j'ai tout stoppé !!! merci de me dire si c'est normal ou si j'ai fait une erreur quelque part merci

Avatar de DIXIE56 sur Dukanaute

DIXIE56 - le 21/03/2012 à 15:31

Cela semble très appétissant et gourmand! Les quantités sont données pour combien de personnes?

Avatar de svetylou sur Dukanaute

svetylou - le 28/03/2012 à 10:21

un vrai régal cette recette merci

Avatar de fililou54 sur Dukanaute

fililou54 - le 09/05/2012 à 19:34

Wahouuuu je viens de me régaler ! Par contre je n'ai pas mis d'arôme dans les blancs mais j'ai mis du colorant dans la crème.

En tout cas merci pour cette recette que je referai encore et encore :D

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