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Les commentaires des Dukanautes sur «Käse Knepfles (gnocchis lorrains)»

Retour à la page Käse Knepfles (gnocchis lorrains)

Avatar de clairear sur Dukanaute

clairear - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 11:15

Merci pour cette recette, moi Lorraine dans l'âme. J'adorais en faire avant le régime. Je testerai !

Avatar de loreal sur Dukanaute

loreal - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 18:03

chouette, tu me diras ça clairear !

Avatar de nanizen sur Dukanaute

nanizen - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 19:37

Merci loreal, c'est excellent !!! !Ce qui me manque le plus dans le régime ce sont les pates et avec tes knefles j'ai enfin l'impression de manger de bons gnocchis !!! Merci beaucoup pour ta recette !!! Du coup je vais tester tes autres recettes, ce soir j'essaie la dannette

Avatar de linette539cline sur Dukanaute

linette539cline - Vers la courbe - le 21/01/2011 à 11:30

ma mère les fait revenir à la poele avec des oignons ... trop bon

Avatar de manumuller sur Dukanaute

manumuller - le 21/01/2011 à 12:58

je viens de faire la recette, un régal ! Moi qui manque de féculent j'avais vraiment l'impression de manger de vrais gnocchis. Je les ai juste ensuite fait revenir à la poele avec des oignons et servis avec du blanc de poulet sauce blanche ...hummmmm. Pour info, les quantités correspondent pile chacune à 4càs. Bon ap et merci pour cette recette !

Avatar de morgan3uh sur Dukanaute

morgan3uh - Vers la courbe - le 21/01/2011 à 13:52

on sens beaucoup le son ? car je ne le supporte pas

Avatar de loreal sur Dukanaute

loreal - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 20:52

non morgan3uh, je trouve que l'on ne sent pas trop le goût du son à condition qu'il soit mixé très fin.

Avatar de Utilisateur29904 sur Dukanaute

Utilisateur29904 - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 15:18

J'étais un peu sceptique en lisant la recette. Testée hier soir, et mangée aujourd'hui : TROP BON!! J'étais aussi en manque de féculent, et grâce à cette recette j'ai comblé mon manque. A faire encore et encore. Merci pour cette fabuleuse recette

Avatar de myriame62 sur Dukanaute

myriame62 - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 17:57

moi je n'est pas aimée...

Avatar de nouka sur Dukanaute

nouka - Vers la courbe - le 22/02/2011 à 19:27

excellentissime (je suis mosellane donc je peux comparer :P) big up a la creatrice de cette recette qui ne va plus me quitter meme si aujourdhui je suis en consolidation... merci merci

Avatar de maevadls sur Dukanaute

maevadls - Vers la courbe - le 23/02/2011 à 18:35

quelle est l'equivalence de 35g de maizena en cuillères a soupe ?

Avatar de tychaoelle sur Dukanaute

tychaoelle - Vers la courbe - le 26/02/2011 à 14:20

Une catastophe ! moi qui peut me vanter de rarement rater une recette, je suis non seulement déçue mais en plus vexée comme un pou, et affamée par dessus le marché ! à peine plongés dans l'eau, ils se sont éparpillés, ça n'a jamais solidifié, je pense qu'il y a au moins 50g de fromage blanc en trop... à réessayer, en attendant je me contente d'une omelette :-(

Avatar de viasite sur Dukanaute

viasite - le 02/03/2011 à 06:23

loreal ces käse knepfles une pure merveille je suis lorraine aussi mais habitant au cap d'agde depuis 10 ans j'ai fait un lapin à la moutarde et les knepfles à faire et a refaire merci beaucoup

Avatar de viasite sur Dukanaute

viasite - le 14/03/2011 à 07:15

tychaoelle si je peux te donner un conseil ,je te dis comment j'ai fait 1 oeuf,4 c à soupe de son d'avoine,4 c à soupe de maîzena,et 6cà soupe de fromage blanc et un peu se sel tu mélanges tout et avec un cuillère tu les mets doucement dans l'eau qui bout pas trop fort ensuite moi je baisse un peu le feu et je laisse frémir une dizaine de minutes un vrai délice ces käse knepfles tiens moi au courant merci

Avatar de viasite sur Dukanaute

viasite - le 14/03/2011 à 07:18

maevadls pour info 35 g de maïzena c'est 4 cuillères à soupe j'éspère que j'ai pu t'aider

Avatar de Utilisateur60747 sur Dukanaute

Utilisateur60747 - Vers la courbe - le 07/06/2011 à 11:07

tychaoelle> il faut que la pate soit bien mélangée... moi j'ai carrément fait les boulettes à la main.

En tous cas, c'est une recette excellente! Je les ai faites avec une sauce bolognaise Dudu 

Merci!

Avatar de Utilisateur46551 sur Dukanaute

Utilisateur46551 - le 11/06/2011 à 21:31

Ah !! Des knepfle =D

Je met de suite cette recette de côté en bonne petite alsacienne que je suis lol.

Dès que j'aurais testé, je donnerais mon avis 

Avatar de clem1987 sur Dukanaute

clem1987 - Vers la courbe - le 12/06/2011 à 16:25

t'en fait combien avec ça ?

Avatar de clem1987 sur Dukanaute

clem1987 - Vers la courbe - le 26/06/2011 à 13:09

peut on appelé ça des knefles ????? c 1 insultes aux vrai, aucun gout , je suis lorraine les vrai je connais rien a voir......

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 11:11

C'est sympa comme commentaire !

Avatar de vonvohnyvone sur Dukanaute

vonvohnyvone - Vers la courbe - le 26/09/2011 à 20:23

trop bon!!!!! j'étais très septique à la lecture de la recette jai tout de même tenté et c'est exellentissime!!!!! merci beaucoup pour cette super recette!!!!!!!

Avatar de Dabaaz sur Dukanaute

Dabaaz - Vers la courbe - le 02/02/2012 à 19:37

Super ! j'en ai fait pour le dîner, avec un peu de crème 4% et des petits morceaux de saumon fumé... c'était divin !

 

J'ai remplacé la maïzena par du protifar, à quantités égales, ça n'a fait aucune différence, je pense.

 

je pense qu'on pourrait faire toutes sortes de pâtes avec cette recette

Avatar de vinciane24 sur Dukanaute

vinciane24 - Vers la courbe - le 16/02/2012 à 05:32

Ratés de chez ratés qu'ils étaient!!!!

J'ai du louper quelque chose... Une vraie bouillie!

Avatar de Eve5157 sur Dukanaute

Eve5157 - Vers la courbe - le 26/09/2012 à 12:24

Étant lorraine aussi, je me suis laissée tentée... Et Miam ! Évidemment que les vrais sont meilleurs, mais il ne faut pas oublier que cette recette est faite dans le cadre du régime dukan, et qu'avec du son d'avoine très fin c'est plutôt réussi ! J'en fais maintenant régulièrement. Alors laissons aux râleuses le plaisir de... Râler !

Avatar de soraya1980 sur Dukanaute

soraya1980 - Vers la courbe - le 25/11/2014 à 10:22

Tres bon..merci pour cette excellente recette! A refaire sans hesiter!

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