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Les commentaires des Dukanautes sur «Kefta de poulet»

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Avatar de maryrose sur Dukanaute

maryrose - le 23/04/2010 à 10:06

trop bon le kefta ... toute la famille me demande si je fais vraiment un régime ... lol

Avatar de sosonull sur Dukanaute

sosonull - le 03/05/2010 à 16:23

bonjour,

faut il cuire les blancs de poulets avant de les hacher? merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 03/05/2010 à 16:28

Non, tu les haches crus

Avatar de sosonull sur Dukanaute

sosonull - le 03/05/2010 à 16:30

merci pour le rapide. je tente dans la semaine

Avatar de loulliyer sur Dukanaute

loulliyer - Vers la courbe - le 10/06/2010 à 23:56

ta recette est super, je fais la même chose avec de la viande hachée

Avatar de didoune1982 sur Dukanaute

didoune1982 - Vers la courbe - le 11/06/2010 à 21:19

très bon et facile a faire! bon ca colle un peu au doigts pour faire les boulettes kan meme!!

ca rassasie super vite en plus.

prochaine fois je rajouterai un peu de menthe hachée pour se rapprocher encir un peu plus des vraiezs keftas

Avatar de stitch35 sur Dukanaute

stitch35 - Vers la courbe - le 12/08/2010 à 21:59

J'ai tous préparer je verais bien demain midi!

Avatar de objmoins10kg sur Dukanaute

objmoins10kg - Vers la courbe - le 05/11/2010 à 17:01

Les boulettes peuvent aussi se faire pocher dans un bouillon (eau + bouillon cube ). Les boulettes sont cuites lorsqu'elles remontent à la surface...c'est très rapide. Taille de la boulette : comme une très grosse noix

A servir avec du FB aux herbes ciboulette, persil ou mieux cerfeuil!

Avatar de intersideral sur Dukanaute

intersideral - Vers la courbe - le 03/12/2010 à 11:11

Merci pour cette super recette. Un vrai régal!! Merci encore

Avatar de PIOTE sur Dukanaute

PIOTE - Vers la courbe - le 23/04/2011 à 16:45

super recette, j'ai mis du coriandre aussi, on s'est régalé! Merci!

Avatar de evmaa sur Dukanaute

evmaa - Vers la courbe - le 28/05/2011 à 22:07

Très bonne recette, j'ai fait comme objmoins10kg conseillait, pocher dans du bouillon. Les boulettes sont très moelleuses. Merci beaucoup.

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