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Les commentaires des Dukanautes sur «Kessra au sanouj (galette orientale aux graines de nigelle)»

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Avatar de linissou sur Dukanaute

linissou - Vers la courbe - le 21/02/2012 à 17:35

bonjour,

j'aimerai essayé cette recette mais je n'ai pas de profitar par quoi puisse le remplacer merci

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 21/02/2012 à 19:51

Hello Linissou  tu me dis ne pas avoir de protifar et moi je m'attendais à "je n'ai pas de graine de nigelle", enfin quelqu'un qui connait !

Tu peux remplacer par 1 cc de maïzena mais je ne sais pas ce que ça peut donner. Ou alors mets 1 petit suisse en plus et dis moi 

Bye

Avatar de atalante sur Dukanaute

atalante - le 02/03/2012 à 22:31

Bonjour! Alors moi je ne connais pas du tout... Où puis-je en acheter? Ces galettes ont l'air bonnes mais j'imagine que si l'on remplace ces graines par autre chose ça n'a plus rien à voir, non?

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 03/03/2012 à 09:44

Atalante : en effet, le goût des graines de nigelles (sajouj en arabe) c'est typique. Normalement tu en trouves dans les épiceries orientales je pense. Si tu connais qq1 du maghreb, il te dira. Moi c'est une personne de mon boulot qui m'en a donné parce que j'avais goûté un pain avec et ça m'a bien plu. Elle me rapporte plein de truc de Tunisie.

Bye

Avatar de eternyty sur Dukanaute

eternyty - le 30/05/2012 à 13:39

merci spicy pour la rcette

je fesais deja mon pain ducan avec des graines de nigelles pour mieux le faire passer mais vu la photo je crois ke je vais plutot essayer le tien!

Avatar de nadochelabrioche sur Dukanaute

nadochelabrioche - Vers la courbe - le 06/08/2012 à 16:08

oulala ton pain me donne trop envie !!! je fais le ramadan et bien sur le pain me manque pour accompagner ma chorba.alors merci pour cette recette je vais vite la tester

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