Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Les commentaires des Dukanautes sur «Liste complète des aliments Dukan»

Retour à la page Liste complète des aliments Dukan

Avatar de 12nerak06 sur Dukanaute

12nerak06 - Vers la courbe - le 25/02/2010 à 14:41

félicitations, sacré boulot

Avatar de chrisalexa sur Dukanaute

chrisalexa - Vers la courbe - le 25/02/2010 à 14:51

Bonjour,

j'emets une réserve quant à l'autorisation de l'artichaut!!!! il me semble que c'est au même titre que les petit pois ou autre féculents... interdit!

Je mene l'enquete pour etre sure!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/02/2010 à 15:07

Les artichauts ont changé, entre le premier livre du Dr Dukan où ils étaient interdits, et depuis, ils ont fait leur réapparitions dans les derniers ouvrages et dans la fameuse liste des 100 aliments Dukan.

J'attends les résultats de ton enquête pour corriger !

Avatar de isa142 sur Dukanaute

isa142 - Vers la courbe - le 25/02/2010 à 15:13

merci pour cette liste c'est super !

c'est vrai qu'en parcourant tous les sites dédiés à dukan on voit de tout et de rien. Celui ci est super !!!

Avatar de chrisalexa sur Dukanaute

chrisalexa - Vers la courbe - le 25/02/2010 à 15:20

Alors....

A priori cela depend de la version du bouquin...le mien les interdit ces fameux artichauts...

Alors apres plus amples renseignements, il s'avère que l'artichaut est assez "riche" en glucides puisqu'il compte 7.6g de sucre pour 100g ( soit un sucre et demi!) donc au meme titre que la carotte (6.4g de glucides pour 100g) est a consomer avec moderation!

En tout cas super idée de tout récapituler! c'est génial! Merci!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/02/2010 à 15:45

Merci Alexandra : j'indique donc les artichauts comme les carottes : avec modération !

Avatar de marinux sur Dukanaute

marinux - le 25/02/2010 à 16:48

Merci pour cette super recap, bon travail!! bravo 

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/02/2010 à 16:54

S'il manque des choses, n'hésitez pas !

Avatar de isa142 sur Dukanaute

isa142 - Vers la courbe - le 25/02/2010 à 18:46

j'ai une petite question concernant le carré frais.

est ce qu'il n'y a pas d'autre fromages même une sous marque qui peut le remplacer et qui ne soit pas un toléré ???

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/02/2010 à 19:03

Je n'ai trouvé que Gervais qui proposait du fromage 0% pour l'instant, mais je continue à arpenter les rayons 

Avatar de corinne sur Dukanaute

corinne - le 25/02/2010 à 19:17

Domage ces pubs au milieu de la liste.....................

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 26/02/2010 à 05:47

bonjour,

dans les recettes il y a souvent adjonction de carré frais à O% est-ce compté pour des petits ou des gros... car je ne trouve pas les gros à 0%.. et ci c'est des gros il faut que je double la dose... je ne sais pas merci de me répondre si vous avez la réponse. je viens de le commencer et j'en suis à 1kg 5..

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/02/2010 à 09:48

Quand on parle d'un carré frais, c'est un petit carré frais. Pour les gros carrés frais à 0%, je n'en trouve pas moi non plus dans mon supermarché

Avatar de Emma sur Dukanaute

Emma - le 26/02/2010 à 12:02

Bonjour, me revoilà pour encore des questions!

Tout d'abord, merci de la rapidité de votre réponse la fois dernière. J'ai une question concernant les laitages. A la base, je ne mangeais pas trop de viande (une fois par semaine), je mangeais beaucoup de poissons et laitages (pas forcément à 0% tout le temps.......). Pour moi, ce n'est pas facile de manger "de la viande" plus souvent, donc je mange beaucoup de laitages, car dans le livre du Dr Dukan, il n'est mentonné nulle part la quantité maximum de 800g/jour? est-ce nuisible si on dépasse cette quantité? Je suis quand même contente, j'ai perdu 1kg au bout de 4 j.

Merci d'avance pour votre aide!

Emma

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 26/02/2010 à 12:03

merci pour vos réponses. connaissez vous le site payant de dukan, si oui pouvez vous me dire si dans un premier temps c'est intéressant de s'inscrire... bravo pour votre site je me sens bien à l'aise... je me sens moins seule

Avatar de bibounette sur Dukanaute

bibounette - Vers la courbe - le 26/02/2010 à 12:57

Bonjour à tous et à toutes !!!

On m'a dit que les patates douces on avait le droit car c'est considéré comme de la courgette (c'est de la meme famille). Mon médecin me l'a dit car je suis suivit. Pourquoi cela est-il interdit dans votre liste? Car j'en mange de temps a autre.

Merci d'avance pour la réponse.

Laetitia

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/02/2010 à 13:33

@Emma : la méthode Dukan évolue suivant les travaux du Dr Dukan, donc je tente de vous indiquer les nouveautés, comme la limitation des produits laitiers

@vero : je me renseigne et je te tiens au courant par mail semaine prochaine :

@Laetita : les patates douces sont bourrées de glucides, et je n'ai pas vu une seule recette Dukan avec cet aliment, c'est pourquoi je l'ai mis en Interdit

Avatar de Chtournesol sur Dukanaute

Chtournesol - Vers la courbe - le 27/02/2010 à 09:27

Réponse à Corinne : j'utilise Mozilla Firefox avec le module complémentaire AddBlock Plus et je n'ai aucune pub au milieu de la liste. Pas plus que sur Facebook, dans Google, et tous les autres sites...

Avatar de 12nerak06 sur Dukanaute

12nerak06 - Vers la courbe - le 28/02/2010 à 01:04

Bonsoir,

ou trouves tu le fromage de rocroy? Aujourd'hui chez Lecler*, INCONNU

Avatar de inconnue Z sur Dukanaute

inconnue Z - le 01/03/2010 à 03:11

et le tzatziki ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 01/03/2010 à 08:07

@12nerak06 C'est un fromage de l'Est de la France, qu'on ne trouve malheureusement pas partout

@inconnnueZ le tzatziki du commerce, non, comme beaucoup de produits du commerce, par contre, tu peux le faire toi même :

http://www.dukanaute.com/recette_tzatziki_dukan-89.html

Avatar de jenny sur Dukanaute

jenny - le 03/03/2010 à 09:45

Bonjour, je voulais savoir pourquoi les vermicelles de soja sont interdites?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 03/03/2010 à 09:49

Bonjour jenny,

La composition des vermicelles de soja est là suivante : pour 100g, protides : 1.8 g, lipides : 0 g, glucides : 80.4 g.

Le taux de glucides est trop important, voilà pourquoi

Avatar de Alexhelo sur Dukanaute

Alexhelo - le 03/03/2010 à 12:59

Bonjour,

 

Merci pour votre site qui est super!

Ou puis je trouver la valeur des "aliments Dukan" en protéïnes?

Merci de votre réponse.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 03/03/2010 à 13:53

Bonjour Alexhelo,

La site des aliments se trouve sur le forum http://dukan.et.nous.xooit.com

Avatar de cess75019 sur Dukanaute

cess75019 - Vers la courbe - le 08/03/2010 à 20:23

bravo pour ta liste, très beau travail !!!!!!!

je voudrai savoir si le coeur et le ris de veau ou boeuf est autorisé, et les gésiers de volaille ?

merci pour ta réponse !

Avatar de Laetitia sur Dukanaute

Laetitia - le 08/03/2010 à 20:58

Bonjour

Les bonbons sans sucre style ricolas ou werthers original sont ils admis?

Merci

LAETITIA

Avatar de ESTEFANIA sur Dukanaute

ESTEFANIA - le 08/03/2010 à 21:52

merci pour cotre liste!! super!! mais... en consolidation 40 grs. du pain c´ est permis ou non??

Avatar de ysasa sur Dukanaute

ysasa - le 09/03/2010 à 21:15

super cette liste merci...je vais me l'imprimer et la mettre sur mon frigo )

Avatar de gerso sur Dukanaute

gerso - Vers la courbe - le 10/03/2010 à 10:39

Les tripes sont-elles autorisées? Il s'agit d'un abat mais j'ai un doute. Merci.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/03/2010 à 19:58

@cécile : http://www.regimedukan.com/fr/206,2,la-communaute/zoom-nutrition-abats.html tu y trouveras toutes les informations sur les abats

@estefania : oui, le pain est autorisé en consolidation (phase 3), complet, à hauteur de 2 tranches par jours

@Sonia : oui sans soucis, ce sont les abats les moins caloriques et les plus protéinés, alors régale toi !

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 16/03/2010 à 16:15

Très pratique cette liste, surtout pour les quantités maximum pour les tolérés ! Merci !

 

@ Laetitia : Ma réponse n'est pas vérifiée, mais concernant les ricolas sans sucre, moi je les considère comme des chewing-gum à l'aspartam, après avoir vérifié que l'édulcorant utilisé n'était pas du sorbitol. Dans le doute, il vaut mieux ne pas en abuser... Mais étant chanteuse, des pastilles pour la gorge me sont parfois indispensable. Je ne savais pas qu'il existait des werthers original sans sucre...

 

@ Dukanaute : Je suis un peu perdue concernant le soja... Peux-tu m'aider ?

Dans le livre "Je ne sais pas maigrir" le soja est annoncé comme trop riche en glucide pour pouvoir être utilisé. Mais dans la méthode illustrée, le soja est autorisé dans la liste des légumes ainsi que dans la liste des adjuvants. Le soja sous forme de pousses n'est d'ailleurs pas cité dans ta liste ? qu'en est-il ?

Aussi, je connais le Tofu, mais qu'est-ce que du Tofu soyeux ?

Merci pour ton aide.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/03/2010 à 16:42

Coucou LadyOscar67,

Le soja fait débat en effet 

Le lait de soja est toléré, le tofu (ferme ou soyeux) est autorisé, et la crème de soja (type crème fraiche) est tolérée.

Les pousses de soja, je n'ai pas d'info alors je ne les utilise pas, mais c'est peut être autorisé.

Le tofu soyeux se trouve au rayon frais de ton magasin bio. C'est un tofu moins fermenté, qui a la texture de la crème fraiche épaisse. Je le trouve dans la marque Demeter, mais ce ne doit pas être la seule.

Avatar de danny sur Dukanaute

danny - le 17/03/2010 à 15:56

bonjour, je voit que l'on a le droit a un carré de poulain ligne mais en ce qui concerne la boisson poulain ligne on a le droit ? Merci

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 18/03/2010 à 00:10

Merci pour tes réponses Dukanaute.

 

Je suis allée voir au supermarché asiatique juste à côté de chez moi... Et ils connaissent pas le tofu soyeux... Faut dire que là-bas tout est écris en chinois, japonais ou anglais...

Bref j'irai voir au magasin bio, mais c'est beaucoup plus loin...

 

J'ai une autre question à poser...

 

En haut de ta liste, il est écris, 2 doses de toléré par jour...

Ca veut dire par exemple que si je mange 30g de gruyère allégé dans un plat et 20g de maïzena dans un dessert, je peux plus mettre de vin blanc dans une autre recette ?

 

Autre cas : Est-ce que je peux diviser les doses de 4 tolérés par 2 pour en utiliser 4 dans la même journée ? (ex : 15g de gruyère allégé, 10g de maïzena, 15g de crème fraîche et 15g de vin)...

Bon ce serait un cas extrême je pense, mais c'est pour savoir comment ça se dose...

 

Merci d'avance

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 18/03/2010 à 00:27

Tu as tout compris, c'est mathématique !

Avatar de Danny sur Dukanaute

Danny - le 18/03/2010 à 08:24

Bonjour, je repose ma question car je n'ai pas eu de réponses, je vois que le chocolat poulain ligne est autorisé en tablettes, mais pour la boisson poulain ligne on peut en boire

Merci de me répondre

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 18/03/2010 à 09:19

Tout aliment non autorisé est interdit

Avatar de Danny sur Dukanaute

Danny - le 18/03/2010 à 14:33

Oui je comprends bien mais si le poulain ligne est autorisé en tablettes il peut surement etre bu aussi en boisson non ? c'est du 2?matiere grasse.

parske je ne comprends pas qu'il soit autorisé en tablettes et non en boisson

Avatar de Flo sur Dukanaute

Flo - le 18/03/2010 à 16:44

Bonjour et tout d'abord un grand merci pour votre site et cette liste.

J'ai commencé depuis 4 jours en m'étant bien renseignée avant et j'ai déjà essayé certaines recettes.

 

Je vois que la sauce soja (salée) est autorisée comme adjuvant, ainsi que le wasabi.

 

ça veut vraiment dire que même en PP je peux aller manger au jap avec mes amies comme avant (je mange des sashimis) juste à la condition de ne prendre que ça ?

 

Si c'est ça c'est top !!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 18/03/2010 à 17:09

Tu as tout compris Flo ! Les adjuvants sont à consommer en quantité raisonnable, en PP comme en PL. Pour les sashimis au resto, pense à demander de la sauce soja nature, sans sucre, et régale toi !

Avatar de Flo sur Dukanaute

Flo - le 18/03/2010 à 17:38

Super ! merci beaucoup !!!!

Avatar de Looz sur Dukanaute

Looz - le 18/03/2010 à 18:23

Tout d'abord, merci pour ce site qui est bien plus qu'une aide, c'est précieux!!

Je ne trouve pas le concentré de tomates dans les aliments. Est ce interdit? toléré? En PL uniquement ou en PP possible pour faire des sauces?

Merci encore pour ce site!

Avatar de mel sur Dukanaute

mel - le 20/03/2010 à 00:12

merci pour toute les reponse que vous mavez apporter et pour le site qui est vraiment complet, cependant je vais encore vous poser une question les legume sec sont til autorise tel que les pois chiche les lentille..

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 20/03/2010 à 10:55

Le concentré de tomate est autorisé, en PP une petite cuillère à café si tu en as ultra envie.

Pour les légumes secs, ils ne sont pas autorisés, je les ajouterai à la liste, merci !

Avatar de Looz sur Dukanaute

Looz - le 20/03/2010 à 11:52

merci!!!

Avatar de finet974 sur Dukanaute

finet974 - Vers la courbe - le 20/03/2010 à 14:28

JE COMMENCE LE REGIME LA SEMAINE PROCAINE CAR J AI COMMANDER VOTRE LIVRE ET J ATTEND LA LIVRAISON ET SUR INTERNET IL BCP DE TRUCS SUR LE REGIME DUKAN ET JE SUIS UN PEU PERDU J AIMERAI VOUS DEMANDER POUR LE PETIT DEJEUNER LE MATIN EST CE QUE C LIMITER ET POUR LE COCA LIGHT COMBIEN A TON DROIT PAR SEMAINE

Avatar de ysasa sur Dukanaute

ysasa - le 20/03/2010 à 15:52

bonjour,

en ce qui concerne la pasteque est-ce que c'est autorise ou non en periode de croisiere?? c'est un fruit ok mais ce n'est pas tres sucre et il contient beaucoup d'eau. je vais dans un pays chaud cet ete et j'aurai bcp de mal a resister!! 

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 20/03/2010 à 16:42

Aucun fruit n'est autorisé, aussi sain soit il... La pastèque ne fait pas exception avec 7g de glucides pour 100g

Avatar de ysasa sur Dukanaute

ysasa - le 20/03/2010 à 19:25

merci pour la reponse!!

je me passerai de pasteque cette annee, tant pis...

Avatar de oldie sur Dukanaute

oldie - le 20/03/2010 à 20:32

Merci pour ton aide précieuse .J'aimerais juste une petite précision à propos des tolérés.Tu écris avant le tableau que l'ont a droit à 2 doses de tolérés / jour puis sur le tableau, tu marques en haut "quantité (1 dose)". Cela veut il dire qu'il faut doubler la quantité du produit toléré choisi? Exemple pour la cancoillotte cela ferait 2x40gr soit 80gr,cela ne fait il pas beaucoup pour certain produit ?Et encore merci tu es super avec toutes tes infos et recettes.

Avatar de BOUNTY sur Dukanaute

BOUNTY - le 21/03/2010 à 06:39

es ce que l icetea light est autorisé parce que personne en a parler

merci

Avatar de fatene sur Dukanaute

fatene - le 21/03/2010 à 16:52

je ne suis pas d'accord en ce qui concerne les artichaud le dr dukan stipule dans son livre "la methode dukan illustrée" qu'ils sont autorisés et a volontés, contrairement aux carottes et aux bettraves qui eux sont tolérés!

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 22/03/2010 à 17:04

Bonjour Dukanaute.

Je viens de tenter une recette de tarte au citron (que je posterai dès que j'aurai trouvé les bons dosages). Mais je voulais vérifier quelque chose avec toi... parce que j'ai utilisé du lait écrémé en poudre pour l'appareil, et je viens de me rendre compte que le lait écrémé en poudre contient beaucoup de sucre... presque 52g de glucide pour 100g de lait en poudre. Est-ce que le lait écrémé en poudre est vraiment à volonté ?

Du coup je pense que mon appareil est trop sucré, parce que j'avais déjà mis l'édulcorant...

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 22/03/2010 à 17:21

Pas de soucis pour le lait écrémé !

Les produits laitiers sont riches en glucides, c'est sans doute pour ca que leur consommation est limitée à 800g par jour

Avatar de choupette sur Dukanaute

choupette - le 24/03/2010 à 08:06

coucou ,

les pousses de soja sont elles autorisées? je ne les vois nul part

Merciiiiii

Avatar de cicoux22 sur Dukanaute

cicoux22 - le 25/03/2010 à 16:09

Le jus de citron et le vinaigre, ne sont pas dans ta liste ?

On peut les utiliser ?

MERCI, ENORME BOULOT !!!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/03/2010 à 22:55

Les pousses de soja ca me semble ok

Pour le vinaigre et le jus de citron, pas de soucis

J'ajoute tout ca, merci !

Avatar de choubillule sur Dukanaute

choubillule - le 26/03/2010 à 11:47

Encore moi!

En phase d'attque a-t-on le droit au "maquereau mariné au muscadet et aux aromates" en boîte?

Et aux préparations pour flan Flan de Fr**ce?

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/03/2010 à 11:51

Il vaut mieux éviter en attaque le vin blanc qui est un toléré

Pour les flancs il faut regarder la composition, s'ils ne contiennent pas de sucre ou d'amidon

Avatar de feephanie sur Dukanaute

feephanie - le 26/03/2010 à 16:11

bjr, j'ai vu dans une recette le gingembre, est ce un toléré?

MERCI

Avatar de Perplexe sur Dukanaute

Perplexe - Vers la courbe - le 26/03/2010 à 18:56

Question bête, je vous partout qu'on peut manger du jambon (DD), mais que le porc est interdit ....

ma question : est ce qu'on peut manger de la rouelle de jambon de porc...(dd bien entendu)

en technique ce n'est ni plus ni moins qu'une tranche de jambon "epaisse"... voir mieux, puisqu'on peut en gerer la cuisson/l'ajout de sel, etc...

qu'en pensez vous ?

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 27/03/2010 à 06:30

bonjour,

dans la nouvelle édition de son livre le dr dukan autorise maintenant le vrai jambon, le rôti de porc dans le filet et le gigot, vu que la rouelle est coupée dans le jambon, je serais tentée de dire comme toi oui. d'ailleurs dimanche je vais un columbo avec un roti dans le filet bien entendu avec les épices il manquera que l'huile d'olive à la recette mais je pense qu'une fois la viande bien macérée on pourra faire avec...

bonne journée

Avatar de Florence sur Dukanaute

Florence - le 28/03/2010 à 13:03

bonjour et merci pour ce site !

je voulais savoir si on a le droit à Ebly en phase de croisière ? je suppose que non, mais dans le doute ....

merci par avance

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 28/03/2010 à 18:30

L'Ebly, c'est du blé, donc un féculent, évidemment interdit 

Avatar de claire sur Dukanaute

claire - Vers la courbe - le 29/03/2010 à 12:35

Bonjour,

Je voudrais savoir si on a le droit aux quenelles?

Et aussi savoir à quoi correspond 20gr de maizena? une cuillère à soupe?

 

Merci pour ce site il est super!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 30/03/2010 à 10:22

Les quenelles sont préparées avec de la farine de blé et du beurre... donc non 

Pour le grammage, comme personne n'a la même forme de cuillère à soupe, je te conseille de faire le test avec ta balance, pour regarder combien ca fait pour toi, ca sera plus simple

Avatar de claire sur Dukanaute

claire - Vers la courbe - le 30/03/2010 à 12:21

Ok merci pour les quenelles, je ne savais pas comment elles étaient faites. J'aurai pu rechercher d'ailleurs

Bon je vais investir dans une balance de cuisine alors......

Avatar de kristel sur Dukanaute

kristel - le 31/03/2010 à 21:31

peut-on consommer en phase de croisière des yaourts svetesse chocolat ou caramel?et combien?

J'ai goûté ceux au chocolat (délicieux!!) mais le goût assez sucré m'incite à en manger 2 à la suite, alors j'ai préféré arrêter de les consommer

Avatar de Emma sur Dukanaute

Emma - le 01/04/2010 à 08:59

Bonjour,

Je vois que le pain complet est interdit, comme les fruits....... je suis en phase de consolidation, il me semble qu'on y a droit à ces aliments? dans les proportions annoncées dans le livre du dr Dukan, bien entendu. Merci de votre réponse

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 01/04/2010 à 10:19

Biensûr, cette liste indique bien "2 tranches par jour à partir de la phase de consolidation", et pour les fruits, il faut bien suivre les indications du Docteur Dukan.

Avatar de Céline sur Dukanaute

Céline - le 01/04/2010 à 11:49

il me semble de mémoire que le Dr Dukan interdit les pousses de soja dans son livre non ? pouvez vous m'éclairer sur ce point

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 01/04/2010 à 12:07

Comme pour l'artichaut, il semble que les pousses de soja fassent débat ! J'en trouve dans des recettes de blogs très sérieux sur le régime Dukan, et d'autres l'interdisent. Si tu as la référence à ce sujet, je mettrais la liste à jour grâce à toi ! Merci !

Avatar de céline sur Dukanaute

céline - le 01/04/2010 à 16:16

c'est dans le livre "savoir maigrir" je regarderai quelle page exactement

Avatar de Laetitia sur Dukanaute

Laetitia - le 03/04/2010 à 19:02

Bonjour

Je ne voit pas le rosbeef dans la liste des aliments, autorisé?? Mis au four juste piqué d'ail c'est très bon mais je ne veux pas risquer sans votre avis!

Merci

LAETITIA

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 03/04/2010 à 19:28

Boeuf : Exceptés la côte de boeuf et l'entrecôte

Donc le roti de boeuf oui, je ne peux malheureusement pas mettre tous les morceaux du boeuf

Avatar de nathy sur Dukanaute

nathy - Vers la courbe - le 06/04/2010 à 12:12

bonjour, l'eau de contrex 0% aromatisé pêche blanche on y a droit?merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 06/04/2010 à 12:17

Un petit effort... Il faut liste la liste, elle est faite pour ca !

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/eau_aromatisee-181.html

Avatar de nathy sur Dukanaute

nathy - Vers la courbe - le 06/04/2010 à 12:57

ah merci , j'ai pourtant regardé avant la liste mais je n'ai pas vu....

Avatar de lapinootte sur Dukanaute

lapinootte - Vers la courbe - le 06/04/2010 à 14:29

Bonjour, Je ne vois pas les "Bio-flans" dans la liste. Je sais qu'ils sont autorisés mais j'ai des doutes car dans les ingrédients de certains je vois "poudre d'amande", "Noix de coco rapée"... J'aimerais être sûre que c'est ok. Merci!

Avatar de Perplexe sur Dukanaute

Perplexe - Vers la courbe - le 06/04/2010 à 20:17

J'ai vu sur un autre site (pas bien !!) que le chavroux, le st moret et tartare 0% serait autorisé ....qu'en pensez vous ?chavroux ca serait cool ...ca apporterait une autre touche (chevre) dans les plats 

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 06/04/2010 à 20:24

Bonjour à toutes et tous,

 

Pour vous aider, voici quelques petits coups de pouce...

 

Il y a quelques semaines, je demandais la différence entre le tofu et le tofu soyeux.

Pour celles et ceux qui ont un supermarché asiatique à proximité (genre Paris Store), sachez que le tofu y est beaucoup moins cher qu'en magasin bio...

J'ai maintenant compris que dans ces supermarchés asiatiques où tout est écris en asiatique ou en anglais, le tofu normal s'appelle : "pressed tofu" et le tofu soyeux s'appelle : "silky tofu".

 

Autre précision pour les frontaliers avec l'Allemagne comme moi. Sachez que l'édulcorant de cuisson liquide coûte beaucoup moins cher chez nos voisins !

1,25€ les 300ml chez DM ; 0,99€ les 300ml chez liddl... Contre 8,50€ les 200ml d'Hermesetas chez Leclerc...

J'ai vite fais le calcul... Même en prenant la voiture ça vaut le coup !

 

Bonne continuation pour votre régime !

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 07/04/2010 à 10:44

Perplexe : oui le fromage à moins de 7% de matière grasse est autorisé, en tant que toléré. Le fromage à 0% est autorisé. J'avoue que je n'ai pas fait le listing de tous les produits de toutes les marques pour l'instant 

Merci LadyOscar67 ! C'est fort pratique les bons plans pour payer moins cher !

Avatar de Nathalie sur Dukanaute

Nathalie - le 08/04/2010 à 13:20

bonjour

j'ai trouvé dans une épicerie arabe des lardons fumés de dindonneau à 5% de matière grasse. 8,99? pour un sachet d'1kg! Je congèle par sachet de 200g et hop! ça réhausse bien des plats.

Avatar de Elodie sur Dukanaute

Elodie - le 08/04/2010 à 18:21

Bonjour,

 

Je voulais juste savoir la levure de bière en paillette est autorisé à combien par jour ?

 

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 08/04/2010 à 19:40

Merci pour l'astuce Nathalie !!

Pour la levure de biere aucune idée, a priori oui

Avatar de Fenua sur Dukanaute

Fenua - le 09/04/2010 à 08:14

Bonjour,

le matin c'est un casse tête pour moi, je prend un yaourt 0% avec un peu d'aspartam, mais après il me manque quand même quelque chose à manger ! Je voulais savoir (mais je me doute de la réponse) si les céréales type" spécial K" sont autorisées juste pour le petit déjeuner ?

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 09/04/2010 à 08:49

Bonjour,

Les céréales sont clairement indiquées comme interdites ....

Tu peux peut être manger ton son le matin ?

http://www.dukanaute.com/recette_muesli_dukan-145.html

Avatar de nathalie sur Dukanaute

nathalie - le 09/04/2010 à 09:46

Elodie, il me semble que le docteur Dukan conseille de prendre de la levure de bière tous les jours. Moi j'en prends en paillettes, 1CS par jour, dans mon fromage blanc, c'est excellent.

à vérifier dans le bouquin!

Avatar de Utilisateur192 sur Dukanaute

Utilisateur192 - Vers la courbe - le 09/04/2010 à 16:09

Merci Nathalie pour votre réponse.Bonne continuation.

Avatar de perdue... sur Dukanaute

perdue... - le 10/04/2010 à 11:51

Merci pour la liste ca résume tout dans un seul endroit.

 

Par contre, j'ai remarqué que les graines de sésame sont interdites dans cette liste, et dans le livre "la méthode dukan illustrée" c'est un toléré en condiment bien sur.

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 11/04/2010 à 20:59

Hello,

Le concentré de tomate ne figure pas dans la liste ? n'est-il pas un toléré ? C'est quand même sucré non ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 12/04/2010 à 11:43

Je m'en sers comme adjuvant, mais c'est à confirmer je pense

Avatar de Utilisateur192 sur Dukanaute

Utilisateur192 - Vers la courbe - le 12/04/2010 à 12:58

Juste pour info il vaut mieux éviter le carré de chocolat poulain ligne, pendant plus d'une semaine je n'ai rien perdu alors que pas un seul écart.

Je viens d'avoir confirmation sur le nouveau livre du docteur dukan le chocolat ligne ou autre est à bannir.

 

Voilà bon courage à toutes...

Avatar de aliiis sur Dukanaute

aliiis - le 12/04/2010 à 17:59

Bonjour! voila, je voulai un petit eclaircissement au niveaux des tolérés! a t'on droit a deux dose de toléré par jour (ex: un yaourt aux fruits avec morceau 1 dose de cancoillote) et sayé on peut plus prendre de tolérés, ou bien on a droit a 1 yaourt, 1 dose de cancoillote, et une dose de maizena, par exemple! vu quon ne depasse pas pas les deux doses par aliments! Dc je ne sais pas si je me suis bien exprimé mas en gros je veux savoir si on a droit a deux dose de toléré par jour tout aliment confondu, ou si c'est deux doses par alimets tolérés! merci d'avance!!!!

Avatar de chanelle07 sur Dukanaute

chanelle07 - Vers la courbe - le 12/04/2010 à 17:59

bonjour

est ce qu on peut manger à volonte de la galette au son d avoine et ce pendant toutes les phases du dukan ?

et aussi combien de gramme de pain complet peut on manger dans la phase 3

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 12/04/2010 à 18:07

@aliiis : deux doses en tout, tu peux prendre 2 aliments tolérés ou un seul en double dose, mais pas plus

@chanelle07 : http://www.dukanaute.com/la_foire_aux_questions_faq_sur_la_methode_dukan-18.html

Avatar de MOI sur Dukanaute

MOI - le 12/04/2010 à 19:34

bjr, la bavette d'aloyau est elle autorisée? j'en mange pas mal mais ne sait pas si c'est un morceau de boeuf autorisé...

MERci beaucoup de votre aide, c'est un site formidable, bravo!

Avatar de chloe51 sur Dukanaute

chloe51 - Vers la courbe - le 12/04/2010 à 20:27

bonjour!!!

je voudrais savoir où l'on peut trouver du cacao dégraissé? j'ai chercher dans des magasins bio et je n'en ai pas trouvé!!! pouvez-vous m'aider?

merci!!!

Avatar de nathalie sur Dukanaute

nathalie - le 12/04/2010 à 21:07

chloé, j'ai trouvé du cacao non sucré fortement dégraissé (11%mg) de marque Rapunzel sur le site www.polange.com. C'est bio et commerce équitable!

il est extra!! ça fait cher avec les fdp mais comme on n'en utilise que très peu à la fois, tu en as pour un moment avec une boîte. J'espère que ça t'aide!

Avatar de Snouk sur Dukanaute

Snouk - le 14/04/2010 à 07:04

bonjour est ce que les yaouth au bifidus sont bons  ???

nature sucré

 

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/04/2010 à 07:44

Comme indiqué sur cette liste, les yaourts à 0% sont autorisés, au bifidus ou non.

Avatar de mahp sur Dukanaute

mahp - le 14/04/2010 à 17:02

A-t-on le droit de manger des pois gourmands, plus proches des haricots que des petits pois à vrai dire?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/04/2010 à 17:56

A vrai dire, je crois que justement, les pois gourmandes sont plus proches niveau composition, des petits pois que des haricots verts... à confirmer peut être

Avatar de choubillule sur Dukanaute

choubillule - le 14/04/2010 à 18:53

Bonjour, je cherche désespérément du tofu soyeux, dans quel supermarché puis je en trouver et dans quel rayon? Plutot en magasin Bio??

J'ai trouvé du Soja Onctueux, est ce que c'est autorisé? Est ce que ca peut remplacer le tofu soyeux?

Je suis en phase de croisière depuis 2 semaines et demi et j'ai perdu 5kg, je suis trop contente!!

Merci pour les réponses que vous pourrez me donner.

Avatar de pataclope sur Dukanaute

pataclope - Vers la courbe - le 14/04/2010 à 19:35

Bonjour,

 

est ce que la moutarde Savora est autorisée ?

 

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/04/2010 à 22:31

Trop sucrée, la Savora es déconseillée

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 15/04/2010 à 07:21

Bonjour Choubillule,

si tu as un magasin chinois près de chez toi, c'est gagné style chinatown ils ont toutes sortes de tofu...

Avatar de choubillule sur Dukanaute

choubillule - le 15/04/2010 à 16:34

Merci Véro,

Malheureusement il n'y a pas de magasin chinois près de chez moi. Tant pis!

A bientôt

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 15/04/2010 à 17:02

Je trouve du Tofu au Biocoop, le soyeux est souvent au rayon frais

Avatar de Ingrid sur Dukanaute

Ingrid - le 15/04/2010 à 22:16

Bonjour,

J'aimerais savoir si le filet de panga est autorisé dans le régime dukan. Il n'apparaît pas sur les aliments autorisés. Merci de votre réponse.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 15/04/2010 à 22:38

Tous les poissons sont autorisés, sans exception à ma connaissance

Avatar de ladjoul57 sur Dukanaute

ladjoul57 - Vers la courbe - le 16/04/2010 à 14:12

bonjour

j'aimerais savoir si durant ce regime l'on peut manger des pates brisée, feuilleté...

 

merci

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 16/04/2010 à 14:18

Les pâtes à tarte sont composées de beurre et de farine à 95%... Je te laisse en déduire la réponse...

Avatar de choubillule sur Dukanaute

choubillule - le 16/04/2010 à 16:43

Bonjour,

Aujourd'hui ma question est sur les yaourt 0% recette patissière.

Trop bons et ça changerait du fromage blanc, est-ce qu'ils sont autorisés?

Merci d'avance

Avatar de atol sur Dukanaute

atol - le 16/04/2010 à 17:34

Bonjour

Peut-on considérer le STEVIA comme édulcorant et donc est-il autorisé dans ce régime

Merci et bonne soirée

Avatar de lyc57 sur Dukanaute

lyc57 - le 16/04/2010 à 18:47

bonjour,

mon magasin bio est en rupture de stock de son de blé et ne sais pas quand il en aura ! du coup je voulais savoir si on pouvait le remplacer par du son d'épeautre ?

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/04/2010 à 18:57

@choubillule : lis la composition

@Aurèle : oui !

@lyc57 : oui !

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 17/04/2010 à 06:30

bonjour à tous,

la stévia est autorisée, mais attention quand elle est blanchie elle ne sert pas à la cuisson, si tu l''as prend nature chez polange.com elle peut se cuire aisément mais elle est brute de pomme, un petit peu marron clair... lyc57, tu peux également acheter tes sons chez polange.. la livraison est rapide et les produits moins chers qu'en magasin, moi j'ai fait un gros stock comme ça je n'ai pas payé les frais et je suis tranquille pour continuer puisque les sons sont à vie...

Avatar de nadia112 sur Dukanaute

nadia112 - Vers la courbe - le 18/04/2010 à 17:17

Bonjour ,

voici 7 jours que je suis en phase d'attaque pour une perte de 2 kg , ma question est que je consomme des yaourts ( taillefine 0 % de mat grasses ) et fromages blancs ( calin 0 % de mat grasses ) et je me demande si je n'ai pas fait une erreur car il n'y a pas mentionné dessus : 0 % de sucre ajouté et j'ai peur de tout devoir recommencer car on me dit qu'il est obligatoire de consommer ces produits avec : " 0% de matieres grasses " et " 0% de sucre ajouté " , pouvez vous me renseigner s'il vous plait ?

Cordialement , Nadia .

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 18/04/2010 à 22:48

S'il y a des morceaux de fruits dedans, ce sont des tolérés et ils changent de catégorie !

Alors lis bien cette liste !

Avatar de juliette sur Dukanaute

juliette - le 19/04/2010 à 09:02

bonjour,

est-ce possible de manger des fromages allégés type Bridelight??? (en fromage rapé, carré frais, ou camember) merci.

Avatar de mapie47 sur Dukanaute

mapie47 - Vers la courbe - le 20/04/2010 à 17:32

Bonjour et super votre liste , je l'ai copié sur petit agenda que je garde dans mon sac comme ça si invité ou resto je jéte un coup d'oeil . Ma question est : pour les poudres protéinéés ,on peut prendre n'importe lesquelles ?? Merçi pour votre réponse. M

Avatar de Béatrice sur Dukanaute

Béatrice - le 20/04/2010 à 22:07

Bonjour,

Je voudrais avoir un complément d?information sur votre liste des aliments Dukan.

Quand vous dites que les aliments sont autorisés, tolérés, interdits ou qu?il s?agit d?adjuvants, cela sont-ils définis ainsi par rapport au programme d?attaque ?

Par exemple :

- Le Son de Blé fait parti des aliments autorisés, mais je ne le retrouve pas dans le livre en phase d?attaque ?

- Pour l?actimel, quand vous parlez de dose, j?imagine que quand ça n?est pas précisé, c?est pour une journée, mais toléré quand même pour l?attaque !

- L?abricot ou l?agneau sont-ils interdit à jamais ? ou comme pour le reste encore pour l?attaque !

- Puis-je déjà utiliser de l?agar-agar ou des arômes pendant cette 1ère phase.

Cordialement.

Béatrice

Avatar de cupecake sur Dukanaute

cupecake - Vers la courbe - le 20/04/2010 à 23:02

J'ai demandé sur le chat du site de DUKAN si les graines de soja étaient ok et on m'a dit NON ...

Dans le tableau c'est un adjuvant pour cuisiner!!!!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 20/04/2010 à 23:16

@Béatrice : le son de blé est autorisé en cas de constipation. On a le droit à 2 doses de tolérés par jour, à piocher selon son envie, mais il vaut mieux ne pas les utiliser en attaque. Clique sur le nom des aliments, et tu sauras quand tu pourras en remanger : aucun aliment n'est banni à jamais. Pour l'agar-agar, j'en vois dans les recettes du Dr Dukan, donc oui.

@Cupecake : Des Graines de soja ? je ne les vois pas dans la liste ...

Avatar de isanounou1 sur Dukanaute

isanounou1 - le 22/04/2010 à 09:53

desolée de vous "arceler" de questions mais j'ai des casse croute bn aux cereales et d'habitude j'en mange 3 ou 4 le matin trempés dans mon lait puis je encore ??

pouvez vous me dire la difference entre le lait entier et le lait écrémé ?? j'ai suivi vos conseils j'ai acheté du lait écrémé !! c'est juste pour info !! merci !!!

Avatar de bibounette sur Dukanaute

bibounette - Vers la courbe - le 22/04/2010 à 11:29

Bonjour,

Je voulais savoir si on a le droit au bioflan que l'on trouve dans les magasins bio car ma mere m'en a acheté hier.

Merci d'avance.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 22/04/2010 à 14:16

@isanounou1 : des chocos ?!! Biensûr que non ! Le lait écrémé, c'est du lait entier auquel on a retiré la crème, donc il contient beaucoup moins de matières grasses. Le lait écrémé est le seul autorisé.

@bibounette : oui de temps en temps, ca change. Tu peux aussi essayer cette recette : http://www.dukanaute.com/recette_entremet_genre_alsa_aromatise_framboise_te(...)

Avatar de isanounou1 sur Dukanaute

isanounou1 - le 22/04/2010 à 14:32

mais non pas au chocolat !!

ceux ci :

http://www.les-bonnes-promos.com/promos--bn-casse-croute--4294818528.html

sur le sachet il est noté pour 1 biscuit 57 kcal proteines 1.2g glucides 11.5g dont 4.1g de glucides sucrés lipides 0.7g dont 0.3g de saturés fibres 0.3g sodium

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 22/04/2010 à 14:36

Aucun produit du commerce n'est utilisable, mis à part les galettes de son d'avoine du Dr Dukan, vendues au monoprix. Les articles que tu indiques ne sont pas fait à base de produits autorisés par le Dr Dukan

Avatar de Utilisateur71 sur Dukanaute

Utilisateur71 - le 22/04/2010 à 23:40

BONSOIR,

 

Ce qui est embêtant c'est que le médecin ne cesse de changer "les règles".

Par exemple, moi j'ai uniquement le livre JE NE SAIS PAS MAIGRIR et il est écrit que les artichauts ne sont autorisés. Tandis qu'ici vous nous dites le contraire;; j'imagine donc que vous le tirez de d'autres ouvrages.!

Avatar de pinkfraise sur Dukanaute

pinkfraise - Vers la courbe - le 23/04/2010 à 07:04

Bonjour, pas de farine de son de blé ni d'avoine.Uniquement de la farine d'avoine et de son.J'habite la Nlle Calédonie.Comment faire???Merci

Avatar de cupecake sur Dukanaute

cupecake - Vers la courbe - le 23/04/2010 à 07:42

Zut! je voulais dire SESAME....les graines de sésame m'ont été refusées sur le chat DUKAN du site officiel! et c'est dans le tableau!

Avatar de koikoi sur Dukanaute

koikoi - le 23/04/2010 à 09:15

bonjour, j'ai lu dans "je ne sais pas maigrir 2010" que la maizena etait un adjuvant au meme titre que l'agar agar et tilisable des l'attaque!! hors ici c'est un toléré! ca a donc changé?

Et enfin, les paupiettes...veau ou dinde, sont elles autorisées aussi, si on enleve la barde biensur....car le hachis à l'intérieur n'est pas forcement maigre, je ne sais pas.....

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/04/2010 à 09:35

@R.B : il ajuste sa méthode en fonction de ses travaux, aussi grace aux retours qu'il a des internautes et des utilisateurs de sa méthode. Mais je comprends que ce n'est pas facile facile de s'y retrouver !

@ahmed assen : pas de farine, ce n'est pas la même partie de la céréale, et donc pas les mêmes vertus.

@Cupecake : je te renvoie à la page 41 de la méthode illustrée, c'est là que j'y ai trouvé le sésame

@koikoi : adjuvant ou toléré, la différence n'est pas facile à faire, elle est là d'ordre sémantique. En tous cas, elle est à utiliser avec parcimonie. Pour les paupiettes, je suppose qu'en effet, elles ne sont pas toutes les mêmes, le plus simple c'est de demander à son boucher 

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 23/04/2010 à 11:57

Hello,

 

Je viens de retrouver l'info concernant la levure de bière. Celle-ci peut être utilisé comme source de vitamine à raison d'1CS par jour.

(cf. p.88 du livre "Je ne sais pas maigrir" ou p. 52 de "la méthode illustrée"

 

Intéressant à savoir pour les salades de cette été Smiley bonheur

 

Je rebondis sur ce que disais ahmed assen... Il parle de farine de son. A mon avis, si c'est bien de la farine de son d'avoine, ça devrait convenir... ça revient au même que lorsque nous la mixons, non ?

Avatar de isanounou1 sur Dukanaute

isanounou1 - le 23/04/2010 à 12:08

alors je reviens pour ma vache qui rit : pour 100g de vache qui rit il y a : 239kcal -proteines 11g -glucides 6g- lipides 19g -19?MG sur le poids total !!?? avons nous droit un peu ou pas du tout ??!!!

Avatar de francois sur Dukanaute

francois - Vers la courbe - le 23/04/2010 à 17:44

Bonjjour,

Bravo pour ce site qui m'accompagne dans mon régime et m'aide à varier les plaisirs. Grace à ce site, c'est le premier regime sans contraites ou presque.

J'ai une petite question concernant le cacao dégraissé. Je n'en ai pas trouvé, peut on utiliser en toléré du chocolat patissier sans sucre en poudre nestlé 100% cacao (18 g de protéines, 17 de glucides,21 g lipides pour 100g)

Avatar de isa142 sur Dukanaute

isa142 - Vers la courbe - le 23/04/2010 à 17:59

JUSTE POUR INFO

si tu regardes le chat d'aujourd'hui sur le site du dr dukan :

" Bonjour zaza142. Non pour les saucisses de veaux, trop grasses. Bon appétit ! "

je pensais qu'on y avait droit bien grillées mais NON !!!!

Avatar de francois sur Dukanaute

francois - Vers la courbe - le 23/04/2010 à 18:30

ok merci pour l'info, si je résume pour info pour toute, le cacao non sucré à 11% de mat grasse est autorisé à raison de 1 cc.

Donc le nestlé patissier est trop gras.

Avatar de cainelor sur Dukanaute

cainelor - le 23/04/2010 à 19:59

bonjour

merci pour les très bons conseils que nous trouvons sur ce site, ainsi que les témoignages de certaines -

il est toujours bon de pouvoir se remotiver en deux clics .Après la phase d'attaque de 3 jours je viens de commencer la phase de croisière avec une petite angoisse - j'ai du mal à faire 5 jours de pp consécutivement - je suis plutôt un lapin gourmand que panthère - mais bon je m'accroche, j'ai réussis les 3 jours d'attaque sans faillir, on verra bien

 

une petite question quand même! la viande d'autruche ou de biche sont-elles fortement déconseillées? si quelqu'un peut me répondre - merci beaucoup

Avatar de vali34 sur Dukanaute

vali34 - Vers la courbe - le 23/04/2010 à 23:01

bonsoir, j'ai une petite question concernant le jambon cru. Il est mis ici qu'il est interdit, or, j'étais persuadé qu'il était autorisé, dès l'instant où on enlevait le gras.

 

Perso, je suis pas très jambon, hormis justement le jambon cru, donc, je voulais savoir si je pouvais continuer à en manger ou non ?

 

merci beaucoup

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 24/04/2010 à 08:52

bonjour cainelor,

si tu lis le livre bien sur 5j pp/et 5 j PL est conseillé mais tu peux aussi faire 3j pp et 3j PL moi perso c'est ce que je fais et pas de problème pour l'instant (je touche du bois)... vali34 le jambon cru est totalement interdit... à lui seul il a une grosse concentration d'huile. Corinne pour le cacao j'utilise le cacao pure valrhona sans graisse, sans sucre il est cher mais très concentré une merveille.. voilà je vous souhaite un bon week-end

Avatar de Ripou sur Dukanaute

Ripou - Vers la courbe - le 24/04/2010 à 11:00

Bonjour, je voulais savoir si les fruits sec ( abricots, figues, pruneaux et dates) étaient autorisés, notamment dans la phase de consolidation. merci d avance.

Avatar de vali34 sur Dukanaute

vali34 - Vers la courbe - le 24/04/2010 à 11:40

Véro, je te remercie pour ta réponse, bon, ben tant pis pour moi, vais arrêter d'en manger. J'en ai mangé durant la phase d'attaque, c'est pas malin.

 

Merci en tous les cas pour cette réponse.

Avatar de cainelor sur Dukanaute

cainelor - le 24/04/2010 à 13:41

merci pour la réponse véro

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/04/2010 à 10:54

@Gwenn : les fruits secs ne seront ré-intégrés qu'en stabilisation, ils sont trop gras et/ou trop sucrés pour la conso, ou alors en gala

Avatar de CMAFEE sur Dukanaute

CMAFEE - le 25/04/2010 à 18:52

bonjour, le poulain ligne, il s'agit du chocolat au lait ou du chocolat noir à 2 pour cent de sucres? merci pour votre réponse et pour votre site qui est d'un grand soutien!!

Avatar de Tony sur Dukanaute

Tony - le 25/04/2010 à 23:08

Bonjour, j'ai 2 questions :

- Les gésiers (crus) ne figurent pas dans la liste, est ce autorisé une fois cuits?

-Je prends des comprimés d'euphytose (plantes sous formes de comprimés), j'ai pu voir que les comprimés contiennent du saccharose, puis je continuer à en prendre?

 

Merci de vos réponses!

 

Tony

Avatar de Tony sur Dukanaute

Tony - le 25/04/2010 à 23:10

rebonjour,

 

Et le foie de boeuf est-il autorisé??

 

Merci!

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 26/04/2010 à 06:33

Bonjour Tony,

je fais des gésiers et foies de poulet grillés au four macérés dans la sauce dukan, comme le canard est interdit je me contente du poulet;; normalement tu as le droit au foie de boeuf il est dans la liste des abats autorisés...

je voudrais dire aussi ici qq chose d'important qui me tient à coeur, merci, merci, pour l'aide apportée par ce site, je viens de faire deux semaines de stagnation, j'ai persévéré en vous lisant, en vous parlant rien de mieux qu'une équipe qui gagne et depuis trois jours la balance a repris sa marche vers la descente... je resterai une fidèle... encore merci

Avatar de charlotte sur Dukanaute

charlotte - Vers la courbe - le 26/04/2010 à 11:47

Bonjour,

Peut-on boire ou manger des sachets protéinés ? Comme une boisson chocolatée ou vanillé hyperprotéinée ? des barres SKN  ? par exemple ?

Merci !

Avatar de Tony sur Dukanaute

Tony - le 26/04/2010 à 19:58

Merci Véro!

 

Est ce que qq'un saurait si les comprimés d'Euphytose aux plantes (qui contiennent du saccharose) sont néfastes au régime??

 

Merci d'avance!

Avatar de Snouk sur Dukanaute

Snouk - le 26/04/2010 à 20:18

et le cankao de canderel vous en pensez quoi????

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/04/2010 à 22:01

Pas de barre protéinés comme indiqué ci dessus

Pour les comprimés, en petites quantités, ca ne me pose pas de soucis

Cancao > toléré !

Avatar de estrano sur Dukanaute

estrano - Vers la courbe - le 27/04/2010 à 13:47

Bonjour, je suis intolérante au lactose et je ne trouve pas de produits laitiers sans lactose à 0% dans la région où je vis, seulement des produits sans lactose demi-écrémés. Je ne trouve pas non plus de produits de remplacement au soja à 0%. Du coup, dans quoi me conseillez-vous de mélanger mon son d'avoine du matin? Merci de votre aide.

Avatar de laetitia241075 sur Dukanaute

laetitia241075 - Vers la courbe - le 27/04/2010 à 17:39

je voudrais savoir si dans les recettes de dessert on peut mettre du tagatesse au lieu de l'edulcorant à base d'aspartam qui on le sait est nefaste pour la santé?

Avatar de ingrid sur Dukanaute

ingrid - le 27/04/2010 à 18:25

bonjour, Tout d'abord, ça fait un mois que j'ai commencé le régime dukan et j'ai perdu déjà 7 kilos, je suis super contente. J'aurais aimé savoir si il y avait un moment plus approprié ou pas pour manger le son d'avoine et de blé. Je le met dans une préparation en génaral plutôt le soir. Est-ce-que ça peut avoir une incidence ou pas. Sur le livre je ne vois rien qui précise le moment idéal pour la prise quotidienne. D'avance merci et bon courage à toutes et à tous !

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 27/04/2010 à 20:25

@estrano : il y a des recettes sans produits laitiers ici, comme des biscuits

@laetitia : je ne connais pas ce produit, fais quelques recherches pour savoir s'il correspond aux exigences du Dukan

@ingrid : mange le au moment ou tu as le plus faim, pour te caler, tout simplement

Avatar de miss66 sur Dukanaute

miss66 - Vers la courbe - le 29/04/2010 à 19:19

Bonjour,

avant tout bravo et merci pour ce super site , j'y viens tout les jours !!

En lisant tout vos commentaire j'ai pu constater que certains aliment autorisés etaient limités ( j'ai lu le lait ecreme a 250ml , les yahourt a 800g , les oeuf a 2 ....) or , dans mon livre que j'ai acheté il y a un mois je n'ai lu aucune restriction ( sauf les oeufs pour le cholesterol ) , tous les aliments autorisés sont a volonté......donc du coup , je suis un peu perdue , pouvez vous svp m'eclaircir a ce sujet ?

Merci d'avance et encore un grand bravo !!

Avatar de sandra77 sur Dukanaute

sandra77 - le 29/04/2010 à 19:38

Bonjour,

 

Les galettes de maïs (sans matière grasse et sans gluten) vendu en magasin (bio) sont ils autorisés?

 

merci

 

sandra77

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 29/04/2010 à 19:49

Miss66 : j'essaie de collecter les infos sur le net et dans les bouquins, je fais un mix 

sandra77 : non, le mais est interdit, donc les galettes de mais aussi

Avatar de chantalou49 sur Dukanaute

chantalou49 - Vers la courbe - le 30/04/2010 à 14:09

Peut on mettre de la ricotta ou de la mozarella avec des tomates, je suis en phase de croisière???

Avatar de isanounou1 sur Dukanaute

isanounou1 - le 30/04/2010 à 14:23

URGENT

bonjour

je suis invité demain au resto chinois puis je manger de la salade de soja avec sauce blanche ?? et du canard laqué c'est tout ce que j'aime !! :.( je suis en phase 2

merci j'attends votre reponse  !!!

Avatar de famaral sur Dukanaute

famaral - Vers la courbe - le 30/04/2010 à 14:42

Bonjour je souhaiterai savoir ce que vous pensez des sachets de flan alsa non sucrés à préparer avec du lait écrémé. es-ce que ce serait toléré ? et le tapioca, quelles sont les éléments qui l'interdirait ? Merci par avance

Avatar de famaral sur Dukanaute

famaral - Vers la courbe - le 30/04/2010 à 14:45

Désolée pour la question du tapioca. Je viens de voir qu'il faisait parti de la liste des interdis.

Avatar de famaral sur Dukanaute

famaral - Vers la courbe - le 30/04/2010 à 14:46

Les galettes de riz pour faire des rouleaux de printemps sont elles autorisées ?

Avatar de miss66 sur Dukanaute

miss66 - Vers la courbe - le 30/04/2010 à 15:01

isanounou1, je pense que tu va etre deçu , le canard est interdit et alors laqué en plus ...!!!! et la sauce blanche dans les restos , presque sure qu'elle n'est pas sans matiere grasse , mais le poisson cru , c'est excellent.....et autorisé ....!!!

Avatar de miss66 sur Dukanaute

miss66 - Vers la courbe - le 30/04/2010 à 15:02

zut , je croyais que c'ete japonais...

Avatar de famaral sur Dukanaute

famaral - Vers la courbe - le 30/04/2010 à 15:07

isanounou je ne pense pas qu'ily ai grand chose au restaurant chinois que tu puisse manger. Par expérience et connaissant bien la cuisine chinoise, je sais que rien n'est dégraissé et tout est pratiquement fait a base de sucre. La seule chose a la rigueur que tu puisse manger c'est une fondue de la mer et sans manger les nouilles en plus faut être a plusieur pour pouvoir en commander une. Désolée de te décevoir.

Avatar de estrano sur Dukanaute

estrano - Vers la courbe - le 01/05/2010 à 11:32

Merci Dukanaute pour ces précisions. Ce site est vraiment super utile!

Avatar de lepamplemousse sur Dukanaute

lepamplemousse - le 02/05/2010 à 19:00

quid des tripes? Ça a un excellent rapport protéinique, pas ou peu de graisse. je ne le vois pas dans les autorisés!!! Ça ouvrirait la porte aux andouillettes grillées!!!

Avatar de mapie47 sur Dukanaute

mapie47 - Vers la courbe - le 02/05/2010 à 21:35

Bonsoir, pouvez vous me dire si le blanc de poulet ou dinde en tranches ( celui acheté en barquette par 2/4/6.... ) est autorisée car le voie marquer nullepart ?? Merçi de vos réponses MP

Avatar de lepamplemousse sur Dukanaute

lepamplemousse - le 02/05/2010 à 23:27

Oui, le poulet et la dinde sont autorisés, et spécialement les blancs qui sont moins gras que les autres parties. Tu peux cuisiner les cuisses et le reste, mais consomme-les sans la peau. Le gras est dessous.

Avatar de bibounette sur Dukanaute

bibounette - Vers la courbe - le 03/05/2010 à 00:17

Bonsoir,

Je voulais savoir si il serait possible de rechercher des recettes sur votre site par la "mode de cuisson". Ma mère recherche des recettes (surtout desserts, gateaux, ...) faites au micro-onde car son four a laché. Serait-il possible d'avoir ce genre de critère de recherche?

Merci d'avance.

Avatar de mounettefab sur Dukanaute

mounettefab - le 03/05/2010 à 15:59

bonjour,

la cancoillotte est elle autorisée? et dans quelle proportion?

merci!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 03/05/2010 à 16:12

Il suffit de lire la page sur laquelle tu viens de poser la question Smiley bonheur

Avatar de cissou sur Dukanaute

cissou - Vers la courbe - le 03/05/2010 à 23:47

Bonjour à toute et tous.. et MERCI mille fois.. une vrai mine d'idée, d'encouragement, de bon sens, et bien sur, d'info précieuses. MERCI pour le boulot qu'il y a derrière !

J'ai à peu prés trouvé toute les réponses à mes questions, sauf une : La menthe fraiche ? j'en ai plein le jardin, et c'est du bonheur avec le poulet entre autre ! et le thé.. enfin.. on adore ca chez nous (sud de la France)

 

Ah oui ! un petit truc utile pour ceux qui ne savent pas : sur n'importe quelle page, si vous cherchez une info précise (moi : menthe par exemple, et qui ne voulait pas nécessairement tout lire dans la page des questions déjà posé..), vous appuyez simultanément sur ctrl t F , une boite de dialogue s'ouvre (rechercher), vous tapez votre mot, vous tapez sur "suivant", et il vous mettra la page à l'endroit ou le mot apparait, surligné de bleu... immanquable ! et à chaque fois que vous réappuyez, il ira sur le mot en question, autant de fois qu'il apparait dans la page... Ca évite de tout lire, de reposer des questions.. gain de temps pour tout le monde ! autre ex : le mot "avoine" apparait 5 fois ! vous aurez toutes les réponses connus ici le concernant ! (creme, farine, son... classé donc en plein d'endroit !)

Merci d'avance pour votre réponse, et bon courage à toutes !

Cécile... Je reviendrais !

Avatar de cissou sur Dukanaute

cissou - Vers la courbe - le 03/05/2010 à 23:49

CTRL F

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 04/05/2010 à 03:20

@ Cissou : Oui toutes les herbes aromatiques sont autorisées, et même conseillé pour égayer les plats. Fraîches, surgelées ou séchées... comme tu le souhaites.

 

Pour le thé pareil... ce sont comme des herbes... infusés... donc pas de soucis...

Si tu bois ton thé sucré, il te faudra juste utiliser des sucrettes.

Idem pour le café, tu peux en boire sans souci.

 

Bon courage à toi !

Avatar de cissou sur Dukanaute

cissou - Vers la courbe - le 04/05/2010 à 07:48

Impec ! super ! Merci ! Je m'en doutais, ca paraissait logique, mais rien de tel que de le voir confirmer par ceux qui ont plus d'expérience ! Mon compagnon et moi avons commencé hier, j'ai lu tout ce que je pouvais la semaine dernière, livre et internet... et particulièrement ici. Ca devrait le faire ! Et je vais donc pouvoir paufiner ma recette poulet, citron/menthe (marinade) et la poster.. un régal ! Merci encore à vous toutes, et... GAZZZ ! (hé.. motarde !! hihi !!). Bises !

Avatar de famaral sur Dukanaute

famaral - Vers la courbe - le 04/05/2010 à 08:34

Bonjour,

Je n'ai toujours pas reçu de réponses à mes questions surtout concernant celle de la galette de riz (non pas soufflée), mais celle pour faire des rouleaux de printemps ou des nems.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 04/05/2010 à 09:03

Elle est interdite, puisque faite à base de riz

Avatar de misspouic sur Dukanaute

misspouic - Vers la courbe - le 06/05/2010 à 22:06

est ce que le chocolat en poudre "poulain" est considéré comme du chocolat dégraissé

Avatar de cissou sur Dukanaute

cissou - Vers la courbe - le 07/05/2010 à 13:19

bonjour, encore moi !

J'ai trouvé cela dans les FAQ :

"Le son d'avoine et le son de blé sont-ils obligatoires, sont-ils à volonté ?

Oui. Une dose par jour (2cs de son d'avoine, 1cs de son de blé, en une prise. Pas plus pas moins"

 

en une prise ??? Quelqu'un peut il me le confirmer, et / ou m'expliquer cela ?

Merci d'avance

Cécile

Avatar de cissou sur Dukanaute

cissou - Vers la courbe - le 07/05/2010 à 13:53

ps : j'ai le livre version 2010, j'ai relu tout le passage du son en phase d'attaque... ben, pas vu de précision sur le nombre de prise ! juste sur la quantité... je sais qu'il évolue régulièrement, alors... est ce qu'il faut que je change mes lunettes, ou le "1 prise" ferait parti d'une ancienne version ?

merci encore

Avatar de Elis sur Dukanaute

Elis - le 08/05/2010 à 17:11

bonjour que de boulot pour cette liste que je consulte tout les jours merci....j'aimerais savoir si je peu utiliser le tomacouli herbes de provence de panzani? voilà la composition..purée de tomates fraîches (99.8%), arômes naturels. merci

Avatar de Céline sur Dukanaute

Céline - le 09/05/2010 à 01:27

Peux t'on prendre de la Worcestershire sauce? Si oui, en quelle quantité?

 

Merci

Avatar de raganaud sur Dukanaute

raganaud - le 09/05/2010 à 14:46

peut on considerer que le filet de biche ou de cerf est la meme chose que du boeuf

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 09/05/2010 à 20:08

@cissou : je devrais remettre à jour cette liste avec la nouvelle édition très prochainement

@Elis : pas de soucis pour le Toumatocoulis

@Céline : oui, tu peux en utiliser en quantité raisonnable

@raganaud : http://www.regimedukan.com/fr/206,118,la-communaute/zoom-nutrition-gibier.html

Avatar de Poissonsauvage sur Dukanaute

Poissonsauvage - le 11/05/2010 à 12:24

est-ce que les yaourts au bifidus sont autorisé dans le régime ?

Avatar de vali34 sur Dukanaute

vali34 - Vers la courbe - le 11/05/2010 à 14:22

s'ils sont à 0% oui, sinon non.

Avatar de Juliette sur Dukanaute

Juliette - le 11/05/2010 à 22:07

Bonjour,

et les pousses de bambou??? peut-on en manger?

Avatar de Carole sur Dukanaute

Carole - le 12/05/2010 à 13:41

Bonjour,

 

Qu'en est-il du bacon?

 

Merci pour votre réponse.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 12/05/2010 à 13:57

@Juliette : pas d'info pour le moment sur les pousses de bambou, je vais rechercher

@Carole : pas de bacon autorisé

Avatar de typa60 sur Dukanaute

typa60 - Vers la courbe - le 14/05/2010 à 14:39

bonjour je n est que trouver des petit suisse a 3,8%;merci bonne journer

Avatar de véro sur Dukanaute

véro - le 15/05/2010 à 07:48

bonjour typa63

yoplait fait des petits suisses à 0% et si tu as un intermarché près de chez toi il a la marque printiligne à 0% et il y a des petits suisses extra et moins onéreux que les yoplaits

Avatar de swinguette06 sur Dukanaute

swinguette06 - Vers la courbe - le 15/05/2010 à 11:35

Je suis allergique au lait de vache et j'ai vu que les produits aux soja sont limités, qu'en est-il des yaourts au lait de brebis ou au lait de chèvre ?

Merci d'avance pour votre réponse et surtout merci pour ce tableau très complet et très facile d'utilisation..

Avatar de typa60 sur Dukanaute

typa60 - Vers la courbe - le 15/05/2010 à 17:42

merci véro

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 16/05/2010 à 09:11

bonjour swinguette06, as-tu essayer matin léger sans lactose ?

Avatar de swinguette06 sur Dukanaute

swinguette06 - Vers la courbe - le 17/05/2010 à 20:56

@vega267, non, je n'ai pas essayé matin léger sans lactose car je suis allergique et non intolérante. Je suis obligée de lire toutes les étiquettes et surtout de faire mes courses avec la liste de tous les mots qui veulent dire "lait de vache".

Avatar de mounette67 sur Dukanaute

mounette67 - Vers la courbe - le 18/05/2010 à 14:10

Bonjour!!

J'ai commencé seulement il y a 2 semaines, et je me posais pas mal de questions sur les aliments autorisés ou tolérés.

Alors merci!Ce site est bourré d'infos utiles!

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 19/05/2010 à 05:48

juliette, j'ai trouvé cette info sur les pousses de bambou..

Propriétés des pousses de bambou :

Les pousses de bambou sont un légume diététique à forte teneur en fibres et en minéraux et à faible apport calorique. Elles pourraient avoir un effet bénéfique contre le vieillissement des cellules du fait de leur teneur en germanium.

Avatar de choubillule sur Dukanaute

choubillule - le 19/05/2010 à 13:56

Bonjour,

Est ce que l'on peut boire de la chircorée café?

La choucroute, uniquement le chou, est-elle autorisée.

Merci

Avatar de VERNAT sur Dukanaute

VERNAT - Vers la courbe - le 19/05/2010 à 14:33

petit souci, peut on boire les tisanes achetees a carrefour genre tisane pèche cassis c'est marqué aromatisées. Merci

Avatar de cassis59 sur Dukanaute

cassis59 - Vers la courbe - le 20/05/2010 à 12:31

Bonjour ! J'aimerais savoir si j'ai le droit de continuer à prendre des sticks de café soluble décaféiné dans du lait pour mon petit déjeuner ? Merci ^^

Avatar de martinin sur Dukanaute

martinin - le 20/05/2010 à 15:13

Bonjour,

 

Je suce environ 50 glaçons aromatisés Teisseire 0%. Est-ce autorisé ?

Merci

Cordialement

Avatar de charlotte sur Dukanaute

charlotte - le 21/05/2010 à 13:28

Bonjour,

Qu'en est-il de la vache qui rit Légère 7% de matière grasse ?

Voici les infos nutritionelles pour 100g (portion = 17.5g)

- environ 7g de LIPIDES,

- 6.5g de GLUCIDES,

- 14g de PROTIDES.

Valeur énergétique pour 100g 145 Kcal

 

 

Et par portion de 17.5g, ça ferait environ ;

- Calories : 25 kCal

- Protides : 2.5 g

- Lipides : 1.2 g

- Glucides : 1 g

 

Merci pour votre réponse !!!

Avatar de charlotte sur Dukanaute

charlotte - le 21/05/2010 à 13:31

oups, j'allais oublier, pour la vache qui rit légère, voici la liste des ingrédients ... ;

Lait écrémé, fromages, protéines de lait, sels de fonte: polyphosphates et phosphates de sodium, beurr, E330, sel

Avatar de alienor sur Dukanaute

alienor - Vers la courbe - le 23/05/2010 à 14:22

Les fraises sont interdites? Ce n'est pourtant pas dit dans le dernier livre du docteur Dukan ! Au contraire, il parle même d'une coupe de fraise comme étant une "portion" de fruits.

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 23/05/2010 à 16:21

Les fruits sont interdit en phase d'attaque et de croisière... Donc la coupe de fruit aussi

Tu auras droit à tes fraises en phase de stalibilisation...

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 23/05/2010 à 16:22

Enfin en phase 3 je veux dire...

Avatar de alienor sur Dukanaute

alienor - Vers la courbe - le 24/05/2010 à 18:55

J'avais mal compris la liste des aliments: en fait, il s'agit des aliments interdits en phase de croisière et je parlais de la phase de conso (phase 3) donc pas de problème je pourrais déguster ma "coupe". merci.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 24/05/2010 à 19:03

Si tu cliques sur les aliments, tu auras les phases où tu peux les consommer

Bon appétit

Avatar de ava13170 sur Dukanaute

ava13170 - Vers la courbe - le 25/05/2010 à 12:47

J'ai un petit problème... dans le livre de la méthode illustrée du docteur dukan il est marqué que le coulis de tomates est autorisé en phase PP. Pourtant dans la majorité des commentaires, les personnes qui suivent le régime affirment qe cela n'est pas permis. Alors même si évidemment j'ai quand même plus confiance dans le livre que dans les commentaires d'internautes, je souhaiterai tout de même lancer le sujet sur ce site, qui m'est d'une grande aide et que j'apprécie beaucoup.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/05/2010 à 13:21

Ca dépend de la quantité utilisée : en petites quantité c'est un condiment pour accompagner la viande en PP, si tu en manges une brique entière, je pense que c'est plutot un légume

Avatar de ava13170 sur Dukanaute

ava13170 - Vers la courbe - le 25/05/2010 à 14:11

ok. merci!

Avatar de addie sur Dukanaute

addie - le 25/05/2010 à 21:03

Bonjour,

Et le viandox ?

A-t-on le droit au viandox?

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/05/2010 à 21:07

Avec précaution, c'est très salé

Avatar de princessed1 sur Dukanaute

princessed1 - Vers la courbe - le 26/05/2010 à 18:47

peut on rajouter les haricots de la mer à la liste dukan, ce sont des algues comestibles, fortes en gout et délicieuses

Avatar de Addie sur Dukanaute

Addie - le 26/05/2010 à 19:41

Merci pour votre réponse

Avatar de ladyblue31 sur Dukanaute

ladyblue31 - le 26/05/2010 à 22:42

bonjour ! je voudrais savoir si les yaourts duetto de weight watchers sont autorisés (ils calment quand même super bien mes envies de chocolat...) et je voudrais comprendre pourquoi les barres hyper protéinées sont interdites... merci d'avance pour la réponse et merci beaucoup pour tout ce boulot !!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/05/2010 à 22:45

@princessed1 : les algues en générales sont autorisées

@ladyblue31 : pas d'info pour les yaourt WW, je pense qu'il vaut mieux se régaler avec un bon Taillefine Choco a 0.9% de MG, jusqu'à 2 par jour, on dirait de la Danette  Pour les barres protéinées, regarde la composition et tu sera étonnées par ces barres de "régime" qui sont saturées de glucides malheureusement, donc parfaitement interdites. Bon app !

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 27/05/2010 à 00:07

@ladyblue31 et Dukanaute :

Pour avoir fait le régime Weight Watchers, à ce que je sache, ils ventent le fait que leurs yaourts sont fait avec du vrai sucre, et non de l'édulcorant... Je sais que c'est le cas pour les yaourt aux fruits WW... pour les duetto, je ne suis pas sûre, mais je déconseillerai de tester.

 

Je fais moi même ma danette depuis hier... C'est vraiment pas dur !

 

@ladyblue31 : Je te conseil le recette là : http://www.dukanaute.com/recette_barres_cerealieres_choco_orange-822.html

C'est vraiment très réussi !

Avatar de ladyblue31 sur Dukanaute

ladyblue31 - le 27/05/2010 à 22:45

merci beaucoup pour vos réponses... je me suis penchée sur mon paquet de barres hyperprotéinées... j'ai compris ce que vous disiez... 13 g de sucre par barre !! hallucinant !!

ladyoscar : comment fais-tu ta danette ? en ce qui concerne les taillefine au chocolat, je n'en trouve plus... plus qu'au café ou à la vanille !! je comprends pas...

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 28/05/2010 à 02:36

@ladyblue31 : Ma recette n'est pas encore tout à fait ajusté... C'est pourquoi je ne l'ai pas encore posté...

Mais tu peux essayer... pour l'instant il te faut 50cl de lait écrémé, 1CS d'édulcorant liquide, 1cc d'arôme (ou cacao dégraissé, 2, 3 ou 4 CS de maïzena. Il faut tout mélanger et laisser épaissir à feu doux en remuant sans cesse pour que le lait n'attache pas au fond.

Pour l'instant j'ai fait avec 2CS de maïzena, mais ça n'a pas assez épaissi... il faut tester pour trouver le bon dosage.

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 28/05/2010 à 04:49

bonjour,

vous pouvez également faire aussi la même recette en remplaçant la maizena par 4 g d'agar agar..mettre au réfrigérateur et déguster..;un vrai délice et sans toléré

Avatar de ladyblue31 sur Dukanaute

ladyblue31 - le 28/05/2010 à 18:34

ok merci ! je vais voir a tester ce we...

Avatar de SANDRA sur Dukanaute

SANDRA - le 28/05/2010 à 19:23

Bonjour,

je souhaite savoir si j'ai le droit de boire du blancard

merci d'avance

salutations

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 29/05/2010 à 09:39

Je n'ai aucune idée de ce que c'est, mais je pense que si ce n'est pas permis, c'est interdit

Avatar de chandler sur Dukanaute

chandler - Vers la courbe - le 29/05/2010 à 18:24

bonjour , pourriez vous me dire si le knacki a la volaille sont autorisées?

Protide: 13G

Glucide : 1.4G

Lipide: 27G

et toutesautres saucisse a base de volaille?

Avatar de ava13170 sur Dukanaute

ava13170 - Vers la courbe - le 29/05/2010 à 19:47

Bonjour,

 

Voilà au fil des lectures des commentaires, je me pose des questions à propos des produits laitiers. Il n'est indiqué aucune quantité limite sur le dernier livre illustré (celui que je possède). Et ces derniers temps je crois que je consomme près d'un litre de lait par jour et 200g d'autres produits laitiers... Peut-être est-ce une des raisons de ma stagnation... Merci de votre réponse.

Avatar de isa68 sur Dukanaute

isa68 - le 29/05/2010 à 22:35

J'aimerai moi aussi bien savoir en ce qui concerne les knacki !!!

merci..............

Avatar de vega267 sur Dukanaute

vega267 - Vers la courbe - le 30/05/2010 à 06:52

normalement, il faut consommer un litre de laitage par jour et pas plus c'est indiqué dans l'avant dernière édition et dans son livre les 100 aliments du docteur dukan... les knachi sont interdits il y a du sucre dedans

Avatar de isa68 sur Dukanaute

isa68 - le 30/05/2010 à 11:01

bonjour

Pour les aromes je suis allée voir sur patiwizz il dise qu'il y a du sucre dedans? puis je en commander sans crainte?

merci pour la réponse

Dommage pour les knackis !!!!

Avatar de mendy1 sur Dukanaute

mendy1 - Vers la courbe - le 30/05/2010 à 11:37

je saver pa pour les knackis jen mange sniff .......... ba jarete courage les filles

Avatar de ava13170 sur Dukanaute

ava13170 - Vers la courbe - le 30/05/2010 à 14:49

Merci vega267 pour ta réponse!

Avatar de chandler sur Dukanaute

chandler - Vers la courbe - le 30/05/2010 à 16:55

ok merci pour les knackis. mais le jambon de volaille (carrefour par ex) il y a du sirop de glucose de pdt, je ne pense pas que ca soit mieux?

concernant les chipolatas de volaille  ? qu'en pensez vous ?

Avatar de bigotinne sur Dukanaute

bigotinne - Vers la courbe - le 30/05/2010 à 20:07

Dukanaute,

J'ai une folle envie de Crozet... J'imagine que c'est interdit ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 31/05/2010 à 06:35

@chandler : trop gras les chipo malheureusement

@bigotinne : tu imagines bien 

Avatar de BABOU sur Dukanaute

BABOU - le 31/05/2010 à 19:38

peut on consommer du lait de soja nature le matin ou pendant la journée car je suis allergique au lactose merci de me repondre !

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 01/06/2010 à 21:14

Ce soir j'ai trouvé du jambon de porc dégraissé et découenné... mais sans aucun pourcentage de Matière Grasse dessus... Il me semble que dans le livre c'était écris moins de 4%MG... Est-ce qu'à votre avis je peux le consommer ?

Avatar de frmoreau sur Dukanaute

frmoreau - le 02/06/2010 à 09:58

Dans la dernière version de la méthode Dukan (version illustrée), achetée il y a moins d'un mois, les artichauds sont autorisés à partir de la phase de croisière. La liste ne le reflète pas.

Avatar de frmoreau sur Dukanaute

frmoreau - le 02/06/2010 à 10:00

Est-ce que les huiles essentielles "comestibles" peuvent être utilisées pour parfumer les repas ? (yaourts, fromage blanc, plats).

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 02/06/2010 à 10:15

@BABOU : le lait de soja est dans la liste

@ladyoscar67 : oui oui pas de soucis pour le jambon

@frmoreau : j'ai la version 2010 de "Je ne sais pas maigrir" où l'artichaut est interdit, dans la "méthode illustrée" il est autorisé en petites quantités, et dans les "100 aliments à volonté" il est ... à volonté : 3 livres, édités la même année par le même auteur...

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 02/06/2010 à 10:33

Pas d'huiles essentielles à ma connaissance, il faut mieux s'en tenir aux aliments cités dans le livre du Dr

Avatar de cidou sur Dukanaute

cidou - Vers la courbe - le 02/06/2010 à 12:55

peut on manger du gingembre comme chez le japonnais??????

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 02/06/2010 à 14:48

Moi je les utilises les huiles essentielles. Ca fait un moment que je suis une adepte de l'aromathérapie, et je me soigne avec... C'est pour moi essentiel aujourd'hui d'utiliser des moyens naturelles de me soigner, plutôt que des médicaments.

 

Si on sait s'en servir et qu'on connait les dangers de leurs mauvaises utilisations en cuisine (Attention à l'intoxication utilisé en trop grande quantité, c'est bien meilleure et bien plus sain que les arômes chimiques grâce à leurs vertues et leurs bienfaits... A peine 1 goutte pour 2 yaourts... ou 3/4 gouttes pour une préparation de gâteau... surtout pas plus !

 

Pour la plupart des agrumes, c'est du concentré de zeste (autorisé par Dukan).

J'utilise la menthe poivrée quand j'ai mal au ventre (1 goutte dans un grand mug de thé.

Et je pensais me faire de la glace à la lavande prochainement...

 

Avec l'utilisation des huiles essentielles, pas besoin de vitamine non plus ! Certaines huiles ont des propriétés reboostante pour l'immunité ou pour le corps (comme le citron ou l'orange - Attention au soleil).

 

 

Dans tous les cas, si vous ne connaissez pas l'aromathérapie et l'utilisation des huiles essentielles, lisez des livres pour apprendre à vous en servir ! Car une mauvaise utilisation peut s'avérer dangereuse.

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 02/06/2010 à 14:49

J'ai oublié de te remercier pour ta réponse pour le jambon Dukanaute.

C'est bien ce que je pensais, mais je préféré vérifier.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 02/06/2010 à 14:55

Pas de soucis, et merci pour les infos sur les huiles essentielles !

Avatar de dido21 sur Dukanaute

dido21 - Vers la courbe - le 02/06/2010 à 22:14

Super site, plein de ressources!!

Pourriez-vous me dire si le soja onctueux est interdit / toléré (quantité par jour?) / autorisé?

Car je ne le vois nulle part...

Merci!!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 02/06/2010 à 23:52

Je suppose que le soja onctueux c'est l'équivalent du tofu, donc oui à volonté

Avatar de frmoreau sur Dukanaute

frmoreau - le 03/06/2010 à 09:17

@Dukanaute : Merci. Je vais donc me limiter sur les artichauds, et pareil pour les huiles essentielles.

@ladyoscar67: J'utilise aussi les huiles essentielles, un peu en cuisine mais surtout en externe pour la plupart (massage pour arthrose / tendinite, inhalation). J'ai plusieurs bouquins (Festy, Valnet, Baudoux), et je me limite aux prescriptions de ceux-ci. Merci pour tes conseils.

Et j'avoue que les seuls desserts lactés, sans parfum me lassent vite. C'est pourquoi une goutte de citron, d'orange douce, de mandarine rouge ou de pamplemousse dans mon fromage blanc avec un sachet de Purevia me permet de varier les plaisirs sans trop enfreindre les règles.

Avatar de VALOU sur Dukanaute

VALOU - le 03/06/2010 à 13:23

Les beaux jours reviennent et j'ai une envie de Mozzarela je suis en phase conso es tce que je peux ? Avec des tomates c'est trop bon.

Sinon bravo pour ce site il est vraiment génial voilà 2 mois que je suis ce régime et je me lasse pas de prendre et de tester de nouvelles recettes BRAVO et CONTINUEZ.

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 03/06/2010 à 14:18

@frmoreau : Oui, oui, moi aussi plutôt en usage externe... mais ce n'était pas la question posée... alors je ne me suis pas étendu. Tu as l'air renseigné avec tes 3 bouquins... donc c'est bien.

A utiliser avec parcimonie tout de même pour la cuisine.

Avatar de miela sur Dukanaute

miela - le 03/06/2010 à 22:41

en phase pp/pl le fromage de chèvre peut-il être consommé?

Avatar de misspouic sur Dukanaute

misspouic - Vers la courbe - le 04/06/2010 à 19:24

Bonjour

Où peux t'on trouver du konjac hormis sur le net? Merci d'avance.

Avatar de caline93 sur Dukanaute

caline93 - le 05/06/2010 à 19:41

en phase de croisière, puis-je me faire plaisir avec un sorbet?

Avatar de bebmel sur Dukanaute

bebmel - le 07/06/2010 à 16:28

Galette de petit epeautre, flocons de petit épeautre sont ils autorisés en PA ou croisière ? Aussi quand vous parlez de carré frais (dans la liste des aliments) est ce celui à o % ou le normal et également autorisé ?

Merci pour tout vos petits trucs qui me rapelle à l'ordre quand j'ai envie d'arrêter !!

Avatar de lasangsue sur Dukanaute

lasangsue - le 07/06/2010 à 21:35

et la bière sans alcool, c'est permis?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 07/06/2010 à 21:40

@miela : moins de 7% de MG en toléré

@misspouic : dans certaines epiceries asiatiques

@caline93 : oui tu trouveras de nombreuses recettes sur ce site

@bebmel : seul le son d'epeautre est autorisé, pas les galettes faites de cereales ou les galettes. Tous les laitages ici sont a 0%

@lansangsue : elle contient du sucre, meme sans alcool donc non

Avatar de gisounette sur Dukanaute

gisounette - Vers la courbe - le 08/06/2010 à 09:19

en phase d'attaque puis je manger de la brousse allegees?aussi puis je utilise du sirop d'érable?

Avatar de isa72 sur Dukanaute

isa72 - Vers la courbe - le 09/06/2010 à 12:32

Savez-vous si la germe de blé est autorisée ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 09/06/2010 à 15:04

@gisounette : les fromages à 0% uniquement et aucun sucre, meme sous forme de sirop d'érable

@isa72 : ni le blé, ni les graines germées ne sont autorisées

Avatar de puntakrisa sur Dukanaute

puntakrisa - le 10/06/2010 à 13:03

Bonjour

Peut-on remplacer le lait de vache par de la boisson au soja?

les briquettes de soja peuvent elles remplacer la crème fraiche?

Peut-on consommer du toffu dès la phase d'attaque?

Merci pour votre réponse

Avatar de Lixdou sur Dukanaute

Lixdou - le 10/06/2010 à 14:20

Bonjour, peut-on manger du gésier de volaille ou du foi de volaille le gaulois?

Des yaourt sveltess chocolat à 1,2% de mg.

Merci pour votr réponse

Avatar de Utilisateur192 sur Dukanaute

Utilisateur192 - Vers la courbe - le 10/06/2010 à 18:12

Bonjour,

 

J'ai acheté des bonbons sans sucre mais je sais pas si tous les ingrédients sont autorisés: édulcorants: sirop de maltitol - isomalt - acésulfame K, acidifiants: e270 e235, arômes jus concentré de fruits (0.18%), colorants : curcumine, paprika,anthocyanes - charbon vegetal.

en fait ce qui me fait hésiter c'est le sirop de maltitol mais c'est un édulcorant donc sa devrait être bon non ?

Qu'en pensez vous dukanaute ??

Avatar de veronat sur Dukanaute

veronat - Vers la courbe - le 10/06/2010 à 19:27

bonjour je vient de rejoindre le forum que je trouve tres interressant j aimerais savoir si on a le droit de manger des grainesde sesam.?MERCI ET BONNE COTINUATION A TOUS

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/06/2010 à 22:45

@puntakrisa ; toutes les réponses sont sur cette page 

@Lixdou : il me semble avoir vu les foies de volaille sur les liste du Dr Dukan, de mémoire

@crakinette : oulala, je ne suis pas spécialiste en bonbon ! Mais il me semble que l'aliment à bannir, c'est le sorbitol, et je n'en vois pas sur la liste, alors je diras : à tenter !

@veronat : en petites quantités, pour agrémenter tes plats, comme indiqué dans la liste

Avatar de Dana sur Dukanaute

Dana - Vers la courbe - le 11/06/2010 à 08:22

Le pollen est -il autoriser ?Merci et bon courage à tous

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/06/2010 à 09:39

Aucune idée... je n'avais même jamais eu l'idée d'en manger 

Avatar de Utilisateur192 sur Dukanaute

Utilisateur192 - Vers la courbe - le 11/06/2010 à 16:12

Merci dukanaute

Avatar de cainelor sur Dukanaute

cainelor - le 11/06/2010 à 20:58

je suis apicultrice - le pollen contient pour 100g

Valeur énergétique : 295 Cal

 

Protéines : 20 g

 

Lipides : 5 g

 

Glucides : 35 g

 

Fibres alimentaires : 15 g

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/06/2010 à 23:29

J'y vois donc beaucoup trop de glucides :(

Avatar de carine sur Dukanaute

carine - le 12/06/2010 à 14:13

bonjour, est ce que les sachets "protifast" sont autorisés?

Avatar de michèle sur Dukanaute

michèle - le 12/06/2010 à 17:46

bonjour à tous(tes) pouriez-vous me dire svp; si je peu inclure dans mon programme Protéine Légumes les pommes crue ou cuite merci !!!

Avatar de Utilisateur192 sur Dukanaute

Utilisateur192 - Vers la courbe - le 12/06/2010 à 17:49

Non la pomme est un fruit et le fruit est autorisé seulement en phase 3 (conso).

Avatar de michmeux sur Dukanaute

michmeux - Vers la courbe - le 13/06/2010 à 20:12

bonjour , je voudrais savoir si on peut utiliser la poudre kankao de canderel pour mettre avec son lait écrémé . merci

Avatar de Perrine sur Dukanaute

Perrine - Vers la courbe - le 13/06/2010 à 22:20

Bonsoir,

Je vois que l'artichaut est signalé autorisé or, dans "Je ne sais pas maigrir", Dr Dukan écrit que "l'artichaut [...] doit aussi être supprimé car il ne peut bénéficier de la totale liberté quantitative dont bénéficient les autres légumes." Du coup : autorisé ou pas ?

Avatar de Sevy4277 sur Dukanaute

Sevy4277 - Vers la courbe - le 14/06/2010 à 11:52

bonjour !

 

euh question qui va paraître stupide mais cette liste concerne quelle phase ? parce que aucun fruit n'est autorisé là, je nage un peu en fait

 

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/06/2010 à 13:29

@michmeux : oui c'est du cacao degraissé non sucré

@Perrine : oui moi aussi je m'interroge le statut de l'artichaut changeant de livre en livre... la semaine derniere, sur le chat, il etait à volonté

@Sevy : clique sur chaque aliment, sa phase est indiquée

Avatar de addie1981 sur Dukanaute

addie1981 - le 14/06/2010 à 13:42

Bonjour, J'aimerais savoir si lorsque dans votre liste vous mettez "saussice de volaille" ce sont de saucisse type Knachi à la volaille?

J'aimerais également savoir si on a le droit de manger des Mr Feeze...

Merci d'avance pour votre réponse

Addie

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/06/2010 à 13:53

Oui ce sont les saucisses type knackis

Pour les mister freeze, ils contiennent du sucre, fais en toi meme avec de l'eau et du sirop sans sucre, c'est tout simple

Avatar de marinableu sur Dukanaute

marinableu - Vers la courbe - le 14/06/2010 à 14:42

Bonjour, j'ai commence le régime Dukan il y a 7 jours, j'en suis a -2.9kg, je voulais savoir si on pouvais intégrer les produits insudiet et à qu'elle quantité? Merci de votre réponse

Nath

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 14/06/2010 à 15:46

@marinableu : Non, les produits insudiet sont des produits hyper protéiné interdit dans le cadre du régime Dukan.

Comme n'importe quel produit hyper protéinée sous forme de sachet, ou de barres.

Ils contiennent trop de glucides !

Avatar de erbro27 sur Dukanaute

erbro27 - Vers la courbe - le 15/06/2010 à 17:35

bonjour,

les chewing gum freedent sans sucre peuvent -ils être pris en phase d'attaque?merci.

Avatar de linou371974 sur Dukanaute

linou371974 - Vers la courbe - le 16/06/2010 à 19:01

bonjour,

je suis en phase croisière et je voudrais savoir si l'on pouvait manger des produits laitiers autre que ceux à 0% comme du fromage à 3 ou 5% de mg)? merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/06/2010 à 19:13

@erbro27 : s'ils sont sans sorbitol oui

@linou371974 : oui, en tant que toléré, tous les fromages à moins de 7%

Avatar de Utilisateur2770 sur Dukanaute

Utilisateur2770 - le 16/06/2010 à 21:36

bonsoir, tout d'abord merci pour ce site qui est d'une aide incontestable ! je suis en croisière, - 6kg en 7 semaines, tout va très bien. une petite question : en regardant une recette qui m'interressait, j'ai vu dedans du bridelight emmental 3 % alors qu'il s'agit d'une recette validée pour la phase croisière. cet aliment est autorisé ??

Avatar de Utilisateur2770 sur Dukanaute

Utilisateur2770 - le 16/06/2010 à 21:37

ah désolé je vois qu'il y a une réponse juste audessus. toléré à raison de combien de fois par semaine ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/06/2010 à 22:07

tolérés (2 doses par jour)

Les "doses" sont indiquées dans le tableau. Et c'est seulement si ton poids descend bien, sinon, tu peux eviter d'en utiliser pour relancer la machine à perdre du poids. Ce sont juste des petits aliments pour se récompenser )

Avatar de vivounette sur Dukanaute

vivounette - Vers la courbe - le 16/06/2010 à 22:14

bonsoir, j'aimerais savoir si quelqu'un habitant marseille à pu trouver des vermicelles de konjac en magasin ou si cela relève de l'impossible, j'y ai passé ma journée .... sans résultats !! j'aurais aimé éviter de passer par une commande sur le net car les frais de port sont 3 fois plus élévés que le prix du produit, c'est pas rentable. merci d'avance

Avatar de cassie sur Dukanaute

cassie - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 08:39

Bonjour,

J'ai cru comprendre que les petits pois sont interdit mais je n'en suis pas sure pouvez vous me le confirmer? merci d'avance.

Avatar de cassie sur Dukanaute

cassie - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 08:48

Vous embeter pas à me répondre je viens de le voir zut j'en ai mangé. Bon je saurais pour la prochaine fois bye bon courage à tous

Avatar de Azhalea sur Dukanaute

Azhalea - le 17/06/2010 à 10:57

Bonjour à toutes et à tous 

Je me posais quelques questions au sujet du fromage....

j'ai vu en supermarché du Bridelight à 5% sous forme d'emballage type camember ( pour 100G, Prot = 25g, Glucide = 0.5g et lipide = 5g ) et du Bridelight 3% en portion gout emmental....

Est-ce considéré comme toléré, autorisé ou à bannir complètement ? ^^

Avatar de salma sur Dukanaute

salma - Vers la courbe - le 18/06/2010 à 13:08

Que pensez vous du thon catalane saupiquet avec - de 3% de matière grasse?

Avatar de salma sur Dukanaute

salma - Vers la courbe - le 18/06/2010 à 13:17

les valeurs nutritionnelles pour le thon catalane sont:

protéines 9g glucides 4.3 et lipides 2.6 a votre avis est ce qu'on peut en manger?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 18/06/2010 à 13:24

@Azhalea : fromage à moins de 7% > tolérés

@salma : tous les poissons en boite s'ils n'ont pas d'huile sont autorisés. S'il y a de la sauce catalane, réserve le pour la PL peut etre

Avatar de sophiep007 sur Dukanaute

sophiep007 - le 19/06/2010 à 15:20

bonjour

moi je viens de découvrir sur le site de Canderel, le CANKAO, c'est du chocolat en poudre dégraissé sucré à l'aspartame...

voici la description :

Ingrédients : poudre de cacao fortement dégraissée

(beurre de cacao : 10-12%, émulsifiant : lécithine de soja(sans OGM)), agent de charge :

polydextrose (extraits de blé, édulcorant : aspartame*, arôme : vanille.

Cacao : 50% minimum. * contient une source de phénylalanine.

il y a pour 100g :

190Kcal - 13,4g de protéine - 40,6g de glucide dont sucre 3,1g dont polydextrose 31,5g - 7g de lipide dont 4,8g de graisse saturé - 20,3g de fibre et < 0,01g de sodium...

 

je sais que le taux de glucide parait plus important qu'un cacao sans sucre et degraissé mais etant donné l'asparatame je suppose que c'est normal.

 

pensez que ça pourrai faire parti des ingrédients autorisé ?

si oui ça pourrai être très intéressant et il serait bien de la rajouter à la liste des ingrédients...

merci de vos avis et réponses...

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 21/06/2010 à 16:56

Le Cankao est autorisé, au même titre que le cacao dégraissé

Avatar de bouzoulouf sur Dukanaute

bouzoulouf - Vers la courbe - le 22/06/2010 à 22:16

bonsoir je suis en ohase d'attaque et je voudrais savoir si le kachir est autorisé (c'est une sorte de saucisson mais sans porc et hallal)

Avatar de bouzoulouf sur Dukanaute

bouzoulouf - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 21:30

bonsoir personne ne peut repondre a ma question

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 22:11

Perso, je m'en tiens à la liste, et je pense qu'il faut fuir les charcuteries, même sans porc, qui sont grasses et trop salées.

N'oublie pas : tout ce qui n'est pas autorisé est interdit

Avatar de sandykg sur Dukanaute

sandykg - le 24/06/2010 à 10:35

bonjour

les yaourts "sv....e" aromatisés caramel ,chocolat etc;sont ils autorisés en pp ou pl?

merci de votre réponse;

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 10:47

Sveltesse, Taillefine, même combat !

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/taillefine_0_9-125.html

Avatar de frenchfrog sur Dukanaute

frenchfrog - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 15:49

Hello à tous !

Je viens de découvrir chez monop' des galettes dukan sous vide (4 galette par paquet sucré ou salé.

Je passe sur l'aspect purement marketing du produit, j'avoue qu'il me rend grand service lorseque je n'ai pas le temps de cuisiner.

Le problème étant que je n'arrive pas à déterminer à combien de ses galettes j'ai le droit par jour pour obtenir la ration quotidienne de son d'avoine et de blé ... quelqu'un peut-il m'aider ??!

Merci d'avance!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 15:54

Figure toi que tout le monde se pose la question !

Je trouve ca relativement bizarre qu'il ne l'ait pas noté sur ses paquets, je pense qu'il faut directement écrire au service marketing de l'equipe Dukan, pour avoir la réponse à ce mystère 

Avatar de crakinette sur Dukanaute

crakinette - le 24/06/2010 à 15:57

Bonjour,

 

J'ai lu sur le chat dukan que les galettes dukan chez monoprix sont limitées à 1 par jour.

Par curiosité combien coûte le paquet ??

Avatar de stef sur Dukanaute

stef - le 24/06/2010 à 21:44

Tous les fruits sont interdits mais jusque qd ? C'est la saison des melons, peches, etc, je trouve dommage de ne pas profiter de leur vitamines

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 22:20

@crakinette : aucune idée !

@stef : jusqu'a la phase 3 comme indiqué dans tous les ouvrages du Dr Dukan

Avatar de chinka sur Dukanaute

chinka - Vers la courbe - le 25/06/2010 à 09:34

je me permets de répondre à la question de crakinette: le paquet de 4 galettes coute 4.45?

Avatar de crakinette sur Dukanaute

crakinette - le 25/06/2010 à 16:02

Merci chinka. Le paquet est quand même pas donné !!

Avatar de cloclo sur Dukanaute

cloclo - le 26/06/2010 à 16:33

puis -je faire des pudding power sans sucre avec du lait écrémé(b1 sure) valeur énergétique65kcal.proteine 3.2g.lipides 1.4g glucides 9.8g pour 100g de produit fini

Avatar de chinka sur Dukanaute

chinka - le 29/06/2010 à 12:45

bonjour,

 

je suis entrain de finir ma phase de consolidation.

comment ça se passe dans la phase de stabilisation? peut-on réintroduire un peu d'huile pour les vinaigrettes par exemple, le sucre, les yaourts "normaux" etc........

c'est un peu confus

 

merci d'avance

Avatar de tuture sur Dukanaute

tuture - le 29/06/2010 à 17:30

Bonjour, Je fais du sport et a la 2eme heure je suis limite en hypoglycémie enfin très faible. Quel aliment je peux manger pendant ou avant ? merci d'avance

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 29/06/2010 à 21:48

@cloclo : trop de glucides je pense

@chinka : tu reprends une alimentation, normale, équilibrée avec tous les aliments courants, de façons raisonnable et en n'oubliant pas le jeudi PP

@tuture : il faut éviter le sport intense, surtout au début du régime. Ton corps d'habituera petit à petit pour augmenter la dose de sport possible 

Avatar de Utilisateur2770 sur Dukanaute

Utilisateur2770 - le 30/06/2010 à 16:49

bonjour, vu la quantité de yahourt que je mange, j'ai l'intention d'investir dans une yaourtière. mais les yaourts fait maison sont-ils acceptés dans le régime Dukan ?

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 30/06/2010 à 17:18

Si tu les fait avec du lait écrémé...

Avatar de juju12 sur Dukanaute

juju12 - le 01/07/2010 à 11:13

Bonjour,je vois que les abats sont autorisés,mais qu'en est-il des tripes?J'adore ca et j'ai regardé sur l'étiquette: c'est assez maigre. Pourtant je n'ai trouvé aucun renseignement. Quelqu'un pourrait m'éclairer?

Avatar de minette sur Dukanaute

minette - le 01/07/2010 à 11:57

euh,je crois que la réponse a déjà été apportée,et que c'est oui !A t-on droit au germe de blé en paillettes à titre de complément?Je sais que c'est issu de féculent,mais il y a beaucoup de protéines dedans .Le lait allégé en lactose a-t-il une utilité? Et a-t-on droit au lait demi-écrémé?Merci de vos réponses!

Avatar de minette sur Dukanaute

minette - le 01/07/2010 à 11:58

pardon pour le lait demi-écrémé,je l'avais pas vu dans la liste

Avatar de Guizmo sur Dukanaute

Guizmo - le 04/07/2010 à 19:24

Pour ce qui est du rôti de dindonneau, il est autorisé ou pas?

Avatar de Kelly sur Dukanaute

Kelly - le 05/07/2010 à 21:38

Bonjour,

J'ai des amis qui viennent manger à la maison et ils sont en plein régime dukan. J'aimerai respecter leur régime et j'aimerai savoir s'ils peuvent manger des glaces ou du sobet fait avec de l'aspartam ?

Avatar de chinka sur Dukanaute

chinka - le 06/07/2010 à 09:11

merci pour les réponses apportées mais j'en ai une autre.

depuis que je suis en consolidation j'ai perdu environ 1 kilo supplémentaire. en fait j'oscille entre le poids de fin de phase de croisière et 1 kilos de moins.

dois je rallonger la phase de consolidation de 10 jours?

merci de la réponse

Avatar de lunano sur Dukanaute

lunano - Vers la courbe - le 06/07/2010 à 09:28

Bonjour,

 

A-t-on le droit à des anchois en boîte ? Bien sûr sans leur sauce, ni huile ! Merci bcp

Avatar de Mik0 sur Dukanaute

Mik0 - Vers la courbe - le 06/07/2010 à 21:19

Et pour ce qui est du Haché de Dinde Fleury Michon?

 

Voici les Ingrédients : Viande de dinde et de poulet (81%), Bouillon de volaille (eau, os de poulet), Fécule de manioc, Bouillon de légumes (eau, oignon, poireau, carotte, céleri), Sel, Spécialité de volaille précuite.

Alimentation 100% végétaux, minéraux et vitamines. Volaille filière contrôlée.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :

125 calories

18 g de protéines

2 g de glucides

5 g de lipides

 

Et voici une photo:

http://photos.leclercdrive.fr/image.ashx?id=427357&use=D&cat=P&TypeId=I

 

Merci d'avance!

Avatar de julie81 sur Dukanaute

julie81 - le 06/07/2010 à 22:36

Bonjour,le sirop teysseidre sans sucre est-il vraiment à volonté?J'en consomme énormément (une bouteille par jour parfois) et j'ai peur que ca ait des répercussions.merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 07/07/2010 à 00:46

@Kelly : oui pas de soucis

@chinka : non suit le nb de jour de conso, sans modifier

@lunano : si les anchois trempent dans l'huile non, s'ils sont nature oui

@Mik0 : bcp de produits interdits, perso j'éviterai les produits de ce type

@julie81 : essaie de te déshabituer petit à petit du gout trop sucré, mais si ca peut t'éviter de craquer sur autre chose...

Avatar de Guizmo sur Dukanaute

Guizmo - le 07/07/2010 à 13:51

N'ayant pas eu de réponse, je re-demande.

Le rôti de Dindonneau est-il autorisé ou non?

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 09/07/2010 à 19:27

@guizmo : le rôti de dindonneau, tu as droit puisque c'est de la volaille, tout dépend de ta maniére de le cuire (aucune graisse évidemment)

@audreymf : le lait de coco fait parti des interdits !! mais je crois que la christophine, c'est comme les courgettes (rondes non ?), donc autorisées !

Avatar de marrico sur Dukanaute

marrico - le 11/07/2010 à 14:17

Bonjour,

 

il est écrit: "tout ce qui n'est pas autorisé est interdit"..mais...c'est 'à vie'??

je pensais au particulier aux amandes crues, qui n'apparaissent pas dans la liste mais qui sont pourtant présente dans pas mal de recettes dukan et qui sont connues pour leurs acides gras essentiels et leur taux de protéine.

Elles ne sont même pas autorisé en phase stab??

merci 

bon courage à toutes!! moi j'ai commencé il y a deux jours!

Avatar de catherine sur Dukanaute

catherine - le 12/07/2010 à 19:55

est ce qu'il est possible de manger de la brousse en croisière ? je ne trouve rien là dessus

merçi pour la réponse

ça marche super bien j'ai commençé le 30 juin et j'ai déjà perdu 4 kgs sans faim et sans envie de grignotage

c super

bonne soirée à toutes

Avatar de vivounette sur Dukanaute

vivounette - Vers la courbe - le 13/07/2010 à 08:28

bonjour, je suis en phase de conso et je me demande à quoi correspondent deux tranches de pain complet ? 20, 30 grammes ? merci d'avance pour vos réponses

Avatar de hypo86 sur Dukanaute

hypo86 - Vers la courbe - le 13/07/2010 à 17:53

Bonjour et tout d'abord merci pour se site génial, "bourrés d'infos", et de recettes sympas.

Néanmoins, je dois être "bouchée", je ne pige pas la différence entre les 2 jambons autorisés à avoir cru ou dégraissé : le jambon blanc lambda entre dans quelle catégorie (s'il rentre dans l'une des 2) celui que j'achète et consomme sans modération est de type jambon sup de marque de supermarché pour 1 tranche :

prot 9g

gluc 0,4g (dont sucre 0,4g) (oulala j''avais pas lu ça, ça va pas le faire)

lip 1,4g (dont 0,7g acides gras saturés)

sodium 0,32g

 

Donc en résume, quelle sorte de jambon puis je utiliser??

Merci d'avance pour vos réponses et bonne continuation

Avatar de Utilisateur10282 sur Dukanaute

Utilisateur10282 - Vers la courbe - le 13/07/2010 à 18:25

bonjour je voudrai savoir si la sauce d'huitre est autorisée merci d'avance pour votre reponse

Avatar de marinou sur Dukanaute

marinou - le 15/07/2010 à 20:37

bonjour jaimerais savoir savoir si on a le droit au fromage salakis leger en croisiere pour mettre sur les tomates

Avatar de Sandrine26 sur Dukanaute

Sandrine26 - Vers la courbe - le 17/07/2010 à 14:18

Coucou !

En parcourant en détail la liste des aliments Dukan, je suis tombée sur le fromage de Rocroy. J'ai fait une petite recherche sur internet et il s'agit d'un fromage affiné fait à base de lait écrémé... donc 0 % MG !!!!!!!

Nouvelle recherche : où en acheter, le fromage me manque trop... il me faut du Rocroy !!!

Résultat : 0, introuvable et malheureusement je ne parts pas en vacances dans les Ardennes !!!

Est ce que vous en avez trouvé quelque part ? net, enseigne ?

Y a t'il des Ardennois(e)s Dukanaute ? On pourrait éventuellement envisager un petit colis quand il fera moins chaud !!!!

Merci d'avance de vos réponses

Avatar de fabig1 sur Dukanaute

fabig1 - Vers la courbe - le 17/07/2010 à 15:06

j'ai vu que le orangina light était interdit, que le coca light autorisé. Qu'en est-il du fanta light??? pour 100 ml 3 kc - 0.49 g de sucre... mais contient des extraits d'orange (???) 3.5 % et du jus reconstitué 2%. Du point de vue des calories je dirais que oui c'est possible mais si on part du point de vue que tout ce qui est à base de fruit est interdit alors là le fanta light est aussi interdit. J'ai démaré le régime il y a seulement un peu plus d'un mois et je n'avais encore jamais éprouvé l'envie de boire des sodas (j'e n'en bois pas en général)... je ne m'étais donc pas penchée sur la question.

Avatar de naike01 sur Dukanaute

naike01 - Vers la courbe - le 19/07/2010 à 16:04

Bonjour,

Je suis en période de croisière et j'aimerais savoir ou vous avez trouvé l'information que le chocolat dégraissé non sucré, la levure ainsi que la maïzena sont autorisés car dans le livre ceci n'est pas écrit. Merci d'avance de votre réponse

Avatar de alpipa sur Dukanaute

alpipa - Vers la courbe - le 19/07/2010 à 16:25

Bonjour, je souhaiterais savoir si les yaourts sveltesse "ferme et fondant" sont autorisés....nature et vanille probablement mais il existe aussi café et chocolat ??? Merci de votre aide

Avatar de CILOU1967 sur Dukanaute

CILOU1967 - Vers la courbe - le 19/07/2010 à 19:27

bonjour marinou

il m'arrive d'utiliser de la fêta allégée dans le cake au snack saucisse de volaille fromage recette proposée sur le site la saucisse est toléré et la fêta aussi je pense MAIS je ne la vois inscrite dans les 100 aliments autorisés ....bon courage a toi

un grand merci a dukanaute sans votre site j'aurais surement déjà craquée mais avec toutes ces différentes recettes.... difficile de ne pas se faire plaisir

Avatar de jourdain sur Dukanaute

jourdain - le 20/07/2010 à 19:41

Est ce que le sirop d'érable pur est interdit?

Avatar de anathème sur Dukanaute

anathème - le 21/07/2010 à 19:22

Bonsoir, je voulais savoir si il était possible de remplacer le lait en poudre par du liquide ?

Avatar de miminesab sur Dukanaute

miminesab - Vers la courbe - le 21/07/2010 à 21:15

es ce que j ai le droit Au camenbert 5 % en croisiere mais quand je suis en PP?

merci

Avatar de beatrice sur Dukanaute

beatrice - le 22/07/2010 à 10:11

peut-on manger des yaourts sojasun ?

merci pour votre réponse

Avatar de clemence79 sur Dukanaute

clemence79 - Vers la courbe - le 23/07/2010 à 09:47

pourquoi nous ne pouvons pas manger plus de 2 ou 3 CS de son d'avoine par jour en phase de croisiére?

Merci pour vos reponses

Clemence

Avatar de flooups sur Dukanaute

flooups - Vers la courbe - le 25/07/2010 à 10:39

le miel est-il autorisé ou toléré en phase de consolidation?

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 26/07/2010 à 16:45

j'ai tenté de tout lire, donc si la réponse à ma question a déjà été donnée, je m'en vois désolée  : je voulais juste savoir, à propos des tolérés, si on peut les utilisés dés la phase de croisiére, ou si il vaut mieux attendre la phase de consolidation ?

Merci beaucoup pour votre réponse et bravo pour tout ce travail !!! Par contre, j'ai demandé à mon médecin pour les pousses de soja, il estime que c'est plus en toléré qu'en autorisé ...

Avatar de chocolat38 sur Dukanaute

chocolat38 - Vers la courbe - le 26/07/2010 à 18:01

Bonjour à toutes,

J'aimerais savoir si en phase de consolidation(3ème phase), je doit faire que du PL ou encore aterner PP et PL

Merci de votre réponse

Pour titepuce les poduits tolérés, je pense que tu peut commencer dès la phase de croisière mais il ne faut en abuser

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 26/07/2010 à 23:02

merci pour la réponse ! c'était surtout par rapport à la maïzena car je voulais faire des endives au jambon, et j'avais peur pour la sauce béchamel ...

Avatar de chinka sur Dukanaute

chinka - le 27/07/2010 à 10:22

je sais que je ne poste pas au bon endroit mais personne ne me répond dans les FAQ.

je suis en phase 4, donc en gros j'ai fini mon régime mis à part le jeudi proteine.

voilà ma question:

je suis très sensible à la prise de poids, j'ai pris 1kg2 en deux jours sans avoir fait de réels exces, je sais que je vais les reperdre jeudi mais quand même, je croyais que la phase 3 servait à éviter ce genre de désagréments.

pourriez-vous me dire si c'est normal?

merci d'avance

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 27/07/2010 à 16:39

@chinka : si j'ai bien lu le livre, les petites variations sont tout à fait normales, du moment où tu ne vas pas reprendre 5 kgs pour en perdre seulement 1 (c'est un exemple, hein !) mais peut-être ne fais-tu pas assez d'exercices ? essais de marcher plus, peut-être que ça résoudra ton problème ... bon courage à toi

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/07/2010 à 16:55

@chinka : je suis aussi en stab et j'ai une variation entre 58 et 60 kg.

On peut pas être tous les jours au même poids ! En fonction de l'eau, et de nos hormones ! 

Mais tu as mangé quoi ? Parce que le régime nous permet aussi de faire un rééquilibre alimentaire ! courage !

Avatar de nuny sur Dukanaute

nuny - Vers la courbe - le 27/07/2010 à 17:26

Bonjour,

 

Je sais que tout ce qui n'est pas autorisé est donc interdit mais j'ai quand même une question :

 

Le Tabasco et la Worcestershire sauce sont ils consommables ?! (Pour faire un tartare de boeuf..)

 

Merci de votre aide!

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 27/07/2010 à 23:08

a-t-on droit à la crème fraîche à 3 % de matiére grasse (style elle et vire) ? Par sureté, j'ai préféré ne pas en manger mais je préfére demander car j'ai lu ailleurs qu'on peut les laitages à moins de 7 % de matière grasse ... mais je fais plus confiance à votre site , qui d'ailleurs est vraiment génial !!

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 27/07/2010 à 23:31

oups ! désolée, je n'avais pas vu la liste de course type ! donc en phase croisière j'y ai droit ! youpi !!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 00:22

@nuny : ok pour les sauces, en petites quantités, tu stoppes si tu stagnes

Avatar de soumster sur Dukanaute

soumster - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 10:01

bonjour,

y aurait il une version imprimable pour que je puiss l avoir toujours avec moi?

merci

 

hier j ai mangé du mais en pensant que c etait autorisé et je viens de voir que c etait interdit

pas etonnant que je stagne

Avatar de nuny sur Dukanaute

nuny - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 10:36

Ok merci Dukanaute, au fait je tenais à te dire que ton site était une super idée et que depuis le début je le visite au moins 5 fois par jour ! Un grand merci pour le temps passé à t'en occuper car je pense que ce que j'ai perdu est en partie grâce à toi et au autre participant(e)s pour toutes ces recettes !

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 10:56

@soumster : copie colle la liste et imprime là ! 

Avatar de isaduk sur Dukanaute

isaduk - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 19:19

bonsoir ,est ce que quelqu'un pourrai me dire si je peu manger du filet de maquereau au vin blanc.merci d'avance

Avatar de chinka sur Dukanaute

chinka - le 29/07/2010 à 09:53

@galoo et titepuce 53: merci pour la réponse, j'ai fait quelques écarts comme une glace (c'est bon l'été, et un mac do (je sais c'est nul mais j'étais avec les enfants).

mais en même temps je me dis que je vais devoir faire très attention à ce que je mange toute ma vie, le moindre écart va être sanctionné. c'est un peu triste.

en revanche, je fais beaucoup de sport, 3 fois 45 minutes de jogging par semaines + les séances d'abdos.

aujourd'hui c'est proteines on verra demain.

par contre qu'appelle tu réequilibrage alimentaires?

merci

Avatar de Refia sur Dukanaute

Refia - Vers la courbe - le 29/07/2010 à 12:02

Je suis tombée sur ça http://www.biodrive.fr/alimentation/epicerie-salee-bio/cereales-legumineuse(...) (soja jaune concassé et ça http://www.biodrive.fr/alimentation/epicerie-salee-bio/cereales-legumineuse(...) (protéines de soja texturées)

Est-ce autorisé ? Je pars du principe, comme vous le dites, que "Tout ce qui n'est pas autorisé est interdit", mais bon, au cas où. Je me laisse peut-être berner par le terme "protéines" !

Avatar de ASMAE sur Dukanaute

ASMAE - le 29/07/2010 à 14:39

merci bcp pour ce site qui me sert beaucoup, j'ai commencé le regime il y a deux jours.

Merci encore

J'ai une question dans la phase d'attaque est-ce que je peux manger du son d'avoine et de blé, comme par exemple les petits gâteaux et galettes proposés dans le site et a quelle quantité.

 

Merci

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 29/07/2010 à 20:37

@Chinka : moi aussi j'ai du mal à résister pour les glaces ! as-tu tenté la recette du milk shake ? franchement trop bon ! perso j'adore ! Pour le rééquilibrage alimentaire c'est réussir à bien doser ton apport en lipides, glucide et protides pour être dans les bons taux apport journaliers recommendés. J'espére t'avoir un peu éclairée car c'est pas évident à expliquer ...

@ réfia : si tu lis bien, tu t'appercevras qu'ils parlent ici de céréales ! certes, ça contient beaucoup de protéines mais les céréales sont considérés comme aliments interdits ...

@ Asmae : les sons sont non seulement autorisés mais très fortement conseillés ! 1 CS 1/2 en phase d'attaque puis 2 cs de son d'avoine par jour , que tu introduis dans différentes recettes comme poridge avec un yaourt ou la galette de son,etc ... mais par contre la dose de son est à prendre en une seule fois, et boire beaucoup d'eau en la mangeant ...

Avatar de Refia sur Dukanaute

Refia - Vers la courbe - le 31/07/2010 à 19:36

Merci beaucoup Titepuce ! J'espérais avoir trouvé un moyen de diversifier un peu tout ça

 

J'ai une autre question : y a-t-il quelqu'un ici qui a déjà trouvé du fromage de Rocroi 0% ?

 

Parce que j'en ai trouvé aujourd'hui, c'est délicieux (un fromage fort !) mais c'est à 10% donc plutôt dans la famille des tolérés. (alors que marqué comme autorisé dans la liste...)

Avatar de vivounette sur Dukanaute

vivounette - Vers la courbe - le 31/07/2010 à 21:31

bonsoir, je vois que les steacks de soja sont autorisés, meme ceux 'non nature' ?, les différents produits de la gamme sojasun le sont-ils aussi ? je pense au tajine de tofu et au haché végétal. j'aimerais essayer mais je voudrais etre sure avant de pouvoir en consommer ! merci d'avance

Avatar de mimine sur Dukanaute

mimine - le 02/08/2010 à 17:45

Bonjour,

les aliments à volonté sont-ils réellement à volonté? J'ai un gros apétit et mes repas sont certes composés avec ces aliments,mais aussi parfois gargantuesques ! Je perd lentement,mais comme j'ai peu de poids à perdre (5kg),je me demande si manger moins m'aiderait à accélérer cette perte!

Avatar de zabe sur Dukanaute

zabe - le 03/08/2010 à 12:24

vous donnez la maizena à partir de la croisierehors dans "je ne sais pas maigrir" page 206 il est utilise pour les sauce en attaque cordialement

Avatar de helodanet sur Dukanaute

helodanet - Vers la courbe - le 03/08/2010 à 17:42

Je ne trouve pas les portions de fromage Bridelight 3%. Pourtant il me semble qu ec'est un toléré? Bon ou pas bon?

Merci d'avance

Avatar de manasolofe sur Dukanaute

manasolofe - Vers la courbe - le 03/08/2010 à 19:13

Bonjour,

Je suis en phase d'attaque depuis ce matin , et je me pose la question suivante: est ce que le YOP zéro est considéré comme laitage 0% et donc si je peux en boire?

Sachant que c 'est pas plus de 200ml par jour comme les yaourt fruités 0%.

Merci de vos réponses et bon courage

Avatar de poupinette08 sur Dukanaute

poupinette08 - Vers la courbe - le 04/08/2010 à 12:24

ou trouvez vous les yaourts au fruits sans morceaux .

je n'en trouve nul part tout ceux que je prend sont avec

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 04/08/2010 à 20:09

@ poupinette08 : je crois que les velouté fruix 0% sont autorisés, à vérifier car perso je préfére les yaourts nature ...

Avatar de Kmanbert sur Dukanaute

Kmanbert - Vers la courbe - le 04/08/2010 à 21:32

Petite info: pour le son d'avoine, la mouture M2-b6 se trouve sur le site du docteur ,ou sinon j'en ai trouvé en magasin bio sous la marque Markal.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 05/08/2010 à 21:57

@vivounette les steaks de soja en PL, sauf ceux qui sont au fromage par exemple

@mimine : oui à volonté, c'est à volonté 

@zabe : c'est indiqué sur le site. Je ne mets pas les aliments tolérés à partir de l'attaque, mais le Dr les permet dans des doses minimes. Pour simplifier le tableau, j'ai préféré les supprimer tout simplement.

@zabe : tous les fromage à moins de 7% oui

@manasolofe : je ne connais pas sa composition, donc je me méfie

@Kmanbert : on en trouve aussi sur le net, chez acf bio par exemple

Avatar de RainbowStar sur Dukanaute

RainbowStar - Vers la courbe - le 06/08/2010 à 22:28

Est-ce que le thé glacé est autorisé?

Avatar de Sandy2 sur Dukanaute

Sandy2 - le 07/08/2010 à 01:08

Bonsoir

 

J'ai commencé mon régime en avril et j'ai perdu 16 kilos pour le moment.. Je suis bien contente d'être arrivée sur ce site très complet et convivial, mais en parcourant les recettes, je me rends compte que beaucoup d'entre elles nécessitent des oeufs.

Il me semblait avoir lu que la consommation des oeufs étaient limitée, même si on n'avait pas de cholesterol... Donc combien d'oeufs peut on manger par jour ou par semaine?

 

Merci

Avatar de Nicky sur Dukanaute

Nicky - Vers la courbe - le 07/08/2010 à 02:34

en cliquant sur oeuf, dans la liste au dessus de ton message, tu as la réponse

Avatar de martine sur Dukanaute

martine - Vers la courbe - le 07/08/2010 à 17:58

combien de galette dukan peut-on manger par jpur

Avatar de LOU0075 sur Dukanaute

LOU0075 - Vers la courbe - le 07/08/2010 à 19:03

BONJOUR, j aurais aime savoir si dans la phase deux j ai le droit au au boite de thon au naturel ? et au niveau de la poidre pour boisson poulain ligne jusqu'a combien j ai le droit ,? merci d avance

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 08/08/2010 à 00:22

@ Lou0075 : bien sûr que tu as droit au thon au naturel ! régales toi avec les nombreuses recettes ! (perso j'ai une préférence pour les beignets façon acras ...) Par contre, pour le poulain ligne, il est toléré en tablette (je ne sais plus exactement la dose, je crois que c'est 1 carreau par semaine) mais en poudre j'ai lu ailleurs qu'il était interdit ... je vérifierais et je te dirais

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 08/08/2010 à 00:46

Poulain ligne en poudre :

glucides (pour 100 g): 4.5 dont sucre 3.1 !! donc, à mon avis c'est interdit puisqu'on n'a pas droit au sucre ...

Avatar de poupinette08 sur Dukanaute

poupinette08 - Vers la courbe - le 08/08/2010 à 15:54

pouvez vous me confirmer que les velouté fruix sont autorisé

Avatar de chocolat38 sur Dukanaute

chocolat38 - Vers la courbe - le 09/08/2010 à 10:47

concernant poupinette08, non les veloutés ne sont pas autorisés car ils ne sont pas à 0%

Avatar de poupinette08 sur Dukanaute

poupinette08 - Vers la courbe - le 09/08/2010 à 13:16

je sais je parlé de ceux a 0% car je cherche une marque de yaourts aux fruits sans morceaux; un peu plus haut dans les question on ma répondu que les velouté f étaient sans morceaux mais j'ai un doute(sur le fait qu'on puisse en manger a volonté je voulé une confirmation merci tout de même pour ta réponse.

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 09/08/2010 à 15:42

tu peux manger les yaourts fruités sans morceaux à condition qu'ils soient 0%, et pas plus de 2 par jour. Je viens de faire mes courses et il en existe plusieures marques

Avatar de LOU0075 sur Dukanaute

LOU0075 - Vers la courbe - le 09/08/2010 à 15:50

@titepuce53 merci pour ta reponse serais tu quel chocolat en poudre je pourrais consommer en phase de croisiere ,? MERCI pour ton aide

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 09/08/2010 à 17:21

tu peux prendre le Van houten mais pas plus d'1 cc par jour

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 09/08/2010 à 18:56

ou le Cancao de Canderel, mais perso, j'ai du mal à en trouver

Avatar de Kmanbert sur Dukanaute

Kmanbert - Vers la courbe - le 10/08/2010 à 07:51

Bonjour, dans son livre "je ne sais pas maigrir" edition 2010, le docteur ne parle pas du tofu.Si tout ce qui n'est pas marqué est interdit,cela signifie-t-il que l'on n'y a plus droit ? Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/08/2010 à 09:03

@RainbowStar : sans sucre oui

@martine : une dose de son par jour, en galette ou sous une autre forme

@LOU0075 : thon naturel en boite à volonté, chocolat poulain interdit

@poupinette08 : ce sont des yaourts aux fruits, cf la liste

@titepuce53 : le Van Houten ne fait plus partie des aliments des listes du Dr Dukan

@Kmanbert : le tofu fait partie des ouvrages illustrés et des livres de recettes du Dr Dukan, pas de soucis

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 10/08/2010 à 11:27

merci pour la précision ! une amie avait la premiére édition du livre et m'avait dit que c'était autorisé .... tant pis, ce sont mes enfants qui l'utiliseront ! ou je leur ferais des truffes avec ...

Avatar de mary sur Dukanaute

mary - le 11/08/2010 à 02:19

bonjour!je viens pour la premiere fois sur le forum et ma question est la suivanteeut on consommer des galettes vegetalliennes bolognaises precuite( proteines vegetales)?si oui, à quelle phase?merci d'avance pour la réponse!

Avatar de tony sur Dukanaute

tony - le 11/08/2010 à 07:25

Bonjour,

J'aurais aimé savoir si le pain allemand (à base de farine complètes + graines de céréales : seigle complet, lin, sésame) est autorisé en phase de consolidation ?

Merci d'avance de votre aide!

Avatar de chlic sur Dukanaute

chlic - Vers la courbe - le 11/08/2010 à 16:49

Bonjour, je suis toute nouvelle et je voudrais savoir si on peut manger des galettes de riz complet (bio village). Merci d'avance pour la réponse !

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 11/08/2010 à 17:14

@ Chlic : les galettes de riz, tout comme le riz, sont formellement interdites ! si tu as une envie de pain, la recette du pain de mie au micro-onde est sympa

Avatar de Perrine sur Dukanaute

Perrine - Vers la courbe - le 11/08/2010 à 17:26

Anne-Laure, aux dernières nouvelles : "La Bible" édition 2010, l'artichaut est interdit en PL.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/08/2010 à 20:01

@mary : je ne connais pas de produits, peut être des steak de tofu ? dans ce cas, en PL oui

@tony : la farine est interdite comme indiqué ci dessus, donc les produits fabriqués avec de la farine aussi

@chlic : la réponse est dans la liste

@Perrine : l'artichaut change de statut toutes les semaines.... Dans les chats il est autorisé en ce moment

Avatar de tony sur Dukanaute

tony - le 11/08/2010 à 21:54

Merci pour votre réponse et j'ai bien compris que les farines sont interdites mais dans le livre du Dr Dukan il est indiqué qu'en phase de consolidation, 2 tranches de pain complet sont autorisées... Le pain complet est bien fait de farine de blé complète?? A moins qu'il faille cuisiner un "pain complet maison" à base de son de blé mais là on retrouve ceci dans toutes les recettes du livre et de votre site et ce n'est plus un pain complet ou intégral traditionnel de boulangerie...

Merci encore de votre réponse et @ bientôt.

Avatar de sandcl sur Dukanaute

sandcl - Vers la courbe - le 13/08/2010 à 21:40

bonjour,

merci d'abord pour le site très riche en informations. il y a sûrement beaucoup de travail!

j'ai commencé mercredi donc en phase d'attaque.

j'ai acheté le livre "la méthode dukan illustrée". le Dr Dukan y précise qu'on peut consommer la tomate concassée en phase d'attaque. Or, vous la signalez à partir de la phase croisière. que dois-je faire?

merci d'avance pour votre aide

sandrine

Avatar de Julia sur Dukanaute

Julia - le 14/08/2010 à 11:11

Bonjour , les Krispolls (petits pains grillés suédois) sont-ils autorisés ?

J'ai eu plusieurs avis différents à ce propos ...

Merci

Julia

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 14/08/2010 à 20:06

NON ! les krisprolls sont fait à base de farine, donc interdits !!

Avatar de Elsa sur Dukanaute

Elsa - le 16/08/2010 à 14:10

Bonjour! J'habite en Inde et le mieux que je puisse trouver est le yaourt a 2%... C'est bon ou pas?

 

Merci

 

Elsa

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 16/08/2010 à 16:35

Tu perdras peut être moins vite, mais ça devrait aller ... Bon courage à toi ? tu arrives à trouver du son d'avoine en inde ?

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 16/08/2010 à 16:37

Moi aussi j'ai une petite question : je n'arrive pas à trouver de l'huile de parafine ! même en magasin bio ! pouvez vous me dire où vous en abez trouvé ? merci !!!!

Avatar de jojo34 sur Dukanaute

jojo34 - Vers la courbe - le 16/08/2010 à 21:15

l'uile de parafine se trouve en pharmacie

Avatar de Superphile sur Dukanaute

Superphile - Vers la courbe - le 16/08/2010 à 23:03

Bonsoir,

 

Pourriez-vous me dire si la boisson VITALINEA 0 % agrumes etc. est autorisée ?

En vous remerciant,

Philippe

Avatar de melanie3387 sur Dukanaute

melanie3387 - Vers la courbe - le 17/08/2010 à 21:42

bonsoir, j'ai une question

j'ai trouvé du cacao en poudre ligne gourmande de chez poulain

Glucide : 3.1 g

Lipide : 0.9 g

Proteine : 1,2 g pour 100g

Est-il autorisé ?

25 kcal pour 100g

merci pour vtre réponse

Avatar de melanie3387 sur Dukanaute

melanie3387 - Vers la courbe - le 17/08/2010 à 21:46

huile de parafine se trouve en pharmacie

Avatar de Thierry sur Dukanaute

Thierry - le 18/08/2010 à 00:19

Quelqu'un peut-il me dire si des viandes séchées (Italienne) comme celle des grisons (Suisse) sont autorisées ?

Merci pour votre soutien.

Avatar de Elsa sur Dukanaute

Elsa - le 18/08/2010 à 17:10

OK, merci pour le yaourt a 2%. Je' nai pas le choix ici, meme pour faire mes propres yaourts. Je vais essayer de faire du paneer avec du lait ecreme parce que ca ne demande pas de lait en poudre qui ici n'existe qu'en version sucree. Si ca marche je vous le dirai, c'est comme une cottage cheese sec et solide... mais ca se fait au vinaigre ou au jus de citron alors je sais pas trop quoi choisir entre les deux!!

Pas de soucis pour le son de ble ni le son d'avoine, ca se trouve partout... et pourtant c'est pas le Perou les magasins ici, c'est des bouibouis infames pour certains et de base pour d'autres!!

J'ai essaye le fromage President a 0% de type a mettre dans un hamburger, c'est IMMONDE! Ca ne fond meme pas!!

Je m'en retourne a mon yaourt a 2% avec de l'eau de fleur d'oranger!

 

Au fait, la Stevia en pourdre, c'est bon? Ca dit 0 calories, mais bon...

 

Merciiii!

Avatar de jeffie415 sur Dukanaute

jeffie415 - Vers la courbe - le 19/08/2010 à 08:30

bonjour

pouvez ous me dire çi la courge spaghetti ont peu en consommer ? puisque c'est vegetal.

merçi

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 20/08/2010 à 11:56

@ thierry : tout dépend si c'est du porc, c'est non !

@ Elsa : c'est quoi la stevia ?

@ jeffie415 : je ne connais pas ce légume, c'est quoi ? mais si c'est un féculent, c'est non ...

@ TOUS : vous devriez mettre votre profil en public, c'est plus facile pour répondre aux questions ...

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 20/08/2010 à 11:59

j'ai moi aussi une petite question, j'ai vu que les foies de volailles sont autorisés, mais qu'en est-il des gésiers ? parce que mon mari a acheté des gésiers de poulet, mais j'ignore si j'ai le droit d'en manger

Avatar de PeaceAndLove sur Dukanaute

PeaceAndLove - Vers la courbe - le 20/08/2010 à 13:09

Bonjour!

 

Pourriez-vous me dire si les graines de lin sont autorisées? Merci d'avance!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/08/2010 à 13:56

@elsa : la stévia est autorisé

@jeffie415 : la courge spagetti est un légume donc ok ! Et c'est un bon placébo de pates !

@titepuce53 : le doc précise que toute la volaille est autorisé (sauf l'aile, car la peau et la chaire sont inséparable) et à l'exception du canard et de l'oie, donc, oui

Avatar de chlic sur Dukanaute

chlic - Vers la courbe - le 20/08/2010 à 19:20

bonjour, peut on utiliser du cube or ?

merci d'avance

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 20/08/2010 à 20:17

Non seulement des cubes de bouillon dégraissé

Avatar de ecoe sur Dukanaute

ecoe - Vers la courbe - le 20/08/2010 à 22:34

bonjour aider moi svp voila lundi je commence ma deuxieme phase et ayant 10kilo a perdre j ai trouver ceci "Moins de 10 Kg : 1 PP / 1 PL (conseillé, 3 PP / 3 PL, 5 PP / 5 PL

que cela siginifie t il comment sa se dispache merci

Avatar de zazouille sur Dukanaute

zazouille - Vers la courbe - le 21/08/2010 à 14:52

bonjour

et la poudre de Guarana, c autorisé? Merci d'avance

Avatar de mirena83 sur Dukanaute

mirena83 - Vers la courbe - le 21/08/2010 à 15:33

J'ai un élevage d'autruche à côté de chez moi, j'ai vu que c'était OK mais je ne sais pas pour la biche ?

Avatar de delph64 sur Dukanaute

delph64 - le 21/08/2010 à 17:55

bonjour,

j 'aurais voulu savoir si on a le droit à la basse côte (de boeuf) je ne l ai pas vu dans la liste et je ne sais pas si ça ressemble plus à de l'entrecôte ou du faux filet

je vous remercie par avance de me conseiller afin de ne pas faire d'erreur, la perte étant dur dur pour moi

Avatar de paulette sur Dukanaute

paulette - le 21/08/2010 à 21:42

j'aimerais savoir combien de galette salé ou sucré est a consommée par jour mercie

Avatar de delph64 sur Dukanaute

delph64 - le 22/08/2010 à 17:36

bonjour

je vois que l'artichaud est autorisé hors j ailu dans le tchat d' aujourd'hui qu'il était interdit

voila

c'était juste pour vous faire par de ça

et j en profite pour vous remercier car ce site est de loin le meilleur

Avatar de chlic sur Dukanaute

chlic - Vers la courbe - le 22/08/2010 à 18:50

bonsoir, on a le droit a la macédoine en conserve, je ne les pas vu marquer, il y a des flageolet mais il y en a pas beaucoup. merci d'avance

Avatar de Elsa sur Dukanaute

Elsa - le 22/08/2010 à 20:01

La Stevia est une plante qui sert d'edulcorant. C'est la version naturelle de tous les autres machins synthetises. Je prefere ca.

J'ai recupere des conseils pour faire du paneer avec du lait ecreme, je mettrai la recette si ca marche. Mes filles sont malades (retour a Delhi difficile cote sante avec le changement de temps et d'eau etc), alors donnez moi qq jours, ca fera un "aliment" de plus d'autorise.

Avatar de dan sur Dukanaute

dan - le 22/08/2010 à 20:25

bonjour j'ai trouvé un flan saveur chocolat non sucré et je voudrais savoir si il est autorise, pour 100g avec du lait 1/2 ecremé, 52 calories protides 3,7g, lipides 1,6g dont saturés 1,2g, glucides 5,7g dont sucre 4,7g, fibres alimentaires 0,6g, sodium 0,0,6g.

et pour le saveur vanille non sucré: 56 calories, protides 3,38g. lipides 1,5g donc saturés 0,9g, gmucides 7,3g donc sucre 4,7g, fibres alimentaires 0,1g, sodium 0,04g en le faisant avec du lait ecremé est il possible d'en consommer merci

Avatar de Yadja sur Dukanaute

Yadja - le 22/08/2010 à 23:10

Bonsoir, une question sur le cottage cheese. Est-ce comparable au fromage en faisselle. Je ne trouve pas de faisselle dans le coin et me suis rabattue sur le cottage cheese ou 'hütten käse', mais j'ai un doute. Comme je stagne je me dis que ce laitage n'est peut-être pas assez maigre.

Merci de m'éclairer et pour le site en général !

Avatar de Nicky sur Dukanaute

Nicky - Vers la courbe - le 23/08/2010 à 00:18

quel est le "danger" de consommer plus de son que ce qui est recommandé par la méthode ?

je sais que beaucoup n'aime pas trop ça, mais moi j'adore !

Avatar de Coquelicot07 sur Dukanaute

Coquelicot07 - Vers la courbe - le 23/08/2010 à 01:39

@ Nicky : Il me semble avoir lu que c'est parce que ça risquait d'abimer les intestins .. Je suis pas sûre sûre.

Avatar de Prunelle16 sur Dukanaute

Prunelle16 - le 24/08/2010 à 00:20

J'ai 16 ans et j'ai commencé ce régime là. Je suis pas obèse juste en surpoid :(

Je dois perdre du poid pour mes compétitions sportives

Y'a t'il des dangers sachant que je suis jeune?

Merci de me répondre

Avatar de thaudiere chantal sur Dukanaute

thaudiere chantal - le 24/08/2010 à 17:17

bonjour

je voudrais savoir si les danone 0 % avec morceau de fruit sont autorisé dans la phase d attaque

merci de votre reponse

Avatar de Elsa sur Dukanaute

Elsa - Vers la courbe - le 24/08/2010 à 21:37

@yadja: Je viens de soumettre une recette de paneer fait avec du lait ecreme, ca n'a pas du tout la meme consistance que du cottage cheese (boulettes dans du petit lait pour le cottage cheese/ bidule du genre mozzarella pour le paneer). C'est du fromage indien qui se coupe en des ou en lamelles et se melange a des plats. Ca permet de ne pas manger des trucs qui baignent dans le yaourt a 0%, lol. JE ne sais pas quand elle sera mise en ligne, jette juste un oeil de temps en temps si ca t'interesse. Je vis en Inde et a pars le yaourt a 1 ou 2% il n'y a rien. Si, il y aura les elle et vire a 0%... mais avec des baies auxquelles je suis allergique, alors ca ne m'avance pas des masses. Je vais essayer de faire des yaourts avec du lait ecreme comme ca pas d'urticaire!

Avatar de caroline karo sur Dukanaute

caroline karo - le 24/08/2010 à 22:06

je voulais savoir si on avait le droitde manger du pollen car il parait que c'est très bon pour la santé mais est ce que dans notre régime c'est ok?

Avatar de Nicky sur Dukanaute

Nicky - Vers la courbe - le 25/08/2010 à 00:01

@thaudiere chantal - non, c'est un toléré

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/yaourt_0_avec_morceaux_de_fruits-77.html

Avatar de Vaness sur Dukanaute

Vaness - le 25/08/2010 à 21:59

Bonsoir,

 

Je souhaiterais savoir si le thé RICOLA au citron est autorisé et si oui à quelleproportion ? Si quelqu'un à la réponse, merci

Avatar de tony sur Dukanaute

tony - le 26/08/2010 à 13:04

Merci pour votre réponse et j'ai bien compris que les farines sont interdites mais dans le livre du Dr Dukan il est indiqué qu'en phase de consolidation, 2 tranches de pain complet sont autorisées... Le pain complet est bien fait de farine de blé complète?? A moins qu'il faille cuisiner un "pain complet maison" à base de son de blé et d'avoine mais là on retrouve ceci dans toutes les recettes du livre et de votre site et ce n'est plus un pain complet ou intégral traditionnel de boulangerie...

 

Merci et @ bientôt.

Avatar de CATOUILLARD sur Dukanaute

CATOUILLARD - le 26/08/2010 à 15:15

bonjour je voudrais recevoir la liste des aliments autoriser . et des recettes

Avatar de nathdudu sur Dukanaute

nathdudu - Vers la courbe - le 27/08/2010 à 07:28

bonjour je voudrais savoir si l'on peut manger plusque 2 cuillere de son d'avoine par jour ?Merci et a bientot

Avatar de miss5554 sur Dukanaute

miss5554 - Vers la courbe - le 27/08/2010 à 12:06

bonjour,

je voudrais savoir si les boulettes de veau que l'on achète toutes faites sont autorisé?et l'eau pétillante verniere? merci d'avance...

Avatar de Aviva sur Dukanaute

Aviva - Vers la courbe - le 27/08/2010 à 18:21

@ nathdudu : 2 cs de son d'avoine par jour et pas plus - sauf en stabilisation : 3 cs/jour à vie !

 

@ CATOUILLARD : tu as la liste des aliments autorisés juste au-dessus et tu peux l'imprimer Quant aux recettes, il y en a plein sur le site : par repas, par aliment, par catégorie... ça se trouve à gauche de cette page : il te suffit de choisir et de cliquer

Avatar de Aviva sur Dukanaute

Aviva - Vers la courbe - le 27/08/2010 à 18:44

Pour la "chef" Dukanaute :

Pourrait-on stp, ajouter (en toléré :

Activia 0% citron : kCal 51 ; Prot. 5 ; Lip. 0.1 ; Glu. 7.6 (dont sucre 7.1) [pour 100 g]

Cancao : kCal 190 ; Prot. 13.4 ; Lip. 7 ; Glu. 40.6 (dont sucre 3.1) [pour 100 g]

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 27/08/2010 à 20:01

Trop de glucide semble t il...

Avatar de Utilisateur15800 sur Dukanaute

Utilisateur15800 - Vers la courbe - le 28/08/2010 à 00:53

Bonsoir,

L'oseille est autorisée, je présume ? Ou seulement en tant que condiment ? Merci.

Avatar de Aviva sur Dukanaute

Aviva - Vers la courbe - le 28/08/2010 à 15:23

Je ne comprends pas trop bien... c'est l'Activia 0% citron qui a trop de glucides ?

Mais les yaourts 0% avec morceaux de fruits sont tolérés à raison de 1 par jour avec une compo plus "lourde" :

62 Kcal ; Protide : 6g ; Lipide : 0.1g ; Glucide : 9g

Activia 0% citron : kCal 51 ; Prot. 5 ; Lip. 0.1 ; Glu. 7.6

Avatar de delph64 sur Dukanaute

delph64 - le 28/08/2010 à 19:21

bonjour

quelqu'un pourrais m'aider car un coup de panique je viens de lire (pas sur ce site) que le levure chimique était un toléré, peut on me dire si c'est vrai ou si c'est une erreur

merci de me répondre

delphine

Avatar de Aviva sur Dukanaute

Aviva - Vers la courbe - le 28/08/2010 à 20:42

Regarder avant de paniquer

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/levure-97.html

Avatar de delphine sur Dukanaute

delphine - le 28/08/2010 à 23:27

bonsoir à t on le droit à toute sortes de chewing gum sans sucre ou non (chewing gum de sous marque)

ou sinon merci de me dire lesquelles peut on prendre

courage à tous et merci pour ce super site il est tout simplement génial et tres facile d'utilisation

merci

delphine

Avatar de delphine sur Dukanaute

delphine - le 28/08/2010 à 23:30

Bonsoir Aviva

j avais vu sur ce site que la levure était autorisé mais c'est en allant sur le site d'une des dukanaute que j ai lu que c'était un toléré.....

merci dela réponse

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 29/08/2010 à 11:37

Quand tu as un doute, réfère toi au livre du Dr Dukan, plutot qu'au net

Avatar de MUJA sur Dukanaute

MUJA - le 29/08/2010 à 15:36

Bonjour,

Un grand merci pour ce site, qui est simplement génial et d'une très grande aide.

J'ai cherché l'aliment suivant (désolée si la réponse existe et que je n'ai pas trouvé: je vois que les taillefine sont sortis de la liste des tolérés, quid des Sveltesse Ferme et fondant? Ils sont souvent cités comme tolérés, mais je ne les ai pas trouvés dans la derniere édition du bouquin (je pense qu'ils sont recemment sortis sur le marché.

J'espère qu'ils sont tolérés, car ils aident bien et ne sont pas trop mauvais!

 

Merci!

Muriel

Avatar de vivy78 sur Dukanaute

vivy78 - Vers la courbe - le 30/08/2010 à 13:18

bonjour,

 

combien de galette dukan peux t on manger par jour

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 30/08/2010 à 15:08

@MUJA : idem, seuls les yaourts 0% sont aujourd'hui autorisés, ce qui n'est pas le cas des Ferme et Fondant Chocolat ou autre

@vivy78 : une dose de son par jour

Avatar de delph64 sur Dukanaute

delph64 - le 30/08/2010 à 22:11

bonsoir,

j aurais aimé savoir si les germes de soja frais que l'on trouve dans les magasins asiatique sont autorisés ou s'il font partis des graines germés donc interdit.

merci et heureusement que ce site existe.......

.DELPH

Avatar de bubble sur Dukanaute

bubble - Vers la courbe - le 31/08/2010 à 00:14

le yop sans sucre peut il être consommé ?

Avatar de dan sur Dukanaute

dan - le 31/08/2010 à 06:47

bonjour excusez moi si la reponse a déja été donné mais je ne la trouve pas ça fait 3 jours que je cherche est ce que le camembert bridelice 5% est toléré en croisiere merci de votre réponse

Avatar de Booklette sur Dukanaute

Booklette - le 31/08/2010 à 22:08

Bonsoir à toutes,

 

Un petit "truc" pour celles qui doutent pendant leurs courses :

Si dans la composition du produit, la proportion de protéines et plus grande que celle que des lipides + glucides ensemble, alors c'est autorisé Dukan (exemple : Pour 100g : Protéines 15g - Lipides 5 g - Glucides 3g)

L'inverse n'est pas toujours vrai, il n'y a qu'à voir le surimi qui ne devrait pas être autorisé...

Mais en cas de doute devant le paquet, si la formule est bonne, vous pouvez y aller! C'est le doc lui-même qui le dit... ;o)

 

Un autre petit "truc" pour les gourmandes comme moi qui ont du mal à se passer des bonbons :op

Carre***** vend des chamalows sans sucre. La composition est OK et moi j'en mange même en journée PP, sans conséquence... J'espère du moins qu'ils en vendent toujours car j'ai de plus en plus de mal à en trouver...

 

Bon courage à toutes!

Avatar de dan sur Dukanaute

dan - le 01/09/2010 à 06:43

Booklette merci beaucoup pour ton truc ça va beaucoup m'aider parce que pas toujours facile de savoir ce qui est bon ou pas

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 01/09/2010 à 07:59

C'est une info qu'il faut prendre avec des pincette, car certains aliments forts en protéines sont aussi riches en glucides et doivent alors être utilisés avec précaution. Il vaut mieux se tenir à la liste des aliments des bouquins, complétée avec les infos du chat

Avatar de mascara62 sur Dukanaute

mascara62 - le 01/09/2010 à 10:23

Dan, le camembert bridelight à 5% est un toléré à raison de 30g par jour. Bonne journée.

Avatar de mascara62 sur Dukanaute

mascara62 - le 01/09/2010 à 10:31

SVP, je suis nouvelle sur ce site et j'aimerais savoir comment faire pour répondre à une question précise d'une Dukanaute? Merci à vous.

Avatar de mascara62 sur Dukanaute

mascara62 - le 01/09/2010 à 10:42

Encore moi, excusez moi, comment faire pour faire disparaître le logo à côté de mon pseudo. Encore merci

Avatar de Mélanie sur Dukanaute

Mélanie - le 02/09/2010 à 11:03

Je voudrais savoir si il est toléré des yaourt brasés aux fruits à 0% ???

Avatar de stéph sur Dukanaute

stéph - le 02/09/2010 à 18:30

est-il toléré de manger du fromage de chévre lors de la phase d'attaque?

merci par avance

Avatar de galmek sur Dukanaute

galmek - Vers la courbe - le 03/09/2010 à 09:42

j'ai acheté des FB 0% taillefine à la vanille et je ne sais pas si on a finalement le droit...

Avatar de delph64 sur Dukanaute

delph64 - le 03/09/2010 à 10:15

bonjour,

A t' on le droit au taro, on en trouve dans les boutique asiatique, je ne l 'ai pas vu dans la liste

merci

Bon courage à tous et bonne journée.

Avatar de Utilisateur17210 sur Dukanaute

Utilisateur17210 - le 03/09/2010 à 12:27

Bonjour,

J'ai regardé dans la "liste complète des aliments dukan" mais je n'ai pas trouvé le fromage "cottage cheese".

Peut-on me dire s'il est autorisé ou pas ?

Pour plus d'info, c'est un fromage blanc granulé 1/4 de graisse qui existe en "nature" ou "avec ciboulette".

Merci d'avance pour votre réponse.

Avatar de miss5554 sur Dukanaute

miss5554 - Vers la courbe - le 03/09/2010 à 16:10

bonjour,

 

j'ai acheter une sauce pour fajitas oldelpaso car je crois qui y en a une qu'on a le droit mais au final je ne sais pas laquelle s'est... est-ce-que vous pouvais me dire si celle que j'ai acheter est autorisé svp...? ou quel est celle qui faut exactement..

c'est la sauce oldelpaso original salsa: -voici ca composition pour 100g:

-protéine: 1,6g

-glucide: 8,8g dont sucre 4,4g

-lipide: 0,5g dont acide gras saturés: 0,0g

-fibres alimentaires:2,7g

-sodium: 0,44g

-équivalent sel: 1,1g

 

En attendant votre réponse je vous remercie d'avance.

Avatar de galmek sur Dukanaute

galmek - Vers la courbe - le 03/09/2010 à 21:21

j'ai pas vu le bacon dans la liste... sachant qu'il y a moins de lipides que dans la viande des grisons d'après vous je peux??

Avatar de galmek sur Dukanaute

galmek - Vers la courbe - le 03/09/2010 à 21:25

Finalement non j'ai fais une boulette... c'est plus gras et moins protéiné désolé

Avatar de dubois sur Dukanaute

dubois - le 04/09/2010 à 10:14

bonjour

 

j'ai pas vu le gibier dans la liste;

Avatar de miminou sur Dukanaute

miminou - Vers la courbe - le 05/09/2010 à 12:51

je sais que le porc est interdit mais je me demandais si le bacon était autorisé vu que c'est une viande maigre.

merci pour vos réponse

Avatar de titepuce53 sur Dukanaute

titepuce53 - Vers la courbe - le 05/09/2010 à 18:05

Non, le bacon est interdit !! à mon avis, ce n'est pas du tout une viande maigre ...

Pour le gibier, il y a plusieurs avis différents, je sais que le sanglier est interdit, le cerf autorisé suivant les cuissons et l'autruche est autorisée (dixit mon médecin car j'adore le gibier ! lol)

Avatar de decoret sur Dukanaute

decoret - le 05/09/2010 à 19:18

bonjour est ce que je peu manger de l'andouillette

Avatar de zechipie sur Dukanaute

zechipie - Vers la courbe - le 06/09/2010 à 17:39

bonjour,

 

voila j avai 2 patites questions je voulai savoir si le lait ecreme et le lait en poudre etai a volonté

savoir aussi si je peu remplacer le fromage blanc o% par du yaourt o% dans ttes les recettes ?

merci bcp pour votre reponse

 

merci aussi pr se site que je trouve genial et pour le temps que vous nous donné!!

Avatar de heup sur Dukanaute

heup - le 07/09/2010 à 09:57

Quand peut-on manger des fruits et lesquels ? Je suis en phase croisière et je n'ai vu aucune trace de fruit dans le régime ?

Avatar de furuba sur Dukanaute

furuba - le 07/09/2010 à 14:45

J'ai consommé du chocolat Van Houten (1 cc par jour) en pensant que c'était du chocolat dégraissé non sucré alors que je viens de voir que c'était un aliment interdit. Est-ce que ca va perturber mon régime ?

Avatar de sandrine sur Dukanaute

sandrine - le 08/09/2010 à 10:38

je voudrais savoir si pendant la phase de croisiere on a droit a 1 ou 2 fruits par jour et a part les proteines et les legumes si on a droit de manger d'autre choses car je me sens fatiguée?

Avatar de TitiSab sur Dukanaute

TitiSab - Vers la courbe - le 08/09/2010 à 10:39

Bonjour,

J'aimerais savoir comment utilisé mon Bloc de Konjac, je n'ai pas fait attention en l'achetant et me suis trompé de présentation....

Cordialement

Avatar de cecile sur Dukanaute

cecile - le 08/09/2010 à 22:13

quand on ne prend pas de proteine de lait de vache quepeut on prendre a la place du fromage blanc 0% et du lait ecreme??? dans les laits de chevre de brebis ou vegetaux ??

merci d'avance

Avatar de Nanon sur Dukanaute

Nanon - Vers la courbe - le 09/09/2010 à 13:58

Bonjour,

Encore une petite question pour allonger la liste!

Savez-vous si les oeufs de saumon sont autorisés?

Merci

Avatar de tataina sur Dukanaute

tataina - Vers la courbe - le 09/09/2010 à 15:29

Nanon,

J'ai pu voir qu'on pouvez manger des oeufs de saumon dans un des livres de recettes mais pour la quantité autorisé regardes sur le packaging le nombre de protéines pour pouvoir le dosé selon la phase dans laquelle tu es !

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 09/09/2010 à 18:42

@Mélanie : s'il y a des fruits, tu regardes le tableau ci dessus, s'ils sont aromatisés... également 

@stéph : non

@galmek : s'ils sont sans sucre, oui

@delph64 : aucune idée

@loulou27 : si 0% oui

@miss5554 : oublie les produits du commerce.. ils ne conviennent pas et ne sont pas autorisés dans les ouvrages Dukan

@galmek : le porc n'est pas autorisé, mais tu peux en utiliser très peu, comme un petit extra

@decoret : je ne pense pas

@heup & @sandrine : pas de fruits en phase 1 et 2, je te conseille vivement de lire le lirve du Dr Dukan AVANT DE COMMENCER ! C'est impératif

@TitiSab : je n'en ai jamais mangé !

@cecile : oui c'est indiqué dans la liste

@Nanon : oui, comme les oeufs de lump et tous les oeufs de poisson

Avatar de celinecandicefleur sur Dukanaute

celinecandicefleur - Vers la courbe - le 09/09/2010 à 20:57

bonjour j'ai achetée des galettes de blé diététique mais je ne sais plus ci c'est autorisé pour le petit dejeuner?

et ci oui a peu prés combien en phase de croisiére?

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/09/2010 à 08:36

Non, c'est interdit

Avatar de chantaliana sur Dukanaute

chantaliana - Vers la courbe - le 10/09/2010 à 20:44

je voudrai savoir si je peux manger des tripes ?

merci de prendre du t^mps pour répondre a nos questions !!!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/09/2010 à 22:32

Il me semble que les tripes sont une partie très maigre, et que je l'ai vue passer dans les ouvrages du Dr Dukan. A vérifier, mais je crois que oui !

Avatar de fifine74 sur Dukanaute

fifine74 - Vers la courbe - le 11/09/2010 à 14:15

Ne pouvant manger des chewingum à cause de mes dents, j'ai trouvé des ricola sans sucre mais avec des polyol (isomalt,sorbitol) 97g pour 100g et des edulcorants aspartame et acésulfame est ce que c'est autorisé ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/09/2010 à 15:09

Les bonbons sans sucre sont autorisés s'ils sont sans sorbitol

Avatar de yvanes aurélie sur Dukanaute

yvanes aurélie - le 12/09/2010 à 11:55

je voudrais savoir, ayant acheté des steak haché (qui ne sont pas à 5% de MG) avant de commencé le régime, si je pouvais tout de même les manger?? merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 12/09/2010 à 12:56

10% de MG maximum pour les steaks. Tu peux les congeler pour les manger en conso

Avatar de galmek sur Dukanaute

galmek - Vers la courbe - le 13/09/2010 à 11:49

je ne vois pas le bacon dans la liste?? Interdit??? toléré???

Avatar de Vaness sur Dukanaute

Vaness - le 13/09/2010 à 17:36

J'aimerais savoir si les steack de thon ou de saumon acheter en hypermarché sont autorisés? Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/09/2010 à 17:54

@galmek : aux dernières nouvelles il est interdit

@Vaness : s'ils est préparé sans adjonction d'huile ou de fécule, oui

Avatar de taratata22 sur Dukanaute

taratata22 - le 14/09/2010 à 08:32

Bonjour , félicitation pour le travaille , la liste d ' aliments m ' aide beaucoup . Sinon je voulais savoir , voila

normalement je n ' ai pas le droit au lait de vache car je ne le digère pas du tout , donc j ' ai fait les 3jours

d ' attaque PP , mais je commence a avoir mal au ventre a cause des produits laitiers , avant le régime je consommais du lait de soja ; lait d ' avoine ; lait de brebis et un peu de chèvre + fromage brebis , est-ce que

je peux consommer en croisière lait d ' avoine , lait de brebis / chèvre et leurs dérivés ? Est-ce toléré ou

interdit ???

Merci d ' avoir la gentillesse de me répondre , et merci encore pour votre travail ......

Avatar de leekuk sur Dukanaute

leekuk - Vers la courbe - le 14/09/2010 à 10:44

mon premier objectif est atteint je suis ravie. en route pour la phase de croisiere...

est il possible de consommer de la feta light env.8% mg?

d autre part ou trouver l huile de parafine car j habite en angleterre et rien donc je vais demander a ce que l on m en envoi.

merci beaucoup et bravo pour ce site qui m aide bcp car je suis un peu seule dans ma campagne anglaise!!!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/09/2010 à 19:56

@taratata22 : merci ! Pour le lait de soja et autres produits identiques (lait d'avoine, etc), c'est indiqué dans la liste. Pour les laits de brebis ou autre, il faut qu'ils soient a 0%

@leekuk : le Dr arrête à 7% de MG, mais si la féta te fait envie a 8%, pourquoi pas, en moindre quantité.

L'huile de paraffine se trouve en pharmacie et parapharmacie

Avatar de orailyb sur Dukanaute

orailyb - Vers la courbe - le 14/09/2010 à 21:29

merci pour tout ce travail!!! je suis sur ce site tous les jours pour trouver des idées de recettes!!! une vraie référence!

Avatar de fifine74 sur Dukanaute

fifine74 - Vers la courbe - le 14/09/2010 à 22:42

quelle est la différence entre l'arome vanille et l'extrait de vanille et idem pour le citron est ce qu'on peut s'en servir ou non? merci

Avatar de Adelineg sur Dukanaute

Adelineg - le 15/09/2010 à 09:44

Je n'ai pas trouvé de réponse à ma question mais il se peut que je ne sois pas tombée dessus.

Où me conseillez-vous d'acheter des aromes. J'en ai trouvé en magasin bio, mais ils ont un support alcool (15% d'ethanol) alors je ne suis pas certaine que ce soit autorisé. D'autre part, sur ce forum il y a une pub pour des aromes 100% naturel, sans support alcool, mais certains peuvent avoir un support huile de tournesol, hors il est écrit que les aromes ne doivent comporter ni sucre, ni huile... Puis-je utiliser ceux que j'ai acheté avec un peu d'alcool ? Ou puis-je en trouver qui correspondent à la méthode Dukan ?

Un dernier mot, un grand bravo et un grand merci pour ce forum.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 15/09/2010 à 14:31

@fifine74 : peut être la composition ? A vérifier sur les étiquettes

@Adelineg : les aromes proposées sur les site Patiwizz, la Boutique Dukan ou Aromes et Nature sont des aromes ultra concentrés, il faut en utiliser quelques gouttes seulement, donc pas de soucis, cet apport en huile est quasi négligeable. Je répertorie les boutiques compatibles ici :

http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Avatar de hammjetaime sur Dukanaute

hammjetaime - Vers la courbe - le 15/09/2010 à 21:19

Bonsoir !!!

 

Je viens de manger des fonds d'artichauts, j'espère que j'y ai droit...

 

Quelqu'un peut me rassurer svp ?

Avatar de mariemik sur Dukanaute

mariemik - Vers la courbe - le 15/09/2010 à 23:26

Bonjour, je me pose la question de la possibilité d'utiliser la fêta. J'ai cru en voir dans des recettes. Dans la mesure où c'est du fromage frais de brebis avec de la présure et des ferments lectiques, composition: pour 30 g: 4,5g de protéines soit 9%, glucides 0,2g soit 0%, lipides 6,6g soit 9%.

Merci pour votre réponse.

Avatar de hammjetaime sur Dukanaute

hammjetaime - Vers la courbe - le 16/09/2010 à 13:40

Bonjour, j'ai une autre question :

 

J'ai vu dans des commentaires que l'on a droit à manger des bonbons sans sucres du moment qu'il n'y a pas de sorbitol dedans...j'ai donc acheté des wearther's original ! mais en revanche, dans les bâtonnets de crabes et les miettes, il y a du sorbitol... ah oui, a t-on droit aux miettes de crabe ?

 

Quelqu'un peut-il m'éclairer là-dessus svp ? Merci d'avance^^

Avatar de isabelle sur Dukanaute

isabelle - le 16/09/2010 à 13:53

Bonjour, je me demandais si on pouvait consommer des poudre de proteines type Gerlinea que l'on doit préparer avec du lait ecrémé?

Avatar de beutch sur Dukanaute

beutch - le 16/09/2010 à 22:15

vous avez de quoi faire avec tout ces ingrédients j'ai perdu 10kgs en 38 JOURS que du bonheurs, sans faim allez bon courage

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 17/09/2010 à 10:18

@hammjetaime : consulte la page c'est indiqué

@mariemik : il faut du fromage à 7% max habituellement, tu peux peut être un peu de feta de temps en temps, en "mini-extra"

@hammjetaime : il faut suivre la liste, sans trop de poser de question

@isabelle : non

@beutch : bravo !

Avatar de hammjetaime sur Dukanaute

hammjetaime - Vers la courbe - le 17/09/2010 à 11:39

et bien je sius désolée, mais je ne vois pas d'incris fonds d'artichaut et miettes de crabe... ^^

Avatar de emylety sur Dukanaute

emylety - Vers la courbe - le 17/09/2010 à 12:22

Bonjour, je souhaiterai savoir si l'on a droit aux boisson de régime hyperprotéinée ?

 

Merci

Avatar de vitemaigrirmerci sur Dukanaute

vitemaigrirmerci - Vers la courbe - le 17/09/2010 à 12:43

@hammjetaime : si artichaut et crabe c'est OUI, fond d'artichaut et miettes de crabe, c'est toujours OUI.

Avatar de Bebs57 sur Dukanaute

Bebs57 - Vers la courbe - le 17/09/2010 à 17:29

Bonjour,

 

Savez-vous si les bonbons sans sucre (style acidulés) sont autorisés, comme les chewing-gums ?

Merci !

Avatar de valérie  sur Dukanaute

valérie - le 17/09/2010 à 18:57

le miel est il autorise merci pour la réponse

Avatar de Bebs57 sur Dukanaute

Bebs57 - Vers la courbe - le 18/09/2010 à 12:24

Bonjour !

Je viens de lire une réponse indiquant que les bonbons sans sucre sont autorisés s'ils ne contiennent pas de sorbitol. Or les chewing gums sans sucre en contiennent souvent et ils ont l'air d'être autorisés sans restriction. Comment s'explique cette différence ?

J'ai une autre question, sur les vinaigrettes Jardin d'Orante (sans huile). Au bout du compte, sont-elles autorisées bien qu'elles contiennent du jus de pomme et un petit pourcentage de lipides ? Je sais que ce sujet a déjà été traité mais je trouve des reponses contradictoires sur le net ...

Merci d'avance pour vos réponses et merci pour ce super site !

Avatar de mousse299 sur Dukanaute

mousse299 - le 18/09/2010 à 15:33

Bonjour, est-ce que le filet de Saxe, filet d'Anvers et le filet d'Ardenne sont autorisés ? Merci

Avatar de billou74 sur Dukanaute

billou74 - Vers la courbe - le 18/09/2010 à 16:14

qq1 sait si le kinoa est autorisé.

Et si ou dans quelle phase.

 

merci d'avance

Avatar de delph64 sur Dukanaute

delph64 - le 18/09/2010 à 18:11

le quinoa est seulement en phase de stabilisation, il est dans le listing

bonne continuation

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/09/2010 à 02:20

@valérie : non

@Bebs57 : il faut trouver des bonbons sans sorbitol. Pour la sauce, elle est autorisée en dose raisonnable.

@mousse299 : je ne connais pas ces produits

Avatar de Fanny  sur Dukanaute

Fanny - le 19/09/2010 à 08:44

Bonjour,

Qu'en est il des yaourts sveltesses ferme et fondant nougatine et chocolat (1,2% mg pour les 2) ? est ce interdit ou toléré ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/09/2010 à 11:36

Interdits

Avatar de Leopapillote sur Dukanaute

Leopapillote - le 19/09/2010 à 12:22

Bonjour, merci pour ce site. J'aurais juste voulu qu'on me précise les valeurs nutritionnelles à ne pas dépasser. Combien de lipides, de glucides, etc...? Cela m'aiderai pour les courses. Merci par avance pour la réponse

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/09/2010 à 12:36

Il faut s'en tenir à la liste, tout simplement

Avatar de grandel sur Dukanaute

grandel - le 19/09/2010 à 16:45

combien peut-on manger de galettes de son par jour ? Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/09/2010 à 17:01

Une dose de son par jour, comme indiqué dans la FAQ

Avatar de emmalise sur Dukanaute

emmalise - Vers la courbe - le 20/09/2010 à 13:55

bonjour, je viens de découvrir les tagliatelles de soja (composition : 100% fève de soja) .sont elles autorisées en PL. merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 20/09/2010 à 14:34

Non

Avatar de tiph sur Dukanaute

tiph - Vers la courbe - le 20/09/2010 à 18:49

est ce que les steaks gachés sont auorisés ?

Avatar de emilie sur Dukanaute

emilie - le 20/09/2010 à 19:24

bonjour, on m'a dit qu'en phase de croisière, on pouvait consommer du chocolat noir à 12% très amer et aussi des after eiht... qu'en pensez-vous car le chocolat me manque vraiment et un carré par semaine me parait très difficile lol

Avatar de Utilisateur19323 sur Dukanaute

Utilisateur19323 - Vers la courbe - le 21/09/2010 à 13:01

Bonjour! je me pose une question existentielle : est ce qu'on a le droit a l'Ice tea light? je n'aime pas trop le coca alors je me demandais si l'ice tea pouvait rentré dans la liste des produits autorisés...

Merci d'avance pour la réponse!!!

Avatar de phoenix sur Dukanaute

phoenix - Vers la courbe - le 21/09/2010 à 14:07

Bonjour,

 

Je souhaite savoir si dans le régime dukan, les légumes oubliées sont autorisés? Si oui lesquels sont autorisés? Et plus particulièrement le Cerfeuil tubéreux ? Peut-on le consommer et dans quelle phase ? Merci d'avance.

 

(Pour info : cerfeuil tubéreux

Description : De la même famille que la carotte ou le céleri, c'est pour sa racine, que le cerfeuil tubéreux est cultivé.

Son goût sucré rappelle à la fois la pomme de terre et la châtaigne. Le cerfeuil tubéreux peut se consommer aussi bien cru - en fines rondelles assaisonné de vinaigrette, c'est une crudité croquante et savoureusement parfumée - que cuit.)

Avatar de yirkkiller sur Dukanaute

yirkkiller - Vers la courbe - le 22/09/2010 à 12:58

Quel genre d'emmmental râpé est autorisé ou toléré ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 22/09/2010 à 14:30

@emilie : le carré de chocolat est en discussion, pour les after eight, je pense que tu as revé 

@mimimolette : tu peux faire du thé toi meme, ou trouver du thé glacé à moins d'une calorie le verre

@phoenix : les féculents et les légumineuses sont interdites, il faut que tu regardes comment sont classifiés ces légumes

@yirkkiller : tous les fromages à moins de 7% de MG

Avatar de Penthe sur Dukanaute

Penthe - Vers la courbe - le 22/09/2010 à 17:32

Bonjour,

 

Je souhaite obtenir deux éclaircissements :

Tout d'abord, je note dans la liste que le concentré de tomates apparaît comme toléré, mais je n'y vois pas la sauce tomate ou les tomates en boîtes (coulis, tomates concassées,...). Dans son livre "la méthode Dukan illustrée", il les classe dans les condiments autorisés dès la phase d'attaque. Est-ce que cela dépend des bouquins ?

 

Deuxièmement, la crème légère ou crème fraîche allégée apparaît comme tolérée à partir de la phase croisière dans la liste mais dans le livre cité plus haut, Dukan la classe dans les tolérés dès la phase d'attaque.

 

Merci d'avance d'éclairer ma lanterne.

Et bon courage à tous.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 00:25

L'étoile indique, comme précisé dans la légende, que le concentré de tomate est un adjuvant, équivalent au condiment.

Dans les livres du Dr Dukan, on voit les tolérés dès l'attaque, mais dans des rations différentes. Pour simplifier, j'ai mis les tolérés hors de la phase d'attaque pour éviter les erreurs de dosages et trop compliquer la vie.

Avatar de momojito sur Dukanaute

momojito - le 23/09/2010 à 09:52

Bonjour, je voudrai savoir si la gelée royale, la propolis et le pollen sont autorisés en compléments alimentaires?

J'ai aussi un soucis avec mon traitement pour le glaucôme qui est à base de glycérol donc très sucré et que je ne peux pas arrêter pendant longtemps car trop risqué, puis je le consommer durant les PL?

merci de votre aide

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 10:39

Il faut en parler avec ton médecin

Avatar de sardine sur Dukanaute

sardine - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 14:20

bonjours, est ce que le rollmops est autorisé? dite moi oui car c'est du poisson eu j'en ai trés envi...

merci d'avance.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 14:45

S'ils sont préparés sans sucres et sans huile oui

Avatar de emywin sur Dukanaute

emywin - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 15:28

Bonjour !

Je vois que le bacon n'est pas répertorié, pourtant les rondelles de bacon fumé n'ont que 4% de lipides, vous pensez qu'on peut en consommer ???

Merci merci 

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 15:30

Apparemment non

Avatar de khadija sur Dukanaute

khadija - le 23/09/2010 à 21:36

bonsoir,

le lait fermenté est il autorisé?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 22:03

Pas d'indication a ce sujet, mais s'il est écrémé pourquoi pas

Avatar de caroline86 sur Dukanaute

caroline86 - Vers la courbe - le 24/09/2010 à 00:23

Bonjour!!!Je voudrais savoir pourquoi le chocolat van houten est interdit sur votre liste d'aliments alors qu'il est dégraissé?!Pourriez vous m'apportez une explication?Je l'utilise depuis le début de mon régime et il n'a pas du tout freiner celui-ci!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 24/09/2010 à 09:28

Il n'est pas dégraissé, il est juste non sucré

Avatar de lyli sur Dukanaute

lyli - le 25/09/2010 à 11:51

est ce que les amandes sont autorisées à l'apéro

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/09/2010 à 12:29

Non

Avatar de crequy sur Dukanaute

crequy - le 25/09/2010 à 12:37

le saucisson de cheval est-il autorisé en phase 2? Même question pour le jus de tomate en boisson?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/09/2010 à 14:21

Le saucisson est un aliment trop gras

Pour le jus de tomate, s'il est composé de tomate et que la tomate est autorisée...

Avatar de prevoteaux sur Dukanaute

prevoteaux - le 25/09/2010 à 16:47

les soupes deshydratées tel "knorr" sont elles autorisées en phase de croisère.?je n'en ai pas vu dans la liste des aliments merci

Avatar de rozi sur Dukanaute

rozi - Vers la courbe - le 25/09/2010 à 17:12

les coeurs de palmier sont t'ils autorises en phase croisiere

Avatar de sicarde sur Dukanaute

sicarde - le 25/09/2010 à 20:12

a-t-on droit au filet de hareng nature ? merci

Avatar de vilovar sur Dukanaute

vilovar - le 25/09/2010 à 21:20

peux ton manger des galettes sucrées ou encore des pancakes à 16h durant la phase de croisière?

 

j'ai perdu uniquement 2kg après la phase PP pendant 10 jrs est ce normal? j'ai 17 kg a perdre pour 1m 60.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 00:30

@prevoteaux  : non, je ne pense pas

@rozi : je crois que oui, mais c'est a vérifier dans les ouvrages du Dr Dukan

@sicarde : oui, c'est du poisson, tous les poissons sont autorisés

@vilovar : tu dois manger une dose de son par jour, a l'heure qui te convient

Avatar de jennraph sur Dukanaute

jennraph - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 10:39

Bohjour a toutes , voila je viens de trouver du germe de blé et non du son de blé y a t il une différence? Etant nouvelle je ne suis pas encore calée au niveau des aliments , merci pour vos réponses

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 11:46

Oui ce n'est pas la même chose. Il faut du son et non du germe

Avatar de jennraph sur Dukanaute

jennraph - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 12:07

merci beaucoup pour cette réponse trés rapide au moins sur le coup la je ne ferais pas de betise

Avatar de Nicky sur Dukanaute

Nicky - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 13:29

bien l'ajout de la colonne de "phases" c'est super clair !

Avatar de allam  martine   sur Dukanaute

allam martine - le 26/09/2010 à 14:00

dans la phase de pp jai perdu 4k qui a durée 10 j o je commence la phase de croisiére jai bien comprie que je doit faire un jour pp un p et légumes ma question est les jours de p et légumes midi et soir les légumes ou pas

Avatar de thioust sur Dukanaute

thioust - le 26/09/2010 à 15:15

bonjours, pouvez vous me dire si je peus cuisine avec du fond de veau quand je suis dans la phase d attaque

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 16:59

@Nicky : merci !

@allam martine : visite le site, prends le temps de bien lire le livre et faire le régime correctement

@thioust : je ne le vois pas dans la liste des autorisés, pense plutot aux bouillons dégraissés

Avatar de jennraph sur Dukanaute

jennraph - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 17:43

Rebonjour, besoin d une recette pour petit dejeuner, car la galette commence a etre dur a avaler merci d avabce

Avatar de louane1205 sur Dukanaute

louane1205 - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 18:36

on a le droit a la sauce soja, au soja, au steak de soja mais pas au vermicelle de soja????

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 19:43

@jennraph : http://www.dukanaute.com/recette_par_type/petit_dejeuner-9.html

@louane1205 : oui, tout comme on a le droit au vinaigre de riz mais pas au riz, au son de blé mais pas au germe de blé. Ce n'est pas la meme partie de l'aliment qui est utilisé

Avatar de lollo04 sur Dukanaute

lollo04 - Vers la courbe - le 27/09/2010 à 08:38

puis je utiliser la sauce anglaise (workserfield) pas sur du nom anglais lolllll

merci d'avance

Avatar de jennraph sur Dukanaute

jennraph - Vers la courbe - le 27/09/2010 à 09:40

Bonjour Dukanaute je te remercie sincérement pour ta rapidité a répondre et pour tout te dire je vais y aller immédiatement afin de me préparer un bon petit déj merci encore bonne journée

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 27/09/2010 à 11:00

@lollo04 : oui en petites doses raisonnables

@jennraph : de rien, bon appétit !

Avatar de Elodie  sur Dukanaute

Elodie - le 27/09/2010 à 15:22

Bonjour a t-on le droit de manger des lardons de volaille merci bcp

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 27/09/2010 à 16:09

Je pense que oui s'ils ne sont pas gras, avec extrême prudence donc

Avatar de jennraph sur Dukanaute

jennraph - Vers la courbe - le 27/09/2010 à 17:31

re bonjour petite question sur certaine recette pour la phase d attaque PP (ex: fondants au chocolats choupchoup) , il y a le sigle toléré , mais une fois que l on rentre dans celle ci il n est plus question de phase d attaque mais des autres. Je ne sait pas si je me suis bien faite comprendre mais bon je verrais bien

Avatar de nathtaly sur Dukanaute

nathtaly - Vers la courbe - le 27/09/2010 à 19:42

bonjour bonjour,

sur la liste des aliments ne figure pas "les tripes", on m'a toujours dit qu'il n'y avait pas de gras, que l'on pouvait en manger même pendant un régime.

Je sollicite votre opinion !!!

merci

Nathtaly

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 27/09/2010 à 22:49

Les tripes font parties des abats maigres, de mémoire, il me semble que c'est ok

Avatar de mel sur Dukanaute

mel - le 28/09/2010 à 07:38

bon jour pour les recettes avec du son d'avoine et de blé es ce que les cuillères c'est une grosse cuillère rase?

Avatar de Bichone sur Dukanaute

Bichone - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 10:24

Bonjour,

J'ai un doute, dans le livre il est dit que les poissons en boite de conserve (sauf a l'huile) sont autorisés.

Est ce que le hareng en sauce tomate est ok en PP (phase croisière)?

 

Merci d'avance.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 10:34

Oui

Avatar de jennraph sur Dukanaute

jennraph - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 13:09

Bonjour, voila petit souci sur certaine recettes des la phase d attaque PP ( ex: fondants au chocolat choupchoup ) il y a le sigle toléré mais une fois qu on est dans celle ci il n est plus question de la phase d attaque mais des autres , les produits tolérés ne le sont pas a raison de 2 par jour malgré que je sois en phase d attaque ? en attendant merci et a plus tard

Avatar de Séve sur Dukanaute

Séve - le 28/09/2010 à 13:12

Bjr

J'ai un doute et elle ne sont pas notée sur le tableau du haut

Est ce que les fricandelles (sorte de saucisse aux épices) sont autoriséés

Merci d'avance

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 14:26

Le porc, à part le jambon dégraissé sans couenne, est interdit

Avatar de vandjour sur Dukanaute

vandjour - le 28/09/2010 à 15:40

Peut on manger les céréalese k?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 15:41

Non

Avatar de jennraph sur Dukanaute

jennraph - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 16:03

sniff sniff personne pour me répondre?

Avatar de emmalise sur Dukanaute

emmalise - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 17:53

bonjour, une question sur le fromage à 6% de MG c'est sur produit fini ou sur extrait sec car il y a une difference de pourcentage. merci de me répondre.

Avatar de Xisca sur Dukanaute

Xisca - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 23:52

Bonjour,

J'aurais une question sur le produit "Yop 0% fraise ou framboise"...Peut-on en consommer (c'est un toléré ou un interdit?) et si oui,durant quelles phases de Dukan et en quelles quantités?!?

Pour info,pour 100gr: 42cal, 3.1gr de protéines, 4.1gr de glucides, 1.4gr de lipides dont 0.9gr d'acides gras saturés!!!

 

@Emmalise: Vérifie bien sur ton fromage! Normalement,tu devrais voir sur l'étiquette quelquechose du type "6% de MG sur produit fini"!!! Si c'est le cas,techniquement tu en as droit en phases de croisière et de conso' à titre de toléré!!!

 

@Jennraph: Toute recette contenant du cacao dégraissé est considéré comme un toléré!!! Tu n'as droit qu'à 2 tolérés par jour en phases de croisière et de conso' donc pas de fondant au chocolat en phase d'attaque!!! Je ne sais pas si j'ai répondu à ta question!!!

Avatar de jennraph sur Dukanaute

jennraph - Vers la courbe - le 29/09/2010 à 11:35

Bonjour, Xisca merci pour ta réponse , malgré que j ai grave envie de chocolat, je n en mangerer pas. Par contre peut tu me dire si c est normal que je n ai pas perdu de poids depuis 2 jours malgré que je soit toujours en phase d attaque?

Avatar de fanny63500 sur Dukanaute

fanny63500 - Vers la courbe - le 29/09/2010 à 11:54

En ce qui concerne les bioflans, les parfums chocolat et chocolat-menthe, ils ne devraient pas être considérés comme des tolérés comme il y du chocolat ?

Avatar de emmalise sur Dukanaute

emmalise - Vers la courbe - le 29/09/2010 à 12:13

@xisca : En fait ma question est dans le régime dukan le fromage à 6% de MG est un toleré ,je le sais mais dans un forum j'ai vu que c'etait sur extrait sec et pas sur produit fini. Donc j'aurais voulu avoir une réponse par exemple de quelqu'un qui suis le coatching du Doc ou de quelqu'un qui soit expert. Merci de m'avoir répondu.

Avatar de Xisca sur Dukanaute

Xisca - Vers la courbe - le 29/09/2010 à 19:43

@Emmalise: Oui,dans ce cas,je ne suis pas la bonne personne à qui s'adresser!!! Désolée de ne pouvoir répondre mais,entre nous,si un fromage a 6% de MG sur extrait sec,c'est qu'en produit fini,il est bien en dessous de 6% de MG!!! (genre il est à moins de 3% de MG car un fromage contient plus ou moins d'eau!!!)...Bonne continuation!!!

 

@Jennraph: J'ai consulté ta courbe et j'ai vu que tu as fait un écart (une invitation,c'est bien ça?!?) donc je suppose que la stagnation de ton poids est dûe à celà!!! Vu que tu as repris sérieusement ta phase d'attaque,je pense que tu vas perdre à nouveau!!! Bonne continuation!!!

Avatar de kinna sur Dukanaute

kinna - Vers la courbe - le 29/09/2010 à 23:24

quelle quantie de legumes autorises en phase de croisiere peut on en manger aux repas du midi et soir et combien de yaourts aromatises par jour merci

Avatar de Sweety sur Dukanaute

Sweety - Vers la courbe - le 30/09/2010 à 15:56

Bonjour à tous... J'ai une petite question.. Je ne bois ni thé ni café mais je me demandais si on avait droit au Caro qui est une boisson chaude au goût de café. Cette boisson est préparée à base de chicoré, seigle et orge et je ne sais pas si ces ingredients sont autorisés ou non.. est-ce que quelqu'un pourrait m'aider ?

Avatar de jennraph sur Dukanaute

jennraph - Vers la courbe - le 30/09/2010 à 17:20

Bonjour, je pense que tu as raison xisca voila maintenant je sait que le moindre ecart n est pas pardonnable mais bon toujours est il que je pense que je vais passer en phase de croisiere a partir de demain vu que depuis cette écart ma perte de poids se stagne , vous en pensez quoi vous ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 30/09/2010 à 20:06

Merci d'utiliser vos pages personnelles pour vos échanges.

Avatar de fanny63500 sur Dukanaute

fanny63500 - Vers la courbe - le 01/10/2010 à 10:53

Pourrais je avoir ma réponse au sujet des bioflans chocolat et chocolat menthe ? Merci d'avance.

Avatar de jennraph sur Dukanaute

jennraph - Vers la courbe - le 01/10/2010 à 16:16

Bonjour et désolée , je viens tout juste de comprendre que je peut aussi dialoguer sur ma page perso

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 01/10/2010 à 17:56

Pour les Bio Flans, il n'y a pas de restriction indiquée, donc pas de restriction

Avatar de emilie3001 sur Dukanaute

emilie3001 - le 02/10/2010 à 21:42

Bonjour,

je vois sur cette liste que les chewing-gum sans sucre sont autorisés. Qu'en est-il des bonbons genre Ricolas sans sucres avec édulcorants?

La composition pour 100g est la suivante:

980kj/235kcal, 0 pour tout sauf les glucides 97g (de polyols)

Merci

Avatar de blanchet sur Dukanaute

blanchet - le 02/10/2010 à 21:52

a t on droit au pesto?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 03/10/2010 à 00:42

Les bonbons sans sorbitol peuvent etre utilisés

Le pesto, c'est à base d'huile d'olive, donc interdit

Avatar de tatinou sur Dukanaute

tatinou - Vers la courbe - le 03/10/2010 à 12:48

bonjour j'aimerais savoir a quoi sert exactement le protifar dans une recette merci

Avatar de Choubi sur Dukanaute

Choubi - Vers la courbe - le 04/10/2010 à 00:42

bonjour,

j'aimerai savoir si le fond de veau est autosisé? Car c'est tres bon avec un peu d'eau, ça fait une super sauce (avec 2càS environ). Voici la composition pour 100g:

Valeur énergétique : 366 Cal Protéines : 10 g Lipides : 14 g Glucides : 50 g

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 04/10/2010 à 10:09

Je pense qu'il faut s'en tenir aux bouillons dégraissé, le fond de veau n'apparait pas dans les listes du Dr Dukan

Avatar de liese sur Dukanaute

liese - le 04/10/2010 à 19:12

Bonjour, j'habite aux Pays-Bas et il n'est pas facile de faire votre régîme ici (beaucoup de saucissons, peu de jambon maigre !) Mais je me débrouille. Une petite question sur un produit typiquement néerlandais, le "vla", sorte de crème aromatisée pour le dessert. Il en existe du 0%. Pouvez-vous m'indiquer si ce produit est autorisé ?

 

Par ailleurs, sachez que ma mère a suivi votre régime et qu'elle a perdu avec succès une dizaine de kilos, tout en consommant tous les matins de l'orangina light. Des petits écarts ne semblent donc pas fatales

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 05/10/2010 à 10:58

Il faut faire attention, certains produits sont 0% de matières grasses, mais contiennent beaucoup de sucre. Il faut lire les composants, pour voir s'ils en contiennent.

Pour ta maman, je suis ravie, mais je ne suis pas sûre qu'elle n'a pas suivi du coup un régime hypocalorique, plutôt qu'un régime hyperprotéiné, puisque l'Orangina, contenant du sucre, peut casser la cétose.

Avatar de daudigny  sur Dukanaute

daudigny - le 05/10/2010 à 11:57

peut on boire du coca ZERO?

Avatar de Christelle sur Dukanaute

Christelle - le 05/10/2010 à 13:12

Bonjour, Est ce que les Sveltesse Ferme et Fondant sont autorisés ? Merci

Avatar de chipato sur Dukanaute

chipato - Vers la courbe - le 05/10/2010 à 14:09

Bonjour, j'ai trouvé dans un magasin bio des flakes de blé = blé complet sans sucre ajouté; protéines 9.2 g, glucodes 74.7 g, lipides 1.6 g je suis en phase croisière est ce que je peus en manger ? Merci.

Avatar de emilie3001 sur Dukanaute

emilie3001 - le 05/10/2010 à 20:29

Bonsoir

a-t-on droit au cacao en poudre bio carrefour maax havelar?

composition (pour 100g): 367 kcal; protéines: 8g; glucides: 71g; lipides:3,5g; fibres alimentaires 9,6g.

Una annotation marque: frotement dégraissé.

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 05/10/2010 à 23:33

@Christelle : trop de sucre pour les versions chocolat blanc, caramel et autres douceurs...

@chipato : non

@emilie3001 : il est dégraissé, mais contient trop de sucre.

Avatar de castine sur Dukanaute

castine - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 15:57

Bjr

Est ce que la pudding powder Imperial est autorisée?

Elle est composée d'amidon de mais, d'arôme et de colorant.

Merci.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 16:08

Je pense que non

Avatar de albinator31 sur Dukanaute

albinator31 - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 17:38

Un copine dukaunaute m'a fait gouter du cervelas de cheval, ça semble tout bon, mais j'imagine que cela dépend du boucher qui le prépare , n'est ce pas ??

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 18:23

Pas de charcuterie

Avatar de patou618 sur Dukanaute

patou618 - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 20:37

voila le 16 octobre suis inviter a manger une raclette et suis en phase croissière a quoi j'ai droit? merci

Avatar de Annick66 sur Dukanaute

Annick66 - le 07/10/2010 à 21:38

Je voudrais avoir quelle quantité de pâtes et de riz on peut manger en consolidation. A quoi correspond une dose en fait ?

Merci

Avatar de caroline karo sur Dukanaute

caroline karo - le 07/10/2010 à 22:01

je voudrais comprendre une chose j'adore les bioflans mais j'ai un doute si je mange du bioflan chocolat c'est un toléré et noixde coco il y a des morceaux de coco dedans on y a le droit quand meme?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 23:03

@patou618 : a ce qu'il y a dans la liste ci dessus

@Annick66 : http://www.dukanaute.com/la_phase_de_consolidation-29.html

@caroline karo : faut pas chercher à comprendre  Moi aussi ca m'etonne, mais le Dr Dukan les met à volonté sur son site, alors je les indique à volonté, tout simplement !

Avatar de virgza sur Dukanaute

virgza - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 23:39

bonjour je suis expatriée en Irlande et je me demandais si on avait le droit d'utiliser la"cream of tartar" ou creme de tartar sous forme de poudre, c'est un agent levant utilisé par exemple pour fixer les oeufs en neige. merci!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 23:46

Aucune idée la dessus malheureusement :(

Avatar de KILLEUSEDEKILOS sur Dukanaute

KILLEUSEDEKILOS - Vers la courbe - le 09/10/2010 à 10:31

Bonjour DUKANAUTE,

 

Une petite suggestioon :

Pourrait t'on avoir la possibilité d'imprimer ce tableau sous forme de fichier word ou pdf ?

Bon, j'ai bidouillé le truc mais ça serait sympa pour celles qui bidouillent moins !

Merci d'avance.

 

Ce site est génial, il est dans mes favoris et est devnu ma bible pour l'utilisation au mieux de la méthode et également pour m'inspirer pour l'établissement de mes repas !!!

 

Bravo !!!

Avatar de titclochette sur Dukanaute

titclochette - le 10/10/2010 à 10:49

Bonjour, en ce qui concerne les boissons, peux t on boire du Sprite light ou 0%, je sais déjà que l'orangina light est interdiit. Merci d'avance.

Avatar de skipounette81 sur Dukanaute

skipounette81 - le 10/10/2010 à 18:04

avons nous le droit a des sucres naturels autres que les édulcorant qui sont pour ma part difficile à digérer?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/10/2010 à 19:26

@KILLEUSEDEKILOS : la liste évolue souvent, mais je penserai a adapter son impression

@titclochette : si moins d'une calorie le verre

@skipounette81 : tu as le droit au stevia, qui est naturel

Avatar de titclochette sur Dukanaute

titclochette - le 10/10/2010 à 21:10

Merci Dukanaute, bonne soirée

Avatar de MAPI59930 sur Dukanaute

MAPI59930 - Vers la courbe - le 11/10/2010 à 10:40

Bonjour

Concernant les abats de boeuf, est-ce que les tripes (style "mode de caen" sont aurtorisées ?

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/10/2010 à 11:09

Il faut que la façon de les cuisiner soit compatible avec les aliments autorisés, il en est de même pour toutes les recettes

Avatar de MAPI59930 sur Dukanaute

MAPI59930 - Vers la courbe - le 11/10/2010 à 11:14

Merci de ta réponse . Donc si elle sont cusinées sans MG, c'est OK ? J'avais l'impression qu'elles étaient trop grasses, ou du moins trop gélatineuses... mais ce n'est pas incompatible avec Dukan !

Super j'adore !

Avatar de babafigue84 sur Dukanaute

babafigue84 - Vers la courbe - le 11/10/2010 à 19:37

bonsoir ,j'arrive juste sur le site. J'ai lu attentivement toutes les questions et réponses et pour l'instant ça me suffit je voulait juste faire un petit coucou pour vous remercier. Je pense que cela va beaucoup m'aider. A+

Avatar de GHYJOC sur Dukanaute

GHYJOC - le 11/10/2010 à 20:47

super ton site et quel boulot abattu!Félicitations! j'ai 52 ans et je me lance grâce à ce site.la ménaupose n'est pas un cadeau pour la ligne!Mais je me sens pleine de courage. encore merci

Avatar de fanny63500 sur Dukanaute

fanny63500 - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 09:21

j'ai un petit doute : les taillefine recette eu fromage blanc saveur vanille ont du fructose dedans : ils sont interdits donc , sachant qu'ils sont annoncés à 0% de matière grasse ? Voici la compo :Protéines : 8,0 g ; Glucides dont sucres : 7,7 g ; Lipides : 0,12 g

Avatar de fanny63500 sur Dukanaute

fanny63500 - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 09:31

une autre interrogation : dans la méthode dukan illustrée, édition 2010, page 41, le dr dukan classe le cacao dégraissé comme faisant partie des condiments autorisés, et ce dés la phase 1 ? Est ce une erreur ? Merci d'avance de toutes ces réponses et merci pour cet excellent site !

Avatar de liese sur Dukanaute

liese - le 12/10/2010 à 09:51

qu'en est-il du hareng ?? C'est un poisson très bon marché mais un peu gras (comme le saumon ou le thon).

Est-il si grave d'acheter le lait demi-écrémé (6% mt) sachant que dans un steak haché maigre, il y a entre 5 et 10% de mt ?? En effet, aux Pays-Bas, il n'est pas facle de trouver du lait écrémé.

Avatar de fanny63500 sur Dukanaute

fanny63500 - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 10:08

ce doit être un erreur pour le cacao dégraissé car dans les recettes à la fin du livre le cacao est indiqué en toléré. désolée du dérangement...

Avatar de karin sur Dukanaute

karin - le 12/10/2010 à 12:30

je ne dois pas consommer de laitages, je les ai remplacés par du lait et des yaourts au soja. comment faire si je désire entammer ce régime?merci d'avance de votre réponse

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 15:53

@fanny63500 : si fructose > interdit

@liese : tous les poissons sont ok

@karin : lait de soja ok dans les proportions indiquées ci dessus

Avatar de Navis29 sur Dukanaute

Navis29 - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 16:29

Bonjour! Tout d'abord merci pour ce site qui est trés bien fait et trés instructif.

J'ai acheté des yaourts Activia 0% mais il y a des petits (vraiment petits) morceaux de pruneaux dedans. Est ce que c'est bien raisonnable? Je ne sais pas trop si ça passe...

Merci!

Avatar de Haxou sur Dukanaute

Haxou - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 09:56

Bonjour, Le céléri est autorisé. Qu'en est-il du céléri rave ? Le docteur prorose des recettes dans l'un de ces livres. Est-ce autorisé ? Merci

Avatar de hammjetaime sur Dukanaute

hammjetaime - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 12:59

bonjour,

 

a-t-on droit à l'anthésite svp ?

Avatar de hammjetaime sur Dukanaute

hammjetaime - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 13:01

ah au fait ! j'ai une autre question...

 

Est-ce possible que la tendance de perte de poids change ? C'est à dire :

 

j'ai remarqué qu'en PP je perdais du poids, mais qu'en PL, je ne bougeais pas ou même j'en prenais...mais en ce moment, c'est le contraire...?

 

Quelqu'un peut m'aider à comprendre svp ?

 

Merci d'avance !

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 14:05

@Navis29 : petit ou pas, les morceaux sont des morceaux de fruits

@Havou : oui, si le Dr en utilise, tu peux déduire que c'est autorisé

@hammjetaime : oui, pour l'autre question, pense à la poser sur une page appropriée.

Avatar de Navis29 sur Dukanaute

Navis29 - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 14:13

Bonjour et merci pour ta réponse!

Je me demandai également si en phase de croisière, je pouvais manger du Poulain Ligne (pour le chocolat chaud)?

Merci d'avance!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 14:33

Non

Avatar de Choubi sur Dukanaute

Choubi - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 15:20

bonjour, une petite question gourmandise!

Dans mon supermarché, je trouve des crèmes dessert au chocolat allégées. Elles sont a 0,7%mg, j'ai regardé les ingrédients, c'est fait avec de l'aspartam et du cacao maigre dégraissé.

Est-ce autorisé? aaarg je l'espère! Merci d'avance pour votre réponse.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 15:24

Je te propose de les faire toi même

Avatar de chlic sur Dukanaute

chlic - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 17:24

bonjour,

j'ai acheté les galettes dukan chez "monoprix" (d'ailleurs elle sont bonnes) et je voulais savoir combien on peut en manger par jour.

merci de votre réponse

Avatar de ALABAMA:P sur Dukanaute

ALABAMA:P - le 13/10/2010 à 17:57

L'Orangina light n'est pas autorisé? Pourquoi donc?

Merci d'avance.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 18:15

@chlic : je ne sais pas

@ALABAMA:P : si je dois "justifier" chaque aliment, on est pas rendu ! Une canette d'Orangina light fait 80 calories et contient 4g de glucides

Avatar de castine sur Dukanaute

castine - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 18:17

bonjour!

Les yaourts taillefine 0% façon dessert sont ils autorisés? Merci !

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 18:22

Je ne connais pas leur taux de glucides, compare avec des yaourts avec des morceaux de fruits

Avatar de ludivernet sur Dukanaute

ludivernet - le 14/10/2010 à 14:26

Bonjour,

 

Sur d'autre site consulté, l'artichaut fait débat. Peut-on vraiment en manger ?

C'est ma première journée sur le site. Bravo à celles et ceux qui le gère car il est vraiment super bien fait.

A plus

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/10/2010 à 14:45

L'artichaut fait débat, tu peux cliquer sur l'aliment concerné, j'y mets les informations que je glane sur les livres et sur le site officiel du Dr Dukan. Apparemment, il est autorisé en ce moment !

Avatar de TomD sur Dukanaute

TomD - Vers la courbe - le 15/10/2010 à 11:13

Wow! Super bien fait le tableau, il est très pratique parce qu'il répertorie vraiment tout en un seul coup d'oeil (enfin, il faut avoir un grand oeil ;o) ). Je commence la phase PP lundi, je prépare mon planning recette pour les cinq jours de cette première phase, et ce tableau m'est très utile !

Avatar de TomD sur Dukanaute

TomD - Vers la courbe - le 15/10/2010 à 11:16

@ALABAMA:P : il me semble que c'est parce que l'Orangina, light ou pas, contient de la pulpe, et donc du fructose, qui est banni absolument chez Dukan.

Avatar de virgza sur Dukanaute

virgza - Vers la courbe - le 15/10/2010 à 12:08

le glycerol ou glycerine alimentaire est il un edulcorant et peut on donc l utiliser?

Avatar de mya1 sur Dukanaute

mya1 - le 15/10/2010 à 12:36

j'ai cru comprendre qu'il falait manger des yaourth,suisse etc,mais moi je ne mange aucun laitage ( fromage,yaourthetc ),je ne bois que du lait ecrémé,peut il y avoir des concequences sur ma santé?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 15/10/2010 à 12:40

@virgza : aucune idée !

@mya1 : tu as lu quelle version du livre ? Je pense que tu ne maitrises pas le régime, et que tu cours donc à l'échec. Prends le temps de lire le livre, puisque tu veux changer de mode alimentaire à vie, c'est le minimum

Avatar de mya1 sur Dukanaute

mya1 - le 15/10/2010 à 13:06

je viens de m'acheter le livre "la methode DUKAN " le dernier je crois.il y a des idees de menus a la semaine.je vois que l'on peut manger,des yaourts a 0°/° OU BIEN DU FROMAGE BLANC °/°,mais moi je ne consomme que du lait écrémé ,le reste je ne le tolère pas,est ce que c'est embetant pour ma santé ,si je veux suivre le regime dukan,ou si c'est sans importance..merci...

Avatar de rachel71 sur Dukanaute

rachel71 - le 15/10/2010 à 13:35

Bonjour à tous,

Cette liste est très bien réalisée, je viens de la lire mais je ne comprends pas pourquoi le coca light et zéro est inscrit dans les adjuvants pour cuisine.

Bonne continuation à tous...

Avatar de bibis sur Dukanaute

bibis - le 15/10/2010 à 15:09

As-t'-on le droit de mettre des graines de lin dans les galettes de son d'avoine?

Avatar de 13ordesmers sur Dukanaute

13ordesmers - Vers la courbe - le 16/10/2010 à 10:35

bonjour moi je cherche quelque chose pour tartiner mon pain de mie dukan le matin...

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/10/2010 à 12:37

@mya1 : pioche dans les aliments que tu peux manger ci dessus

@rachel71 : il ne font pas partie des aliments indiqués comme "à volonté", mais autorisés par le Dr Dukan, c'est équivalent

@bibis : oui, en petite quantité

@13ordesmers : cherche dans les recettes de petit déjeuner

http://www.dukanaute.com/recette_par_type/petit_dejeuner-9.html

Avatar de cecileabi sur Dukanaute

cecileabi - Vers la courbe - le 16/10/2010 à 15:09

bonjour!je voulais savoir si on a le droit d'utiliser l'arome maggi(arome saveur,bouteille noire)merci!!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/10/2010 à 21:10

En petite quantité peut etre

Avatar de moumoun sur Dukanaute

moumoun - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 09:38

Bonjour,en phase de croisière,puis je faire une cure de chlorure de magniésium( Nigari)acheté en magasin diététique? Je fais cette cure 2fois/an pour augmenter les défenses immunitaires de façon naturelle.Merci pour votre réponse.

Avatar de hammjetaime sur Dukanaute

hammjetaime - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 09:51

Bonjour,Ou peut on trouver des vermicelles de konjac et du tofou.Je n'en trouve pas en grande surface?Merci de me renseigner.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 09:55

@moumoun : je n'ai pas de compétences pharmaceutiques 

@hammjetaime : les vermicelles de konjac en magasin asiatique, tout comme le tofu (le tofu se trouve aussi en magasins bio)

Avatar de Utilisateur23310 sur Dukanaute

Utilisateur23310 - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 12:03

Bonjour,

 

j'ai vu en grande surface une boisson instantanée chocolatée Poulain Ligne gourmande (cacao dégraissé, lait écrémé avec seulement 2% de sucres. On y a le droit ??? dans les tolérés ???

Merci d'avance 

Avatar de elbel sur Dukanaute

elbel - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 12:48

question concernant le coing : il apparait à la fois interdit (croix rouge) et en phase croisière... la courge et le potiron sont autorisés en PL. Dans certains pays on utilise le coing comme légume... Alors quand est-il ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 13:42

@babel34  : non

@elbel : pas d'autorisation du Dr Dukan pour les coings, dans le doute, on s'abstient

Avatar de gigifs sur Dukanaute

gigifs - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 14:04

Bonjour,

Le Camembert Bridelight à 5%mg est-il autorisé? En quelles phases?

 

Merci beaucoup pour le site.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 14:15

Je l'ai ajouté : http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/camembert_5-352.html

Avatar de lisala sur Dukanaute

lisala - Vers la courbe - le 18/10/2010 à 12:47

je cherche du chocolat dégraissé non sucré en grande surface, que faut-il prendre ? le poulain ligne gourmande ??

merci

Avatar de Leopapillote sur Dukanaute

Leopapillote - le 18/10/2010 à 12:52

Les bouillons de volaille ou de b?uf dégraissés ne peuvent être consommés qu'en adjuvant pour cuisiner ? Ne peut-on pas les boire en bouillon telle une entrée ?? Merci par avance de votre réponse

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 18/10/2010 à 12:55

Le cacao se trouve en magasin bio, ou sur le net par exemple chez Serenov

http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Pour le bouillon, oui c'est possible

Avatar de bibibis sur Dukanaute

bibibis - le 18/10/2010 à 22:37

bonjour,

 

je voudrais juste remercier dukanaute pour le travail concidérable que doit représenter ce site super génial !!!!!! je m'y réfaire presque chaque jour pour répondre a mes questions ou pour trouver de bonnes recettes alors MERCI BEAUCOUP DUKANAUTE !!!!!!!!!!!!!!!!!

j'ai commencé ce régime le 04/10/10 et j'en suis a -2.9kg alors je continue tres motivée !!!!!!

Avatar de RIRI14 sur Dukanaute

RIRI14 - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 12:03

bonjour,

A t'on le droit de consommer du viandox.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 12:09

En petite quantité

Avatar de liliesc sur Dukanaute

liliesc - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 18:43

est ce que les acajou sont autorisés??

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 18:54

Non

Avatar de delph64 sur Dukanaute

delph64 - le 19/10/2010 à 19:47

Bonjour

a t on le droit à la farine de soja car elle contient bien moins de glucides et beaucoup plus de protéines que la maizena

merci de votre réponse

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 20:01

Non

Avatar de alix sur Dukanaute

alix - le 19/10/2010 à 21:43

est ce que en phase de croisiere les tranches de fromage light sont autorisées?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 21:47

Fromage light à moins de 7% de mg : 30g max

Avatar de BIbi05 sur Dukanaute

BIbi05 - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 21:49

Bonjour

Ou peut-on trouver le "PROTIFAR"

Avatar de pitseleh sur Dukanaute

pitseleh - le 20/10/2010 à 17:11

Bonjour à tous 

La chair de tomate est-elle autorisée ?

"Chair de tomates pelées 90%, purée de tomates, amidon modifié de maïs, sucre, sel, acide citrique"

Oui je sais bien, il y a du sucre, mais ne crions pas au scandale.

Qu'en est-il de l'amidon de maïs par exemple ?

Merci de vos avis.

Avatar de poupii sur Dukanaute

poupii - Vers la courbe - le 20/10/2010 à 23:01

J'ai une petite question qui me trotte depuis un moment !

 

Le steak haché de chez le boucher est-il autorisé ? Parce qu'on a le droit qu'au steak haché 5% de MG mais comment savoir le % de MG chez le boucher ?

 

J'espère que vous pourrez m'aider parce que je préfère vraiment le steak haché de chez le boucher !

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 20/10/2010 à 23:16

@pitseleh : achète plutot du coulis 100% tomates

@poupii : il suffit de demander a ton boucher, il est la pour ca 

Avatar de SuperDoudou50 sur Dukanaute

SuperDoudou50 - Vers la courbe - le 21/10/2010 à 13:52

Bonjour,

 

Dans " je ne sais pas maigrir", le Dr Dukan mentionne uniquement l'aspartame.

Je vois quelques recettes avec de l'Hermesetas. Sa composition est complétement différente et ne contient pas d'aspartame. Est-il autorisé? Si oui, dans quelle(s) phase(s)?

Merci pour votre travail. Quel support et quel soutien!!! Je viens de débuter, et ce site est idéal.

Avatar de valerie605 sur Dukanaute

valerie605 - Vers la courbe - le 21/10/2010 à 15:37

salut dites les flan imperiaux s sucre sont ils autorise  ? merci car j en ai un stock a divers arome que mon homme a acheter croyant bien faire mais il y a de l amidon de mais dedans je ne sais pas trop merci pour votre aide

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 21/10/2010 à 15:56

@SuperDoudou50 : le site officiel du Dr Dukan indique que les édulcorants liquides sont aussi autorisés. Le soucis de l'aspartame, c'est qu'il ne résiste pas à la cuisson, c'est pourquoi l'Hermestas (ou autre marque) peut être utilisé, durant toutes les phases

@valerie605 : toutes les informations sur les flans sont la

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/bio_flan-325.html

Avatar de liroy sur Dukanaute

liroy - Vers la courbe - le 22/10/2010 à 13:43

bonjour a tous j'ai commencer le regime depuis 5 jours est nest perdu a peine 1 kilo est ce normale on ma dit que normalement on perd vite et pourtant je fait tout a la lettre merci de me dire si des personnes on eu se probleme dans les premiers jours merci d'avance et bon regime a tous!!!!!!

Avatar de bagheera08 sur Dukanaute

bagheera08 - Vers la courbe - le 22/10/2010 à 14:51

Bonjour,

Comme je vis en Bretagne je voulais savoir si le Sarrasin était autorisé étant donné que j' ai lu que ce n' est pas une céréale hors je viens de vérifier la liste des aliments et il n' en est pas fait mention .

Que pouvez vous me dire sur le sujet ?

Merci à tous

Et super les recettes .

Avatar de GIGI45480 sur Dukanaute

GIGI45480 - Vers la courbe - le 22/10/2010 à 15:03

Bonjour, pouvez vous me dire pourquoi le chocolat en poudre van houten sans sucre n'est pas autorisé ?

Avatar de urga sur Dukanaute

urga - le 22/10/2010 à 18:52

je me pose la meme question pour le chocolat en poudre van houten car sur le livre il y a des recette avec...

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/10/2010 à 08:37

@bagheera08 : je suis aussi bretonne, je me suis posée la question  Même si le sarrasin n'est pas une céréale, cela reste un féculent. Pas de belles galettes bretonnes pour la croisière 

@GIGI45480 & @urga : dans ses dernières parutions, le Dr mentionne seulement le cacao dégraissé non sucré. Le Van Houten est non sucré, mais il reste beaucoup plus gras que le cacao que vous trouverez en magasin bio. Autant profiter de cet allègement en matière grasse, les prix sont similaires entre ces produits.

Avatar de nanoussa216 sur Dukanaute

nanoussa216 - Vers la courbe - le 23/10/2010 à 11:20

Bonjour je voudrai savoir si la poudre pour flan IMPERIAL est autorisé.

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/10/2010 à 14:45

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/bio_flan-325.html

Avatar de ludivernet sur Dukanaute

ludivernet - le 24/10/2010 à 11:20

Bonjour,

 

J'ai vu qu'il y avait une sauce salade sans huile dijonnaise de la marque le jardin d'orante. Peut-on l'utiliser ?

 

Bonne journée à tous.

Avatar de SuperDoudou50 sur Dukanaute

SuperDoudou50 - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 11:58

Bonjour Dukanaute et bonjour à tous,

 

http://www.jardindorante.fr/boutique/sauces-salade-sans-huile/sauce-salade-(...)

(Désolée, je ne sais pas mettre en lien hypertexte...)

Je cherche à savoir si cette sauce sans huile est autorisée, et si oui à partir de quand?

Bon, il n'y a pas d'huile mais il y a des glucides dont du sucre (6gr pour 100gr de produit).

Merci de m'aider & bon dimanche.

Avatar de SuperDoudou50 sur Dukanaute

SuperDoudou50 - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 12:01

Ah, bah ça se met tout seul en lien hypertexte...

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 12:38

Cette sauce est autorisée

Avatar de SuperDoudou50 sur Dukanaute

SuperDoudou50 - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 14:27

Cool, c'est une bonne nouvelle! Reste plus qu'à goûter.

Merci de ta prompte réponse.

Bon dimanche à tous.

Avatar de mesiano  carmela sur Dukanaute

mesiano carmela - le 25/10/2010 à 00:29

est ce que le pain est autoiser evidemment le pain ducan la premiere semaine du regime

Avatar de cécélia sur Dukanaute

cécélia - le 25/10/2010 à 14:45

bonjour, j'aimerais savoir si les graines de lupin sont autorisées?si oui, à toutes les phases?merci!

Avatar de Lucile sur Dukanaute

Lucile - le 25/10/2010 à 14:56

Bonjour,

 

J'ai une question,je suis en phase croisière,faut il faire un jour PP,un jour PL ou deux jours PP et un jour PL

Merci !

Avatar de zachée-philetasse sur Dukanaute

zachée-philetasse - le 25/10/2010 à 15:53

puis je manger des gésiers de poulet grillés????

Avatar de emilie3001 sur Dukanaute

emilie3001 - le 26/10/2010 à 13:01

Bonjour,

J'ai des envies de plat type pot au feu (en phase protéines légumes). Puis-je y mettre du paleron ou du jarret (maigre) de boeuf?

Merci

Avatar de emilie3001 sur Dukanaute

emilie3001 - le 26/10/2010 à 16:39

Bio flan.

Je viens d'achter des bio flans (en poudre) dont voici les valeurs nutritionnelles.

chocolat sans sucres ajoutés: pour 100 g de poudre (soit sans le lait écrémé: 240 kcal, protéines: 21.3g, glucides: 17.8g (dont 0.8 de sucres naturellement présents) lipides: 9.3g.

vanille non sucré pour 100 d de poudre sans le lait écrémé: 271 kcal, protéines: 0.6g, glucides: 66.8g (dont 0.3 de sucres naturellement présents) lipides: 0.1g

caramel sans sucres ajoutés pour 100g de poudre sans lait écrémé: 288 kcal, protéines: 0.6g, glucides 69.7 (dont 14.2 de sucres naturellement présents), lipides: 0.1g.

Je me demande si les bio flans sont vraiment "à volonté".

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/10/2010 à 16:46

@cécélia : aucune idée

@Lucile : je pense que ta question n'est pas posée au bon endroit. http://www.dukanaute.com/quelle_alternance_choisir_pour_la_phase_de_croisiere-31.html : cette page devrait répondre à ta question

@zachée-philetasse : les abats semblent autorisés

@emilie3001 : de temps en temps, pense à bien dégraisser le bouillon

Pour le Bioflan, la réponse est dans la liste des aliments que tu as pris le temps de consulter

Avatar de Leopapillote sur Dukanaute

Leopapillote - le 27/10/2010 à 18:03

Je voulais savoir s'il était autorisé de consommer du Cankao de chez Canderel ??

Avatar de blondie27 sur Dukanaute

blondie27 - Vers la courbe - le 27/10/2010 à 21:32

Bonjour,

J'ai des goyaves dans mon jardin et j'ai lu que pour les diabétiques ainsi que pour les personnes avec des difficultés de transit c'est toléré, mais est-ce toléré pendant la croisière ? Fraiches ou cuites ? (recette de confiture de goyave comme pour la rhubarbe ?)

Merci pour votre aide

Avatar de Rocha sur Dukanaute

Rocha - Vers la courbe - le 28/10/2010 à 12:54

Hello, juste un petit mot d'encouragement, et de remerciment pour ce que tu fais, j'était fan avant même de m'inscrire, et aprés 3 semaines de consultation quotidienne, me voilà membre (enfin trouvé le temps de m'inscrir...), j'utilise également le site via mon Iphone, et j'avoue qu'une appli serais la bien venu (moins de beug qu'en passant par Safari), Avis aux Geek 

Encore Merci

Avatar de ludivernet sur Dukanaute

ludivernet - le 28/10/2010 à 14:02

Bonjour,

Je rebondis sur la demande d'émile3001 pour les bioflans. Peut-on acheter ceux qui sont sans sucre rajouté ou faut-il exclusivement ceux sans sucre.

Bonne journée

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 28/10/2010 à 14:11

@Leopapillote : il faut mieux lui préférer le cacao dégraissé non sucré je pense

@blondie27 : les fruits sont interdits pendant les 2 premières phases

@Rocha : ca va venir, il faut du temps... et j'en manque ! 

@ludivernet  : pas de restriction pour les bio flan, s'il y en avait une, je l'aurai indiquée

Avatar de Berthier Fanny sur Dukanaute

Berthier Fanny - le 28/10/2010 à 22:49

bonjour

est ce que je peux manger du pain de son et si oui combien ?

merci

Fanny

Avatar de melina184 sur Dukanaute

melina184 - Vers la courbe - le 28/10/2010 à 23:51

bonsoir

petite question es qu'on peut manger des flocons d'avoine avec du lait au peut dej

génial la liste

bravo

Avatar de BeneL sur Dukanaute

BeneL - Vers la courbe - le 29/10/2010 à 00:26

Je n'ai pas trouvée la concoillote quand a t on le droit d'en manger et à quelle dose?Merci!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 29/10/2010 à 10:16

@Berthier Fanny : le pain de son de boulangerie, non, mais tapes "Pain" dans le moteur de recherche du site, tu trouveras des substituts

@melina184 : la réponse est dans... la liste Smiley bonheur

@BeneL : la réponse est dans la liste !

Avatar de nephtys sur Dukanaute

nephtys - le 29/10/2010 à 15:46

Bonjour,

Peut-on me dire si les fermes et fondants de sveltesse au chocolat blanc sont autorisés? merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 29/10/2010 à 16:02

Non, trop de sucre

Avatar de miss5554 sur Dukanaute

miss5554 - Vers la courbe - le 29/10/2010 à 23:11

bonjour,

les bonbons sans sucres sont-ils autorisé?

merci d'avance.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 30/10/2010 à 01:29

Sans sucre et sans sorbitol

Avatar de Cé. sur Dukanaute

Cé. - le 30/10/2010 à 21:48

hop !

pour info (mais peut être le savez vous déjà...) à leader price j'ai trouvé un équivalent au *st mo.et* à 0% !!

ça remplace parfaitement les carrés frais ds les recettes et c'est bien moins cher !

sinon, j'ai bien lu l'interdiction des sveltesse au chocolat, mais j'ai vu que taillefine au chocolat était aurisé, pouvez vous me le confirmer ?

Merci beaucoup !

Avatar de emilie3001 sur Dukanaute

emilie3001 - le 31/10/2010 à 09:55

Bonjour,

Je voulais savoir si on peut utiliser des exhausteurs de gout à base de Glutamate de sodium pour la viande. Il s'agit d'une pincée, pas vraiment plus. Beaucoup utilisé dans la cuisine asiatique.

De plus, si quelqu'un sait où trouver ce fameux vermicelle de konjac dans la région toulousaine je suis preneuse.

Merci

 

ps: pour dukanaute pour faciliter ton travail et éviter les questions répétitives pourquoi ne pas pouvoir poser ces questions ciblées sur un aliment quand on clique sur les infos nutritionnelles? A la suite des recettes avec cet aliment? Juste une idée.

Avatar de corsica1970 sur Dukanaute

corsica1970 - Vers la courbe - le 31/10/2010 à 10:23

bonjour

peut on faire une tarte avec de la farine de pois-chiche en phase conso?

merci et super le site

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 31/10/2010 à 11:13

@emilie3001 : je n'ai pas d'info sur l'aliment que tu indiques, mais vu la quantité je pense que oui, de temps à autre. Quant au commentaires, je passe deja pas mal de temps a ranger les commentaires postés un peu n'importe où.. je marche à l'économie de temps  J'ai deja pas mal de boulot comme ca Smiley bonheurDD

@corsica1970 : aucune idée !

Avatar de nanoussa216 sur Dukanaute

nanoussa216 - Vers la courbe - le 31/10/2010 à 17:00

Est ce que le coq au vin est autorisé?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 31/10/2010 à 17:22

Non

Avatar de lawende sur Dukanaute

lawende - le 31/10/2010 à 21:14

Bonjour,

 

Je viens de finir la fase 2, j'ai atteind mon poids et je passe en conso. Par contre je trouve dans cette liste des aliments considérés "aliments interdits" et pourtant dans la livre du Dr. Dukan , ils sont autorisés. Par exemple, la clementine, les fraises, melon, poire, pastèque,...pâtes sont également autorisées (2fois par semaine)...

Je n'ai peut-être pas bien compris la légende donc de la liste ci-dessus. Peux-tu m'éclairer sur ce point??

Merci.

Avatar de Sylvie sur Dukanaute

Sylvie - le 01/11/2010 à 00:01

Ou pourrai-je trouver de l'édulcorant Hermesetas, sans le payer le double du prix Métropole, voir + cher.

C'est inadmissible, alors que ce régime fonctionne.

Cliente de GUADELOUPE;

Merci de votre réponse.

Avatar de Emilie16 sur Dukanaute

Emilie16 - Vers la courbe - le 01/11/2010 à 00:44

Je commence ma phase d'attaque demain 1er Novembre et je lis tous les topics pour éviter de commettre des erreurs.

En consultant la liste des aliments, il semble qu'il y a une erreur concernant les protéines contenues dans 100 gr de Sole.

En effet, il est indiqué 77 (qui correspond aux calories pour 100g) alors que la quantité de protéines devrait être : 15 mg.

Merci de me dire si je me trompe et à bientôt .

Avatar de Fifi sur Dukanaute

Fifi - le 01/11/2010 à 07:42

Bonjour,

j'ai posté une question hier mais elle a disparu... tout comme la réponse à une internaute à laquelle je faisais référence...

Ma question portait sur le panais : vous le notez autorisé en phase croisère alors que vous aviez répondu à une internaute qu'il était interdit car considéré comme de la pomme de terre et autre légumineuse.

Etant donné que vous avez supprimé ce message et que le panais est toujours dans la liste : dois-je comprendre qu'il est bel et bien autorisé ??

Merci de me répondre SVP, pour savoir si je me trompe.

Bonne journée

Avatar de patti888 sur Dukanaute

patti888 - Vers la courbe - le 01/11/2010 à 20:06

Bonjour,

 

Je commence aujourd'hui, les recttes sont gouteuses je n'ai pas eu trop de mal

je ne connais pas ni le protifar ni le pastrami

a quoi servent ces deux ingredients et où puis je me les procurer

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 01/11/2010 à 20:32

@lawende : ils sont autorisés en phase 3, clique sur chaque aliment, et tu auras toutes les phases où les produits sont autorisés. Aucun aliment n'est interdit à vie.

@Sylvie : en métropole, certaines enseignes proposent des produits identiques, comme Super U, moitié prix, sous la marque U. Cela existe peut être en Guadeloupe. Sinon, d'autres édulcorants tiennent très bien à la cuisson, renseigne toi dans une boutique bio, ils sont souvent très au courant de ce genre de choses. Mais je suis bien d'accord avec toi, cette disparité de prix peut être un frein pour beaucoup de gens !

@Emilie16 : Une erreur de saisie, merci de ta correction !

@Fifi  : j'ai du répondre à ta question sur le panais sur une autre page, la question était posée en double. Le panais a fait son apparition récemment dans la liste des autorisés.

@patti888  : http://www.dukanaute.com/ingredient/protifar_poudre_proteinee-38.html

http://fr.wikipedia.org/wiki/Pastrami

Bon régime !

Avatar de karima sur Dukanaute

karima - le 01/11/2010 à 22:42

je voudrai commence ce régime mé jvoi kon peu pratikement rien manger genre le riz jé vu ke cété interdit je comprend pas tou a fait kelkun peu maider svp??

Avatar de christine sur Dukanaute

christine - le 02/11/2010 à 07:22

bonjour, je me pose une question qui sans remettre en cause le principe m'interpelle,pourquoi certains legumes qui contiennent moins de glucide que certains aliments permis ne sont pas autorisés

par exemples les champignongs 0 glucide, le surimi 8,.. glucides, alors que je me dis qu il me serait beaucoup plus facile (et plus sain) de pouvoir ajouter des légumes à mes phases, surtout que je suis tres légumes et que j aurais moins l impression de mettre ma santé en danger

merci d avance pour la réponse

bonne journée

Avatar de andora sur Dukanaute

andora - Vers la courbe - le 02/11/2010 à 14:59

Est-ce que les dosettes Tassimo Suchard sont autorisés, s'est composé de préparation concentrée pour boisson arôme cacao et au lait écrémé avec sucres et édulcorants.

Avatar de cygne sur Dukanaute

cygne - Vers la courbe - le 03/11/2010 à 20:42

bonsoir, je viens de voir que le site la fée régime faisait de la pâte à tartiner canderell, est ce qu'on y a droit? et pourquoi cette interdiction du chocolat en poudre van houten je ne comprends pas moi j'en consomme je croyais qu'il était autorisé!...........

Avatar de Utilisateur18312 sur Dukanaute

Utilisateur18312 - Vers la courbe - le 04/11/2010 à 18:04

Bonjour,

J'aimerais savoir si les haricots plats sont autorisés? Merci

Avatar de fifi sur Dukanaute

fifi - le 05/11/2010 à 15:33

Bonjour à toutes !

Je suis en phase croisière et je voulais savoir si les sardines SANS HUILE de marque Saupiquet à la marinade citron et basilic étaient autorisées SVP ??

Merci d'avance pour votre réponse

Avatar de loulou70 sur Dukanaute

loulou70 - le 05/11/2010 à 16:10

Bonsoir

 

Un petite question : le coquelet est autorisé qu'est ce qu'il en est pour le coq? Et la mozarrella n'est pas cité du tout, peut on la consommer allégée?

 

Merci pour votre réponse

Avatar de jeffie415 sur Dukanaute

jeffie415 - Vers la courbe - le 06/11/2010 à 06:21

bonjour

ou trouvez vous la viande de grison car jen'en trouve nulle part ?

Avatar de emilie3001 sur Dukanaute

emilie3001 - le 06/11/2010 à 09:56

Bonjour,

J'ai vu que bio-flan faisait aussi des bio-crèmes. Sont-elles autorisées? Si oui, dans les mêmes conditions?

Merci

Avatar de cedna sur Dukanaute

cedna - le 06/11/2010 à 13:08

Je ne comprends pas, dans le livre Dukan les pêches sont autorisées en conso et vous dites que c'est interdit. Je fais quoi moi ?

Merci pour votre réponse.

Avatar de koni sur Dukanaute

koni - Vers la courbe - le 06/11/2010 à 16:24

Bonjour,

 

J'ai une question en ce qui concerne les produits laitiers: j'ai lu à plusieurs endroits qu'on avait le droit à 800gr de produits laitiers par jour. Or il n'en ai nulle part faits mention dans le livre du Dukan... Mais qu'en est-il du lait écrémé en poudre? Limite?

 

Merci!

Avatar de Mystille sur Dukanaute

Mystille - Vers la courbe - le 06/11/2010 à 19:12

Bonjour,

J'aimerai savoir -avant de le commander- si le rôti de biche était autorisé en régime de croisière ?

Merci pour vos conseils 

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 06/11/2010 à 19:28

@karima : lit le livre du Dr Dukan, tu comprendras le principe et le pourquoi des interdictions

@christine : le Dr Dukan répond point par point sur ces aliments dans le livre, je ne peux pas tout recopier ici. Surimi p75 par exemple

@andora : je pense qu'ils contiennent chocolat et sucres

@cygne le Dr conseille le cacao dégraissé non sucré, le Vanhouten n'est pas dégraissé

@seleste : je ne connais pas leur composition. Si ce sont des féculents non, sinon oui

@fifi : les sardines sont indiquées dans la liste dans les aliments autorisés

@loulou70 : toutes les volailles sont autorisées,sauf celles a bec plat. Pour le fromag,e il afut qu'il fasse moins de 7% MG

@jeffie415 : j'en trouve avec le jambon, sous vide

@emilie3001 : pas de bio creme indiquées sur le site du Dr, dans le doute, je dirais non

@cedna : les peches sont autorisées en conso sur cette liste, prends le temps de la relire si besoin

@koni : ces informations viennent du chat que le Dr Dukan donne sur son site, je m'applique a compléter cette liste avec les informations que j'y trouve et les améliorations que le Dr apporte régulièrement à son régime

@Mystille : je crois que le gibier est autorisé, à vérifier

Avatar de emilie3001 sur Dukanaute

emilie3001 - le 06/11/2010 à 19:54

Bonsoir,

Merci pour la réponse précédente.

A-t-on droit aux fromages blancs 0% arome vanille.

77kacl; protéine:7.1g; glucides: 12g lipides:0.

Merci

Avatar de Elsa sur Dukanaute

Elsa - Vers la courbe - le 07/11/2010 à 17:37

Quelqu'un sait si les okra sont autorisees?

 

Merci!

Avatar de Gwlad sur Dukanaute

Gwlad - Vers la courbe - le 07/11/2010 à 20:59

bonsoir, le GOMASIO est-il autorisé et si oui, quelle quantité et dans quelle phase?

merci d'avance

Avatar de le emrrer sur Dukanaute

le emrrer - le 07/11/2010 à 21:47

bonjour je souhaiterai savoir si le caviar pouvais etre mis en phase d'attaque et a quel quantité merci de votre reponse

Avatar de Utilisateur29552 sur Dukanaute

Utilisateur29552 - le 08/11/2010 à 12:03

Bonjour,

 

J'aurais voulu savoir si la Stevia en poudre résistait bien à la cuisson ? Car j'ai fais à plusieurs reprises des gâteaux en remplaçant les CS d'aspartam par des CS de Stevia et au résultat ce n'était jamais sucré. (Pourtant pur dans yaourth et fromage blanc c'est très bon)

 

Sinon hormis l'hermesetas liquide (qui est très cher), quel édulcorant résiste bien à la cuisson et a un fort pouvoir sucrant.

Merci d'avance.

Avatar de Gege08 sur Dukanaute

Gege08 - Vers la courbe - le 08/11/2010 à 21:15

pour les surimis, sur le site de coaching Dukan, (je suis abonnée) il est écrit 8 par jours pas plus....

Merci pour ce beau travail qui me facilite quand même le régime!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 08/11/2010 à 23:51

@Elsa : a priori oui, sans grosse conviction

@Gwlad : peut etre en tant que condiment

@le emrrer : oui

@Serenna68 : Super U fait un édulcorant, comme l'Hermesetas, moitié moins cher

@Gege08 : pourtant à la page 75 du livre, c'est illimité. On limitera juste en cas de stagnation je pense

Avatar de Utilisateur29552 sur Dukanaute

Utilisateur29552 - le 09/11/2010 à 09:00

C'est un édulcorant liquide de marque super U ou en poudre ? Car j'y ai été à plusieurs reprise et je trouve que celui en poudre type Canderel (mais qui ne résiste pas à la cuisson, tout comme la Stevia (j'ai vérifié sur la boite)).

Je viens d'acheter du Canderel pour la cuisson, je ferais un test voir si ça a plus de goût.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 09/11/2010 à 10:49

Il existe en liquide, et il est très efficace, autant que les grandes marques, sous la marque U

Avatar de Laborieux Françoise sur Dukanaute

Laborieux Françoise - le 09/11/2010 à 12:16

Le tofu, est-il considéré comme protéine pure, et ajouter sans crainte aux jours de protéine pure.

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 09/11/2010 à 12:45

Le Tofu est autorisé dans les 4 phases

Avatar de Utilisateur29552 sur Dukanaute

Utilisateur29552 - le 09/11/2010 à 14:12

J'ai trouvé l'édulcorant liquide U, effectivement il est très efficace merci pour le conseil

Avatar de galoppin sur Dukanaute

galoppin - le 09/11/2010 à 20:19

bonjour, je suis en phase de consolidation est ce que les cremes dessert au soja sont autorisées et à quelle fréquence? merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 09/11/2010 à 20:59

Pas d'info la dessus, en conso, j'ai mangé comme en PL + les aliments obligatoires (pain, fromage, etc)

Avatar de florences sur Dukanaute

florences - le 10/11/2010 à 07:38

bonjour,

je suis tres etonnée qu'on a droit en "pure protéine " a la maizéna .

est ce normal?

bonne journée

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/11/2010 à 09:38

Comme tu as pu le remarquer, cet aliment fait partie des tolérés, c'est à dire des aliments non protéinés, mais qui peuvent aider à cuisiner et à améliorer le quotidien. Dans les doses indiquées, les aliments tolérés ne cassent pas la cétose particulièrement, ils doivent être utilisés avec précaution, et supprimés en cas de longue stagnation.

Avatar de emilie3001 sur Dukanaute

emilie3001 - le 10/11/2010 à 21:37

Bonsoir,

J'ai un doute en ce qui concerne les laitages 0%. Je viens de relire les pages sur ces produits dans le livre de Dukan et il dit "à volonté" pour les natures "consommables à volonté" pour les aromatisés, mais sur le site ils sont limités. Qu'en est-il?

De plus est-ce que le fromage blanc aromatisé à la vanille est autorisé?

composition pour 100g: 77kcal; protéines 7,1g - glucides 12g (dont 11,7g de sucres) - lipides traces.

Merci d'avance

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 01:24

Trop de sucre je pense

Avatar de zabou7993 sur Dukanaute

zabou7993 - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 17:22

bonjour, je ne trouve pas dans la liste le bridelight 3% je suis un peu perdue au sujet des fromages quel est le max de matières grasses car il y a tellement de choix on ne peut pas tous les citer merci par avance

Avatar de Utilisateur29552 sur Dukanaute

Utilisateur29552 - le 11/11/2010 à 18:14

Bonjour,

 

Est-ce que la marmite de bouillon Knorr est autorisé pour la cuisson ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 18:19

@zabou7993 : c'est de la creme fraiche ultra légere, regarde la liste

@Serenna68 : bouillon cubé dégraissé de préférence

Avatar de zabou7993 sur Dukanaute

zabou7993 - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 19:12

non je parlais du fromage emmental bridelight à tartiner

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 19:33

Tous les fromages à moins de 7%, 30g = 1 toléré de mémoire

Avatar de mad77 sur Dukanaute

mad77 - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 21:10

lles haricots beurres sont ils autorisés

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 21:32

Oui

Avatar de Jms sur Dukanaute

Jms - le 11/11/2010 à 22:00

Je peux lire que le saumon est autorisé en phase de stabilisation : vous donnez cette définition pour la journée de protéines pures ou non  ? Si oui, est-ce une nouveauté d'être autorisé aux poissons bleus les jours de PP de la phase de stabilisation ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 22:12

Tous les aliments sont autorisés en stabilisation

Pour la journée PP, il faut en effet réduire les poissons gras, comme indiqué dans l'ouvrage du Dr Dukan, et préférer les poissons plus maigres

Avatar de zabou7993 sur Dukanaute

zabou7993 - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 22:18

peut on manger une fois de temps les sachets protéinés type kot (pas les substituts je sais que c'est interdit !)  ?

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 12/11/2010 à 14:55

Le régime se base sur des protéines naturelles, page 166 le Dr parle des poudres de protéines à éviter au maximum

Avatar de Utilisateur29552 sur Dukanaute

Utilisateur29552 - le 12/11/2010 à 15:22

Bonjour,

 

Est-ce que le coulis de tomate est autorisé ? (tomacouli de panzani)

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 12/11/2010 à 17:09

S'il est composé de produits autorisé, il suffit de lire l'étiquette 

Avatar de Utilisateur29552 sur Dukanaute

Utilisateur29552 - le 12/11/2010 à 19:51

Je pense qu'il est autorisé : presque 100% de tomates, sans aucun ajout, ni conservateur et il y a même moins de glucides que dans le concentré de tomates qui lui est autorisé

Avatar de evelyne sur Dukanaute

evelyne - le 12/11/2010 à 19:56

dans le régime dukan les boissons light sont autorisées. Mais qu'en est il du cranberry light? Cette boisson présente l'avantage de faciliter le transit intestinal si on la boit à jeun.

Avatar de martine sur Dukanaute

martine - le 13/11/2010 à 13:28

bonjour pourriez vous me dire si on peut manger des yaourts fruits mixés 0% en phase de croisière merci de me répondre

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/11/2010 à 16:28

@evelyne : si moins d'une calorie le verre

@martine : mixé ou en morceaux, un yaourt aux fruits reste un yaourt aux fruits

Avatar de loulou70 sur Dukanaute

loulou70 - le 13/11/2010 à 18:28

Bonsoir

 

J'espere que ma question n'a pas encore été posé.... Alors... J'ai trouvé en grande surface du chocolat en poudre "Ligne gourmande". IL y a moins de 2% de sucre mais du lait. Voici les données nutritionnelles pour 11 g de poudre : 40kcal, 1.9g proteine, 4.9g de glucide, 1.4g de lipides et 0.5g de fibre.

 

Merci pour ta réponse et pour le site

 

Loulou

Avatar de grenouille74 sur Dukanaute

grenouille74 - Vers la courbe - le 15/11/2010 à 12:56

bonjour,

 

dans le livre du Dr Dukan, il est indiqué que l'on peut consommer les produits pour lesquels, les protéines sont > aux glucides + lipides. Dans certains fromage, cette équation correspond mais le % de MG est > à 7%.

Par contre dans la brousse allégée, la MG est < à 3 % mais il y a plus de glucides que de protéines.

Merci de m'éclairer un peu sur ces équations.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 15/11/2010 à 13:35

@loulou70 : 50% de glucides c'est beaucoup trop !

@grenouille74 : peux tu me donner la page exacte de cette équation ?

Avatar de MALLOZZI sur Dukanaute

MALLOZZI - le 15/11/2010 à 13:59

Le midi je mange japonais. A quoi aurais je droit ?

merci d'avance

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 15/11/2010 à 14:07

Aux mets composés des aliments autorisés

Avatar de pipetta sur Dukanaute

pipetta - le 15/11/2010 à 19:39

Bonjour, j'ai acheté aujourd'hui des crème dessert chocolat Ondilège à 0,7% (lien ci-après)

http://www.tabledescalories.com/index.php?page=aff_cal&id=6729

 

Est-ce autorisé, toléré ou interdit???

 

Merci d'avance

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 15/11/2010 à 19:57

Non

Avatar de nanoussa216 sur Dukanaute

nanoussa216 - Vers la courbe - le 16/11/2010 à 18:17

Est ce que les sausissons HALLAL sans gras ni peau sont autorisés?

Et la poudre Impérial pour crème patissière sans sucre est elle autorisée?

Avatar de mllenathalie sur Dukanaute

mllenathalie - le 16/11/2010 à 18:42

Bonsoir,

Est ce que les soupes toutes prêtes du commerce sont autorisées en PL (sans féculent bien entendu).

Merci.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/11/2010 à 19:16

@nanoussa216  : il faut eviter la charcuterie. Pour le flan, regarde la fiche du Bio Flan, il y a toutes les marques autorisées

@mllenathalie : elles contiennent toutes des aliments interdits pour faire le "liant"... Fais toi une grosse marmite de soupe une fois par semaine avec les légumes autorisés, et tu pourras la garder au frais ou la congeler en bol, près a consommer !

Avatar de nindja06 sur Dukanaute

nindja06 - Vers la courbe - le 17/11/2010 à 11:27

bonjour a tous

les glaces peu ton en consommer en conso ou est ce vraiment interdit

peu etre au repas de gala?

merci d

Avatar de nindja06 sur Dukanaute

nindja06 - Vers la courbe - le 17/11/2010 à 11:28

j avais pas fini ma phrase

merci pour vos réponses

Avatar de Utilisateur29262 sur Dukanaute

Utilisateur29262 - Vers la courbe - le 17/11/2010 à 18:46

Bonjour!

Je vois que la sauce soja nature est autorisée alors que la majorité des sites la classent dans les tolérés...

Alors est-elle vraiment autorisée? Si oui, peut-on l'utiliser en tant que sauce salade ou est-ce trop?

Merci pour vos réponses!

Avatar de Demetra sur Dukanaute

Demetra - Vers la courbe - le 17/11/2010 à 20:07

Bonjour, je n'ai pas trouvé la ratatouille dans la liste. Comme je n'ai pas trop le temps de cuisiner, je trouve ça très pratique (et très bon!) de la prendre en boite ou en bocal. Pr les infos nutritionnelles ça tourne autour de P=1.4 G= 6.4 L=4 Cal 67/100g. Est-ce autorisé? en croisière plus particulièrement.

 

Merci 

Avatar de frenchfrog sur Dukanaute

frenchfrog - Vers la courbe - le 17/11/2010 à 21:39

Bonjour !

Je souhaiterais savoir si le cottage cheese est autorisé en . J'en ai trouvé à 5% de mat. grasse dans mon super marché, et c'est un ingrédient pas trop cher et délicieux.

D'autre part, j'ai une amie qui suit le régime dukan version anglaise et elle m'a indiqué que c'était autorisé dans les livres version british.

Merci !

Avatar de edylamenasse sur Dukanaute

edylamenasse - le 18/11/2010 à 11:31

Bonjour,

 

Ca y est je me suis lancé enfin pour Dukan. Bon, le début est plutôt bon, ayant perdu 3.2kg en 6jours! Je me posais quand même une question hier au moment de faire mes courses.

Je suis en PL et j'ai trouvé en grande surface (pour ne pas la nommer Carrefour) une vinaigrette allégée 3% de matières grasses. Est-ce autorisé? Est-ce bien? Je ne l'ai pas acheté, me disant que peut être quelqu'un pourrait me répondre!

 

Merci a tous!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 18/11/2010 à 18:04

@nindja06 : en gala

@aamandinee : la méthode Dukan illustrée indique la sauce soja dans les aliments autorisés page 41

@Demetra : je ne connais pas toutes les marques de ratatouille, mais je sais qu'il vaut toujours mieux prendre le temps de cuisiner soit meme

@frenchfrog : le Dr Dukan autorise les laitages a 0% mais limite les autres. Essaie de ne pas en abuser

@edylamenasse : les vinaigrettes sans huile type Jardin d'Orantes sont autorisées en quantité raisonnables

Avatar de chloé sur Dukanaute

chloé - le 18/11/2010 à 22:13

bonjour

question le viandox est il autorise

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 18/11/2010 à 22:14

Oui

Avatar de fotini sur Dukanaute

fotini - le 19/11/2010 à 11:17

je passe dans la phase de stabilisation, les aliments reste les mêmê a part pour les repas de gala.

le porc est il autorisé que dans le repas de gala?

l alcool (un verre) est il autorisé dans le repas de gala?

pour les yaourt ca reste du 0%?

Avatar de laudie29 sur Dukanaute

laudie29 - Vers la courbe - le 19/11/2010 à 16:52

bonjour

je suis toute nouvelle . le casse téte ou trouve ton l edulcorant poudre et liquide

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/11/2010 à 16:55

@fotini  : consulte la page sur la conso, tu peux y accéder depuis la page d'accueil ou en cliquant sur l'icone conso sur chaque recette

@laudie29 : au supermarché tout simplement

Avatar de memepoupou sur Dukanaute

memepoupou - Vers la courbe - le 19/11/2010 à 23:21

bonjour,

es ce que les céréales tipiak au ble orge avoine et soja sont autorisée??

Avatar de carov sur Dukanaute

carov - Vers la courbe - le 20/11/2010 à 00:44

Bonjour je voulais savoir si l extrait de vanille en poudre est autorisé ??merciii

Avatar de calineceline sur Dukanaute

calineceline - Vers la courbe - le 20/11/2010 à 14:05

Bonjour,

C'est à n'y rien comprendre: je furetais dans le rayon fromage de mon simply market (bègles-villenave d'ornon) et je suis tombé sur une boite bleutée (c'est dejà bon signe) avec le mot rocroy... hip hip hip hourra, le voilà ce graal que tout le monde cherche... il y a bien marqué fromage allégé, et juste à coté, je vois 20% de matière grasse!!!! allégé = 20%!

inutile de vous dire que je n'en ai pas pris... je suis bien déçue.. apparemment, il doit existé plusieurs façon de le faire: avec du lait totalement écrème ou pas... (j'ai dû tombé sur celui là

Avatar de lyzounette sur Dukanaute

lyzounette - Vers la courbe - le 20/11/2010 à 19:30

est ce que le st moret est interdit car j'ai cru voir qu'il il avait moins de lipide que dans les carrés frais et justement on peu en manger combien par jour ?

Avatar de KATIA sur Dukanaute

KATIA - le 20/11/2010 à 20:18

bonjour

je voulais savoir si les galettes de mais sont tolérées.

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 20/11/2010 à 21:06

Saint Moret 0% oui

Les galettes de maïs non

Avatar de laure buisson sur Dukanaute

laure buisson - le 21/11/2010 à 15:03

Est-ce que les graines basilic sont autorisées pour faire des desserts par exemple ?

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 21/11/2010 à 15:23

Aucune idée !

Avatar de adrianomum sur Dukanaute

adrianomum - Vers la courbe - le 21/11/2010 à 15:58

j'ai un doute sur le sirop 0% tesseire que j'ai acheté car même s"il n'y a pas de sucre il y a des fruits non?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 21/11/2010 à 16:28

C'est un adjuvant, tu peux en boire en quantité raisonnée, ne bois pas la bouteille dans la journée

Avatar de smbandit sur Dukanaute

smbandit - le 21/11/2010 à 16:47

Bonjour,je commence le regime demain pouvez vous me dire les quantites ou grammage qu'on a le droit de manger.

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 21/11/2010 à 17:35

Tout est indiqué dans la liste, qui vient en complément du livre

Avatar de mllenathalie sur Dukanaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 21/11/2010 à 19:03

Bonjour,

Est ce que le viandox est autorisé ? Je ne l'ais pas vu dans la liste.

1 CS dans la soupe de légume (maison) serait un petit plus.

Merci.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 22/11/2010 à 12:29

Oui

Avatar de mllenathalie sur Dukanaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 22/11/2010 à 15:00

Bonjour,

Merci pour votre réponse, donc le viandox est autorisé sans limite.

A utiliser comme un condiment ?

Par exemple dans une soupe 1 CS ?

Merci.

Avatar de cygne sur Dukanaute

cygne - Vers la courbe - le 22/11/2010 à 20:22

bonjour, a-t-on le droit à la crème aux oeufs weight watchers?

merci

Avatar de IMAGINE sur Dukanaute

IMAGINE - Vers la courbe - le 22/11/2010 à 21:10

Bonjour,

 

peut on manger des flans SUPPLEX(sans sucre)?

Avatar de PANPAN sur Dukanaute

PANPAN - Vers la courbe - le 23/11/2010 à 09:25

Bonjour.

 

J'ai une sauce salade sans huile "Le Jardin d'Orante", mais elle contient entre autre du jus de pomme concentré, amidon de riz, sucre. Je peux quand même l'utiliser en phase 2 ?

Merci.

Avatar de Utilisateur18165 sur Dukanaute

Utilisateur18165 - Vers la courbe - le 23/11/2010 à 09:58

bonjour

j'adore le picalili est il autorise ?

merci

Avatar de sister sur Dukanaute

sister - Vers la courbe - le 23/11/2010 à 17:06

Bonjour,

Les arômes sont autorisés mais même sur la boutique dukan certains contiennent du sucre inverti ou de l'huile de tournesol (ex:vanille bourbon). Pouvez vous m'indiquer lesquels commander sur la boutique sans faire d'erreur! Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/11/2010 à 17:14

@cygne  : non

@IMAGINE  : aucune idée !

@PANPAN  : oui

@baudelaire74 : la recette semble à base de sucre mahleureusement...

@sister : les arômes sont ultra concentrés, la quantité utilisée n'influe pas sur le régime, tu peux commander les yeux fermés

Avatar de mumu24 sur Dukanaute

mumu24 - le 23/11/2010 à 22:21

La farine de soja est-elle autorisée.

Avatar de Claudyma sur Dukanaute

Claudyma - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 01:14

Bonsoir,

 

Je prépare ma liste de courses pour commencer après les fêtes. (Il faut être raisonnable). J'ai vu que le chou était autorisé; Qu'en est-il de la choucroute ? Je parle du légume bien sûr, pas de la charcuterie qui va avec. Merci pour vos réponses

Avatar de corinne petterson sur Dukanaute

corinne petterson - le 24/11/2010 à 09:34

les galettes bretonnes au sarrazin sont-elles permises???

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 10:14

@mumu24 : je n'en ai jamais vu dans les listes autorisées par le Dr Dukan

@Claudyma : oui, s'il est nature, il est meme très recommandé. Tu trouveras sur ce site des recettes de choucroutes de la mer par exemple

@corinne : et non, ca reste un féculent, pas avant les galas

Avatar de Liloo sur Dukanaute

Liloo - le 24/11/2010 à 11:58

Pouvons nous consommer des potages achetés tout près facon "brique" ou sachets des grandes marques durant la phase de croisiere ?

par avance , merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 12:02

A ce jour, toutes les soupes contiennent des épaississants interdits, il faut faire sa soupe soit meme

Avatar de KARO65 sur Dukanaute

KARO65 - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 16:20

comment doit ton compter 1 cc de cafe soluble nescafe special filtre merci

Avatar de KARO65 sur Dukanaute

KARO65 - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 16:27

desolee j avais pas vue dans la liste

Avatar de KARO65 sur Dukanaute

KARO65 - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 16:43

les adjuvants sont il a volonter car le coca en fait partie et il es dit que l on pouvait en boire autant que l eau le the et l infusion je suis perdue

Avatar de mllenathalie sur Dukanaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 25/11/2010 à 11:28

Bonjour,

Est ce que le DANACOL et le Coulis de tomate sont autorisés, je ne les ais pas vu dans la liste ?

Merci.

Avatar de mllenathalie sur Dukanaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 25/11/2010 à 11:29

Je précise que le Danacol est 0% sans sucre (Aspartam).

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/11/2010 à 11:34

@KARO65 : oui tu peux boire du Coca sans compter

@mllenathalie : je suppose que le Danacol est un yaourt, donc oui. Pour le coulis de tomate, s'il est 100% tomates, oui

Avatar de Flonima sur Dukanaute

Flonima - Vers la courbe - le 25/11/2010 à 19:41

Bonjour

Peux t on manger des yaourts 0% aux fruits sans morceaux. Car en 0% aromatisé je ne trouve que de la vanille et je m'en lasse...

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/11/2010 à 19:54

Oui, les yaourts aromatisés sans sucre à 0% sont autorisés

Avatar de Utilisateur30296 sur Dukanaute

Utilisateur30296 - le 26/11/2010 à 11:19

un GRAND merci pour ce site qui nous aide énormément !!!

Avatar de bertha sur Dukanaute

bertha - Vers la courbe - le 26/11/2010 à 13:49

LE LABNEH est un yaourt dont on a laisser filtrer l'eau et qui devient donc bien moins liquide . On en utilise en sandwich , etc ....

quelqu'un pourrait-il me dire si le labneh allege peut etre consider comme 1 yaourt allege et alors peut en manger autant qu'on veut ?

pour le moment dans le doute j en prends uniquement 2 petite cuillere pour remplacer le yaourt et le lait que je n'aime pas du tout , et avoir ainsi une portion de laitage .

Je melange parfois mes 2 cuilleres de son d avoine dans le labneh . C'est bon et ludique a manger a la cuillere .

merci pour votre aide .

Avatar de Utilisateur9634 sur Dukanaute

Utilisateur9634 - le 26/11/2010 à 20:25

Bonsoir

J'aurai voulu savoir ce qu'il en est exactement des Bioflans qu'on achète en magasin bio car j'entend tout et son contraire à ce sujet.

tolérés,? interdits?

je pensais qu'ils étaient autorisés dès la phase d'attaque comme je l'ai vu sur la liste.

j'en consomme régulierement et je préfère une bonne information que la polémique du forum sur ces produits.

merci Anne Laure de nous tenir au courant.

Avatar de cherigolote sur Dukanaute

cherigolote - Vers la courbe - le 27/11/2010 à 20:09

bonsoir je voulais savoir si il était possible de manger des germes de soja dit haricot monjo ! en phase 2 comme légume? merci de votre réponse

Avatar de cannelle sur Dukanaute

cannelle - le 28/11/2010 à 17:51

Merci pour ce site qui m'aide dans mon regime courage a toutes et tous les dukanautes

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 28/11/2010 à 20:15

@bertha  : si c'est du 0% c'est comme un yaourt alors

@fanchonnette : le bioflan est autorisé, sans limite par le Dr Dukan. C'est une information officielle, tu peux cliquer sur le nom d'un produit pour avoir une explication si elle est disponible. C'est le cas pour le Bio Flan

@cherigolote : je ne crois pas

Avatar de ludivernet sur Dukanaute

ludivernet - le 29/11/2010 à 12:40

Bonjour,

Le monoprix près de chez moi vend les galettes dukan salée et sucrée.

Je suppose qu'elles remplacent le son d'avoine que l'on doit utiliser quotidiennement, quelle est la quantité de galettes que l'on peut manger en phase croisière? Bonne journée

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 29/11/2010 à 12:44

Je n'ai pas cette information, il faut directement demandé aux équipes du Dr Dukan. Ca m'étonne que cette information ne soit pas sur la boite, je pense que vous etes nombreux a vous poser la question

Avatar de ludivernet sur Dukanaute

ludivernet - le 29/11/2010 à 14:12

Re bonjour,

Où peut-on acheter des vermicelles konjac ? Cela donne-t-il l'impression de manger des pâtes ?

Bonne après-midi

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 29/11/2010 à 15:05

En boutique asiatique ou sur le net

Avatar de ette sur Dukanaute

ette - Vers la courbe - le 29/11/2010 à 22:41

Coucou les dudus,

je viens de voir sur la liste "merguez", je suis perdu là!!! en croisiére? mais il y a du gras de mouton et boeuf dedans! Déjà que notre Dr Dukan nous changent les tolérés à chaque parution de livre! ainsi que les artichauts? au secours!!!

Avatar de crysal sur Dukanaute

crysal - le 02/12/2010 à 16:25

les konjac peuvent etre remplacé par les vermicelles chinois blancs transparents ou pas?

Avatar de yayalolo sur Dukanaute

yayalolo - Vers la courbe - le 03/12/2010 à 07:20

Bonjour,

je voulais savoir si les bonbons sans sucre étaient autorisés puisque les chewing-gum le sont...

et si oui, quelle marque pourrais-je acheter?

Merci par avance pour votre réponse!

Avatar de MlleNabou sur Dukanaute

MlleNabou - Vers la courbe - le 03/12/2010 à 20:44

bonsoir sa serait pour savoir si l'on pouvait manger des compotes sans sucre?

et si oui, les quel peut on manger?

 

merci d'avance pour votre réponse.

Avatar de yayalolo sur Dukanaute

yayalolo - Vers la courbe - le 04/12/2010 à 10:07

MelleNabou:

les fruits ne sont pas autorisés dans les 2 premières phases... donc les compotes non plus même sans sucre...

Avatar de sister sur Dukanaute

sister - Vers la courbe - le 04/12/2010 à 18:56

bonjour,

Ils ne vendent pas du son de blé à la boutique Dukan?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 06/12/2010 à 00:54

@crysal : non

@yayalolo : sans sucre, sans sorbitol, en quantité raisonnable

@MlleNabou : en phase 3

@sister : non

Avatar de Montaigne sur Dukanaute

Montaigne - le 06/12/2010 à 13:32

Puis-je macher des chewing gums sans sucre et des bonbons sans sucre à volonté pendant le régime dukan?

Avatar de sister sur Dukanaute

sister - Vers la courbe - le 06/12/2010 à 17:48

Bonjour,

Pouvez vous m'indiquer si le bio flan chocolat est un toléré ou un à volonté?

Merci pour votre site trés complet!

Avatar de VIK sur Dukanaute

VIK - le 06/12/2010 à 21:15

Bonjour,

Je suis une adept des céréales Spécial K le matin.

Est ce qu'ils sont autorisés dans une phase?

merci

Avatar de lola97120 sur Dukanaute

lola97120 - le 07/12/2010 à 14:31

Le foie d'agneau est-il autorisé ? je ne vois pas la différence entre ce foie et celui de veau ou boeuf ? il ne semble pas plus gras !

Avatar de lnlapomme sur Dukanaute

lnlapomme - Vers la courbe - le 07/12/2010 à 22:36

Bonjour,

Est ce que le Bridelight gout emmental (spécialité fromagere fondue légère) est autorisé comme toléré?

Une portion = 17g dont 1.4g de glu, 0,5g de lip et 2,2g de prot

3% de matiere grasse dans le produi fini

merci,

ça n'A pas vraiment le gou d'emmental cependant!

Avatar de fanny63500 sur Dukanaute

fanny63500 - Vers la courbe - le 10/12/2010 à 08:00

Bonjour,

Petite interrogation : le sanglier est il autorisé ? C'est du gibier, mais est ce qu'il n'est pas plutôt considéré comme du porc, donc interdit ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/12/2010 à 13:46

@sister : le Dr ne limite pas le bioflan, meme au chocolat

@VIK : c'est inscrit dans la liste...

@lola97120 : aucune indication particulière, mais pourquoi pas

@lnlapomme : tous les fromages à - de 7% sont tolérés

@fanny63500 : de mémoire, c'est largement plus maigre que le porc, à consommer avec modération peut etre

Avatar de noems sur Dukanaute

noems - Vers la courbe - le 12/12/2010 à 20:19

bonjour je voudrais savoir si le laint écrémé est a volonter????ainsi que le lait écrémé en poudre, ou il y a t'il une dose journaliére...merci par avnce de vos réponsse

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/12/2010 à 01:55

Il suffit de cliquer sur les aliments pour savoir s'ils sont limités, et avoir des indications quand elles sont disponibles

Avatar de felicite sur Dukanaute

felicite - Vers la courbe - le 13/12/2010 à 12:00

Les bioflans sont autorisés à volonté mais pas le lait écrémé qui sert à leur préparation ?

Avatar de mllenathalie sur Dukanaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 13/12/2010 à 12:06

Bonjour,

Je recherche du vermicelle de Konjac et je n'en trouve nul part...

Ou peut on en trouver ?

Merci.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/12/2010 à 12:12

@felicite : exact

@mllenathalie : http://www.lafeeregime.com

Avatar de poisson2413 sur Dukanaute

poisson2413 - Vers la courbe - le 14/12/2010 à 18:05

Bonjour,

Je voulais juste savoir ce que voulait dire un adjuvant sont-ils autorisés sans modération?

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/12/2010 à 20:52

Ils sont autorisés en quantité raisonnable

Avatar de hurley sur Dukanaute

hurley - Vers la courbe - le 15/12/2010 à 18:17

je voudrais juste savoir ce qui n'est pas autorisé est ce qu'il sont autorisé dans les phase qu'il disent comme le lait demi écrémé quand ont clique sur infos il disent qu'il est autorisée en phase de stabilisation

Merci

Je viens juste de commencer c très dur

et je vous savoir si je pourrais un jour remanger du chocolat comme avant pas autant mais o moin un peu car je suis folle du chocolat lol

Avatar de bb sur Dukanaute

bb - Vers la courbe - le 16/12/2010 à 16:41

bjr j aimerais savoir si les oursins sont autorises en periode de croisiere et si c considere comme un fruit de mer ainsi que c les amandes de mer merci besoins pour faire mo plateaux d fruits d mer a noel

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/12/2010 à 16:47

@hurley : méfie toi de "ils", et réfère toi toujours au livre du Dr Dukan, qui indique qu'on ne doit prendre que du lait écrémé. Pour le chocolat, consulte la liste ci dessus.

@bb : ca semble ok, c'est un produit de la mer. Régale toi !

Avatar de bb sur Dukanaute

bb - Vers la courbe - le 16/12/2010 à 17:10

merci et si pas sur le site d ici noel bonnes fetes a tous et toutes

Avatar de Mystille sur Dukanaute

Mystille - Vers la courbe - le 17/12/2010 à 19:42

bonjour à tous, le cardon (légume) est-il autorisé svp ?

Avatar de marine1612 sur Dukanaute

marine1612 - Vers la courbe - le 18/12/2010 à 13:11

bonjour, est ce qu'en conso le fromage de brebis est autorisé ? genre 'etorki' ? merci !

Avatar de Maïty sur Dukanaute

Maïty - le 18/12/2010 à 19:40

bonjour,

je voulais savoir si je peux utlilser des graines de pavots (j'ai l'habitude de faire mon saumon poele avec face rose une croute de graines de pavot)?

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 19/12/2010 à 12:06

@Mystille : oui

@marine1612  : si 0%

@Maïty : en petite quantité oui

Avatar de bb sur Dukanaute

bb - Vers la courbe - le 20/12/2010 à 12:52

Bjr voila j n supporte ni le son d avoine ni le son de ble et j voulais faire du pain donc j aimerais savoir si le pain de son en commerce est tolerer ou un autre pain j en mange tres p mais le matin c serais chouette merci

Avatar de benwahoud mouna sur Dukanaute

benwahoud mouna - le 20/12/2010 à 14:22

j ai pas trouve le son d avoine. est ce que je peux le remplace par les flocons d avoine. merci

Avatar de TOLLET sur Dukanaute

TOLLET - le 20/12/2010 à 15:22

Qui veut m'aider à poursuivre dukan, seule j'ai bcp de mal malgré ma volonté, votre soutien, votre aide me sera très précieuse et devenir de bon partenaires et amies...merci à vous, bonne journée bon courage, je n'attends que des mains tendues vers moi merci à vous!

Avatar de bb sur Dukanaute

bb - Vers la courbe - le 21/12/2010 à 14:01

bjr hier j ai poser une question qui est restee sans reponse sur le pain de son merci si l on pouvait me repondre sinon bien bonnes fetes a toutes

Avatar de italie keke sur Dukanaute

italie keke - le 21/12/2010 à 18:23

Depuis environ 1 semaine je commence à etre faible psychologiquement, tout me tente cohcolat, veiennoiseries, chips meme pates et tt ce dont je n'ai pas le droit en fait. Les gateaux (au choco) aussi me manquent...

Je ne sais pas si j'arriverai à tenir

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 22/12/2010 à 10:57

@bb : non le pain de son du commerce n'est pas composé d'aliments Dukan

@benwahoud mouna : prend le temps de lire la page, la réponse y est

Avatar de bb sur Dukanaute

bb - Vers la courbe - le 22/12/2010 à 12:07

Merci pour la reponse je m en passerais donc bonnes fetes

Avatar de hurley sur Dukanaute

hurley - Vers la courbe - le 25/12/2010 à 13:24

bonjour je voudrais savoir si je peux boire du ice tea light j'en ai vraiment mare de l'eau !!!! et je n'aime pas du tout les boissons gazeuse.

Pouvais vous me dire si je peux et combien de verres par jours. MERCI BEAUCOUP

et en ce qui concerne les boissons du matin j'aimerais me faire du chocolat chaud pour avoir du gout juste le matin, mais je ne sais pas si opnt a le droit au chocolat, je suis une folle de chocolat j'adore ça

c'est la chose qui me manque le plus ! ! ! ! !

Je suis en phase de croissière ça fait 11 jours que j'ai commencer ce régime je suis déja a 3kilos de perdu

merci de me répondre au plus vite

voici mon adresse msn si vous voulais bien me répondre dessus merci

vava1990@hotmail.fr

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/12/2010 à 17:20

@hurley : les boissons à moins d'une calorie le verre

http://www.dukanaute.com/recette_chocolat_chaud_pour_le_petit_dej-1175.html

Avatar de 08787069 sur Dukanaute

08787069 - Vers la courbe - le 27/12/2010 à 14:14

bonjours, je voudrais savoir si je peux manger du pain d'orge?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 27/12/2010 à 15:43

Non

Avatar de eyzie24 sur Dukanaute

eyzie24 - le 29/12/2010 à 00:19

bonjour, j'ai lu sur un blog dukan que le CHORIZO (marque délice St agaune) est autorisé puisqu'il n'est

pas plus gras que le steack haché 5 % et la viande de grison. Il est bien moins cher que la viande de

grison, ça vaut la peine, mais sans être aussi limité qu'un aliment toléré, il n'est pas pour autant à volonté

non plus car tout de même salé !

 

Par contre le saucisson "ST AGAUNE" est bien un toléré car plus gras.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 29/12/2010 à 00:26

Je ne fais confiance qu'au site du Dr Dukan, et pour l'heure je n'ai pas vu mention de cet aliment sur le chat

Avatar de Gialie sur Dukanaute

Gialie - le 30/12/2010 à 09:24

Bonjour Dukanaute!

Ce site est super génial! J'ai le livre du Dr Dukan mais avec la mine d'informations qu'il y a ici je n'ai même pas besoin de l'ouvrir! Merci pour toutes ces recettes qui j'espère, rendront notre régime agréable, puisque nous le commençons le03/01/2011, avec mon conjoint.

Concernant les aliments "tolérés", pouvez vous me confirmer si je comprends bien: à partir de la phase de croisière, je peux manger chaque jour 2 fois une dose d'aliments tolérés? Merci de votre réponse et encore bravo pour ce site!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 30/12/2010 à 10:35

Oui, 2 aliments tolérés sont permis pour aider à la cuisine, aux doses indiquées, à partir de la phase 2. Si tu stagnes, il faudra zapper ces aliments quelques jours.

La liste évolue pas mal, il faut souvent que je la mette a jour, donc.... il faut venir souvent ici Smiley bonheur

Avatar de awali ventose sur Dukanaute

awali ventose - le 02/01/2011 à 15:58

bonjour !!!

j'ai remarquer que le kangourou ne fait pas parti de la liste des aliments . j'aimerais savoir si cette viande est autaurisé ???

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 03/01/2011 à 08:56

Aucune idée, a priori oui, c'est une viande assez maigre

Avatar de LuluCasta sur Dukanaute

LuluCasta - Vers la courbe - le 03/01/2011 à 13:43

Bonjour Dukanaute...

Un grand merci pour ce site....

Bonne année 2011...

Avatar de mimi976 sur Dukanaute

mimi976 - Vers la courbe - le 03/01/2011 à 21:42

alors je souhaiterai savoir si la viande de cabri étai autorisée?!!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 03/01/2011 à 21:57

Je pense que oui

Avatar de frida3333 sur Dukanaute

frida3333 - Vers la courbe - le 04/01/2011 à 13:11

Bonjour dukanaute et merci pour ce site très utile. Question : les tomates entières et pelées sont elles autorisées en phase d'attaque ? (cf coulis de tomate dukan)... Et les steaks hachés de boeuf 15 % de mat grasse ?

Merci de tes réponses et très bonne année à toi...

Avatar de emmalise sur Dukanaute

emmalise - Vers la courbe - le 06/01/2011 à 17:06

bonjour ,est ce que le fond de veau dégraissé ou pas est autorisé? merci

Avatar de verabelle sur Dukanaute

verabelle - Vers la courbe - le 06/01/2011 à 22:21

peut on manger du pain dukan ou les galettes a volonté ?

Avatar de niinii29 sur Dukanaute

niinii29 - Vers la courbe - le 08/01/2011 à 12:20

coucou je voudrais savoir si le muesli bio sans sucre ( acheter en grande surface) est autorisé?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 08/01/2011 à 12:49

@frida3333  : tomate en condiment en attaque, boeuf 10% de MG max

@emmalise : je pense que oui, attention, c'est salé

@verabelle : non cf. http://www.dukanaute.com/la_foire_aux_questions_faq_sur_la_methode_dukan-18.html

@niinii29 : non

Avatar de Gloubinours sur Dukanaute

Gloubinours - Vers la courbe - le 08/01/2011 à 20:17

Bonjour,

 

Je vois que le vin blanc fait partie des tolérés. Est-il uniquement toléré pour cuisiner (les moules par exemple) ou également pour l'apéro (3 CS )

Merci

Avatar de Josephaa sur Dukanaute

Josephaa - Vers la courbe - le 08/01/2011 à 20:35

Bonjour,

J'adore l'ananas mais je ne sais pas le couper. L'ananas en boite (dans le jus d'ananas, pas dans le sirop et sans sucre ajouté est-il autorisé en phase 3 ? Merci encore pour le site.

Avatar de leekuk sur Dukanaute

leekuk - Vers la courbe - le 09/01/2011 à 21:19

bonjour,

je vois que le soja est autorise, mais l est il sous toute ces formes : farine, pousses, tofu?

je suis une grande fan de la farine de soja alors.....ca serait genial si je pouvais l utiliser!

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 09/01/2011 à 21:22

@Gloubinours : vin cuit et évaporé dans les aliments, uniquement

@Josephaa : il faut que ta part d'ananas frais (exclusivement), fasse à peu près la taille d'une pomme

@leekuk : tofu et pousse. Jamais de farine avec Dukan

Avatar de kory83 sur Dukanaute

kory83 - Vers la courbe - le 09/01/2011 à 23:26

dans le livre la methode dukan illustré , le jambon cru est autorisé ! la il est interdit !

 

alors est ce qu on y a droit ou pas ??

Avatar de tecla sur Dukanaute

tecla - Vers la courbe - le 10/01/2011 à 10:55

Les yaourts sveltesse à 1,3% de MG sont-ils tolérés?Merci.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/01/2011 à 11:27

@kory83 : je vais reverifier, mais il précise dans son livre que seul je jambon blanc découenné dégraissé est autorisé dans le porc

@tecla  : bourrés de sucre, interdits

Avatar de corsidudu sur Dukanaute

corsidudu - le 10/01/2011 à 13:02

bonjour !!! le coulis de tomate et les tomate peles en boite sont ils autoriser en attaque et en croisières svp ??? si oui quel quantité/ jour ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/01/2011 à 07:56

Avec un peu de chance, si tu cliques sur Tomate, tu auras des infos au sujet des tomates 

Avatar de carole sur Dukanaute

carole - le 11/01/2011 à 08:18

Après avoir consulter la liste complète des ingrédients, je n'y vois pas la " chicorée", peut on en boire avec de l'eau ou du lait écrémé ? J'ai tout de m^me vu qu'elle rentrait dans la composition d'une recette, à la valeur d'une cc. Merci de vos éclaircissements. Je suis en phase croisière depuis lundi et je ne voudrais pas faire d'impair.

Avatar de corsidudu sur Dukanaute

corsidudu - le 11/01/2011 à 13:47

ok merci !!! j'avais pas vu qu'en cliquant sur les aliments on avait plus de détails...comme une idiote que je suis !!!! Smiley bonheur

Avatar de emmalise sur Dukanaute

emmalise - Vers la courbe - le 11/01/2011 à 15:18

bonjour, est ce que le fumet de poisson est autorisé? merci

Avatar de kaatjevt sur Dukanaute

kaatjevt - le 11/01/2011 à 18:12

bonsoir, est-ce que le jambon pata negra est autorisé? on m'a dit que la graisse du pata negra est "bon pour la santé".....

merci!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 11/01/2011 à 20:03

@carole  : je crois que c'est un toléré

@emmalise : s'il est sans graisse et sans sucre

@kaatjevt : bonne ou pas, ca reste de la graisse, interdit

Avatar de Miley sur Dukanaute

Miley - le 13/01/2011 à 02:28

Bonjour, je voulais juste une petite info, dont la réponse s'avére assez logique MAIS BON je préfére me renseigner.

Puisque le sirop teisseire 0% est autorisé,

Puisque l'eau est autorisé,

Peut on se fabriquer des glaces a partir d'eau et de sirop teisseire 0% ?

J'ai un moule a esquimaux et sa me plairais de pouvoir manger de la glace en phase d'attaque surtout que les 1,5 litre d'eau j'ai parfois du mal avec le 50 CL restant !

Donc voila ma question 

Merci pour tout, ce soir en phase d'attaque j'ai pu manger comme une reine grace a votre super tableau !

Merci encoooore

Avatar de celine sur Dukanaute

celine - le 13/01/2011 à 10:22

bonjour,

est-ce que le concentré de tomate est autorisé ?je suis en PP/PL j'en ai utilisé 1 CS pour préparer un plat (moussaka) qui me fera 5 repas

merci !

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 14/01/2011 à 00:13

@Miley : oui tu peux inventer n'importe quelle recette en piochant dans les aliments autorisés, comme des glaces a l'eau

@celine : je serai toi, je regarderai à "Tomate" 

Avatar de Miley sur Dukanaute

Miley - le 15/01/2011 à 03:28

Merci beaucoup dukanaute, j'aurais une autre question que j'aurais pu poser sur un autre forum, mais comme vous m'avez l'air caler en régime Dukan et que j'ai envie d'etre sure que la réponse sera la bonne je vous la pose a vous :

Voila, dans 2 ou 3 jours je vais avoir mes régles, il y a peu de temps j'avais perdu 2 kilos trés vite le 3 eme jour il me semble, puis tout est revenu, est ce que cela est normal ? Je suis en phase d'attaque, et je suis ce régime A LA LETTRE

.Alors est ce que vous croyez que c'est du a sa ?

Est ce que une fois mes régles terminés, ma balance va me rendre mes - 2 kilos volé ?

Est ce que, vu que sa fait quand meme 5 jours, je vais pouvoir meme perdre un peu plus que 2 a la fin de mes régles ?

 

Merci beaucoup, je suis désolé si ce n'est pas le bon emplacement, mais sur le forum, je ne me souviens plus de mon mot de passe et la réponse me parait urgente parce que je commence a perdre espoir 5 jours de Dukan et pas un seul kilos perdu, sa donne un peu envie de se jeter sur les cookies ...

Avatar de juliebrune sur Dukanaute

juliebrune - le 15/01/2011 à 07:44

bonjour,

j'avais une question concernant le filet de bacon marque Herta, serie degustation, je ne l'ai pas vu ecrit dans la liste autorisée, cependant si l'on regarde les etiquettes pour 100g : protéines 22, glucides 1,2 et lipides 0,9; cela correspond au jambon blanc, ou au jambon de dinde?

Je me demandais si c'était autorisé ou non?

merci pour votre réponse

Avatar de ansosept sur Dukanaute

ansosept - Vers la courbe - le 15/01/2011 à 16:29

bonjour à toutes,

je vois que nous sommes nombreuses à être satisfaites de ce régime, merci docteur DUKAN.

j'ai commencé le 15/09 et j'ai perdu 8,6 kgs, sans problème, je suis très contente, et souhaite en perdre encore 5

dans plusieurs recettes je vois du "protifar" protéines qui semble -t-il coutent assez cher. quelqu'un peut-il me dire par quoi dans ces recettes on peut le remplacer.

j'a

Avatar de karine050 sur Dukanaute

karine050 - Vers la courbe - le 15/01/2011 à 22:49

Bonsoir! je viens de consulter la liste des aliments et je n'ai pas trouvé les graines de sésame,quelqu'un saurait me dire si je peux en incorporer quelques unes à la préparation des muffins?merci par avance!

Avatar de vanou84 sur Dukanaute

vanou84 - Vers la courbe - le 16/01/2011 à 08:18

Coucou, tu peux remplacer le "protifar" par de l'agar-agar c pareil je suis allée dans mon magasin bio hier pour en acheter et elle m'ont dit que c'était la même chose, moi j'ai payé l'agar-agar environ 3 euros les 50g, biz.

Avatar de djdouglas sur Dukanaute

djdouglas - Vers la courbe - le 17/01/2011 à 13:18

Juste une remarque sur la tomate : on peut très bien l'utiliser en PP, si sauce ou boîte (coulis/pulpe/...) en phase d'attaque et de croisière, car elle est composée à 95% d'eau. Source : le régime dukan illustré. A corriger !

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 17/01/2011 à 13:51

@juliebrune : le porc n'est pas autorisé, sauf le jambon dégraissé et découénné

@ansosept : j'ai fait le régime sans protifar, j'ai fait des recettes qui n'en contenaient pas, tout simplement

@karine050 : la liste est par ordre alphabétique

@djdouglas : clique sur Tomate, tu auras cette info. Je laisse le légume tomate en phase 2 3 4 pour éviter les confusions

Avatar de Caroline sur Dukanaute

Caroline - le 18/01/2011 à 13:32

Merci beaucoup pour ce tableau ! Ton site m'aide beaucoup! Un grand merci

Avatar de sabatti sur Dukanaute

sabatti - Vers la courbe - le 18/01/2011 à 13:39

Est-ce que le sanglier est considéré comme gibier ou comme porc ? Je suis en PA et ne voudrais pas en consommer à tort. Merci.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 18/01/2011 à 20:58

Aucune idée... Je dirais du gibier peut être, avec modération

Avatar de linette539cline sur Dukanaute

linette539cline - Vers la courbe - le 19/01/2011 à 15:53

bonjour, est-ce que le ZAN de haribo est autorisé ?

Avatar de jeemca sur Dukanaute

jeemca - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 00:10

es ce que l on peut utiliser le court bouillon pour faire cuire le poisson?

et es ce qu on peut manger la choucroute nature en boite ? un grand merci a vous pour ce site

Avatar de MATMAT sur Dukanaute

MATMAT - le 20/01/2011 à 16:59

En phase d'attaque peut-on ultiliser la sauce tomate à volonté ????

merci à vous

Avatar de lafeeminnie sur Dukanaute

lafeeminnie - Vers la courbe - le 21/01/2011 à 13:14

Bonjour j'ai trouvé en achetant mon lait en poudre écrémé du lait à 0% de mg . Du coup est ce que je peux en consommer et en quelle quantité?

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 21/01/2011 à 13:44

@linette539cline : aucune idée !

@jeemca : si sans graisse et sans sucre

@MATMAT : je serai toi, je chercherai à Tomate...

@lafeeminnie : consulte la liste, tu auras toutes les infos, elle est la pour ca !

Avatar de christ sur Dukanaute

christ - le 21/01/2011 à 15:44

bonjour

j'aimerai savoir si la chicorée liquide (extrait de chicorée liquide concentré est autorisée

merci

Avatar de flannel sur Dukanaute

flannel - Vers la courbe - le 21/01/2011 à 17:07

Bonjour,

Je pense que l'Activia à verser saveur vanille ou le nature sont interdits ?

C'est nouveau, donc je voulais vous poser la question avant de faire des bêtises. Désolée comme je n'en n'ai pas acheté je n'ai pas la composition pour pouvoir vous la détailler. Je suis actuellement en phase de croisière. D'avance je vous remercie pour votre réponse.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 01:54

@christ : je ne connais pas cet aliment, si c'est sans sucre et sans huile oui comme tous les autres

@flannel : si 0% et sans sucre, me semble que c'est toléré

Avatar de NANACOOL sur Dukanaute

NANACOOL - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 10:51

mon chéri a fait les courses et a acheté des yaourts 0% sucres et 0% MG mais avec des fruits. Je ne sais pas si j'y ai vraiment le droit en phase de croisière et si oui à quelle cadence. N'ayant pas les moyens de jeter, je pense les consommés les jours PL mais quelles conséquences sur ma progression?

Avatar de manuego sur Dukanaute

manuego - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 11:09

nanacool, si c'est des yaourts O% sucrés, ils sont surement sucrés avec du faux sucre, dons autorisés.

Les 0% avec des morceaux de sucre sont toléré mais 1 par jour, donc tu pourras les manger... doucement !!

mon mari a fait la même chose avant hier, ilm'a acheté des yaourts 0% aux fruits et non aromattisés aux fruits, et pourtant ça fait depuis Aout que je fais Dukan  !!!!

Avatar de ambpayen sur Dukanaute

ambpayen - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 11:10

Dans un magasin bio qui à priori travaille avec des clients qui suivent le régime dudan m'a suggéré d'utiliser de l'huile de pépins de raisins sur l'étiquette protéine 0 glucides 0 Qu'en pensez vous?

Avatar de florine sur Dukanaute

florine - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 20:02

les oeufs? combien quelle phase? merci

Avatar de loubna sur Dukanaute

loubna - le 22/01/2011 à 22:59

Je trouve quand même cela ABUSER de demander si par exemple, la pâte brisée ou la pomme sont autorisées en période de croisière.

Vous avez ici un site super bien fait, réparti par catégorie donc vous pouvez aisément lire ce qui est autorisé ou non.

IL SUFFIT DE LIRE. Il est interdit de manger des fruits en période de croisière alors ne demander pas si vous avez le droit de manger

de la banane,de la fraise,de la pastèque...puisque les fruits sont interdit en croisière sans exception.

Tous le monde félicite ce site mais apparemment personne n'a pris la peine d'y lire les informations qui ont été très bien rédiger.

voila 

Avatar de MamanFramboise sur Dukanaute

MamanFramboise - Vers la courbe - le 23/01/2011 à 14:47

Bonjour,

Je commence mon régime aujourd'hui et j'ai une question concernant le lait de coco. 100 ml de lait de coco apporte à peine plus de glucides que le lait écrémé (5g contre 4,6 pour 100 ml) et des quantités négligeables de protéines et de lipides. C'est un aliment très utile et apprécié pour faire des sauces : peut-on l'utiliser ? si non, pour quelle raison ?

Merci pour votre réponse.

Avatar de MamanFramboise sur Dukanaute

MamanFramboise - Vers la courbe - le 23/01/2011 à 15:02

Désolée, je viens de trouver la réponse sur le site : j'avais regardé dans la liste mais ne l'avais pas vu... je commence déjà à fatiguer ! Par contre, les infos nutritionnelles que j'ai ne sont pas les mêmes, c'est bizarre... Merci.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 24/01/2011 à 09:20

@ambpayen : non, l'huile de pépins de raisin, c'est 100% de lipides

Avatar de zabou7993 sur Dukanaute

zabou7993 - Vers la courbe - le 24/01/2011 à 17:43

peut on mettre un peu de pignon de pin dans une salade (comme les graines de sésame par ex) quand on est en conso ?

merci

Avatar de titfeedu974 sur Dukanaute

titfeedu974 - Vers la courbe - le 25/01/2011 à 10:53

Bonjour, j'ai commencé le régime hier et j'ai une petite question concernant certains aliments...

j'habite a la Réunion et il et très facile de trouver du poisson frais tous les jours, ca tombe bien j'adore ca...

mais ma question est : peut on manger des poissons fumés type espadon ou marlin fumé? car le saumon fumé est autorisé et à la Réunion on trouve beaucoup de poissons fumés. Et le marlin frais? on en trouve au marché et je voulais avoir quelques infos avant d'aller en acheter...

Merci d'avance pour les réponses

Avatar de MileyS sur Dukanaute

MileyS - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 02:57

hallelujah au carré frais !!!!!!!! surtout ce a l'ail et fines herbe ! remplace a merveille le ketchup sur mon steak et je peux en mettre la tonne que je veux ! J'adore !!! Qui sait je vait peut être rester en croisiére a viiie ! lol quand meme pas mais les carré frais c'est trop trop bon

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 09:50

@zabou7993 : c'est mieux d'éviter

@titfeedu974 : tous les poissons sont autorisés, régale toi, mais attention au sel des poissons fumés

Avatar de RARA60 sur Dukanaute

RARA60 - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 20:28

bonjour

quelqu'un pourrait me dire si je peux prendre des vitamines juvamine

merci

Avatar de titfeedu974 sur Dukanaute

titfeedu974 - Vers la courbe - le 27/01/2011 à 07:06

super merci beaucoup pour les réponses

bonne journée !!!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 27/01/2011 à 10:29

@RARA60 : si sans sucre

Avatar de Valou31 sur Dukanaute

Valou31 - Vers la courbe - le 27/01/2011 à 21:02

Bonjour, petite question. Esque les filets de hareng sous vide sont autorisés? Car je ne les trouves pas sur la liste.

 

Sinon merci pour votre site, il m' a donné le courage de commencer et surtout de tenir.

 

Cordialement

Avatar de jean laude sur Dukanaute

jean laude - le 28/01/2011 à 16:57

juste pour dire merci ce site est vraiement une aide precieuse et tres motivant chapeau

Avatar de shounette sur Dukanaute

shounette - Vers la courbe - le 28/01/2011 à 22:17

Kikou les filles (et les garcons ) !J ai commence dudu le 26/11/2009 et pour l instant je suis ravie de ma perte ainsi que du site ,qui est GENIAL ! Bravo Zaloo !!!!!!!!!!!!!!!!! J au une question a poser a propos d une preparation pour flan ,non sucree ,de marque IMPERIA ...Y avons nous droit ?pour 100g rotides :3.2g

lipides:1.4g

glucides:9.8g et c est a base d amidon de mais,aromes ,colorants.

Merci d avance et bonne soiree a tous !!!!!!!!!!

Avatar de paillaud valerie sur Dukanaute

paillaud valerie - le 28/01/2011 à 22:40

bonsoir

votre site est genial avec des recettes qui donnent envie de suivre un regime.

les adjuvants pour cuisiner sont ils a volonté? J utilise beaucoup de lait ecrémé en poudre et de l edulcorant en poudre

Avatar de sachnouna sur Dukanaute

sachnouna - Vers la courbe - le 29/01/2011 à 07:42

les yaourts aux chocolat vanille soja a ton le droit???

Avatar de Hemma sur Dukanaute

Hemma - Vers la courbe - le 29/01/2011 à 08:32

Bonjourà toutes! Je suis en phase 2. J'ai acheté du fromage en carré Bridelight à 3%. Est ce que c'est toléré?

Merci et bon courage à toutes!!

Avatar de  valerie sur Dukanaute

valerie - le 29/01/2011 à 17:49

bonjour

peut on utiliser du cacao en poudre non sucre? apparament il n est pas degraisse

Avatar de Utilisateur40745 sur Dukanaute

Utilisateur40745 - Vers la courbe - le 30/01/2011 à 11:04

bonjour !!!

voilà je me lancees espèrant tenir bon !!! je voudrais savoir si le poisson SABRE est autorisé je l'ai acheté à CAROUF ainsi que le filet de limande les graines de tournesol, courge et pignon ????? merci de vos réponses

Avatar de bretonnante sur Dukanaute

bretonnante - Vers la courbe - le 30/01/2011 à 22:11

est ce qu'on manger de l'igname ?

 

merci

Avatar de eve34 sur Dukanaute

eve34 - Vers la courbe - le 30/01/2011 à 23:39

Bonsoir je suis en phase ( 1PL/1PP) je ne comprend pas les signification du tableau au niveau des ( phase ) pourriez vous m'expliquer svp  Merci beaucoup

Avatar de chris6402 sur Dukanaute

chris6402 - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 19:58

bonsoir a toutes

 

une petite question sur les rillettes de crabes

voici la compo je ne sais pas si je peux ?? et j en raffoles avec du citron

pour 100gr

proteines 11.2g glucide5.2g dont sucre 1g lipide 8g dont acide gras sature 1.5g

 

merci j attend vos reponses

Avatar de bea38 sur Dukanaute

bea38 - le 03/02/2011 à 17:47

est ce qu'on a doit a la farine d'épeautre ?

Avatar de Nancy sur Dukanaute

Nancy - le 03/02/2011 à 23:27

Bonjour, j'aimerai savoir si on a droit à la goberge saveur de crabe.J'aimerai aussi avoir une liste plus longue sur les équivalences pour le Québec que celle que j'ai de 14 aliments. Il y a des choses que nous ne connaissons pas ou sous un autre nom. Merci à l'avance

Avatar de kroket sur Dukanaute

kroket - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 00:19

Bonjour,

Peut on manger de la roquette à partir de la phase PL/PP ?

Merci

Avatar de sandruche sur Dukanaute

sandruche - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 20:31

bonjour tout le monde je suis toute nouvelle sur ce site, et je voudrai savoir qui je peu associer tout les aliments ou pas????? autre question j'aime le sel et j'aimerai savoir si je peu en mettre a ma convenance??? merci a ceux qui vont me répondre

Avatar de lola97120 sur Dukanaute

lola97120 - le 05/02/2011 à 10:39

Une amie me conseille de prendre de la spiruline (algue bleue) suite à une petite baisse de forme ! est-ce que c'est compatible avec le régime Dukan ?

 

Composition nutritionnelle. La spiruline, faible en calories, contient une mine de nutriments dans un très petit volume.

La spiruline contient de 55 % à 70 % de protéines d'excellente qualité (proportion des acides aminés et digestibilité optimales), soit de 2,5 g à 3,5 g de protéines par 5 g de poudre.

source exceptionnelle de caroténoïdes variés (bêta-carotène principalement, mais aussi cryptoxanthine, lutéine, zéaxanthine, etc.), soit autour de 22 mg/5 g. Elle fournit notamment une quantité astronomique de bêta-carotène, soit de 12 000 UI à 25 000 UI par 5 g de poudre.

Elle constitue une excellente source de fer, soit de 3 mg à 8 mg par 5 g.

Elle contient une quantité appréciable d'acide gamma-linolénique (de 40 mg à 50 mg/5 g), un acide gras insaturé de la famille des oméga-61.

Avatar de Josephaa sur Dukanaute

Josephaa - Vers la courbe - le 05/02/2011 à 20:41

Bonjour,

Lorsque la liste des aliments est mise à jour (et elle l'est souvent) ne pourrait -on pas avoir un système de couleur par exemple qui indique ce qui a été mofifié ou ajouté? Car je vois que la date de mise à jour change énormément mais je n'arrive jamais à voir ce qui a été modifié. Bonne soirée aux modératrices.

Avatar de marie sur Dukanaute

marie - le 05/02/2011 à 23:43

en phase d'attaque peut-on prendre du st moret à 8% pour faire 1 cheesecake. En bonne débutante je me suis trompée. (Confusion entre carré et st moret). Merci de votre réponse

Avatar de mllenathalie sur Dukanaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 06/02/2011 à 09:18

Les biscottes sont interdites suivant liste, mais des biscottes complètes ne pourraient pas remplacer le pain ?

Avatar de lola97120 sur Dukanaute

lola97120 - le 06/02/2011 à 10:44

Peut-on utiliser de la chicorée liquide comme arôme ?

Avatar de myviking sur Dukanaute

myviking - Vers la courbe - le 06/02/2011 à 11:24

Bonjour,

La question de Lola97120 concernant le Spiruline est intéressante : j'ai l'habitude d'en faire une petite cure chaque hiver qui, outre l'indéniable apport de nutriments qu'elle décrit si savamment, possède la faculté de "peindre" la langue en bleu (ce qui ne manque pas de faire rigoler mon petit fils).

Bien qu'ayant épluché avec minutie la liste des aliments ci-dessus, je n'y ai pas découvert 2 aliments qui font partie de mes favoris habituels :

- le hareng avec notamment les filets marinés au vinaigre (Rollmops)

- la farine de Souchet, dont 1 ou 2 cuillères (par jour) mélangées avec soupe ou yaourts apportent également nutriments (magnésium, phosphore, fer, calcium, ...), fibres et un petit goût fleuri agréable.

Cordiales salutations

Avatar de lola97120 sur Dukanaute

lola97120 - le 09/02/2011 à 11:52

j'adore aussi les ROLLMOPS et je me posais la question. La composition affichée est : harengs, eau, oignon, vinaigre d'alcool, sel, arôme naturel, paprika. Il faut seulement éviter de consommer le jus (ce que je ne fais jamais) : ce sont seulement des harengs marinés dans du vinaigre, il ne doit pas y avoir interdiction !!

Avatar de Kokette30 sur Dukanaute

Kokette30 - le 10/02/2011 à 08:03

Est ce que le Nescafé le matin est toléré ou pas ? je suis en phase d'attaque

Merci les filles 

Avatar de lola97120 sur Dukanaute

lola97120 - le 10/02/2011 à 10:27

je ne vois pas ce qui interdit le "Nescafé" : les cafés solubles sont considérés comme "adjuvant pour cuisiner" étoile jaune sur la liste .... je suppose qu'une c. à café le matin est permise.

Avatar de debyboop sur Dukanaute

debyboop - Vers la courbe - le 10/02/2011 à 12:15

Peut on utiliser la vinaigrette allégée du commerce?

Avatar de jlf89 sur Dukanaute

jlf89 - Vers la courbe - le 10/02/2011 à 17:04

Bonjour,

 

je voulais savoir si les graines de pavot sont autorisées comme le sont celles de sésame ?

 

Merci

Avatar de oksana sur Dukanaute

oksana - le 11/02/2011 à 01:26

hello, my french is not good, is ther an english translation for this site

thank you

Avatar de frizette sur Dukanaute

frizette - le 11/02/2011 à 15:03

bonjour

je voulais savoir si on pouvait utiliser le stévia comme édulcorant ? et si oui est ce que l'on peut l'utiliser pour cuisiner ? merci

Avatar de luckyone973 sur Dukanaute

luckyone973 - Vers la courbe - le 12/02/2011 à 17:34

Bonjour, les amandes sont autorise ou pas?

Avatar de Maity sur Dukanaute

Maity - Vers la courbe - le 13/02/2011 à 11:13

jlf89 j'avais aussi posé la question il y a quelques temps est la réponse est oui en petite quantité ..

Avatar de Maity sur Dukanaute

Maity - Vers la courbe - le 13/02/2011 à 11:15

luckyone973 tu ne peux pas manger d'amande cela fait partie des oléagineux à banir !!!

Avatar de Maity sur Dukanaute

Maity - Vers la courbe - le 13/02/2011 à 11:21

frizette voici ce que j'ai trouvé:

La stévia a tous les pouvoirs du sucre, mais sans ses inconvénients puisqu'elle ne contient aucune calorie.

 

Cet édulcorant entièrement naturel n'a pas le goût amer de la plupart des édulcorants de synthèse. Il contient contient naturellement de la stévioside qui lui confère toutes ses qualités sucrantes

 

La stévia peut être utilisée sur des salades de fruits, dans les yaourts, le café le thé, les infusions, les tisanes?

L'un des principaux avantages de la stévia est qu'elle supporte la cuisson jusqu'à 200°C, et qu'elle vous permet ainsi de cuisiner des plats sucrés, patisseries et desserts sans aucun sucre...

Avatar de Mcath67 sur Dukanaute

Mcath67 - Vers la courbe - le 14/02/2011 à 21:57

Bjs les DUDU, je viens de passer en conso et malgrès se que je peux lire partout je ne trouve pas de réponse à : Est ce qu'un yaourt 0% au fruits sans sucre ajouter remplace le fruit que l'on a le droit par jour ??? Merci pour vos réponses.

Avatar de cacodukan sur Dukanaute

cacodukan - Vers la courbe - le 15/02/2011 à 16:32

Bonjour,

je ne crois pas avoir lu d'info sur les graines germées, pensez vous qu'elles puissent être autorisées, sachant qu'il existe 5 variétés : Les légumineuses : alfalfa (ou luzerne), fenugrec, haricot mungo (appelé aussi soja vert), lentille, petit pois, pois chiche, trèfle, etc.

Les céréales : avoine, blé, maïs, millet, orge (non mondée), sarrasin, seigle, quinoa, riz, etc.

Les oléagineux : sésame, tournesol, avec les fruits oléagineux : amandes, noisettes, chanvre, etc.

Les légumes : brocoli, carotte, céleri, chou, épinard, fenouil, navet, oignon, poireau, persil, radis, etc.

Les mucilagineux : cresson, lin, roquette, moutarde, etc.

Je suppose quoi qu'il en soit que les céréales et oléagineux sont interdites au même titre que l'utilisation première de ces aliments.

mais pour les autres??? C'est si bon dans une salades... pleines de saveurs elles évitent trop d'assaisonnement et son pleines de qualités nutritionnelles.

Merci a bientot

Avatar de stepahnie sur Dukanaute

stepahnie - le 15/02/2011 à 20:37

Bonjour je voudrais savoir si l aspartame est autorisé?

Avatar de NEILI sur Dukanaute

NEILI - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 09:05

Bonjour,

 

L'aspartame en poudre est elle autorisée pour les yaourts et thé?

Si oui, combien de petites cuillères faut il mettre?

Merci!

Avatar de sam67 sur Dukanaute

sam67 - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 13:39

les rillettes de thon et de saumon sont acceptés ?

merci

Avatar de stephanie sur Dukanaute

stephanie - le 16/02/2011 à 13:40

je voudrait savoir si le saucisson de boeuf hallal est accepté ou pas

Avatar de Severine00 sur Dukanaute

Severine00 - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 15:03

Bonjour,

 

Je vois dans votre liste que le beurre est interdit ; la margarine ; l'est-elle aussi ?

 

Merci

Avatar de sam sur Dukanaute

sam - le 16/02/2011 à 16:39

bjr svp je voudrez savoir si le sucre pour diabethique le fructose et authoriser.

Avatar de finette883 sur Dukanaute

finette883 - le 16/02/2011 à 17:15

bonjour,

je commence le régime et je viens de voir la liste mais ce que je ne comprend pas c'est par exemple l'abricot est un aliment interdit et dans la colonne des phases c'est les phases consolidation et stabilisation qui apparaient alors est ce que ça veut dire qu'on peut en manger seulement que pour ces 2 phases.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 11:37

La liste est complète ce jour : quand ce n'est pas autorisé, c'est interdit

Avatar de xiaochris sur Dukanaute

xiaochris - le 17/02/2011 à 14:47

Bonjour, est-il possible de renseigner le jus de tomate dans cette liste, SVP? Merci.

Avatar de eleveuse sur Dukanaute

eleveuse - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 20:34

Merci pour votre travail sur la liste, c'est vraiment indispensable !!

eleveuse )

Avatar de PERCHEY sur Dukanaute

PERCHEY - le 18/02/2011 à 13:58

peut-on manger du fromage de chevre a la consolidation

merci de votre réponse

Avatar de Elena sur Dukanaute

Elena - le 19/02/2011 à 03:30

Merci de tout mon coeur pour ce formidable travail concernant la liste !... C'est un outil indispensable pour reussir ce regime!

Grand MERCI  !

Elena

Avatar de OSSELET sur Dukanaute

OSSELET - Vers la courbe - le 19/02/2011 à 09:10

esce que du lait fermente cest du lait battu allege?

Avatar de lola97120 sur Dukanaute

lola97120 - le 19/02/2011 à 17:42

la chicorée liquide 'est pas sur la liste : est-ce autorisé comme arôme ? il n'y a pas la liste des ingrédients sur la bouteille...

Avatar de Yassine² sur Dukanaute

Yassine² - le 19/02/2011 à 20:29

Bonjour, voici ma question pour le cas du "riz blanc" y'a écrit "interdit" mais y'a uniquement le symbole du Phase de consolidation et stabilisation. Qu'est que ca veut dire ? que c'est interdit uniquement dans ces phases ? donc, remarque idiote, on "pourrait" manger du Riz en phase d'attaque ? Merci de vos réponses !

Avatar de Maity sur Dukanaute

Maity - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 09:39

surtout pas Yassine !!! le petit logo (si tu regardes bien ) signifie autorisé uniquement en phas conso et stab !!!Quand il n'y a pas le logo de la phase face à l'aliment c'est que c'est interdit

Avatar de fabiennedu35 sur Dukanaute

fabiennedu35 - le 20/02/2011 à 09:51

peux t on manger des bonbons sans sucre et combien par jours cela ralenti t il la perte de poids ?pendant la periode de croisière

Avatar de isabelle sur Dukanaute

isabelle - le 20/02/2011 à 13:57

j'ai l'habitude de prendre 1 citon pressé sans sucre le matin à jeun.est ce autorisé et sinon quel est l'incidence sur le regime ? merci

Avatar de louane1205 sur Dukanaute

louane1205 - Vers la courbe - le 21/02/2011 à 09:43

Bonjour,

L'amande est-elle autorisé? En poudre ou en morceau car je ne la voie pas inscrite dans cette liste.

Merci d'avance de votre réponse

Avatar de Maity sur Dukanaute

Maity - Vers la courbe - le 21/02/2011 à 10:03

Isabelle le citron bu comme un jus de fruit dans la phase d'attaque et de croisiere est interdit car considéré comme un jus de fruit et les fruits sont interdits en phase 1 et 2 , tu peux l'utisliser avec parcimonie sur un filet de poisson ou sur ta salade mais il te faudra patienter un peu avant de reprendre tes habitudes !!

Louane NON l'amande est un oleagineux tu ne peux pas la consommer ...avant la phase 4

Avatar de louane1205 sur Dukanaute

louane1205 - Vers la courbe - le 21/02/2011 à 10:12

merci de ta réponse Maity!

Avatar de vafi sur Dukanaute

vafi - le 22/02/2011 à 12:04

bonjour .je voudrais savoir ou je peux acheter du son d'avoine ou de blé ou dans quel rayon cela se trouve ,j ai regardé dans le rayon farine de mon magasin et j ai rien trouvé je n'aime pas faire mes courses sur internet.MERCI

Avatar de Maity sur Dukanaute

Maity - Vers la courbe - le 22/02/2011 à 15:27

Vafi tu peux aller dans les biocoop ou maintenat les enseignes leclerc se mettent aussi à vendre du son de blé et d'avoine (sur colonne distributrice) dans les rayons produits dietetiques ou bio !

Avatar de orne85 sur Dukanaute

orne85 - Vers la courbe - le 23/02/2011 à 13:45

le son d avoine et de blé ils le vendent aussi dans les Hyper U au rayon bio, produits amincissant. il y aussi des preparations pour les galettes

Avatar de marilyne sur Dukanaute

marilyne - le 24/02/2011 à 12:00

bonjour,j ai commence ce régime depuis à peu près 1 mois et je viens de m apercevoir que le lait écrémé est un adjuvant pour cuisiner.j en consomme un grand bol le matin et parfois l après midi.dois je le supprimer?

Avatar de sebannec sur Dukanaute

sebannec - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 18:14

Bonjour

je voudrais savoir si les pâtes au blé complet sont autorisée?

Avatar de delphine sur Dukanaute

delphine - le 24/02/2011 à 18:27

bonjour, pourquoi tous les fruits sont interdits

Avatar de mllenathalie sur Dukanaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 11:01

Bonjour,

Je n'ais pas trouvé dans la liste LA MOZZARELLA.

Je suis en consolidation, je voudrais savoir si je peux en manger ?

Merci.

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 11:04

http://www.dukanaute.com/la_phase_de_consolidation-29.html

Avatar de gammon80 sur Dukanaute

gammon80 - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 17:56

bonjour..j'ai bien consulté la liste des aliments 'enfin, je crois)..et je voudrais savoir si on a le droit à la choucroute...je l'utilisais fréquemment comme légume, avec un steak ou du jambon DD, et j'aimerais bien continuer pendant ma période dudu.

Avatar de sophieduk sur Dukanaute

sophieduk - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 21:02

pas de précision sur les steacks hachés 5%; 10%? 15%? on peut en manger? merci...

Avatar de Alia95 sur Dukanaute

Alia95 - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 22:57

Bonjour, j'avoue ne pas avoir le courage de regarder tous les commentaires pour voir s'il y a la réponse à ma question alors la voici même si elle a peut-être déjà été posée : l'arissa est-il un ingrédient autorisé ?

Avatar de rachel sur Dukanaute

rachel - le 26/02/2011 à 15:44

bjr comment mange t-on l'avoine et le blé en phase d'attaque?

Avatar de bouriket sur Dukanaute

bouriket - le 26/02/2011 à 18:58

ALIA95 l'harissa est aotorisee des la phase d'attaque

Avatar de Maity sur Dukanaute

Maity - Vers la courbe - le 27/02/2011 à 09:08

@Rachel :

le son d'avoine et de blé (des la phace d'attaque ) c'est à dire PP et sans toléré

tu peux le manger dans du fromage blanc sucré à l'aspartam / galette Dukan sucré ou salé (tu mets soit des épices ou de l'aspartam ou alors tu vas dans les recettes et tu utilises "filtrage des recettes" ce qui te permettra de cocher son de blé et d'avoine , décocher les tolérés etc ....tu verras il y a une quantité incroyable de recettes ...

bon courage!

Avatar de elodie2885 sur Dukanaute

elodie2885 - le 27/02/2011 à 09:13

Bonjour,

j'habite en vendée et je n'arrive pas a trouver du konjac ni de baie de goji dans le commerce.

Merci de bien vouloir me dire où en trouver.

Avatar de Maity sur Dukanaute

Maity - Vers la courbe - le 27/02/2011 à 11:28

@ elodie

sur le site de la féé régime...

Avatar de tamtam sur Dukanaute

tamtam - le 27/02/2011 à 14:54

bonjour, pouvez vous nous dire ce qui a change sur la mise a jour de la liste (aujourd hui) MERCI

Avatar de sasa11 sur Dukanaute

sasa11 - Vers la courbe - le 27/02/2011 à 20:33

Sur cette page on voit que le lait écrémé liquide et en poudre sont considérés comme adjuvants, donc non limités. Dans le livre de Mr DUKAN l'ancienne comme la nouvelle version il n'en limite pas la quantité, hors on voit à plusieurs reprise que pour le lait écrémé en poudre ça serait 3CS par jour et liquide 250ML. Le lait serait sucré, est ce que si on prend par exemple du matin léger qui est réduit en lactose (et donc sucre) on peut augmenter la dose, si effectivement il y a une dose?

Merci par avance et bon courage à toutes!

Avatar de jlf89 sur Dukanaute

jlf89 - Vers la courbe - le 27/02/2011 à 20:39

Merci Maity !

Avatar de orne85 sur Dukanaute

orne85 - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 11:03

elodie2885 moi aussi je suis de vendée, et aucune idée d où tu peux en trouver. t as essayer les Biocop je suppose ??

Avatar de elodie2885 sur Dukanaute

elodie2885 - le 28/02/2011 à 14:46

ORNE85 oui j'ai tous fais. Il me reste plus que internet je suppose!!!

Merci de m'avoir répondu en tout cas.

Avatar de titmayo1979 sur Dukanaute

titmayo1979 - le 28/02/2011 à 18:13

bonjour,

 

la crème de soja est-elle autorisée???

 

merci pour votre réponse!

Avatar de jeemca sur Dukanaute

jeemca - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 22:32

j'aurai aimer s avoir si on peut manger les gateaux fromage blanc qu on achete en grande surface marque saint amour a 3 % de mg

145 kcal /100grs

6.5 proteines 100grs

23 glucides

3 lipides

merci

Avatar de NEILI sur Dukanaute

NEILI - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 06:59

Bonjour,

Je voudrais savoir si les sardines en boite à l'huile sont autorises? Car je vois sur la liste que c'est autorisé alors qu'il y a de l'huile dans la boite.merci

Avatar de Maity sur Dukanaute

Maity - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 08:48

@ NEILI clique sur le mot sardine dans la liste et tu verras qu'il est indiqué

 

Sardines fraiches ou Sardines en boite, mais pas de sardines à l'huile

Si vous choisissez des sardines au vin blanc, pensez à les égoutter de leur sauce

Avatar de Abby57 sur Dukanaute

Abby57 - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 11:34

Bonjour,

Je souhaite aussi savoir si le gâteau au fromage St Amour est autorisé ? Merci.

Avatar de Maity sur Dukanaute

Maity - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 12:39

@ ABBY57 je crois qu'il y a trop de glucides (mis cela n'engage que moi) le régime dukan est basé sur le fiat de reduire considérablement les apports en graisse et en sucre or si tu compares les yaourts 0% de MG et 0% de sucre ils ont une valeur en glucides de 5,5% au plus élévé et là tu es à 23 % de glucides ...

Avatar de xenanounette sur Dukanaute

xenanounette - le 01/03/2011 à 14:37

Bonjour,

je ne trouve pas la farine de soja dans votre liste, pourtant certains forum dukan en parle comme toléré (moins riche que la farine de blé, pensez vous que cela est un mythe des autres forums???? merci d'avance

Avatar de esilulu sur Dukanaute

esilulu - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 18:20

je voulais savoir si les grenouilles avec une petite persillade sont acceptées??? si oui elles ne sont pas ds la liste. merci d'avance

Avatar de emmalise sur Dukanaute

emmalise - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 11:21

dans le tchat du Dr dukan du 28/02, "le konjac est autorisé à volonté dès la phase d'attaque"

faut il comprendre qu'il est autorisé même les jour PP?

Avatar de clanat sur Dukanaute

clanat - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 20:27

un grand merci aux personnes qui tiennent cette liste, elle est d'une aide précieuse !!

Avatar de SuperDoudou50 sur Dukanaute

SuperDoudou50 - Vers la courbe - le 03/03/2011 à 13:52

Bonjour à tous,

Réponse pour emmalise, le konjac est considéré comme un légume donc que pour les jours PL.

Avatar de vanessadudu sur Dukanaute

vanessadudu - Vers la courbe - le 03/03/2011 à 15:50

wahou ! merci pour cette liste !! c'est clair et précis !!! merci !

Avatar de TETUE sur Dukanaute

TETUE - Vers la courbe - le 03/03/2011 à 16:13

Question sur les autorisés SVP !

A votre avis est ce que les Steak de poulet Fleury michon et les steak de colin de chez coraya sont autorisés? Au départ j'ai penser que oui car en regardant la composition : plus de protéines que glucides et lipides; Mais avec le recul je me dis que peut être les additifs qui font partie de la composition ne sont pas autorisés:

Steak de poulet 5% de mat grasse  : poulet ( 79%), Fécule de manioc , bouillon ( eau, os de poulet,carotte, celeri, oignon, poireau, plantes aromatiques , épices), sel, dextrose, extrait de levure, poivre , herbes de provence, romarin - Proteines = 19g - Glucides= 6g - lipides = 5g

Steak de colin 9 % de mat grasse: Colin ( 60%) , poisson ( 15%), huile végétale, farine de blé, proteines de soja, farine de riz, creme fraiche legère, oignon, blanc d'oeuf, eau , jus de citron, extrait de citron, fibre de blé, persil, aromes, sel , huile de foie de morue, poivre. - proteines= 16.2g - glucides = 4.6g - Lipides = 8.8g

A voir la composition j'ai beaucoup de doutes maintenant !!!!! Merci de me repondre et me dire si le fait d'avoir consomé ces produits est considéré comme un gros écart?????

Avatar de francesca audrey sur Dukanaute

francesca audrey - le 04/03/2011 à 11:23

je voudrais perdre un peu de poids et je c'est pas comment procedé aux regimes dukan,merci de bien vouloir m'ecrire!!

Avatar de Atlantide sur Dukanaute

Atlantide - le 04/03/2011 à 12:01

Bonjour,

Pouvez vous me dire s'il m'est possible de consommer du seitan?ancienne végétarienne,je suis ravie de voir que le toffu est autorisé,mais le seitan,,protéines de blé,je crois,est un aliment facile a cuisiner.

Merci de votre réponse,

Cordialement...

Avatar de valou1106 sur Dukanaute

valou1106 - Vers la courbe - le 04/03/2011 à 22:02

Tout ce qui n'est pas autorisé est interdit...cela vaut-il pour les adjuvants ?

 

Je viens de m'acheter des graines de sésame complètes au supermarché BIO, dans la méthode illustrée le sésame est un toléré en phase d'attaque il me semble...

Avatar de Tahitiangirl sur Dukanaute

Tahitiangirl - Vers la courbe - le 06/03/2011 à 09:41

Une amie m'a dit qu'on pouvait manger des biscuits au sésame (bjorg) est-ce vrai?

Avatar de le gal sur Dukanaute

le gal - le 07/03/2011 à 08:32

bonjours je voudrai savoir comment cuisine le son d avoine merci

Avatar de titine42 sur Dukanaute

titine42 - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 11:07

bonjour gal

 

le son d'avoine,tu peu t'en servire pour les galettre,dans beaucoup d'autre recette,regarde les recette quil y a dans pp,ou pl

bon courage

Avatar de artemisia sur Dukanaute

artemisia - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 14:02

Bonjour,

quelqu'un sait-il si la sauce qui accompagne les sushi et sashimi est consommable en PP? car ce serait pratique pour commander du sashimi au bureau...

Avatar de vanessadudu sur Dukanaute

vanessadudu - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 18:27

est-ce qu'on a le droit de boire du jus de tomate ?

Avatar de remi sur Dukanaute

remi - le 07/03/2011 à 22:03

Est-ce qu'on a le droit de manger de l'andouillette ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 08/03/2011 à 15:47

La totalité des réponses à vos questions sont sur cette liste, prenez le temps de la lire et surtout de lire les ouvrages du Dr Dukan

Avatar de xiaochris sur Dukanaute

xiaochris - le 11/03/2011 à 08:33

Y-a-t-il un moyen de savoir ce qui a été mis sur votre mis à jour de cette liste, SVP ?

Avatar de jasmineclarins sur Dukanaute

jasmineclarins - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 06:09

bonjour c'est le troisieme jour de PP je dois tenir jusqu'a jeudi ... c'est pas trop difficile j'aime savoir que je peux manger des PP à volonté

Avatar de tamtam sur Dukanaute

tamtam - le 12/03/2011 à 11:13

xiaochris: tout a fait d accord avec toi!!! deja lors de la precedente mise a jour j avais demande ce qui avait change mais pas de reponse, il faudrait modifier la couleur ou le noter dans le forum!!! merci d avance

Avatar de vanessas50 sur Dukanaute

vanessas50 - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 22:40

bonsoir je vois dans la liste que le lait demi ecremé c est pas permis mais quand j ai acheter le livre mt Dukan l autorisé et moi j en ai pris depuis le debut de mon regime !!!!!!!!!!!!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 08:20

Non, lait écrémé !

Avatar de Audreyv1983 sur Dukanaute

Audreyv1983 - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 15:13

J'ai trouvé de la limonade light chez carrefour 0,3kcal pour 100ml.

Ca change du coca light !

Avatar de elodie2885 sur Dukanaute

elodie2885 - le 13/03/2011 à 18:05

bonjours à toutes;

j'habite dans le 85 et je n'arrive pas à trouver du Vermicelles de konjac dans le commerce. A part internet quelqu'un aurait'il une adresse a me donner

merci !!!

Avatar de valou1106 sur Dukanaute

valou1106 - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 18:34

Qu'en est-il de la papaye verte ? Dans les Antilles nous mangeons la papaye mûre donc sucrée, je comprends que ce soit interdit en attaque et croisière (puisque sucrée). Mais nous la mangeons aussi en gratin quand elle est verte et donc pas sucrée. Peut-on alors la manger verte ???

Avatar de Utilisateur44844 sur Dukanaute

Utilisateur44844 - le 13/03/2011 à 18:49

Bonjour elodie2885,

J'ai acheté du vermicelles de konjac sur le site http://www.satsuki.fr. Ils sont à 2.75? le sachet de 200g. J'ai testé, l'aspect est mystérieux, ça n'a pas vraiment de goût, mais en bouillon avec des courgettes et du blanc de poulet ça remplit le ventre.

Bonne soirée.

Avatar de louane1205 sur Dukanaute

louane1205 - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 16:33

Bonjour, je souhaiterais avoir votre avis sur un achat de jambon

J'ai acheter hier, un jambon fumé allégé,mais j'ai des doute sur son autorisation.

pour 100g : 133Kcal / 26g de proteine / 3g de lipide et 0.6g de glucide.

Sachant que la viande de grison qui est autorisé a à peu près les mêmes proportions : 191Kcal/30g protide/3g lipide/ 0g glucide.

Quelqu'un pourrai-t- il me donner son avis sur l'autorisation ou non de ce produit?

Merci d'avance

Avatar de ARANDA sur Dukanaute

ARANDA - le 16/03/2011 à 19:33

comment commencer le regime avec quel alimen et quel viande

Avatar de Mogiu sur Dukanaute

Mogiu - le 16/03/2011 à 23:01

Je voulais juste savoir si il y a une différence entre le son de blé (que je n'ai pas trouvé et les germes de blé.

Merci d'avance.

Avatar de perlation sur Dukanaute

perlation - le 18/03/2011 à 12:56

Bonjour,

 

mon compagnon qui fait le régime avec moi, demande si le vin rosé est autorisé, toléré ou interdit?

Avatar de Marilyne sur Dukanaute

Marilyne - le 18/03/2011 à 16:59

Pour le vin rosé je ne crois pas car l'alcool est autorisé seulement a la phase de stabilisation

Avatar de Deslilas sur Dukanaute

Deslilas - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 11:41

Bonjour Mogiu : il y a une différence, le son de blé c'est juste l'enveloppe très fine du grain de blé sans le germe. On ne doit consommer que le son de blé et d'avoine. Le son de blé se trouve dans les boutiques bio, et dans la boutique DUKAN. Bonne continuation.

Avatar de Deslilas sur Dukanaute

Deslilas - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 11:42

Bonjour Perlation

Tous les alcools sont interdits, rosé ou pas.

Avatar de sabrinelle sur Dukanaute

sabrinelle - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 18:03

bjr je voulais demander si le son de blé est important dans le régime parce qla j'ai commecé avec le son d'avoin

Avatar de mouche45 sur Dukanaute

mouche45 - le 19/03/2011 à 18:20

salut, il est important si tu as tendance à être constipée,c'est surtout pour ton transit....

Avatar de ctitelfeur79 sur Dukanaute

ctitelfeur79 - Vers la courbe - le 21/03/2011 à 12:59

bjr,

je voulais savoir si je pouvais manger des amandes car il ne fingure pas dans liste!!! ayant des pbs de transites je cherche une solution vetegétale!!!

merci de votre réponse

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/03/2011 à 16:34

Non, les amandes sont super grasses ! C'est interdit.

Avatar de sister sur Dukanaute

sister - Vers la courbe - le 22/03/2011 à 14:39

Bonjour,

J'ai trouvé des saucisses knack de chez monique ranou au jambon, avec + de proteine et - de sucre que les équivalents à la volaille, sont elles autorisées?

pour info:

pour 100g:

Proteines=14,5g

Glucides=1,6g

Lipides=9,2g

 

Merci

valeur énergétique=147kcal

Avatar de gwenn3004 sur Dukanaute

gwenn3004 - le 23/03/2011 à 12:31

Bonjour,

j'ai besoin d'une nfo. J'ai acheté une boite de gérblé au lieu de son de blé. Quelle est la diférence? Est ce toléré?

Avatar de chouchoudpt sur Dukanaute

chouchoudpt - Vers la courbe - le 23/03/2011 à 12:55

bonjour,

je voudrais savoir si le muesli est autorisé?il n'est pas dans la liste

merci

Avatar de labate sur Dukanaute

labate - le 23/03/2011 à 13:38

où peux t on acheter les aromes? qui sont adaptes au regime dukan?

Avatar de sorbet30 sur Dukanaute

sorbet30 - le 23/03/2011 à 16:25

Par défaut : Tout ce qui n'est pas autorisé est interdit.

 

L'administrateur du site ne répondra pas à vos questions sur cette page. N'hésitez pas à vous entre-aider.

Avatar de lydia sur Dukanaute

lydia - le 24/03/2011 à 09:46

le nescafé(café viennois)est-il autorisé merci

Avatar de doudou29 sur Dukanaute

doudou29 - Vers la courbe - le 24/03/2011 à 11:00

café oui , arome site : patiwiizz ou dukan ou fée régime . . .

Avatar de mllenathalie sur Dukanaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 25/03/2011 à 09:04

Bonjour,

Je n'ais pas trouvé la PANNA COTTA dans la liste des aliments, est elle interdite ? Même en conso ?

Merci.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/03/2011 à 09:19

La panna cota est une préparation, pas un aliment ! Mais en repas de gala, tu peux ! 

Avatar de Farid sur Dukanaute

Farid - le 26/03/2011 à 10:26

Hi,

Sur le bouquin Dukan il est pas écris que le camembert à 5% et que le gruyère allégé étaient toléré en phase de croisiere.

Quand est il vraiment.

Merci de votre réponse.

Le fromage c'est la vie !

Avatar de jacquinell sur Dukanaute

jacquinell - Vers la courbe - le 26/03/2011 à 15:09

la chicoré dans le lait pour le matin c'est autorisé??? et les bombons sans autorisé aussi merci de repondre cordialement

Avatar de Nous 2  sur Dukanaute

Nous 2 - le 27/03/2011 à 10:03

Bonjour, je souhaiterais savoir si les steaks hachés de poulet sont autorisés : pour 100gr 206kcal ; 17,2gr protéines ; 2,1gr glucides ; 14,3gr lipides.

 

Merci

Avatar de laghis59 sur Dukanaute

laghis59 - Vers la courbe - le 27/03/2011 à 14:16

le harreng frais est il autorisé en période de stabilisation

Avatar de julie sur Dukanaute

julie - le 27/03/2011 à 19:38

Bonjour!

Trop contente de trouver un site sur lequel tout est clair et qui franchement me motive à fond !

Je voulais juste avoir une précision, à savoir dans votre liste d'aliments la crème fraiche ultra légère n'est pas autorisée dans la phase d'attaque alors que dans le bouquin la méthode dukan elle fait partie de la liste des aliments tolérés.

Merci de m'éclairer.

Cdlt

Avatar de celsyl sur Dukanaute

celsyl - le 28/03/2011 à 18:04

les petit pois sont considère comme féculant ou non ?

Avatar de valy79 sur Dukanaute

valy79 - Vers la courbe - le 28/03/2011 à 18:34

oui

Avatar de valy79 sur Dukanaute

valy79 - Vers la courbe - le 28/03/2011 à 18:36

effectivement les petits pois c'est comme le maïs c'est un féculent, par contre je suis très étonné de voir que les salsifis sont interdit car c'est bien un légume ???????????

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 28/03/2011 à 19:11

Oui, c'est un féculent ! Et les salsifis aussi :(

Avatar de kiwiii sur Dukanaute

kiwiii - Vers la courbe - le 29/03/2011 à 15:03

coucou les filles

j'voulais savoir si la crème de soja est autoriser ?

merci ^^

Avatar de kiwiii sur Dukanaute

kiwiii - Vers la courbe - le 29/03/2011 à 16:33

merci

Avatar de vosgienne sur Dukanaute

vosgienne - Vers la courbe - le 30/03/2011 à 00:23

bonjour félicitation et merci pour ce tableau TRES détaillé!!!juste une petite question concernant "les adjuvants pour cuisiner", voilà j'ai pu lire que le lait ecremé était limité a 25cl en liquide et 3CS en poudre/jour...déjà je voudrais avoir confirmation SVP et savoir les quantité des autres adjuvants genre le coca cola zéro est bien à volonté?et les edulcorant à quel quantité?désolé si ces questions ont déjà été posé mai y'a trop de comm à lire donc je vous remercie de me dire, a bientôt

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/03/2011 à 10:30

Tu as raison sur toute la ligne Vosgienne ! 

Avatar de Val68 sur Dukanaute

Val68 - Vers la courbe - le 01/04/2011 à 01:15

Les gésiers de volaille sont-ils autorisés ?

Avatar de Utilisateur47982 sur Dukanaute

Utilisateur47982 - Vers la courbe - le 01/04/2011 à 14:14

aliment fait avec du protifar combien de temps peut on le garder????

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/04/2011 à 14:57

Il faut se référer aux indications sur la boite 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/04/2011 à 14:58

@Val68 : Gésiers = abats = ok ! 

Avatar de yaya sur Dukanaute

yaya - le 02/04/2011 à 00:54

Bonjour,

je souhaiterai savoir si le lait d'amande est autorisé svp?

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 03/04/2011 à 14:22

@yaya : non, le lait d'amande n'est pas autorisé, tout comme les amandes ne le sont pas. De plus, si mes souvenirs sont bons, du sucre est rajouté dans la préparation du lait d'amande... Consulte la composition indiquée sur l'emballage.

Avatar de Tania sur Dukanaute

Tania - le 03/04/2011 à 16:23

Bonjour, et les steacks hachés surgelés "charal" achetés en grande surface sont-ils autorisés?

Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 03/04/2011 à 16:41

S'ils sont inférieur à 10% de mg, oui

Avatar de gladys83 sur Dukanaute

gladys83 - Vers la courbe - le 03/04/2011 à 20:18

bonjour les noix sont elle autorisé

Avatar de ge sur Dukanaute

ge - le 04/04/2011 à 11:43

Bonjour,

 

Le lait d'avoine est il autorisé ?

Merci

Avatar de fafa311 sur Dukanaute

fafa311 - Vers la courbe - le 04/04/2011 à 13:09

bjr

 

je ne vois pas la cervelle, vous pensez que c'est interdit ??

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/04/2011 à 13:27

@gladys, c'est dans la liste !

@ge : non !

@fafa311 : c'est très riche en protéine, normalement, y'a pas de soucis 

Avatar de yaya sur Dukanaute

yaya - le 04/04/2011 à 20:23

Bonjour serait il possible de savoir si les steaks de thon et saumon industriels sont autorisés svp?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/04/2011 à 21:16

Il faut regarder la composition. S'il n'y a pas de graisse ou de sucre ajouté.

Avatar de nad spriet sur Dukanaute

nad spriet - le 05/04/2011 à 07:46

C'est quoi la différence entre le son d'avoine et les flocons d'avoine au niveau de la constitution même du produit ? L'un est interdit, l'autre autorisé?

Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/04/2011 à 11:10

Le son, c'est l'enveloppe du germe, le flocon, c'est la céréale !

Avatar de Utilisateur45253 sur Dukanaute

Utilisateur45253 - Vers la courbe - le 06/04/2011 à 19:57

super liste je vais m en servir merci beaucoup

Avatar de Naoual sur Dukanaute

Naoual - Vers la courbe - le 06/04/2011 à 22:18

Bonjour,

 

Les pruneaux sont ils autorisé ???

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/04/2011 à 09:26

Non

Avatar de caralane sur Dukanaute

caralane - Vers la courbe - le 08/04/2011 à 10:38

bonjour

je suis en conso, et j'aimerais savoir si on peu manger des gnocchis et si oui en quelle quantité ?

merci

Avatar de narmouwis sur Dukanaute

narmouwis - Vers la courbe - le 08/04/2011 à 15:12

salut je suis a 14jours et je n ai perdu que 3.3kg pourtant je suis le regime a la letrre!!!!!!commence a decourager!!

Avatar de bebeangel sur Dukanaute

bebeangel - Vers la courbe - le 08/04/2011 à 19:17

BONJOUR a vous juste une petite question jambon de parme et filet de york maigre?????MERCI

Avatar de dydybel sur Dukanaute

dydybel - Vers la courbe - le 08/04/2011 à 23:49

bonsoir, j'aurai besoin que l'on m'éclaire sur la question des fromages à 0% (en phase croisière).Je suis allez sur le site dukan je suis tombé par hasard sur la rubrique des fromages et il est dit qu'on peut manger dans toutes les phases et à volontés les fromages du type: carré frais 0%, st moret 0%, chavroux 0%, tartare ail et fines herbes 0%.... Peut-on manger autre que le carré frais à 0%?

Je vous remercie de m'apporter des réponces

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 09/04/2011 à 09:16

@bebeangel : Si c'est pas sur la liste... c'est non !

@dydybel : je n'en ai jamais trouvé, à part le carré frais, sinon à partir de la croisière, tu peux manger en toléré du fromage à 6%

http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Avatar de booouh sur Dukanaute

booouh - le 10/04/2011 à 08:47

J'ai commencé le regime le 8/4 au matin, j me suis pesé le soir(car balance cassée donc racheter une autre!) 67Kgs , le 9/4 64,9 et le 10/4 64,2kgs .suis perdue ai-je perdu autant?

Avatar de Coraline B. sur Dukanaute

Coraline B. - le 11/04/2011 à 17:30

Bonjour,

J'ai commencé la phase d'attaque le 04/04/11. Le 06/04, j'avais perdu 1,5 Kg. Depuis, je n'ai rien perdu alors que je n'ai fait aucun écart. Je suis au 8ème jour de la phase d'attaque. La viande que j'achète chez le boucher n'est pas du tout grasse.. Ma collègue me dit que je prends peut-être trop de fromage blanc 0 % (environ 800 g par jour). Je mange peut-être trop ! Voici environ ce que je mange.

Le matin : 2 petits pots (=200 g en tout) de fromage blanc à 0% et un oeuf dur; à midi : 500 g de steak haché et 2 de yaourts ou fromage blanc ou crème (préparée avec du lait écrémé et de la poudre sans sucre); à 17h00 : du fromage blanc avec 1,5 cs de son d'avoine; le soir : des crevettes ou du surimi, 2 steaks (ou 2 escalopes de dinde) , 1 oeuf et 2 petits pots de fromage blanc.

Depuis, j'ai baissé les quantités au n iveau du steak haché (environ 250 G). Qu'en pensez-vous ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/04/2011 à 17:50

Trop de laitage = cassage de cétose !

N'en consomme pas plus de 800g jours !

Avatar de tifoune sur Dukanaute

tifoune - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 15:35

bonjour, je me demandais ce qu'il en est des gésiers de canard ?! autorisé ou non ? ils ne sont pas confits

Avatar de nat sur Dukanaute

nat - le 13/04/2011 à 14:22

Merci pour ton site!

 

Dans la liste, on peut rajouter la rhubarbe.

Avatar de galvani sur Dukanaute

galvani - le 13/04/2011 à 15:15

Est ce que on peut remplacer le son d'avoine par du flocons d'avoine s'il vous plait ? et ma deuxieme question cest est ce je peux mettre du ricoré dans mon lait ecrémé ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/04/2011 à 18:03

@tifoune : je dirais non pour les gésiers, sachant que toutes volailles à bec plat sont prohibées

@Nat : La rubarbe est déjà là

@Galvani : non pour les flocons, ricoré tolérée de mémoire

Avatar de dav sur Dukanaute

dav - le 13/04/2011 à 21:47

bonsoir a tous les dukaniens...

l'arome maggi est t'il autorisé pour animer les plats

merci

Avatar de Dominique riedo sur Dukanaute

Dominique riedo - le 14/04/2011 à 14:04

Mais moi j'ai terriblement envie de douceurs. Combien de yaourt aux fruits (sans morceaux) et au chocolat degraisse 0,1 % je peux manger? C'est important. La marque Suisse "leger" que peuvent manger même les diabétiques : par 100g. 48 cal - protéines 5g. - glucides 5g. - lipides o,2g. Au moins 3 par jour......... Je me sens toujours coupable....et j'ai toujours faim. Help

Avatar de Dominque sur Dukanaute

Dominque - le 14/04/2011 à 15:07

Je me suis presque repondu a mes questions en lisant beaucoup de commentaires et j'ai appris pas mal de truc....merci...mais j'ai une autre demande: pour la faim qui me tenaille tout le jour, est-çe pas mieux de s'habituer a moins manger. Car il me semble de beaucoup manger avec toutes ces protéines, j'ai toujours de la bresaola prête a être mangée....je ne sais pas ça me semble beaucoup, mais comment faire... Excuser la répétition du verbe manger....

Avatar de Dominque sur Dukanaute

Dominque - le 14/04/2011 à 15:13

Est-ce que je trouve les produits dukan en Suisse ou en Italie....merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 16:10

et en Suisse, je ne sais pas, mais sur le net

http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Avatar de Utilisateur46206 sur Dukanaute

Utilisateur46206 - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 17:27

est ce que l'on peut prendre ,1 carré de chocolat noir a 70% cacao de temps en temps en phase de croisière?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 17:41

C'est pas sur la liste, mais il y a encore 1 an, on pouvait manger 1 carré de poulain 2% par semaine ^^

Avatar de marmotte78 sur Dukanaute

marmotte78 - le 17/04/2011 à 09:49

bonjour,

est-ce que le SOUDJOUK et le PASTERMA (deux spécialités arméniennes de viande de boeuf maigre séchée et épicée) sont autorisés ?. Le Soudjouk ressemble à de la saucisse sèche (style Délice de St Agur) et le Pasterma ressemble fort à de la viande des Grisons (même aspect et quasi même procédé de fabrication/ingrédients) pour vous situer 

merci d'avance car j'aime beaucoup !

bon dimanche,

marmotte78

Avatar de solam sur Dukanaute

solam - Vers la courbe - le 17/04/2011 à 15:08

je lis dans plein de recettes que lait en poudre écrémé est un toléré... vrai ou faux ?

et vous pensez quoi de la stévia ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/04/2011 à 16:26

Faux !

Mais comme ça contient beaucoup de lactose, il faut éviter d'en abuser ! 3 cs/jour, c'est pas mal 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/04/2011 à 16:32

@marmotte !

Je ne peux pas te dire... Le délice de st Agaune n'est plus toléré mais interdit ^^

Avatar de anne sur Dukanaute

anne - le 18/04/2011 à 01:16

1000 mercis pour cette liste, une vraie mine d'or.

Je me suis permise de mettre un lien sur mon blog !

Avatar de tamtam sur Dukanaute

tamtam - Vers la courbe - le 18/04/2011 à 10:29

ZALOO: j ai toujours le delice de st agaune qui apparait en tolere et non pas en interdit!!!???

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/04/2011 à 11:46

Piouuuuu ! Ca change tellement  On s'en occupe !

Avatar de Marinette1 sur Dukanaute

Marinette1 - Vers la courbe - le 18/04/2011 à 21:15

Qu'es ce que c'est Le délice de qsaint Agaune ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/04/2011 à 07:49

C'est comme un saucisson, mais de jambon maigre !

Avatar de nounou05 sur Dukanaute

nounou05 - Vers la courbe - le 21/04/2011 à 17:38

les knacks sont ils autorisés?

Avatar de anne marie sur Dukanaute

anne marie - le 21/04/2011 à 20:28

bonjour, je suis toute nouvelle et je viens de commencer, j'ai fais cet aprem un gateau au micro onde mais j'ai pris un yaourt aux fruits à 0% al place d'un yaourt aromatisé 0%, en fait je n'avais fait gaffe quand je l'ai acheté, est un probleme? merci

Avatar de Val68 sur Dukanaute

Val68 - Vers la courbe - le 22/04/2011 à 15:30

Bjr, les groseilles sont elles autorisées?

Avatar de tamtam sur Dukanaute

tamtam - Vers la courbe - le 22/04/2011 à 17:27

nounou05: regarde la liste saucisse knacki volaille c est un tolere: 50g (a partir de croisiere on a le droit a 2 toleres par jour)

anne marie: idem c est un tolere mais pas de tolere en phase d attaque attention!!!!

val68: a partir de la croisiere!!!!

Avatar de miss5554 sur Dukanaute

miss5554 - Vers la courbe - le 22/04/2011 à 23:07

bonjour, je réagis seulement mais je viens de voir que les abats sont autorisés, donc la cervelle est autorisé???

merci d'avance!

Avatar de adryanna sur Dukanaute

adryanna - le 27/04/2011 à 11:53

bonjour je voulais savoir si le curry etai otorisé

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/04/2011 à 12:17

Lis la liste !

Avatar de scoubinette sur Dukanaute

scoubinette - Vers la courbe - le 27/04/2011 à 21:31

Sauf erreur de ma part, je ne retrouve pas dans la liste les graines de lin. J'ai pourtant relevé sur le site beaucoup de recettes de pain Dukan confectionnées avec ces graines. Peut on vraiment en consommer ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 28/04/2011 à 09:35

En adjuvant, tu peux !

Avatar de Paul Savoie sur Dukanaute

Paul Savoie - le 29/04/2011 à 17:46

Bonjour et merci à l'avance pour vos conseils.

 

Je suis passé de 83 kg à 71,8 kg entre le 21 mars dernier et le 15 avril. Merci DUKAN et merci à vous!

 

Voici: ma boulangère,du coin à Alma, Lac St-Jean, province de Québec, ne cuit pas le pain conseillé par le doc Dukan; elle me propose du pain à L'ÉPAUTRE. J'ai consulté les forum et pour ma part, rien n'est sûr. Je suis prêt à rechercher une autre boulangerie, si nécessaire.

Qu'en pensez-vous?

Merci encore.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/04/2011 à 19:29

Pain complet ou intégral uniquement ! 

Avatar de malou19 sur Dukanaute

malou19 - Vers la courbe - le 30/04/2011 à 14:04

waaaah 12kg en meme pas 1mois c'est sa ??

Avatar de Moug sur Dukanaute

Moug - Vers la courbe - le 01/05/2011 à 10:38

La betterave est en tolérée ds mon livre normal?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/05/2011 à 15:12

Ca dépends, d'un livre à l'autre, mais si elle est autorisé pendant la phase pl, la betterave ne doit pas être consommé tous les jours (comme la carotte) !

Avatar de Guiguitte sur Dukanaute

Guiguitte - le 03/05/2011 à 19:04

Bonjour

 

 

Les pâtes à la spiruline sont elles autorisées?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 03/05/2011 à 19:55

Non

Avatar de Utilisateur55347 sur Dukanaute

Utilisateur55347 - Vers la courbe - le 04/05/2011 à 12:59

dans le livre, je vois que le séïtan est autorisé, mais pas dans la liste! que dois-je comprendre?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 04/05/2011 à 14:48

C'est un aliment peu utilisé, je ne l'ai pas mis dans la liste, mais je penserai à l'ajouter

Avatar de bigbaba sur Dukanaute

bigbaba - Vers la courbe - le 04/05/2011 à 15:01

Et le coulis de tomates? juste en assaisonnement pour les journées PP?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/05/2011 à 16:43

En adjuvant oui !

Avatar de Gaëlle sur Dukanaute

Gaëlle - le 04/05/2011 à 23:21

Peux ton manger des Spécial K

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/05/2011 à 10:34

Si c'est pas dans la liste, toujours partir du principe que c'est interdit !

Et particulièrement les spécial K !

Avatar de emma sur Dukanaute

emma - le 05/05/2011 à 23:29

Une petite question, j'ai trouvé de la limonade light (auchan), elle est à 0,4 cal.pour 200ml / pas de glucides donc a priori c'est bon mais dans les ingrédients il y a "jus de citron à base de concentré". peut-on en boire?

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 07/05/2011 à 04:11

Bonsoir,

Je suis en conso et j'ai des questions concernant les haricots blancs et les petits pois.

Je pensais que les haricots blancs étaient des féculents hors je vois qu'ils ne sont autorisés qu'en stab... Le livre du Dr Dukan n'en parle pas. Pouvez-vous me dire ce qu'il en est ? Dois je les manger pour mes galas ou bien puis je les manger comme féculent 1 fois par semaine ?

Qu'en est-il des petits pois ? Ils ne sont pas mentionnés dans le livre (seulement les pois cassés et pois chiches). Ici ils sont autorisés dès la conso. Doit on les considérer comme des féculents ou bien comme des légumes autorisés ? Si oui, à volonté ou avec des limites comme pour les carottes et les betteraves rouges ?

Merci de votre réponse.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/05/2011 à 08:48

Nous n'avons pas d'info pour les haricots blancs, donc dans le doute, on les garde pour la stab.

Les petits pois sont des féculents, tu peux en consommer une fois par semaine en conso

Avatar de naihyla sur Dukanaute

naihyla - Vers la courbe - le 07/05/2011 à 13:37

bonjour,

 

j aimerais savoir si le cardon ou carde est autorise, je ne le vois sur la liste des legumes, merci

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 07/05/2011 à 13:59

Merci de votre réponse. Je suis étonnée de voir que le riz blanc autorisé comme féculent est 2 fois plus riche en glucides que le haricot blanc et contient aussi beaucoup plus de lipides... il y a quelque chose d'étonnant. Si on pouvait poser la question au coach Dukan ce serait bien.

Bonne journée.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/05/2011 à 17:01

@Naihyla, de mémoire, oui, c'est un légume comme l'artichaud

Avatar de nathalie sur Dukanaute

nathalie - le 07/05/2011 à 23:05

Bonjour je suis en phase croisiere et j'ai trouver du fromage en tranche singles de kraft fait de lait écremé et sans gras, il y a 3 sortes, jaune, mozzarella et suisse. Pensez-vous que c'est autorisé.

Avatar de scoubinette sur Dukanaute

scoubinette - Vers la courbe - le 08/05/2011 à 15:43

Est-il possible de préparer son café en ajoutant dans le filtre des grains de chicorée ?

Avatar de DAMEECUREUIL sur Dukanaute

DAMEECUREUIL - Vers la courbe - le 09/05/2011 à 18:41

Bonjour, je voulais savoir si en phase de croisière il etit possible de manger des tomates farcies ou des choux farcies acheté en surgelés?

Je voulais également savoir si je pouvais boire un verre de jus de pruneau pour faciliter mon transit.

Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 09/05/2011 à 18:56

@nathalie : Si c'est à -6%mg, c'est toléré

@scoubinette : oui

@dameecureil : on oublie le surgelé et les jus de fruit tout au long du régime.

Pour ton transit, consomme la cs de son de blé par jour !

Avatar de CELINE sur Dukanaute

CELINE - le 11/05/2011 à 02:30

bonjour, je voulais savoir si une fois en phase de croisière, on pouvait prendre des legumes en conserves ou surgelé car je vis en Nouvelle calédonie et les légumes sont très très cher

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/05/2011 à 09:09

Oui !

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 12/05/2011 à 19:55

Bonsoir.

Question concernant le gala de la conso...

Je ne bois pas d'apéritif ni de vin pour mon gala, mais puis-je manger des fruits secs et des cacahuètes (sans ajout de sel et de matière grasse) à l'apéritif ?

Merci de votre réponse.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/05/2011 à 20:51

Je pense que pour un gala, sans abuser bien sur...

Avatar de Aisy75 sur Dukanaute

Aisy75 - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 09:32

Le cottage est-il permis ?

Avatar de barbamaman sur Dukanaute

barbamaman - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 10:57

Bonjour en début de page, vous disiez que s'il manquait un produit de ne pas hésiter... alors j'ai vu que la christophine n'est pas indiqué.

Avatar de feynana sur Dukanaute

feynana - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 10:59

en regardant la liste des aliments, j'ai vu que l?artichaut était autorisé et que la cancaillote n'était que toléré, mais en lisant Dukan, j'avais retenu que l?artichaut n'était pas autorisé car trop sucré et que la cancaillote était l'un des rares fromages complètement autorisé. Qu'en est-il?

De plus à combien de toléré peut-on prétendre par jour, car je n'ai rien vu à ce propos dans mes lectures "Dukaniennes"!!!

Merci de vos réponses

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 10:59

Oui, en version light !

Avatar de barbamaman sur Dukanaute

barbamaman - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 11:54

J'aimerai savoir si la canneberge séchée (ou pas d'ailleurs) est autorisée ou interdite .. j'en ai trouvé aujourd'hui dans un magasin bio ???? Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 13:47

Si ce n'est pas dans la liste, c'est interdit !

Avatar de sushie sur Dukanaute

sushie - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 16:41

Je vois pas pate de tomates et jus de tomate est-ce que c'est autorisé

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 17:15

Les tomates sont autorisées, je te laisse faire une petite déduction logique...

Avatar de deadroz sur Dukanaute

deadroz - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 18:27

bonjour ,

j'ai lut plus haut que les tripes ete autorisé , mais je prefere redemander car pour moi cela me parait extrement gras non ? je parle des tripes que l'on achete dans le commerce , bien souvent a la mode de caen ...

pouvez vous m'eclairez ??

merci d'avance ,

et felicitation pour ce site car il m'aide enormement , cela evite que je me lasse et sa me plait vraiement  

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 18:44

Les tripes sont un aliment assez maigres, mais souvent cuisinées avec beaucoup de graisse. Tu peux en acheter nature et les préparer toi meme

Avatar de deadroz sur Dukanaute

deadroz - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 19:15

merci beaucoup 

je vais voir si il y a une recette pour les faire sois meme 

Avatar de totoleheros sur Dukanaute

totoleheros - Vers la courbe - le 14/05/2011 à 08:55

Bonjour,

un roti de boeuf ça paraît extrêmement gras, non?? Ou alors comment faut-il le faire cuire (séparé depuis peu, j'ai mes enfants ce WE et quelques soucis pour assurer l'intendance nourrissère...)

merci de votre aide

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 14/05/2011 à 11:23

Bonjour,

Je m'y perds avec les taux de matière grasse des fromages... Je suis en conso et j'ai acheté de la Tomme de Savoie où il est écrit 40% ! Dans sa liste de fromages autorisés, Dukan met juste "Tomme de Savoie"... C'est bien 40g pour celle que j'ai acheté ou bien c'est moins ?

Merci.

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 14/05/2011 à 12:09

Bonjour,

J'ai du mal à m'y retrouver dans les taux de matière grasse des fromages. Je suis en conso et je viens d'acheter de la Tomme de Savoie marquée à 40 % de mg. La Tomme de Savoie est sur la liste des fromages autorisés en conso mais il existe 4 ou 5 taux de mg différents pour ce fromage !

Concernant celle que j'ai achetée, puis-je en manger 40g chaque jour ou bien dois-je en manger moins ?

Merci d'avance de votre réponse.

Avatar de DAMEECUREUIL sur Dukanaute

DAMEECUREUIL - Vers la courbe - le 14/05/2011 à 16:37

Bonjour,

est ce que je peux boire de l'orangina light? Il y en en effet de la pulpe de fruit....

Je voulais également savoir si je pouvais manger régulierement du saumon fumé. J'adore ça et j'en consomme énormément depuis le début de mon régime. Je culpabilise un peu car je sais que c'est beaucoup plus gras que le poulet par exemple :-(

merci!

Avatar de Fleury sur Dukanaute

Fleury - le 14/05/2011 à 17:10

Bonjour ! j'ai une question, est-ce que les makis et sushis sont autorisés dans la 1ère phase du régime ? Car on aimerait se faire un resto en amoureux, mais si c'est pour gacher le régime c'est pas la peine... merci de votre réponse !!

Avatar de Clelia0704 sur Dukanaute

Clelia0704 - Vers la courbe - le 14/05/2011 à 19:30

Pour l'Orangina c'est non et pour le saumon fumé, c'est autorisé donc tu peux te faire plaisir 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/05/2011 à 19:53

Non, normalement, c'est ok ! 

Avatar de nathetlo sur Dukanaute

nathetlo - le 16/05/2011 à 12:56

il me semble que les sodas lights sont ok à moins que ça ne soit que le coca et le schwepps

Avatar de katia sur Dukanaute

katia - le 16/05/2011 à 13:55

Bonjour

Ai je le droit au jus de tomate en guise d'apéro

 

Merci d'avance

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 16/05/2011 à 15:05

Toutes boissons light ok si -1cal/250ml !

Je parlais à Fleury ! Orangina light = interdit !

Jus de tomate, ok dès la croisière !

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 16/05/2011 à 20:49

Ce serait sympa si on pouvait répondre à ma question sur les fromages merci.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 09:14

Tu peux manger de la tomme de savoie ! 

Avatar de lolo sur Dukanaute

lolo - le 17/05/2011 à 17:23

que pensez vous des biscuit lu petit déj??? sur la boite il indique que pour un sachet il n'y a que 9g de sucre

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 17:39

C'est pas dans la liste ! C'est non !

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 20:44

oui mais moins de 40g pour celle à 40% ?

merci.

Avatar de deadroz sur Dukanaute

deadroz - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 21:06

bonsoir ,

je voulais savoir si le quaker oat ete autorisé ? si oui a quel quantité max par jour ? et egalement pour les proteines ? ( proteine en poudre pour les sportifs ) , merci d'avance

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 21:30

Niet pour le quaker oat, et pour la prot en poudre, c'est pas vraiment le principe du régime Dukan qui consiste à manger des protéines naturelles au maximum.

L'utilisation de la poudre "protifar" est autorisé. Tu pourrais peut être comparer la composition sur ces 2 produits...

Avatar de Gourmandoregime sur Dukanaute

Gourmandoregime - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 22:18

Certaines sauraient me dire si les laits végétaux type lait de riz, d'amande etc. peuvent être consommées ? Merci !

Avatar de engelle sur Dukanaute

engelle - le 18/05/2011 à 11:33

Bonjour,

le steak haché n'est pas dans la liste je voudrai savoir si il est possible d'en manger?

merci d'avance 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/05/2011 à 12:36

Oui, si 5% !

Avatar de Dukantesteur sur Dukanaute

Dukantesteur - le 19/05/2011 à 13:35

Bonjour,

Je voulais savoir si les cordons bleus de dinde étaient autorisés pour la méthode Dukan. Si oui, est-ce le cas dès la phase d'attaque ou dois-je attendre une phase bien précise ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 13:55

Aucun plat tout prêt ! Tu as de super recettes de cordon bleu sur Dukanaute ! 

Avatar de malou19 sur Dukanaute

malou19 - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 21:37

a ton le droit a la poudre d amande ? je ne voit pas dans la liste ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 21:55

Niet !

Avatar de Angelix sur Dukanaute

Angelix - Vers la courbe - le 21/05/2011 à 14:07

Pour les yaourt 0%, est ce qu'on peut aussi prendre des brassés ?

Avatar de saby69 sur Dukanaute

saby69 - Vers la courbe - le 21/05/2011 à 14:54

dis moi zaloo

jsui en phase d'attaque jme suis trompé sur les yaourt j'ai mangé des 0% mais avec morceau depuis depuis 2 jours et seulement 400 gr de perdu tu crois que c'est du a ça?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/05/2011 à 17:00

Salut Saby, ben normalement, les yaourts aux morceaux de fruits, c'est pendant la croisière, 2 tolérés par jour maxi !

Donc c'est fait, c'est fait ! Ne rallonge pas ta phase d'attaque, passe en croisière normalement, suis le programme à la lettre !

Et ne culpabilise pas ! Y'a pas mort d'homme

Avatar de yasmina sur Dukanaute

yasmina - le 22/05/2011 à 18:31

je n'ai pas de profitar et je n'en trouve pas par quoi je peux le remplacer

merci

yasmina

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/05/2011 à 19:37

ça s'achète en pharmacie !

Avatar de elebel sur Dukanaute

elebel - Vers la courbe - le 22/05/2011 à 22:52

bnsoir! j'ai acheté des activia 0% a la rhubarbe je me demande donc si c'est comme les autres yaourt aux fruits c'est a dire du tolere ou si cela est different vu qu'ils sont a la rhubarbe c'est a dire a volonte lorsque on en pl merci

Avatar de mimiemathy sur Dukanaute

mimiemathy - Vers la courbe - le 23/05/2011 à 08:36

yasmina  :

 

le protifar s'achéte en pharmacie.

 

Moi je suis débutante de la méthode Dukan et je trouve de bonne recette miam miam

Avatar de Lucie sur Dukanaute

Lucie - le 23/05/2011 à 18:25

j'aimerais savoir si on a droit a une cuillère de mayonnaise?

Avatar de lillly sur Dukanaute

lillly - Vers la courbe - le 23/05/2011 à 20:02

Bonsoir est-ce qu'on peux remplacer le carré frais à 0% par un saint-môret à 0% ?

merci.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 23/05/2011 à 20:49

Tu as plein de recettes de mayonnaise sur le site dukanaute ! La mayo industriel, c'est non non non ! 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 23/05/2011 à 21:15

Si tu trouves du st moret 0%, tu nous dis où tu l'as acheté ! 

Avatar de lillly sur Dukanaute

lillly - Vers la courbe - le 23/05/2011 à 21:30

Oups ! je viens juste d'aller voir c'est 8% ok j'ai la réponse

Avatar de shockapik sur Dukanaute

shockapik - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 09:24

bonjour, peux t-on manger du foie de morue ( si j'éponge l'huile comme pour les sardines à l'huile par ex)? et du saucisson de cheval??

merci beaucoup

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 10:18

Shockapik, non, et quand c'est pas dans la liste, toujours partir du principe que c'est interdit ! ça fait gagner du tps !

Avatar de pris17 sur Dukanaute

pris17 - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 10:47

Bonjour, j'aimerai savoir s'il est possible de manger les préparation hyperprotéinées (genre gerlinea) pour préparation de crème dessert ? Merci d'avance

Avatar de morgannettedu29 sur Dukanaute

morgannettedu29 - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 11:19

Coucou moi j'aurais voulu savoir ce qu'il en était au sujet des biscuits Dukan vendus chez Monop' ? Sur le paquet il est écrit : 1 biscuit en phase d'attaque; 2 biscuits en phase de croisière et 3 biscuit pour les deux dernières. Je voulais savoir si je pouvais en manger au goûter alors que j'aurais déjà fais ma galette aux deux sons le matin ? merci =)

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 11:25

Si tu manges les biscuits Dukan, en plus de ta galette, comptes les comme tes 2 tolérés

Avatar de jajou sur Dukanaute

jajou - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 13:04

minceee! je crois que j'ai mangé kkchose d'interdit!! du hareng fumé!!! est-ce vraiment interdit???? :(

Avatar de pris17 sur Dukanaute

pris17 - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 15:15

Quelqu'un peut me répondre s'il vous plait

Avatar de loulouetcie sur Dukanaute

loulouetcie - le 25/05/2011 à 15:20

pris17, non, les préparations ne sont pas autorisées !!!!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 16:03

@Pris17 : Le hareng, s'il n'est pas à l'huile, c'est ok ! Déstress !

@Morgannette : SI tu consommes les biscuits dukan en ayant mangé ta dose de son, compte les comme des tolérés !

Avatar de morgannettedu29 sur Dukanaute

morgannettedu29 - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 18:31

merci pour ta réponse rapide Zaloo ! Ok je les considèrerai comme tolérés ! bonne soirée !

Avatar de Utilisateur61458 sur Dukanaute

Utilisateur61458 - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 18:53

Dommage, c'est super bon le foie de morue...

Avatar de Ianaval sur Dukanaute

Ianaval - le 26/05/2011 à 22:55

Est-que les amandes crues sont autorisee? Merci beaucoup!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/05/2011 à 08:33

Les oléagineux sont interdits !

Avatar de nadia sur Dukanaute

nadia - le 27/05/2011 à 13:13

slut, je suis en afrique (cameroun), et nos aliments sont trop gras pourtan j'ai une sérieuse envie de faire un régime, svp pouvez m'aidez en me conseillant certains aliments kon peut trouver sur place. merci

Avatar de titenini82 sur Dukanaute

titenini82 - Vers la courbe - le 28/05/2011 à 12:38

les fruits vont me manquer heureusement la rhubarbe on peut!

Avatar de lorette28 sur Dukanaute

lorette28 - Vers la courbe - le 29/05/2011 à 21:44

Stupeur! Le mélange café-chicorée est un "toléré"???!!!!

Ou bien c'est valable seulement pour la marque ricoré qui aurait du sucre dedans?

J'en suis une bonne consommatrice!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/05/2011 à 08:51

A mon avis, c'est pour toutes les marques... :(

Avatar de Orele sur Dukanaute

Orele - Vers la courbe - le 30/05/2011 à 13:58

Je me pose une question au sujet du pain... A partir de la conso on peut consommer jusqu'à 2 tranches de pain complet...et le pain de mie n'est autorisé qu'en phase de stabilisation. Ma question est : peux-t-on utiliser du pain de mie COMPLET en phase de conso ?

Merci beaucoup pour la réponse et pour ce site fabuleux !

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/05/2011 à 15:47

Non, complet ou pas, le pain de mie, c'est niet en conso !

Avatar de Orele sur Dukanaute

Orele - Vers la courbe - le 30/05/2011 à 16:08

Merci pour la réponse !!

Avatar de Itarille sur Dukanaute

Itarille - Vers la courbe - le 30/05/2011 à 18:54

Et le steak haché pur boeuf on peut ou pas ???

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/05/2011 à 20:30

Si il fait -10% de matière grasse ! 5% c'est le top !

Avatar de cheriecoco2530 sur Dukanaute

cheriecoco2530 - Vers la courbe - le 31/05/2011 à 14:15

bjr j'aimerai savoir si en conso je peut utiliser la macedoine de legumes en retirant els petit pois ????

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 31/05/2011 à 14:33

Bon courage alors ! 

Avatar de elo39 sur Dukanaute

elo39 - le 31/05/2011 à 16:10

bonjour a tous!!

je suis nouvelle, peu t on manger des yaourt nature, qui ne son pas marque zero pour cent, avec de l edulcorant???

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 31/05/2011 à 17:47

Non, tous les laitages doivent être à 0%

Avatar de virginie sur Dukanaute

virginie - le 31/05/2011 à 21:01

peut on metre des epices pendant la periode d'attaque stile curry cumin etc..

Avatar de Spaghettina sur Dukanaute

Spaghettina - Vers la courbe - le 31/05/2011 à 23:50

Le bacon est réputé maigre, peut-on en manger?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/06/2011 à 09:07

Le bacon était toléré, il ne l'est plus, donc non !

Avatar de valentine sur Dukanaute

valentine - Vers la courbe - le 01/06/2011 à 12:16

Bonjour,

Qu'en est-il du fromage fondu genre Sylphide à 3% ou 7% : interdit ou toléré ? Si toléré (car je l'ai vu dans des recettes), à combien de portion à-t-on droit ? 1 carré par jour ?

merci de votre aide

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/06/2011 à 16:05

Valentine, la liste des aliments tolérés http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Tu as le droit à 2 tolérés jour !

Avatar de ktou sur Dukanaute

ktou - Vers la courbe - le 01/06/2011 à 16:12

Juste une petite question , étant gourmande les bonbons me manques beaucoup , et je me demandais si on avais le droit de manger des bonbons sans sucre type ricola ( ils contiennent seulement du polyol ) ou autre. Merci à l'avance de vos réponses.

Avatar de ktou sur Dukanaute

ktou - Vers la courbe - le 01/06/2011 à 16:27

bonjour a tous ,

Étant très gourmande , la consommation de bonbon me manque un peu et je me demandais si pendant ce régime on avais le droit a manger des bonbons sans sucres , type ric*la ( il ne comporte que du polyol ), ou certains contenant uniquement du maltitol sachant que les chewing gum sans sucres autorisées sont aussi composées de ces ingrédients ?

Merci par avance de vos réponses et bravo pour ce site très enrichissant.

Avatar de claire sur Dukanaute

claire - le 02/06/2011 à 03:43

j'ai fais le site en long, en large et en travers et je n'ai pas trouver la réponse à : les arômes alimentaires, combien faut-il en mettre svp? une goutte/combien de liquide (ex: une galette dukan avec deux ?ufs combien de gouttes?)?

Avatar de Nelly sur Dukanaute

Nelly - le 02/06/2011 à 10:30

Bonjour j'aimerais savoir si le saucisson était autorisé en phase d'attaque , et si il est autorisé dans une des 4 phases ?

Merci d'avance .

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 12:06

ça varie tellement d'un arôme à l'autre qu'il faut y aller au goutte à goutte et gouter ! 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 12:09

Si tu ne le trouve pas dans la liste, c'est que c'est interdit !

Pas avant la stab (ou la conso en gala)

Avatar de SUPERBABOU sur Dukanaute

SUPERBABOU - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 18:45

Le foie de morue est il permis et en quelle phase il n'est pas indiqué dans la liste des aliments merci pour votre réponse.

Avatar de ktou sur Dukanaute

ktou - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 18:51

Personne ne sait pour ma question ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 20:20

C'est autorisé, c'est du poisson !

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 20:24

@Ktou : Oui, tu peux, jusqu'à 4 par jour !

Avatar de nathie68 sur Dukanaute

nathie68 - Vers la courbe - le 03/06/2011 à 07:55

Bonjour Zaloo, les cuilleres de sons par jour ce bombees ou normal ???

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 03/06/2011 à 10:28

Bonjour Nathie, les miennes sont bombées, 12/15g environ !

Avatar de bunny87 sur Dukanaute

bunny87 - Vers la courbe - le 03/06/2011 à 15:43

Peut on manger de la saucisse de cheval ? Je ne trouve ça nulle part sur internet ...

Avatar de niko sur Dukanaute

niko - le 04/06/2011 à 08:10

Bonjour,

 

Les fèves de soja sont elles autorisées ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/06/2011 à 11:52

@Bunny87 : on peut manger du cheval, mais les saucisses sont très grasses, donc non !

@Niko : Si tu parles des pousses de soja, oui !

Avatar de Goub sur Dukanaute

Goub - le 05/06/2011 à 16:47

Je lis ici que la confiture allégée n'est autorisée qu'en stabilisation. J'avais pour habitude, avant de commencer dukan, de manger une confiture sans sucres ajoutés, uniquement à base de fruits. Elle est utilisée par les diabétiques, notamment. Est-ce qu'en consolidation j'ai le droit de la réintégrer, en considérant que c'est une portion de fruits ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/06/2011 à 20:07

Je ne sais pas...

Avatar de Amandine sur Dukanaute

Amandine - le 06/06/2011 à 10:16

Bonjour, si je prend de la viande haché soja sun c'est vraiment à volonté? ainsi que leurs steacks de soja de chaque parfum?

 

et les saucisse type knaki de poulet ? merci pour vos reponses et bravo pour le site

Avatar de gwadapic sur Dukanaute

gwadapic - le 06/06/2011 à 10:54

Les nouilles chinoise à ton le droit ?

parce que le vermicelle de konjac pas moyen de trouver même en magasin asiatique

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 11:04

@Amandine, si c'est écrit à volonté, tu peux 

Pour les knaki de poulet, c'est 2/jours en toléré !

@Gwadapic : http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Tu trouveras du konjac chez la fée régime, et les nouilles chinoises, c'est NIET ! 

Avatar de sam69200 sur Dukanaute

sam69200 - le 06/06/2011 à 13:42

Un grand bravo pour le travail effectué sur cette liste c 'est vraiment sympas !

Avatar de angemun73 sur Dukanaute

angemun73 - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 16:37

bonjour,je voulais savoir :

1) si les galettes de son d'avoine peuvent se garder plusieur jours o frigo??

2) si le matin on avait droit aux flocon d'avoine (comme dejeuner) je suis dans la 3eme phase....

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 17:19

Pour la conservation, essaye, moi, j'aime pas 

et pour les flocons : non non non !

@Sam : Merci beaucoup

Avatar de kitty sur Dukanaute

kitty - le 07/06/2011 à 19:25

COUCOU ! pour celles qui vivent en region parisienne et qui cherchent du rocroi le fromage 0%, je vais me rendre dans une ferme vendredi expres pour en acheté. si certaines souhaite que je leurs en prennes contacter moi par mail amandine.gordon@laposte.net je vis dans le 77 à Pontault Combault. je vous met le lien du site de la ferme qui en fabrique http://www.ferme-la-harnoterie.com

Avatar de ugomou sur Dukanaute

ugomou - Vers la courbe - le 07/06/2011 à 20:55

je vois que vous dite que les flocons d'avoine sont interdit au petit déjeuner, je ne comprend pas j'en mange tous les jours je fais du porridge et sa ne n?empêche pas de maigrir et d'avoir déjà perdu 10kg, de plus dans les livres il est indiqué que l'on peut en manger!

Avatar de Utilisateur63000 sur Dukanaute

Utilisateur63000 - le 07/06/2011 à 22:43

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 08/06/2011 à 10:11

@ugomou : le son est autorisé, les flocons interdits !

Avatar de chouchoute1 sur Dukanaute

chouchoute1 - Vers la courbe - le 08/06/2011 à 22:42

le lait ecreme est en kel quantité par jour?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 09/06/2011 à 08:55

250ml

Avatar de nadya0607 sur Dukanaute

nadya0607 - Vers la courbe - le 09/06/2011 à 17:54

bonjour je commence demain j aurrais besoin de votre aide svp comment faite vous ? MERCI

Avatar de Tandoori? sur Dukanaute

Tandoori? - le 09/06/2011 à 19:19

Bonjour,

peut on consommer du tamarin?

MErci 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 09/06/2011 à 19:50

Heu...  Je sais pas ! 

Avatar de franky sur Dukanaute

franky - Vers la courbe - le 11/06/2011 à 08:35

Bonjour à tous.

peut on manger tous les types de salades vertes, iceberg, meslin, cresson? merci

Franky

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/06/2011 à 10:05

Oui, batavia, laitue, tout ce que tu veux en salade !

Avatar de cassandre sur Dukanaute

cassandre - le 12/06/2011 à 18:07

Bonjour,

Est-ce qu'on a le droit au bacon dans la phase de croisière? merci

Avatar de Jenny14240 sur Dukanaute

Jenny14240 - Vers la courbe - le 13/06/2011 à 17:01

J'adore cette liste ! Elle va m'être d'un grand secours, merci !

Avatar de leila008 sur Dukanaute

leila008 - Vers la courbe - le 13/06/2011 à 17:57

bonjour, petite question concernant le fromage de rocroy. j'en ai trouvé chez carefour a 10% marque lesire est-il autorisé? merci d'avance bonne journée

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/06/2011 à 18:39

Fromage à -7% toléré !

A + interdit !

Avatar de So sur Dukanaute

So - le 14/06/2011 à 19:52

Bonjour,

 

J'ai toujours entendu/lu que les fruits et légumes peuvent être consommés à volonté. Or, il n'y a quasiment pas de fruits autorisés dans cette liste; pour quelles raisons?

Je ne sais pas si je vais pouvoir me passer de mon jus de fruits frais quotidien...

 

Merci d'avance

Avatar de Titemanga72 sur Dukanaute

Titemanga72 - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 00:58

Bonsoir,

Le CANKAO de Canderel est il autorisé comme toléré?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 09:48

S'il est dégraissé et non sucré oui

Avatar de rbk21 sur Dukanaute

rbk21 - le 15/06/2011 à 14:48

bonjour,

a t-on droit aux haricots beurre? g un doute...merci d'avance

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 15:29

Oui ! Ils n'ont de beurre que le nom ! 

Avatar de rbk21 sur Dukanaute

rbk21 - le 15/06/2011 à 15:55

zaloo merci beaucoup de cette rapide reponse...

Avatar de Kitty sur Dukanaute

Kitty - le 15/06/2011 à 16:32

Coucou. Encore moi. Voila gros doute. Les sardines a l'huile font partie du dernier livre du dr DUKAN 100 aliments a volonté, ainsi que sur son site officiel. Bizarre ? Je cite le livre " son rôle dans le regime DUKAN: dans mon regime je la considère comme un de mes meilleurs aliments pour son pouvoir de sasiété, son apport de matière grasse d'une exceptionnelle qualité, son faible cout et ses présentations diverses en conserve, a la tomate, au citron, a l'huile, mais aussi ce qui n'est pas connu, au naturel)" vous en prendre quoi?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 18:07

Encore une nouvelle modif 

Perso, j'évitais l'huile en croisière !

Avatar de Kitty sur Dukanaute

Kitty - le 15/06/2011 à 18:29

Oui je crois que j'éviterais également... J'ai " seulement " perdu 1.8k pour ma semaine d'attaque. La c'est ma première semaine de croisière, ne tentons pas le diable. Mais étonnant ce changement.

Avatar de minouchemaroc sur Dukanaute

minouchemaroc - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 18:45

bonjour,

 

le salami fumé est il autorisé? ainsi que la dinde fumée??,

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 19:54

Dinde fumée ok, salami non !

Avatar de lepims sur Dukanaute

lepims - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 20:46

bonjour,

je viens de commencer le régime dukan hier et j'aimerais savoir si en phase d'attaque on a droit au haché de jambon, de dinde et de poulet.

m

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 21:09

Il faut voir la compo ^^

Avatar de nat905 sur Dukanaute

nat905 - le 16/06/2011 à 10:58

bonjour,

je voudrais savoir si le fait que le fromage bridelight ne soit qu'à 3% permet de pouvoir en manger une portion un peu plus grosse (en le prenant comme une dose de toléré bien sur).

Avatar de Ninalie sur Dukanaute

Ninalie - Vers la courbe - le 16/06/2011 à 22:08

Bonjour,

 

J'ai commencé le régime il y a un long moment et je cherche à diversifier les repas donc je me permets de demander quelques petites choses en espérant que vous pourrez m'aider.

 

donc 2 petites question, peut être même 3... lol

 

- Les paupiettes de dindes sont-elles autorisé en croisière? J'ai un doute à cause de la farce =S

 

- Hmm je vois qu'on nous autorise le lait de coco en tolérés, qu'en est-il de la noix de coco rapés? est-ce trop proche du fruit pour être accepté? ^^

 

- Dernière question, Les vermicelles de Konjac, j'ai vu qu'il en existait 2 sortes brun ou blanc, lesquels sont autorisés et quelle est la différence?

 

Merci de votre aide =) et pour cette magnifique liste ^^

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/06/2011 à 12:16

Paupiette de dinde du commerce : niet !

coco rapé : conso !

konjac : les 2 en pl !

Avatar de Ninalie sur Dukanaute

Ninalie - Vers la courbe - le 17/06/2011 à 14:20

oki merci Zaloo =)

Avatar de Struck sur Dukanaute

Struck - le 18/06/2011 à 16:07

Peut-on manger du poulet grillé (entier) ? En période de PP...

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/06/2011 à 16:27

Evite cependant les ailes ! Sinon, tu peux tout manger !

Avatar de caroloris83 sur Dukanaute

caroloris83 - Vers la courbe - le 18/06/2011 à 22:33

Bonsoir,

 

Je m'étonnais de voir beaucoup de recette à base de lait écrémé en poudre classé "sans toléré" et je m'aperçois que sur votre liste d'aliments, il est considéré comme un adjuvant, alors que sur le site du Dr DUKAN celui-ci est un toléré à raison de 3 CS.

 

Alors quand est-il, toléré ou pas toléré ?

 

Merci d'avance pour votre réponse.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/06/2011 à 23:27

Le lait en poudre est autorisé à hauteur de 3cs jour, effectivement.

Avatar de titawaa sur Dukanaute

titawaa - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 17:10

bonjour ,

le rosbeef c est ok dudu en attaque , non ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 18:42

Bien sur 

Avatar de kellylove sur Dukanaute

kellylove - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 20:39

Bonsoir je voulais savoir si lon peut boire du coca light autant que l'on veut?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 20:54

A volonté !

Avatar de angie1507 sur Dukanaute

angie1507 - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 21:13

bonsoir est ce qu'on peut manger du fromage blanc avec de l'hermesetas à volonté?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 21:19

800g de produits laitiers/jour max !

Avatar de neudine sur Dukanaute

neudine - le 20/06/2011 à 12:25

Bonjour,

 

"Les divines saucisses de poulet rôti Bordeau Chesnel" sont-elles autorisées dans le cadre du régime?

 

Merci

Avatar de NATH2871 sur Dukanaute

NATH2871 - le 20/06/2011 à 13:38

les yaourts à la Stevia de Taillefine, on n'a le droit ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/06/2011 à 14:12

Oui !

Avatar de titawaa sur Dukanaute

titawaa - Vers la courbe - le 20/06/2011 à 19:39

Merci Zaloo pour ta réponse ; -)

Avatar de marion034 sur Dukanaute

marion034 - Vers la courbe - le 20/06/2011 à 23:38

Bonsoir

 

La viande de taureau est elle autorisée? Je pense que ça équivaut à celle de b?uf mais on sait jamais...

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/06/2011 à 09:08

Oui, de mémoire, pas de soucis pour le taureau !

Avatar de lesslie sur Dukanaute

lesslie - Vers la courbe - le 21/06/2011 à 11:46

cc !!! pour la cancolloite j'en ai mangé hier à midi et hier soir j'ai pris 200 grammes ce matin est ce à cause de ça ??? j'ai pris deux cuilleres à soupe midi et soir

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/06/2011 à 12:36

40g/jour maxi

http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Avatar de lesslie sur Dukanaute

lesslie - Vers la courbe - le 21/06/2011 à 20:36

bsr re autre question lol dslé mais je m'y perd les cornichons je peut en pp ???

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/06/2011 à 20:55

Oui, c'est dans la liste, en adjuvant !

Avatar de NATH2871 sur Dukanaute

NATH2871 - le 22/06/2011 à 11:28

on peut consommer du Fanta light ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/06/2011 à 11:40

Si c'est -1cal/250ml tu peux ! Mais pour le fanta, je crois pas !

Avatar de marion034 sur Dukanaute

marion034 - Vers la courbe - le 22/06/2011 à 15:05

Bonjour, c'est de nouveau moi désolé de vs embeter!

 

J'ai une question sur le sirop sans sucre! Le teisseire est autorisé mais qu'en est il des sous marques? J'ai comparé, et celui d'auchan est moins calorique...

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/06/2011 à 16:07

Pas de soucis pour les sous marques !

Avatar de mariiange sur Dukanaute

mariiange - le 22/06/2011 à 21:42

bonjour, j'ai commencé la phase d'attaque, et les sardines sont autorisées. Mais les sardines en boite (huile végétale) sont à proscrires ou pas?? Je n'ai pas encore eu le temps d'aller acheter le son d'avoine et je me demande si cela va avoir une incidence sur la perte de poids en phase d'attaque ?? merci !

Avatar de patriciafleurs sur Dukanaute

patriciafleurs - le 23/06/2011 à 16:46

peu t on manger de la macedoine de legumes en croisiere merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 23/06/2011 à 17:01

Faite maison oui, celles du commerce contiennent souvent pdt et petits pois, interdit en croisière

Avatar de patriciafleurs sur Dukanaute

patriciafleurs - le 23/06/2011 à 17:18

merci beaucoup zaloo

Avatar de laetit83 sur Dukanaute

laetit83 - Vers la courbe - le 23/06/2011 à 17:32

coucou, je vais faire la chieuse... je ne trouve pas la feta dans la liste des aliments... et je n'aime pas le carré frais... j'aimerais savoir si la feta de marque salakis leger peut le remplacer... j'aimerais un fromage qui puisse etre a volonté et non pas toléré... quelqu'un a une idée... je vous marque la compo de la feta... merci d'avance!!

pour 100gr

calories: 152 , protides: 17gr , lipides : 8 gr, glucides : 2 gr

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 23/06/2011 à 18:22

Non, 8% de lipides, c'est trop, en toléré, c'est 7% max !

Avatar de laetit83 sur Dukanaute

laetit83 - Vers la courbe - le 23/06/2011 à 19:28

snif snif... merci quand meme... a quand la feta a 0% ??! berk le carré frais! :-(

Avatar de sarah 4542 sur Dukanaute

sarah 4542 - le 24/06/2011 à 08:59

le maca est-il autorisé?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/06/2011 à 09:42

Connais pas le maca ! C'est quoi ?

De toutes façons, la clef de la réussite, c'est de se dire : Si c'est pas dans la liste, c'est non ! 

Avatar de laetit83 sur Dukanaute

laetit83 - Vers la courbe - le 24/06/2011 à 10:03

et les kinders buenos? et le nutella? pas dans la liste... donc je supose que c'est niente.... ils me manquent ces deux la... mais bon! heureusement qu'on a de bons desserts

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/06/2011 à 10:25

Je les cherche encore Laeti ^^ 

Avatar de Na31 sur Dukanaute

Na31 - le 25/06/2011 à 16:28

Bonjour,

 

En boisson est ce que vous pouvez me dire svp si le oasis sans sucre ajoutés à base d'édulcolorant et autorisé?? j'ai un petit doute

Merci d'avance

Bonne fin de journée

Avatar de whitespirit sur Dukanaute

whitespirit - le 27/06/2011 à 00:45

kikoooo,

est ce que on peut manger du celeri rave ?

Avatar de Utilisateur66242 sur Dukanaute

Utilisateur66242 - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 08:37

bonjour

j aurai aimer vérifier si le bacon fumé etait autorisé.

Sur mon paquet de 10 tranches, il est noté :

16 c

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 11:19

@whitespirit : oui, si c'est pas celui du commerce !

@neary4 : non, ce n'est plus autorisé !

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 11:25

@nat31 ; si ta boisson fait moins d'une calorie par verre de 250ml, c'est ok !

Avatar de NATH2871 sur Dukanaute

NATH2871 - le 27/06/2011 à 13:23

les 30 gr autorisés de crème fraîche ultra légère : quel % accepté ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 13:24

3/4%

Avatar de morgannettedu29 sur Dukanaute

morgannettedu29 - Vers la courbe - le 28/06/2011 à 16:03

coucou je me demandais si le sirop d'érable est autorisé ?  merci d'avance !

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 28/06/2011 à 19:19

Non, c'est du sucre !

Avatar de morgannettedu29 sur Dukanaute

morgannettedu29 - Vers la courbe - le 28/06/2011 à 22:36

ok merci je pensais bien =)

Avatar de bigous sur Dukanaute

bigous - le 29/06/2011 à 22:57

Il existe du sirop allègé avec de l'aspartame et je crois q c 3 calories pour 20cl

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/06/2011 à 07:52

A priori, le teisseire à la stévia contient 0 cal...

Avatar de Utilisateur65555 sur Dukanaute

Utilisateur65555 - Vers la courbe - le 30/06/2011 à 10:54

Bonjour,le sirop teisseire 0% agrumes est il autorisé?

Merci

Avatar de Utilisateur65555 sur Dukanaute

Utilisateur65555 - Vers la courbe - le 30/06/2011 à 12:07

Merci Zaloo...

Avatar de lilipsilon sur Dukanaute

lilipsilon - le 01/07/2011 à 09:38

Bonjour, Le chocolat "vanhouten" est-il autorisé?

Avatar de Utilisateur49780 sur Dukanaute

Utilisateur49780 - Vers la courbe - le 01/07/2011 à 10:29

salut lilipsilon nn il n'est plus autorisée a ce qu'on ma dit il faut qu'il soit dégraissée moi je prend celui de dudu au moins on est sur qu'il passe lol.mais il y en a qui utilise le cacao van houten quand meme et dise que ca n'a pas de consequence sur leur regime donc voila bon courage

Avatar de Utilisateur49780 sur Dukanaute

Utilisateur49780 - Vers la courbe - le 01/07/2011 à 10:32

lilipsilon regarde sur la liste des aliments autorisée sur le site c'est bien marquée que c'est interdit le cacao voila pour le complement d'info

Avatar de lilipsilon sur Dukanaute

lilipsilon - le 01/07/2011 à 13:16

Merci anissa03, j'ai vu que c'était interdit

je cherche du cacao degraissé non sucrée dans les grandes surfaces mais jusqua present rien trouvé;( tant pis je continuerai de chercher! Merci encore et bon courage a toi aussi !

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/07/2011 à 14:08

Vous trouverez du choc dégraissé non sucré en magasin bio, ou http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Avatar de princessfallen sur Dukanaute

princessfallen - Vers la courbe - le 01/07/2011 à 17:08

Personnellement (ayant déjà fait le régime quelques mois auparavant) j'ai trouvé du cacao dégraissé non sucré en marque Nestlé dans les supermarchés (et j'habite dans une petite ville)

Avatar de lilipsilon sur Dukanaute

lilipsilon - le 01/07/2011 à 17:52

Merci zaloo, j'irai voir en magasin bio !

 

@ princessfallen : le chocolat nestlé dont tu parle c'est une boite de chocolat nestlé dessert avec dessus marqué 100% cacao sans sucre? parce j'en ai vu un mais pas sur qu'il soit réellement dégraissé alors j'ai préféré passé mon chemin au cas ou..^^

Avatar de Fidji01 sur Dukanaute

Fidji01 - Vers la courbe - le 03/07/2011 à 08:31

J ai lu la liste toute les boisson alcoolisée sont interdite ?et cocktail sans alcool aussi?

Avatar de PATRICIA sur Dukanaute

PATRICIA - le 04/07/2011 à 00:29

AU SUJET DU CACAO : on trouve le meilleur cacao qui, celui-là, n'a pas besoin d'être dégraissé (certains gras étant des "ajouts et gon

flants " de la fabrication industrielle) chez certains torréfacteurs.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/07/2011 à 06:42

@fidji01 : les cocktails sans alcool sont plein de sucre ! Et l'alcool est interdit aussi 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/07/2011 à 06:57

Quoi qu'il en soit, le doc a dit : dégraissé non sucré ! 

Avatar de manounette84 sur Dukanaute

manounette84 - Vers la courbe - le 04/07/2011 à 18:03

Bonjour les compotes (pommes) ne sont pas marquées dans la liste , sont-elles autorisées en phase de conso comme une portion de fruit par exemple ?? Merci du renseignement !

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/07/2011 à 18:47

Si c'est 100% fruits et 0 sucre ajouté, pourquoi pas en remplacement !

Avatar de Luciole36 sur Dukanaute

Luciole36 - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 01:45

Bonjour,

les gombos ne sont pas dans la liste. Y a t on droit?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 09:22

Le gombo (source wiki) est un fruit, et les fruits, c'est niet avant la conso

Avatar de NATH2871 sur Dukanaute

NATH2871 - le 05/07/2011 à 10:00

peut-on manger les cornichons du jardin, non vinaigrés, en grosse quantité ?

Avatar de NATH2871 sur Dukanaute

NATH2871 - le 05/07/2011 à 10:05

a-t'on le droit : au bâtonnet Oasis sorbet multifruits sachant que pour 1 bâtonnet de 50 ml il y a :

44 kcal 2%, sucres 9,8 g et 11%, lipides : traces et 0%, acides gras : traces et 0, protéines : 0,1 g, fibres alimentaires : 0,1 g ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 11:58

Cornichons : dans la liste

Bâtonnet Oasis : La réponse est dans la question ! Noooooooooon ! 

Avatar de NATH2871 sur Dukanaute

NATH2871 - le 05/07/2011 à 12:02

je pense que oui mais je préfère avoir une confirmation !

Avatar de Abby57 sur Dukanaute

Abby57 - Vers la courbe - le 06/07/2011 à 12:36

Bonjour !

La Boutargue, ou poutargue (oeufs de mulets séchés) est-elle autorisée ?

Merci pour une réponse AIMABLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!

Avatar de audreydu78 sur Dukanaute

audreydu78 - le 06/07/2011 à 12:59

depuis ma phase d'attaque , je consomme des yaourts aromatisés 0% ...on est bien d'accord que j y ai droit...ce sont les yaourts avec des morceaux de fruits qui sont à banir ??

Avatar de boucledor6011 sur Dukanaute

boucledor6011 - Vers la courbe - le 06/07/2011 à 15:36

au début de mon régime les 4 er jour le matin et seulement le matin j ai prit un mug de lait demi écrème n'ayant pas encore acheter le lait écrème est ce grave je suis dégouter pure

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/07/2011 à 16:47

@abby57, je pense qu'il n'y a pas de soucis, les oeufs de poissons sont autorisés ! 

@audreydu78 : 800g de laitage/jour ! Les yaourts avec morceaux, à partir de la croisière sont tolérés cf :

http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

@boucledor6011 : prends de l'écrémé maintenant, c'est pas hyper grave, mais ça reste interdit

Avatar de saliana1974 sur Dukanaute

saliana1974 - Vers la courbe - le 06/07/2011 à 16:54

qu'en est til du nouveau produit activia 0% nature a verser? et le coca zero est bien en illimité même en PP? merci pour vos reponse, je n'ai pas trouver ces aliments dans la liste en tout cas merci a tous qui contribuer a cette liste!!!

Avatar de prettywoman sur Dukanaute

prettywoman - Vers la courbe - le 06/07/2011 à 19:23

@audrey oui t as raison que ceux avec des fruits qui sont interdit

Avatar de Utilisateur49780 sur Dukanaute

Utilisateur49780 - Vers la courbe - le 07/07/2011 à 15:00

zaloo j'aimerais savoir si les yaourt sveltesse chocolat et taillefine caramel...sont toléré ou pas car sur le forum il y a beaucoup de divergence et moi je pensais que c'est yaourt etait dans la liste des toleres

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 08/07/2011 à 08:30

Non, ils sont bourrés de glucides et interdits

Avatar de Utilisateur49780 sur Dukanaute

Utilisateur49780 - Vers la courbe - le 08/07/2011 à 09:20

merci les filles autant pour moi moi qui en mangeait de temps en temps pour éviter les craquages.

Avatar de delph08 sur Dukanaute

delph08 - Vers la courbe - le 08/07/2011 à 15:07

bonjour a toutes j'aimerais savoir si la mozzarelle est autorisé ou pas car je ne vois rien dans la liste merci d'avance

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 08/07/2011 à 20:14

Si elle est à moins de 7% de MG, elle est toléré http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Avatar de juliepetitefee sur Dukanaute

juliepetitefee - Vers la courbe - le 10/07/2011 à 14:37

salut tout le monde, j'ai une petite question, on a la droit au pain croustillant de seigle? y'a pas écrit le seigle dans la liste...

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/07/2011 à 10:16

@julie : non !

Avatar de juliepetitefee sur Dukanaute

juliepetitefee - Vers la courbe - le 11/07/2011 à 14:25

DOMMAGE!! ct bien tenté! merci zaloo

Avatar de dukandubai sur Dukanaute

dukandubai - Vers la courbe - le 11/07/2011 à 15:32

Bonjour, bonjour,

Je vis à Dubaï et j'ai vu chez Carrefour et Géant du fromage Philadelphia Light.

Est-il autorisé?

Parce qu'ici, nous n'avons pas de carré frais ni fromages aux fines herbes... :(

 

Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/07/2011 à 16:25

@Dukandubai, ok si c'est 0%

Avatar de Utilisateur25900 sur Dukanaute

Utilisateur25900 - le 13/07/2011 à 07:40

Le jambon de dinde fumé ? autorisé ou pas ? je ne trouve pas non plus le blanc de dinde et de poulet da,s la liste

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/07/2011 à 09:39

Oui, c'est ok !

Avatar de damao sur Dukanaute

damao - Vers la courbe - le 14/07/2011 à 11:00

bonjour avons nous le droit aux galettes cerales boulghour aux petit legumes ou quinoa et boulghour a la tomate cereal bio merci

Avatar de Utilisateur30879 sur Dukanaute

Utilisateur30879 - Vers la courbe - le 14/07/2011 à 11:36

bonjour, en ce qui concerne le coeur, il n'est pas indiqué ici, y a t-on droit ? merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/07/2011 à 11:38

@Damao : féculents dès la conso

@peggy : abbat : ok

Avatar de dauphin1317 sur Dukanaute

dauphin1317 - le 14/07/2011 à 20:27

bonjour, peut on consommer du gésier de volaille ? merci pour vos réponses bonne soirée

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/07/2011 à 09:05

Ce sont des abats de volailles donc oui ! 

Avatar de podkova sur Dukanaute

podkova - Vers la courbe - le 15/07/2011 à 19:36

Bonjour, je me demande quelle quantité de bridelight a l emmental 3 % peut on mangé par jour? Merci par avance pour la réponse.

Avatar de maory118 sur Dukanaute

maory118 - Vers la courbe - le 15/07/2011 à 23:26

bonsoir

je voudrai savoir ce que vous pensez de certaines préparations toutes faites pour les galettes que certains sites vendent, notament polange, y en a au son nature, cacao degraissé, fromage... moi suis une fan de la galette du matin mais suis plutot pressée et çà me faciliteri la vie...

merci de votre réponse et merci pour ce site... c'est ma bible virtuelle

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/07/2011 à 23:32

@pofkova : toutes les réponses sur les tolérés sont là : http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

@maory : si tous les aliments de la composition sont des aliments autorisés c'est ok

Avatar de casandra sur Dukanaute

casandra - Vers la courbe - le 18/07/2011 à 14:25

Bonjour,

j'aime beaucoup le café au lait sans sucre puis je consommer plus de 250ml de lait écrémé à la place d'autres produits laitiers fromages ou yagourts ils sont faits à partir du lait svp merci.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/07/2011 à 15:04

Le lait est limité à cause du lactose, qui casse la cétose !

Avatar de framyno sur Dukanaute

framyno - le 18/07/2011 à 15:34

pourquoi dit-on que le lait écrémé est limité, alors qu'il figure dans la liste des 100 aliments DUKAN à volonté!(voir le livre p126/127)

et qu'il préscrit ces 100 aliments à volonté?????

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/07/2011 à 15:40

Y'a aussi les surimis, mais ils sont limités à 8/jours 

Avatar de framyno sur Dukanaute

framyno - le 18/07/2011 à 15:40

encore un mystère concernant l'artichaud!!!

dans le livre(version 2010!) il est noté que l'artichaud et le salsifis, à mi chemin entre le légume vert et le féculent doivent aussi être suprimés car ils ne peuvent bénéficier de la totale liberté quantitative dont bénéficient les autres légumes,

pourtant, il est bien dans la liste des 100 aliments à volonté!!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/07/2011 à 16:12

Les voies de Dukan sont impénétrables ! 

Avatar de bibounette sur Dukanaute

bibounette - le 19/07/2011 à 09:42

Bonjour,

A-t-on le droit à la sauce picalili ? C'est comme de la moutarde.

Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/07/2011 à 10:24

Regarde la compo, si il y a ni sucre ni huile, ce doit être ok

Avatar de framyno sur Dukanaute

framyno - le 19/07/2011 à 17:49

on trouve en grande surface des produits dudu tout fait!

galette, vinaigrette...

est-ce bon, ou faut-il mieux fare ses trucs soi même??

merci pour la quantité en surimi, je ne savais pas que c'étais 8!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/07/2011 à 23:08

Bah si tu aimes le gout oui 

Avatar de Domitilla sur Dukanaute

Domitilla - Vers la courbe - le 24/07/2011 à 00:28

Bonsoir je voudrais savoir si les aliments considérés comme adjuvants ont une quantité maximale à respecter. Notamment le sirop 0% merci

Avatar de Domitilla sur Dukanaute

Domitilla - Vers la courbe - le 24/07/2011 à 00:50

Réponse à framyno: Le surimi n'est as limité. C'est un aliment à volonté. Je tire ça du livre "Les 100 aliments à volonté".

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/07/2011 à 12:32

Si tu dépasses les 8 surimis/jours, tu dépasses les 30g de glucides et tu casses la cétose, donc tu arrêtes l'amaigrissement ! 

Pour les adjuvants, ça dépends ! On consomme rarement 1 litre de sirop / jour

Avatar de Domitilla sur Dukanaute

Domitilla - Vers la courbe - le 24/07/2011 à 12:55

C'est sur on ne consomme pas un litre de sirop mais je suis capable de boire deux canettes de coca light sans même m'en rendre compte. Du coup je me suis un peu perdue. Même s'il est dans les aliments à volonté dans le livre il faut se limiter à 8/j?

Avatar de Domitilla sur Dukanaute

Domitilla - Vers la courbe - le 24/07/2011 à 15:10

Une autre question (hé oui je sais ça fait beaucoup) est ce qu'on peux consommer de la poutargue? ce sont des oeufs de poisson (mulet)séchés et salés... merci d'avance

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/07/2011 à 18:05

Pour le coca light ou zéro, aucune restriction ! Tu peux en boire tant que tu veux !

Les oeufs de poissons c'est ok, mais gare au sel et à la rétention d'eau 

Avatar de Cerizette sur Dukanaute

Cerizette - Vers la courbe - le 24/07/2011 à 19:22

Coucou ! et la limonade ?

merci bsx

Avatar de banette sur Dukanaute

banette - le 24/07/2011 à 20:42

Le bacon toléré ou non ???

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/07/2011 à 20:49

Toute boisson light si -1cal/verre

@banette : http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Avatar de aline sur Dukanaute

aline - le 24/07/2011 à 21:44

On a le droit de manger quoi en phase 1 et 2 ??

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/07/2011 à 11:10

Aline, tout ce qui est dans la liste avec l'oeuf de l'attaque et de la croisière !

Avatar de casandra sur Dukanaute

casandra - Vers la courbe - le 25/07/2011 à 12:58

bonjour, j'ai fais ma galette aux sons avec 20g de farine de soja j'ai le droit et pour la farine de mais est ce que c'est pareil svp?

Avatar de casandra sur Dukanaute

casandra - Vers la courbe - le 25/07/2011 à 13:45

Bonjour,

est ce que je peux faire ma galette avec 2cs son d'avoine+2cs farine de soja(puisque 20g toléré et qu'en est il pour la farine de mais? et du fromage bridilignt en mrçeaux 3% merci

Avatar de Domitilla sur Dukanaute

Domitilla - Vers la courbe - le 25/07/2011 à 17:59

Encore une question (désolé je sais que ça fait beaucoup) mais je voudrais savoir si on avait droit à la pâte pur soja fermenté. C'est ce qui sert de base dans les miso soupes japonnaises. merci =)

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/07/2011 à 19:28

@caandra : farine de maïs interdite, et pour ta seconde question, gare au tolérés !

@domitilla : tu dois parler du tofu, et c'est autorisé 

Avatar de Domitilla sur Dukanaute

Domitilla - Vers la courbe - le 26/07/2011 à 00:41

non je ne parle pas de tofi Zaloo  mais bien de pâte de pur soja fermenté

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 26/07/2011 à 10:57

Ah ben dans ce cas là, je ne sais pas 

Dans le doute, non 

Avatar de Domitilla sur Dukanaute

Domitilla - Vers la courbe - le 26/07/2011 à 12:07

Encore un question. Pour le lait écrémé il faut gérer comment les quantitée? on peut en boire combien? Si on en boit on peux le mettre dans les préparations? Si oui combien? Le thé est-ce considéré comme préparation?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 26/07/2011 à 12:17

250ml de lait écrémé par jour !

Avatar de goodnyffa sur Dukanaute

goodnyffa - Vers la courbe - le 26/07/2011 à 15:27

Bonjour est-ceque les krisprolls sont autorisés?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 26/07/2011 à 18:30

Non

Avatar de Milylicious sur Dukanaute

Milylicious - le 27/07/2011 à 13:48

Le gombo n'est pas un fruit, et wiki n'est pas une source fiable! certe il comporte 7g de glucides pour 100g de produit, mais ça reste un légume. Il fait partie des "Légumes fruits" (appelés comme ça de part leur mode de developpement, et non du fait deleur composition nutritionnelle) au même titre que les courgettes, tomates ou les aubergines.

Voila pour la precision :o)

Avatar de zoe444 sur Dukanaute

zoe444 - Vers la courbe - le 29/07/2011 à 19:08

est ce que les orties sont autoriser

Avatar de bailleul  sur Dukanaute

bailleul - le 31/07/2011 à 21:05

pourkoi ds le livre j ne sais pas maigrir les coca est autoriser et lorque l on lis la liste sur le forum celui est nn autorisee

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 31/07/2011 à 22:16

Bonsoir,

Je suis étonnée que le tofu soit à volonté (il est riche en lipides) alors qu'on a droit à un seul verre de lait de soja ou 2 yaourts nature au soja par jour. Pouvez-vous me le confirmer ?

Qu'en est-il des yaourts au soja aux fruits ? Sont ils interdits ou tolérés ?

Et les yaourts nature au lait de brebis ou de chèvre (pas à 0%) ?

Merci de votre réponse.

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 01/08/2011 à 14:18

Bonjour,

Est ce que les yaourts au lait de brebis (avec 5,8% de lipides et 3,8% de glucides) peuvent être considérés comme des tolérés ?

Merci.

Avatar de MrRambo sur Dukanaute

MrRambo - Vers la courbe - le 01/08/2011 à 15:08

Salut !

J'suis tout nouveau! Ce régime Dukan me fait flipper. J'adore les crevettes ! Et puis c'est gras les crevettes quand on les décoritque. Pourquoi c'est autorisé les crevettes ???

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 01/08/2011 à 18:51

@zoe444  : oui sans doute

@bailleul : prends le temps de bien lire la liste

@celinederoyan : je n'ai jamais vu de limitation de tofu pour l'heure. Les yaourts soja fruits, je ne sais pas, mais les yaoruts de brebis à plus de 0% c'est sans doute non

@MrRambo : ce n'est pas gras une crevette, bien au contraire. Pense à bien comprendre et connaitre le régime pour bien le réussir

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 01/08/2011 à 19:04

Merci de ta réponse.

Peux tu me dire si les vermicelles de Longkou (ou Lungkow) sont des féculents ? ou des interdits ? La composition indique 45% de glucides mais 0% de lipides et de protéines.

Je ne comprends pas pourquoi des fromages jusqu'à 7-8 % de mg sont tolérés alors que les yaourts au lait de brebis avec 5,8% de mg ne le sont pas...

Merci encore d'être là pour nous

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 01/08/2011 à 21:34

Dans le doute en fait, je préfère dire non

Le livre indique bien que tout ce qui n'est pas autorisé est interdit, j'applique tout simplement 

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 01/08/2011 à 22:21

ok, merci

Si quelqu'un a la réponse ça m'intéresserait  Mais comme tu as dit, dans le doute, je m'abstiens 

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 04/08/2011 à 21:18

Bonsoir,

Dukan autorise les bouillons cube dégraissés. Je viens de trouver des nouveaux bouillons cube non dégraissés sans additifs. En vous donnant la composition j'aimerais que vous me disiez si je peux les utiliser en conso :

Pour 100g :

- lipides : 25g (11g de saturés)

- protéines : 14g

- glucides : 29g (3,7g de sucres)

Merci.

Avatar de maryam sur Dukanaute

maryam - le 05/08/2011 à 16:07

bjr!!!j'aimerais avoir plus d'infos sur les petit pois je vois qu'ils sont autorisés en consolidtion c sa?

Avatar de lepinoy katia sur Dukanaute

lepinoy katia - le 05/08/2011 à 16:40

bonjur

peux ton manger des cèpes (bolets) ?

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 05/08/2011 à 22:44

@celinederoyan : oui oui, tous les bouillons dégraissés, mais attention, c'est très salé

@maryam  : c'est un féculent, donc oui, en conso

@lepinoy katia : tous les champignons, c'est ok !

Avatar de mounia2511 sur Dukanaute

mounia2511 - Vers la courbe - le 06/08/2011 à 18:51

bjr le gambo et t il autorisé

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/08/2011 à 10:56

Le gumbo oui !

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 07/08/2011 à 12:57

Bonjour,

2 questions svp :

 

1) En conso peut on utiliser le St Môret à 8% ?

 

2) Je repose ma question sur les bouillons car tu as compris qu'il s'agissait de bouillons dégraissés...

Je viens de trouver des nouveaux bouillons cube NON dégraissés sans additifs et sans sel. En vous donnant la composition j'aimerais que vous me disiez si je peux les utiliser en conso :

Pour 100g :

- lipides : 25g (11g de saturés)

- protéines : 14g

- glucides : 29g (3,7g de sucres)

Merci.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/08/2011 à 19:25

1) En conso, 30g de fromage par jour

2) Ben non 

Avatar de Utilisateur42928 sur Dukanaute

Utilisateur42928 - Vers la courbe - le 07/08/2011 à 21:10

ok, merci

Avatar de coraly63 sur Dukanaute

coraly63 - Vers la courbe - le 10/08/2011 à 11:23

bonjour, le cacao est il autorisé?

Avatar de dauphin1317 sur Dukanaute

dauphin1317 - le 10/08/2011 à 17:43

bonjour,

je souhaiterais savoir si en croisière on a le droit de manger du filet et du faux filet de boeuf merci

Avatar de vanessas50 sur Dukanaute

vanessas50 - Vers la courbe - le 10/08/2011 à 20:03

bonjour je vais passé en conso la semaine pro et je voudrais savoir si c ete possible de prendre une vinaigrette normal et ou de la faire avec juste du vinaigre et un peu d huile j aime pas celle au fromage blanc merci

Avatar de zaloo sur Dukanaute

zaloo - le 10/08/2011 à 20:31

@coraly63 : toléré

@dauphin1317 : pas de côte ou d'entrecôte de boeuf, le reste est ok

@vanessa : uniquement en gala pour l'huile

Avatar de dauphin1317 sur Dukanaute

dauphin1317 - le 11/08/2011 à 12:18

merci zaloo

Avatar de mardin sur Dukanaute

mardin - le 12/08/2011 à 16:20

est il possible de consommer de temps en temps 1 wasa (fibres ou light) merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/08/2011 à 19:56

Jamais en attaque ou en croisière. Dès la conso, en gala !

Avatar de Luciole36 sur Dukanaute

Luciole36 - Vers la courbe - le 15/08/2011 à 10:53

Bonjour, je n'ai pas trouvé d'informations concernant l'autorisation ou non des gombos (légumes très utilisés dans la cuisine asiatique et africaine) et des gibiers tels que le sanglier. Est il possible de savoir si ces aliments sont ou non autorisés svp? merci

Avatar de bayle sur Dukanaute

bayle - le 18/08/2011 à 14:33

merci

Avatar de mimininou sur Dukanaute

mimininou - le 19/08/2011 à 19:33

bonjour a toutes et tous.

tout d'abord félicitation pour ce site très bien fait.BRAVO!!!!

je voulais savoir si la bavette peut être manger à volonté en PP et PL.merci

J'ai commencé l'attaque lundi mais je n'ai pris que 2 fois 1 CS de son d'avoine et du son de blé,quel peut être l'influence sur le régime.merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/08/2011 à 01:34

Il faut consommer chaque jour (jusqu'à la fin de ta vie) 2 cs de son d'avoine, 1 cs de son de blé.

ça n'aura pas trop d'incidence, peut être freiner un peu ta perte...

Alors, hop ! Tous les jours, tes sons 

La bavette fais partie des aliments autorisés. Tu peux donc en manger sans soucis.

Avatar de POUPETTE77 sur Dukanaute

POUPETTE77 - le 22/08/2011 à 00:56

Bonjour

j'ai acheté à Géant casino les galette dukan salé et sucré, elles sont délicieuses même si un peu cher, je voudrai être sûr de na pas en consommer de trop, je suis en croisière j'en mange une par jour mais puis je en manger deux, une galette correspond elle bien à une cs de son? Merci de m'éclairer les avis diverges et je suis perdue, merci par avance

Avatar de papier sur Dukanaute

papier - Vers la courbe - le 22/08/2011 à 10:50

je veut remplacer les tomates de ma salade , mais pour quoi ?????????

Avatar de POUPETTE77 sur Dukanaute

POUPETTE77 - le 22/08/2011 à 11:35

Pour les galettes dukan toutes prêtes c'est une ou deux en croisière SVP

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/08/2011 à 12:10

@Poupette : De mémoire, juste une, mais tout est écrit sur l'emballage.

@Papier, je n'ai pas compris ta question

Avatar de POUPETTE77 sur Dukanaute

POUPETTE77 - le 22/08/2011 à 13:40

Merci zaloo j avoue que j ai retourné le paquet dans tous les sens et je n est rien vu, pas de précisions à ce sujet

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 24/08/2011 à 15:55

Il faut en parler à ton pharmacien, tout simplement

Avatar de Sabrina sur Dukanaute

Sabrina - le 25/08/2011 à 10:11

On vient de m'offrir du sirop d' érable est il autorise?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/08/2011 à 11:13

Range le tout au fond de ton placard pour tes galas en conso !

Sirop d'érable = sucre = non ! 

Avatar de Luciole36 sur Dukanaute

Luciole36 - Vers la courbe - le 27/08/2011 à 14:32

Bonjour, je n'ai pas trouvé d'informations concernant l'autorisation ou non des gombos (légumes très utilisés dans la cuisine asiatique et africaine) et des gibiers tels que le sanglier. Est il possible de savoir si ces aliments sont ou non autorisés svp? merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/08/2011 à 14:48

Le gombo, c'est oui, et pour les gibiers, c'est oui aussi 

Avatar de CELINE sur Dukanaute

CELINE - le 29/08/2011 à 04:49

bonjour, je voulais savoir si les legumes en conserve sont aussi bon que les legumes frais en phase de croisiere car je vis en nouvelle caledonie et les legumes sont rares et très cher

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/08/2011 à 11:32

Bonjour Céline, oui, les légumes en conserves sont autorisés 

Avatar de shoshanna sur Dukanaute

shoshanna - le 31/08/2011 à 16:57

bonjour je vous savoir si les rillettes de crabe, thon et saumon étaient autorisées?

merci d'avance

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 31/08/2011 à 17:32

Ceux du commerce non ! Ils contiennent huile et sucre !

Sur dukanaute, tu as plein de recettes de rillettes faites maison, super rapides et très bonnes

Avatar de lolita49560 sur Dukanaute

lolita49560 - Vers la courbe - le 01/09/2011 à 20:58

bonsoir ne trouvant pas le chorizo dans la liste j aurai aimé savoir si c autorisé. merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/09/2011 à 10:42

Si ce n'est pas dans la liste, c'est interdit.

Le chorizo n'est pas autorisé !

Avatar de pataclope sur Dukanaute

pataclope - Vers la courbe - le 02/09/2011 à 22:17

La Werchestershire sauce (sauce anglaise), c'est autorisé?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 03/09/2011 à 01:09

C'est un adjuvant !

Avatar de zarah55 sur Dukanaute

zarah55 - Vers la courbe - le 04/09/2011 à 00:04

Bonsoir,

j'ai acheté du chocolat bio fortement dégraisser dans une surface auchan j'ai lu dans ai-je le droit de l'utiliser a faible quantité dans mais recette ou esque je dois y renoncé??? merci pour votre aide.

Avatar de Doudoune24490 sur Dukanaute

Doudoune24490 - Vers la courbe - le 05/09/2011 à 22:31

Bonjour j'aimerais savoir si les olives sont autoriser ? ou toléré ?!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/09/2011 à 10:07

@Zarah : ton cacao en poudre doit être dégraissé (

Avatar de lighttome sur Dukanaute

lighttome - Vers la courbe - le 07/09/2011 à 00:01

La bière sans alcool peut il être un toléré? Car le vin blanc = 72Kcal pour 4g de glucide (0 protéine) et la bière sans alcool= 30Kcal pour 3g de glucide (0,4gr de protéine).

 

Qu'en pensez-vous?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 07/09/2011 à 10:05

Comme indiqué sur Facebook, tout ce qui n'est pas autorisé est interdit, donc même la bière light, c'est non

Le soucis d'ajouter des tolérés, c'est que petit à petit, la négociation va faire que tous les aliments seront ajoutés comme autorisés. Il y a déjà beaucoup d'aliments autorisés, il y a de quoi se régaler, tenons nous à la liste 

Avatar de Orlina sur Dukanaute

Orlina - le 11/09/2011 à 14:30

OK, cette liste aide énormément. J'ai fais des courses tout à l'heure et n'était pas sure des boissons 0% autorisées...

 

Y a t-il d'autre boissons que le Schwepps et la Taillefine d'autorisées? Parce que parfois j'ai besoin de caféine mais je n'aime pas du tout le café.

(Je veux éviter de boire trop de thé car je deviens vite accros et quand j'arrête les mal de tête commencent.) Merci d'avance.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/09/2011 à 09:15

@Orlina : tu peux boire toutes les boissons light si elles font moins d'une calorie par verre de 250ml.

@dukantoinanto : Pain complet ou intégral en conso ! 

Avatar de zarah55 sur Dukanaute

zarah55 - Vers la courbe - le 12/09/2011 à 22:31

Merci Zaloo pour ta réponse

esque vous savez si on a le droit au velouté de soupe industriel vendu en brique?? sans colorant ni concervateur

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/09/2011 à 08:05

Bonjour Zarah55

Non, la soupe industriel contient souvent des féculents, et trop de sel !

Au fourneau pour faire de la soupe maison 

Avatar de ravel sur Dukanaute

ravel - le 13/09/2011 à 12:30

bjr!

je voudrais savoir si la cervelle est autorisé, est ce qu'on peut la classifier comme abats! merci

Avatar de ravel sur Dukanaute

ravel - le 13/09/2011 à 12:31

excuse-moi Classé mais non pas classifier! merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/09/2011 à 15:29

La cervelle est un abat, c'est ok ! 

Avatar de zarah55 sur Dukanaute

zarah55 - Vers la courbe - le 13/09/2011 à 20:37

Merci pour ta réponse oui tu as raison au foureau...

je sais pas si la soupe fraiche peu ce concerver longtemps au frais genre 1 semaine????

Avatar de zarah55 sur Dukanaute

zarah55 - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 00:03

J'aimerais avoir votre avis sur ce site qui vend certain produit moin chère. Pensez-vous qu'ils conviennent ??? surtout pour les arômes j'aimerais être sur qu'il n'y est pas de sucre merci d'avance pour vos réponses...

 

http://www.lafeeregime.com/index.php?main_page=index&cPath=2_73&gcl(...)

Avatar de ravel sur Dukanaute

ravel - le 14/09/2011 à 09:12

Merci Zaloo, j'en doutais parce que c'est pas mentionné dans le liste

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 11:11

@zarah, la soupe fraîche peut même être congelée.

La fée régime a de supers arômes et c'est un site sérieux

Les codes promos sont ici http://www.dukanaute.com/info/code_promo_reduction.html

Avatar de zarah55 sur Dukanaute

zarah55 - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 23:09

merci Zaloo pour ce site esque tu sais si le chocolat est dégraissé merci pour ton aide.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/09/2011 à 09:19

Non, je ne sais pas, regarde ! 

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 22/09/2011 à 10:41

Bonjour,

 

Est-ce qu'on a le droit au rôtie de poulet vendu sous vide ?

 

Merci de votre réponse.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/09/2011 à 11:05

Si c'est 100% poulet oui, sans matières grasses ajoutées !

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 22/09/2011 à 21:18

Merci Zaloo pour ta réponse.

 

Mais comment je peux voir si c'est sans matières grasses ajoutées ?

 

Je n'arrive pas a le distinguer...

 

La marque fleury nichon ce serait bon ?

Avatar de Narsov sur Dukanaute

Narsov - Vers la courbe - le 23/09/2011 à 08:10

Le "Carré frais" est autorisé. Pourtant, il est vendu en deux versions: une version normale (Gervais) et une version allégé à 0%. Est-ce que ce qui est autorisé est uniquement la version 0% ou est-ce les deux ? (J'ai du mal à trouver la version 0% chez les commerçants de mon quartier). Merci pour votre réponse.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 23/09/2011 à 11:10

@Pifethercule : Sur tout produit, tu as une liste des ingrédients.

@narsov : Uniquement les 0%

Avatar de lelong sur Dukanaute

lelong - le 29/09/2011 à 12:53

bonjour, je viens de commencer depuis lundi le regime dukan et je voudrais savoir si le poisson dit " bouffi" est autorise.

 

merci, de votre reponse.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/09/2011 à 16:02

Tout les poissons sont autorisés.

Attention quand même à la rétention d'eau avec des poissons comme le bouffi 

Avatar de mousse299 sur Dukanaute

mousse299 - le 30/09/2011 à 12:11

Bonjour, je voudrais savoir si la salicorne (plante) est bien autorisée ? je ne la vois pas dans la liste. D'autre part, avez-vous une marque pour le lait de coco allégé ? merci. Quelque chose m'intringue si je regarde le taux de glucides et de kcal pour la sauce soja et la sauce soja sucrée, c'est la sauce soja qui "l'emporte", c'est bizarre, non  ? Merci bcp pour vos réponses.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 13:13

Je ne connais pas, dans le doute, c'est toujours non...

Pour la sauce soja, effectivement, tu fais bien de regarder le taux sur les bouteilles 

Pour le lait de coco :

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/lait_de_coco_allege-209.html

Avatar de mousse299 sur Dukanaute

mousse299 - le 30/09/2011 à 14:29

Ok merci bcp pour la réponse rapide ; mais dans quels magasins touve-t-on ce lait de coco allégé ?merci. si jamais quelqu'un trouve le taux de glucides...lipides et kcal de la salicorne ?? Moi je ne trouve pas... merci encore

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 18:48

Je prend le mien chez Leader Price

Avatar de lamouette17 sur Dukanaute

lamouette17 - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 21:50

Bonsoir,

Je suis en phase d'attaque et je bois beaucoup de lait écrémé SANS LACTOSE.

Pouvez-vous me dire si on peut le consommer en illimité puisqu'il est sans lactose ?

Merci.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/10/2011 à 11:34

As tu la compo exact stp ?

Avatar de lamouette17 sur Dukanaute

lamouette17 - Vers la courbe - le 01/10/2011 à 14:09

Pour 100 ml :

protéines : 3,2 g

glucides : 4,8 g (dont sucres : 4,8 g ; lactose : < 0,5 g

lipides : 0,2 g (saturés : 0,13 g)

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/10/2011 à 15:37

Trop de sucre... :( non !

Avatar de lamouette17 sur Dukanaute

lamouette17 - Vers la courbe - le 01/10/2011 à 15:38

ok... alors ça explique certaines choses... J'arrête tout de suite alors !!

Merci, bonne journée. Bisou.

Avatar de thierryvichy sur Dukanaute

thierryvichy - Vers la courbe - le 03/10/2011 à 17:57

je demarre le dukan, mais apres lecture, je n'ai pas tout saisi sur le poid de proteines journalier, je pese 100kgs donc je doit manger 150 grs de pp/jour c'est cela? merci d'avance pour votre réponse

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 03/10/2011 à 19:21

Oui, 100 à 150 g de protides pures/jours. Tu as les protides par 100g d'aliment dans la liste ci dessus 

Avatar de paula49 sur Dukanaute

paula49 - le 07/10/2011 à 11:01

bonjour à vous toutes et tous.

j'ai commencer le régime, samedi ( 3 d'attake) et ensuite j'ai cru que je devais manger ( 134 jours) protéines + légumes, mais apparement je me suis planter ( d'après une amie ) , c'est un jour Prot seule et un jour Prot + légumes... Est ce comme cela qu'il faut proceder ? .

j'ai déjà perdu 3,5 kg et j' en suis ravie .

merci de me répondre-

Avatar de francoise royer sur Dukanaute

francoise royer - le 07/10/2011 à 11:14

en phase croisiere puis manger des yagourt 0% au bifidus

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/10/2011 à 12:42

Si c'est 0% de mg, et 0% de sucre, c'est ok !

Avatar de alisonrosier sur Dukanaute

alisonrosier - Vers la courbe - le 09/10/2011 à 19:04

bonjour...

j'ai fait du flan patissier avec de la poudre de la marque impérial sans sucre avec un oeuf et de l'édulcorant liquide est ce que c'est autorisé par Dukan... ? je suis en phase de croisière....

Avatar de aless05 sur Dukanaute

aless05 - le 09/10/2011 à 20:22

je voudrai savoir si le jaune doeuf faire grossir et combien je peu en manger par jours merci!!!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 10/10/2011 à 08:27

@Alisonrosier, non, aux dernières nouvelles, impérial reste interdit.

@aless05 : On limite surtout en cas de cholestérol les jaunes d'oeufs à 1 par jour !

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 13/10/2011 à 11:02

Bonjour,

 

Je souhaiterai savoir combien de cornichon on peut manger par jour svp ?

 

Merci d'avance

Avatar de Dudu Canelle sur Dukanaute

Dudu Canelle - le 13/10/2011 à 12:51

Bonjour,

je ne trouve pas "coeur de bouillon" de Maggi autorisé ou non en phase d'attaque???

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/10/2011 à 15:30

@pifethercule : en pl, à volonté, en pp, il faut que ça reste un adjuvant, donc 3/4 environ.

@Dudu Canelle : Les bouillons dégraissés sont ok, ceux qui ne le sont pas non !

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 13/10/2011 à 17:32

Merci pour ta réponse Zaloo

Avatar de kity sur Dukanaute

kity - Vers la courbe - le 13/10/2011 à 17:51

Coucou à tous, merci pour vos réponses. j'ai commencé il y a une semaine, je vais passer à ma phase pp/pl mais j'ai 2 questions à vous poser : quand-est-ce-que je peux commencer à prendre le devorcal ? et je mets beaucoup d'aspartam dans mon café, thé, yaourts,... est-ce-que ça peut nuire au régime ?

Avatar de mousse299 sur Dukanaute

mousse299 - le 13/10/2011 à 21:12

Bonjour, pouvez vous me dire si la sauce Worcestershire est autorisée ( 100g: 92kcal protéines = 0,9 g Glucides=22,2g Lipides=0,1) ? Même question pr " Oyster Sauce (d'huître)" : 100g : 113 kcal prot =1,7 g Gl=26,9g Lip=0,1g et la Sauce japonaise Teriyaki 100g : 138kcal Prot= 2,3g Gl=31,3 g Lip = 0. Il me semble que ces 3 sauces apparaissent dans le livre des recettes du Dr DUkan que j'ai eu à prêter ( je ne l'ai plus pour vérifier). Mais il y a l'air d'avoir bcp de sucres dans leur composition. Merci bcp pr votre réponse.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/10/2011 à 22:43

Ce sont des adjuvants, les quantités dont nous nous servons sont minimes, donc c'est ok 

Avatar de mousse299 sur Dukanaute

mousse299 - le 14/10/2011 à 08:10

Un grand merci ! Bonne journée

Avatar de mikphoebe sur Dukanaute

mikphoebe - Vers la courbe - le 15/10/2011 à 14:09

je suis suivie par les coachs sur le site officiel Dr Dukan et les vermicelles de konjac sont aussi bien en PP qu' en PL

le lait en poudre est dans les tolérés sauf si il est reconstitué et remplace le lait = 5 càs pour 1/2 litre en respectant 1000ml par jour de laitage

je retransmet mon coaching

Avatar de mousse299 sur Dukanaute

mousse299 - le 16/10/2011 à 10:18

Bonjour, encore moi...   Est-ce que le vinaigre de RIZ est autorisé ? un grand merci.

Avatar de CassiaL sur Dukanaute

CassiaL - le 17/10/2011 à 19:38

Peut-on m'expliquer comment les boissons genre coca light et Taillefine Fizz peuvent être des 'adjuvants pour cuisiner'... et, concrètement, quelle quantité peut-on raisonnablement en boire par jour?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/10/2011 à 08:24

@Mousse299 : Oui, les vinaigres sont tous ok !

@Cassial : Il y a des recettes comme le poulet au coca, par exemple 

Sinon, tout est là : http://www.dukanaute.com/les_boissons_pendant_le_regime_dukan-40.html

Avatar de gras sur Dukanaute

gras - le 21/10/2011 à 13:45

en croisiere peut on manger une cervelle d'agneau et mettre un os à moelle dans le pot au feu? quand aurai-je droit aux pommes de terres?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/10/2011 à 15:41

La cervelle, c'est un abat, donc c'est ok, l'os à moelle, ça reste assez gras, je vais me renseigner...

Quand aux pdt, pas avant la conso 

Avatar de Utilisateur68238 sur Dukanaute

Utilisateur68238 - Vers la courbe - le 23/10/2011 à 11:00

Le cacao canderel est il autorisé ? si non ou puis je trouver du cacao dégraissé. Merci

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 23/10/2011 à 12:11

Trop de glucides : http://www.canderel.fr/gamme/cankao/

40.6 pour 100 g soit 40 % 

Bye

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/10/2011 à 09:22

@Gigi06 : Tu trouves du cacao dégraissé non sucré chez la fée régime : http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

ou en boutique ou rayon bio !

Avatar de micheline juvenal sur Dukanaute

micheline juvenal - le 25/10/2011 à 10:56

Peux t'on remplacer la fécule de mais par de la fécule de manioc (tubrcule)

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/10/2011 à 11:22

Dans le doute, non 

Avatar de Houda sur Dukanaute

Houda - le 26/10/2011 à 08:39

J'ai cru qu'on a droit a 1.5CàS de flacon d'avoine dans la phase d'attaque est ce que j'ai tort?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 26/10/2011 à 09:53

Les flocons sont interdits ! Tu as le droit à du SON d'avoine 

Avatar de stomf13 sur Dukanaute

stomf13 - le 26/10/2011 à 14:40

Bonjour,

 

J'avais posé la question sur facebook mais sans réponse.

Les Saucisse Knacki de volaille, il est marqué en composition pour 100g: Protide : 4.6g, Lipide : 5.6g, Glucide : 0.7g.

 

C'est vraiment pour 100g ou c'est pour 1 saucisse?

 

Parce que j'ai fait désespérément (depuis plus d'un an) le tour de tous les paquets de saucisses dans tous les super marché et j'ai jamais trouvé à moins de 17g de lipide pour 100g de produit.

 

Merci 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 26/10/2011 à 16:36

2 knakis par jour en tolérés

http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Avatar de Utilisateur71223 sur Dukanaute

Utilisateur71223 - Vers la courbe - le 27/10/2011 à 21:36

Bonsoir,

J'ai acheté les galettes au son d'avoine Dukan vendues au Monoprix. En croisière, combien puis-je en manger par jour ? (rien n'est indiqué sur l'emballage). Je ne sais pas si elles sont faites avec 1,5 ou 2 c à s de son...

Merci d'avance 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 28/10/2011 à 10:15

Nous n'avons aucune information.

Contacte le service client...

Quand tu auras la réponse, dis nous 

Avatar de PARRA sur Dukanaute

PARRA - le 28/10/2011 à 16:39

Tout est indiqué sur le site

http://bit.ly/BoutiqueDukan ;

1 biscuit par jour en phase d'attaque, 2 /jour en phase de croisière puis 3/jour pour les 2 dernières phases.

Avatar de tolekee sur Dukanaute

tolekee - Vers la courbe - le 29/10/2011 à 11:23

bonjour, j'aurais voulu savoir pour le steack haché il y a marqué jusqu'à 10% max, moi j'achéte pour le reste de ma famille des steack haché pur boeuf façon bouchére à 12%, je voulais savoir si je pouvais les prendre ou pas. Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/10/2011 à 15:30

10% max ! 

Avatar de Luciole36 sur Dukanaute

Luciole36 - Vers la courbe - le 31/10/2011 à 09:09

Bonjour, je n'ai pas trouvé d'informations concernant l'autorisation ou non des gombos (légumes très utilisés dans la cuisine asiatiquue et africaine). Je n'ai pas d'avantage trouver d'information concernant la consommation possible ou non, de gibiers tels que le sanglier. Les posts du forum ne sont pas clairs sur la question de leur autorisation ou non. De même sur votre site, des recettes de gombos sont apparemment proposées dès la phase de croisière.

Est il dès lors possible de savoir si ces aliments sont ou non autorisés svp? merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 31/10/2011 à 10:43

C'est ok !

N'hésite pas à taper aussi dans le moteur de recherche du site (en haut à droite ! )

Avatar de Utilisateur71223 sur Dukanaute

Utilisateur71223 - Vers la courbe - le 31/10/2011 à 22:04

Bonsoir,

J'ai acheté du Pollen en pelotes. Puis je en manger 1 c à café par jour ?

Je suis en phase d'attaque.

Merci.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/11/2011 à 07:38

Je n'ai aucune info la dessus. Dans le doute, c'est toujours non 

Avatar de Utilisateur71223 sur Dukanaute

Utilisateur71223 - Vers la courbe - le 01/11/2011 à 15:28

Merci Zaloo

Avatar de Catherine sur Dukanaute

Catherine - le 01/11/2011 à 18:10

Le son de soja est-il autorisé ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/11/2011 à 09:51

Seuls les sons d'avoine, de blé ou d'épautre sont autorisés 

Avatar de tolekee sur Dukanaute

tolekee - Vers la courbe - le 02/11/2011 à 16:29

j'aurais voulu savoir a combien en protéine le pangas etait ou a quel poisson se rapproche t'il? merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/11/2011 à 19:39

14g de protides/100g de panga

Avatar de mhya sur Dukanaute

mhya - Vers la courbe - le 04/11/2011 à 11:10

Bonjour j ai une question sur la lotte que je ne trouve pas dans la liste .Merci d avance

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/11/2011 à 15:20

Lotte = Poisson = OK Smiley bonheur

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 07/11/2011 à 13:31

Bonjour,

 

Avons-nous le droit aux champignons noirs ?

Si oui est ce à volonté ?

Et les champignons parfumés ?

 

Merci d'avance.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/11/2011 à 15:18

Oui, mais en pl 

Avatar de Sabrina sur Dukanaute

Sabrina - le 09/11/2011 à 20:52

J'aimerais varier mes petits déjeuners pour changer de la galette Dukan matin.

J'ai trouvé des produits à base de son de blé en magasin bio.

le premier s'appelle Granosson 'composition de son de blé à 84% sirop de malt d'orge et farine de blé.

l'autre ce sont des flakes de blé: pétale de blé complet.

Est ce que ça pourrait marcher pour des petits déjeuner en phase croisière? à manger avec un yahourt nature 0 % ou mélanger du lait écrémé

Avatar de doudou57 sur Dukanaute

doudou57 - le 11/11/2011 à 12:09

bonjour,

je sias que tout ce qui n'est pas dans la liste autorisé est interdit mais je souhaiterai savoir si l'usage du sachet cuisson avec épices de type papillotes de MAGGI est autorisé et dans quelles phases?

merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/11/2011 à 13:25

De temps en temps oui, il y a quand même du gras dedans 

Avatar de Oum Souleymane sur Dukanaute

Oum Souleymane - le 11/11/2011 à 18:40

Bonsoir,

 

J'aimerais savoir s'il est autorisé de consommer des tranches de poulet composé entre autre de fécule de pomme de terre et de sirop de glucose . J'ai un doute sur ces 2 composants. (pour 100G= 7,6g de protéines, 0.8g de glucides et 0.4g de lipides.

 

Merci d'avanvr

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/11/2011 à 19:10

Tu parles du "jambon" de poulet, oui, c'est autorisé à volonté !

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 13/11/2011 à 10:29

Bonjour,

 

A-t-on le droit de manger des bonbons sans sucre svp ?

 

Merci d'avance.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/11/2011 à 08:42

Si ils sont sans sorbitol oui 

Mais attention, si tu en consommes trop, les bonbons sans sucre ont un effet laxatif ! 

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 14/11/2011 à 19:36

Merci Zaloo pour tes conseils ! 

 

Je regarde dans les ingrédients et je ne vois pas de sorbitol dedans :

Edulcorants :sirop de maltitol de blé et ou de maïs - mannitol de clé et/ou maïs - sucralose, graisse végétale hydrogénée de coprah, cidifiant : acide citrique, jus de fruitt contcentrés 0.6% (citron, cerise, orange, fraise), gélatine de porc, émulsifiants : lécithine de colza et mono et déglycérides d'acides gras, arôme naturels d'agrumes (citron, orange), arômes naturel colorant : curcumine - carmins extrait de paprika - anthocyanes.

 

C'est bon ? je peux y aller sans crainte ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/11/2011 à 09:14

Ce sont des bonbons mous non ? ça me parait bizarre de la graisse dans les bonbons 

Essaye les ricolas, de mémoire, c'est ok 

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 15/11/2011 à 10:54

Oui ce sont des bonbons mous de chez carrefour ...

 

Donc on ne peut pas en manger ?  :(

 

Ok pour les ricolas, merci 

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 15/11/2011 à 11:51

Il faut regarder la composition. On ne peut malheureusement pas connaitre toutes les marques de bonbons 

S'ils sont sans sucre et sans sorbitol tu peux, sinon, il faudra les offrir !

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 18/11/2011 à 08:42

Bonjour,

Est-ce qu'on peut manger des steack de jambon svp ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/11/2011 à 10:06

Il faut regarder la composition... Mais tu peux te les faire toi même avec du jambon dégraissé haché et un oeuf 

Ce sera meilleur 

Avatar de juju82 sur Dukanaute

juju82 - Vers la courbe - le 18/11/2011 à 19:29

est qu'on a droit à la bavette d'aloyau?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/11/2011 à 10:02

Oui 

Avatar de louloute2412 sur Dukanaute

louloute2412 - Vers la courbe - le 21/11/2011 à 16:37

Bonjour,

 

Merci beaucoup pour cette liste c'est très utile et très bien fais.

Je me pose une question. Comment est il déterminé que tel aliments est pour tel ou tel phase?

 

Merci d 'avance pour la réponse 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/11/2011 à 17:20

D'après les ouvrages du docteur Dukan ou encore les listes officielles 

Avatar de louloute2412 sur Dukanaute

louloute2412 - Vers la courbe - le 21/11/2011 à 18:34

Et eux comment ils le déterminent? En fonction des glucides - lipides et protides?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/11/2011 à 19:44

De mémoire, lipides + glucides < protéines 

Avatar de louloute2412 sur Dukanaute

louloute2412 - Vers la courbe - le 23/11/2011 à 16:48

Merci beaucoup.

Comme ca si j'achete un aliment je peux vérifier en magasin

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 23/11/2011 à 17:14

Il vaut quand même mieux partir du principe que si c'est pas dans la liste, c'est interdit !

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 26/11/2011 à 12:05

Quelqu'un peut me dire quelle est la différence entre le canderel et l'hermesta svp ?

 

Est ce qu'on peut utiliser l'hermesta en quantité libre comme le canderel ?

Avatar de misstick69 sur Dukanaute

misstick69 - Vers la courbe - le 26/11/2011 à 14:35

Je sais fort bien que tout ce qui n'est pas sur la liste Dukan est interdit, mais je pose tout de même la question. Le pollen étant de la protéine quasi pure Quid??

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 26/11/2011 à 15:13

@piferthercule : canderel : asparthame, hermesetas : saccharine + cyclamate

Tu peux utiliser les 2 à volonté ! 

@Misstick69 : Je ne peux pas t'en dire plus, mais dans le doute, ce n'est pas sur la liste, c'est donc NIET 

Avatar de mamoune399 sur Dukanaute

mamoune399 - Vers la courbe - le 29/11/2011 à 20:54

On a droit aux tripes ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/11/2011 à 07:15

Si tu les cuisines toi même, oui, ce sont des abats 

Avatar de melchlo75 sur Dukanaute

melchlo75 - Vers la courbe - le 30/11/2011 à 20:39

Salut,

 

Une petite question, la cervelle ? est-elle autorisée ? si oui, toujours sur toutes viandes hors agneau/mouton, porc et volailles à bec plat ?

Merci pour vos infos...

C'est génial ce site... et toutes les personnes qui y participent !

 

bizzz à tous

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 01/12/2011 à 15:40

Bonjour,

 

Je vois que les merguez sont autorisés mais en les faisant cuire il y a beaucoup de gras qui sort, on y a quand même le droit ?

Ou il faut prendre des merguez spéciales ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/12/2011 à 17:19

Les merguez sont tolérés, mais oui, tu prends des merguez "normales"

http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Avatar de Stephanie26 sur Dukanaute

Stephanie26 - Vers la courbe - le 04/12/2011 à 16:20

Je ne vois pas le son d'avoine ...

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/12/2011 à 19:56

Si si ! Il y a le son d'avoine !

Avatar de rayana7 sur Dukanaute

rayana7 - Vers la courbe - le 06/12/2011 à 10:58

Bonjour bonjour, jsuis tout nouvelle, donc je vous prie de bien vouloir escuser mon ignorance : je ne comprend pas comment des aliment peuvent être interdit et correspondre à des phases... Par exemple pour la 'Vache qui rit' faut-il lire "interdit pour les phases consolidation et stabilisation" ou "interdit sauf à partir des phases de consolidation et stabilisation" ou tout simplement "interdit à vie" (lol) !!?? C'est peut être une question un peu bête mais je préfère être sûre =)

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/12/2011 à 11:54

Il n'y a pas de question bête 

Ca veut dire que tu peux en consommer "dans les phases".

Par exemple la vache qui rit, tu peux la consommer en conso et en stab 

Avatar de frange sur Dukanaute

frange - Vers la courbe - le 07/12/2011 à 01:52

j'aimerais savoir en phase de croisière si on a le droit aux cuisses de poulets , si oui en quelle quantité??? merci d'avance

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/12/2011 à 08:59

Bien sur, sans la peau, à volonté !

Avatar de calypso0710 sur Dukanaute

calypso0710 - Vers la courbe - le 07/12/2011 à 11:59

Bonjour, pouvons-nous manger du chorizo ?? Merci.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/12/2011 à 16:56

Bonjour,

Le chorizo, c'est de la charcuterie, c'est interdit 

Avatar de rosydimi sur Dukanaute

rosydimi - Vers la courbe - le 07/12/2011 à 18:54

Bonjours j'aurais voulu savoir si l'alcool pour flambé un aliments est autorisé et aussi dans une recette exemple coq au vin???????

Avatar de rosydimi sur Dukanaute

rosydimi - Vers la courbe - le 07/12/2011 à 19:11

Merci Zaloo pour le renseignement et pour la rapidité! de ta réponse!!!

Avatar de avenir sur Dukanaute

avenir - Vers la courbe - le 08/12/2011 à 08:01

bonjour,

j'ai trouver des spaghetti de soja 100% puis je en manger en pl merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 08/12/2011 à 09:21

Non ! C'est interdit !

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 08/12/2011 à 09:54

Bonjour,

 

Est-il possible de consommé le milical "protéine pu" pour remplacé le protifar ?

A-t-il les même propriété ? le même dosage à respecter par jour ? (13 à 15CS)

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 08/12/2011 à 10:36

Oui oui, c'est possible 

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 08/12/2011 à 11:24

Merci beaucoup Zaloo pour tout les renseignements ça aide vraiment 

Avatar de armellou sur Dukanaute

armellou - Vers la courbe - le 09/12/2011 à 00:05

jusqu a combien d oeuf peut on manger par jour je mange poulet surimi oeufs yaourth zero pour cent

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 09/12/2011 à 08:02

Il vaut mieux limiter à un jaune par jour, si tu as du cholestérol, les blancs sont illimités.

Avatar de rayana7 sur Dukanaute

rayana7 - Vers la courbe - le 12/12/2011 à 12:26

Bonjour,bonjour! J'aimerai savoir si le manioc est autorisé en PL????

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/12/2011 à 13:40

Non, c'est interdit !

Avatar de Samoor sur Dukanaute

Samoor - Vers la courbe - le 12/12/2011 à 14:05

J'espère que cette question n'a pas été posé...Au quel cas je m'en excuse par avance.

Je me suis trompée ce week end et pensant acheter de la maizena j'ai acheté de la fleur de mais de la marque maizena.

Ai je le droit?

Merci d'avance pour votre retour

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/12/2011 à 16:10

C'est la même chose 

http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 14/12/2011 à 15:08

Est ce que le Brassola est à volonté ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/12/2011 à 17:11

Oui, mais gare à la rétention d'eau car c'est très salé !

Avatar de Danina sur Dukanaute

Danina - Vers la courbe - le 15/12/2011 à 09:57

Bonjour,

Le jambon de dinde et le salami de dinde sont-ils autorisés? En tunisie ils ne précisent pas si c'est dégraissés parceque nous les achetons frais. Les compositions ne sont jamais indiquées sur les paquets pour la plupart des aliments :(

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/12/2011 à 10:50

Jambon de dinde oui, salami trop gras 

Avatar de rondelette57000 sur Dukanaute

rondelette57000 - Vers la courbe - le 25/12/2011 à 10:28

Bonjour,

j'aurai une petite question, je mange tous les jours un paquet de boulette de veau (j'ai meme reussi a negocier le tarif avec la superette car j'en prend beaucoupmdr!) cela represente 360 grammes, 12 boulettes que je ratatine comme des mini steack et que je grignotte entre les repas pour avoir mon quotat de proteines tous les jours, ca represente la moitie des proteine que je dois manger par jours commeme!!! c'est le seul moyen que j'ai trouver pour manger un max de proteine et ca me convient.

Sur l'emballage il y a inscrit qu'il y a du veau et des proteine vegetale (soja il me semble) mais pas indiquer les pourcentage de matieres grasse (et c'est pareil pour les steack hache de veau!!!) . partant du principe que c'est du veau jusqu'ici je ne me suis pas trop preoccuper, quelqu'un serai me dire si je peux continuer ou non? j'ai un acquis de conscience tout de meme!!!!

merc par avance pour votre aide...

et encore joyeux noel a tous

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/12/2011 à 11:34

Le soucis, c'est que c'est peut être 100% veau, mais il y a surement du gras dedans !

Par principe, tout ce qui est préparé est interdit 

Avatar de douns1994 sur Dukanaute

douns1994 - Vers la courbe - le 27/12/2011 à 10:34

Bonjour ca fait un petit moment que j'ai commencé ce régime et depuis plus de 3 jours je mange des galettes ( 2 par jour) que j'ai trouvé au Monoprix dans le rayon Dukan ! le souci c que je viens de lire les ingredients et il y a du riz coplet a 97,7 % c un produit bio. je ne sais pas quoi faire ? je suis en croisiere et bien motivé pour finir le régime mais je suis bien gourmande aussi ! ces galettes sont elles un trop grand écart ? G aussi du choclat dukan j'ai vu que j'avias le droit a 1 cuillere a soupe par jour c vrai ? même en croisiere ? ! et enfin j'ai uen derniere question combien de tolérés peut on prendre par jour ?

Merci pour votre réponse et felicitaions pour votre site ! Bonnes fetes 

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/12/2011 à 15:14

C'est une erreur 

C'est interdit ces galettes.

Pour les tolérés : http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Avatar de nathie68 sur Dukanaute

nathie68 - le 29/12/2011 à 17:14

Bonjour,

J'aimerai savoir si la ricotta est un toléré ou pas, je parle de celle a 6.5 % mg bien sur, merci et bonne fête de fin d'année !!

Avatar de Oum Souleymane sur Dukanaute

Oum Souleymane - le 29/12/2011 à 21:22

Bonsoir,

 

Pourriez vous me dire si le pâté de foie de volaille est autorisé en phase de consolidation ?

Voici les informations nutritionnelles:

Pour 100 g

845kJ et 203,6kcal

VALEUR ENERGETIQUE MOYENNE

. 14,3g PROTEINES

. 0,83g GLUCIDES

. 15,9g LIPIDES

 

Il y a des fécules dans ce pâté donc j'ai un doute sur l'autorisation de celle ci.

 

Merci beaucoup pour votre aide !!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/12/2011 à 21:40

@nathie68http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

@oum : Strictement interdit ! Tu as des recettes de patés sur dukanaute !

Avatar de pifethercule sur Dukanaute

pifethercule - Vers la courbe - le 30/12/2011 à 12:22

Bonjour,

 

On a le droit de mangé des tornado si on enlève le gras qui est autour de la viande ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/12/2011 à 16:31

Les tournedos oui, effectivement si tu enlèves la barde autour !

Avatar de lilou82 sur Dukanaute

lilou82 - le 02/01/2012 à 21:46

Bonsoir,

J'ai lu la liste et c'est vraiment super par contre j'ai juste une question, il y a des aliments interdit mais je vois que la phase c'est stabilisation, ça veut dire quoi?????

Merci de votre réponse

Lilou

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/01/2012 à 22:46

La phase 4 ! Celle où tu remanges normalement (sauf le jeudi  )

Avatar de Joka sur Dukanaute

Joka - le 04/01/2012 à 15:57

Tres bonne année 2012 et merci pour votre site qui m'aide bien.

J'ai 2 questions: dans un article dans la revue top santé, le Dct DUKan signale augmenter la liste des produits végétariens. Ou puis-je trouver cette liste?

Le produit "quorn" est-il autorise? Ce sont des protéines végétales contenant une proteine de champignon. Protéines 14,5; lipides 2;glucides 4,5; fibres alime,taries 5,5.

Merci pour votre reponse

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 04/01/2012 à 18:33

Cette liste n'est pas encore parue. Patience 

Je ne connais pas le "quom", peut être sera t il autorisé dans la future liste... A suivre !

Avatar de jenpeuplu sur Dukanaute

jenpeuplu - le 05/01/2012 à 08:30

Bonjour

Je viens de voir la liste des aliments et juste MERCI trop cool c'est vraiment ce que je recherchais...

 

Bon je fais ma blonde... Les ?ufs sur le côté droit ça veut dire un ?uf = phase attaque, 2 ?ufs = pp etc?

Car par exemple le thon c'est 4 ?ufs!! Et normalement c'est autorisé en attaque

 

Désolée et merci pour la précision et si la réponse à déjà été donné encore une fois désolée mais y a en 1638... Donc je vais lire mais ça fait beaucoup )

 

Merci

Avatar de jenpeuplu sur Dukanaute

jenpeuplu - Vers la courbe - le 05/01/2012 à 08:41

Oups je crois que je viens de comprendre

 

En fait 4 ?ufs c'est toutes les phases 3 ?ufs c'est sans la phase attaque etc.??

 

Est-ce bien ça ??

Avatar de jenpeuplu sur Dukanaute

jenpeuplu - Vers la courbe - le 05/01/2012 à 08:46

Ah et encore un truc

 

Veuillez vraiment m'excuser...

 

Les baies de goji ce sont des fruits?non??

Et c'est permis??

 

En fait c'est quand même pas tout simple ))))

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute -