Les commentaires des Dukanautes sur «Liste des aliments tolérés Dukan»
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Manue > on n'a pas tous les mêmes cuillères, alors fie toi à la balance
Lydia > les saucisses sont grasses et salées, tu peux éventuellement en manger une ou deux, mais en cas de grosses envie
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La saucisse c'est du gras et de la viande, dans un boyau.
Donc les saucisses, ce n'est pas autorisé
Un bon truc pour savoir : tu additionnes lipide glucide, et ca doit etre inférieur aux protides.
Tous les aliments ont des étiquettes donc c'est assez simple.
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Bonjour Dominique
Tu trouveras tous les aliments autorisés sur la page dédiée à la phase 2 (Croisière) ici : http://www.dukanaute.com/la_phase_de_croisiere-14.html
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bonjour !
je viens de lire (sauf erreur de ma part) qu'on pouvez manger des merguez, mais c'est hyper gras ???
en quelle quantité et à quelle fréquence peut on en manger ???
merci pour vos réponses
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Bonjour Isa,
Il faut que les merguez soient ultra cuites, pour que la graisse fonde au maximum, graisse qu'on prendra le soin d'éponger.
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Bonjour Laniram,
Il suffit de regarder les étiquettes : à 0% c'est autorisé (sans morceaux de fruits).
Plus de 0% (comme le Tallefine Choco), c'est un toléré.
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Bonjour
J'ai trouvé des fromages blancs arôme vanille à o% de matière grasse mais ils ont une teneur en sucre superieure au protéine . Est-ce q'ils sont autorisés quand même?
Merci
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Bonjour Karine,
Toutes les céréales, complètes ou non, ne sont malheureusement pas autorisées en attaque et en croisière. As tu tenté de lui préparer du pain sans son ?
http://www.dukanaute.com/recette_pain_dukan_sans_son-169.html
Il peut être une bonne alternative au Pain Dukan
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La farine est interdite. Complète ou non ! C'est bien ca le problème.
Essaie en remplaçant par de la Maïzena peut être, mais c'est une grosse dose (3x la dose tolérée par jour), donc il faudra le mangez en 3 fois.
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Après une petite recherche sur le web, je vois que le quinoa est très riche en glucides, donc il n'est pas autorisé avant la phase de consolidation.
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Exactement ! Tu dois pouvoir trouver de la farine dans les magasins dédiés. Je ne suis pas une spécialiste du pain, je l'achète comme beaucoup !
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Je suis toujours stable en conso pour l'instant, ca ne fait que quelques semaines.
Il faut veiller à ne pas trop forcer sur les repas de gala, et ne pas reprendre une alimentation comme avant le régime, puisque c'est cette alimentation d'avant le régime qui nous a fait grossir.
Il faut apprendre à manger plus lentement, et à sa faim, ca devrait te donner une idée de la quantité de fromage autorisée. Parfois, il suffit de regarder combien les autres mangent pour savoir quelle quantité est "normale", si on avait un sacré coup de fourchette avant. Bon courage pour cette conso tu peux y arriver !
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Met 4 parts de fromage dans ton assiette au début du repas, en te laissant la possibilité d'en prendre une ensuite. Comme ça, pas la peine de stresser, c'est compté d'avance et tu peux manger sereinement et profiter de ta soirée !
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Bonjour !
je sais pas si j'ai le droit de poser ce genre de question ici mais j'ai besoin d'aide !!!
j'ai tjs fait des régimes et chaque fois j'ai maigris sans problème.
depuis 3 mois je me suis mise au sport intensif (cardio et l'a aqua...) et je ne perd ni en poids, ni en centimètres, je pense même grossir ! je ne rentre plus dans mes vêtements.
dimanche ça fera 2 semaines que je fais dukan et je n'ai quasiment rien perdu.
pouvez vous m'aider ???
connaissez vous quelqu'un dans mon cas ???
merci d'avance
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Bonjour isa,
Si tu fais du sport, tu prends de la masse musculaire je suppose.
Il faut peut être mieux compter en centimètres dans ton cas, plutôt qu'en kilos. Prends tes mesures pour voir l'évolution de ton corps
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Bonjour Marie,
En effet, il faut se fier à sa balance plus qu'à sa cuillère.
Pour les yaourts, seuls les yaourts avec des morceaux de fruits sont des tolérés, puisqu'ils contiennent du fructose (fruits), pour les yaourts avec des arômes, il faut juste se limiter a 800g de laitage par jour, comme pour les yaourts natures
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est e que je suis la seule à ne pas maigrir avec Dukan ????
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Bonjour,
j'ai commencé le régime le 28/02, j'étais en phase d'attaque jusqu'au 06/03 donc 6j d'attaque
Bilan= -2.4kg
ensuite j'ai commencé ma phase croisière...
PL du 7/03 au 09/03, puis la suis en PP depuis hier
et depuis que je suis en croisière, j'ai pris 100g.
[j'ai choisi une croisière 3/3 malgré mon souhaite de perdre 20kg, mais avec les repas au self tous les midi à mon travail c'est plus facile à gérer...]
Je suis constipé, indisposée je suppose que ça joue... (enfin j'espère....)
par contre je me demande si je ne fais pas une erreur...?
en croisière on alterne PP/PL mais les tolérés sont ils autorisés en croisière pendant PP et PL ou juste en PL?
merci de votre aide...
là j'avoue être un peu déçue de ne rien avoir perdu depuis dimanche dernier alors qu'en attaque les grammes défilaient pas centaines chaque jour...
Bon courage à toutes et tous.
Et encore merci pour tous vos conseils car sans vous on n'y arriverait pas!!!
Je n'ai personnellement pas les moyens de payer le coaching sur le site officiel alors votre site me sauve la vie!!! ;)
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Tu sembles tout simplement combiner les causes de stagnation :
http://www.dukanaute.com/que_faire_en_cas_de_stagnation-8.html
Continue le régime, laisse la balance une journée ou deux, et tu perdras, sans soucis ! La perte de poids n'est pas une pente toute lisse, mais un escalier :)
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Vous avez omis de répondre à ma question principale:
par contre je me demande si je ne fais pas une erreur...?
en croisière on alterne PP/PL mais les tolérés sont ils autorisés en croisière pendant PP et PL ou juste en PL?
merci de vos réponses...
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@chloé : il ne faut pas depasser 40g de MaIzena par jour, donc c'est bon !
@Louloute : les tolérés sont autorisés en crosière, en PL comme en PP
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super!!!! merci ;)
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Coucou, et merci pour ton site!!! c'est devenu ma bible!!!
Petite question, peut on remplacer la creme de soja par la creme d'avoine en toléré?
merci d'avance!!
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La crème d'avoine est fabriquée à partir de la céréale, comme les flocons d'avoine. C'est juste de l'avoine précuit, une sorte de farine, et donc ce n'est pas autorisé.
La crème de soja, c'est plutôt proche de la crème fraiche, allégée, donc tolérée.
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Le lait concentré demi écrémé est interdit, comme le lait écrémé. Tu pourras en manger en repas de gala en consolidation.
Les arômes de la boutique Dukan sont à volonté pour parfumer tes plats, sans décompte des tolérés
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Et oui ! Si tu manges tes 2 carrés de chocolat, finis les tolérés pour toute la semaine :)
Alors il faut bien réfléchir avant de craquer sur ces 2 carrés de chocolat, ils sont là juste pour éviter de craquer
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Tallefine Chocolat 0.9% : 2 - tolérés ? j'ai toujours lu que c'était interdit.
merci de la réponse car ça va égayer mon régime.
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Oui oui, tu peux en manger 2 par jour, si tu ne manges pas d'autre tolérés
Bon app
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Bonjours,
g mal regardé certaine recettes a base de chocolat et je n ai pas vu ke se n 'était pas autorisé en phase d'attaque. g pri du van houtten et je viens de voir ke se n'était pas autorisé non plus.
dois je recommencer la phase d attaque depuis de début, en sachant he g perdu 1.7 kg en 3 jours.
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Continue ton attaque normalement. C'est une période difficile, ne t'inquiète pas trop. La balance descendra peut être un peu moins vite, mais il vaut mieux ne pas se dégouter dès le début
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Je l'ai vu sur plusieurs forum sérieux et dans de nombreuses recettes, c'est pourquoi il est dans cette liste. Une dose = 1, et on a le droit a 2 doses par jour de tolérés au total. A toi de faire ton calcul avec la dose de Maïzena, etc etc
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Bonjour,
A-t-on le droit aux briquettes de Silouhette Active de Candia ?
Merci d'avance.
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Les briquettes ne servent à rien, puisque ce sont des coupe-faims alors que le régime Dukan implique de manger beaucoup de protéines tous les jours, donc a priori non
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à vrai dire j'en avais acheté au début en tant que coupe-faim (bien avant de commencer le régime) mais maintenant je trouve celles au chocolat très agréables et pratiques pour le matin. Outre cet effet coupe faim qui n'est effectivement pas utile dans le régime, sont-elles déconseillées du fait de leur composition ?
Merci pour votre aide !
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Encore une petite question : je vois que le lait de coco est toléré en phase de croisière à raison de 10 cl par semaine. Comment gérer les autres aliments tolérés lorsqu'on utilise du lait de coco, faut-il les supprimer pour toute la semaine ? Peut-on utiliser ces 10 cl en une seule fois ?
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bonjour,
petite question qui va peut etre paraitre idiote mais bon je la pose quand même!
Si un jour on ne consomme pas de "tolérés" est il possible d'en consommer 2 le lendemain?
merci pour vos réponses
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Et non :)
C'est la dose max par jour, si tu n'en prends pas, tu ne peux pas les "reporter" comme un forfait de téléphone :)
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Oups j'ai mangé de la noix de coco rapée en phase "croisière"...
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bonjour, question bête je sais pas!!
peut on consommer plusieurs tolérés différents? par exemple hier (j'étais en PP) j'ai mangé 30gr de fromage 2 gauffres a la maïzena (2CS), et le bilan de ce matin est de 300gr sur la balance...
est-ce dû a ma consommation de tolérés?
et puis je ne trouve pas le temps de faire mes 20 min de marche quotidienne...
merci pour vos conseils, car je vous cache pas que je suis le régime a la lettre, par contre j'ai souvent faim a 10h et à 16h alors je me cuisine des patisserie ou desserts mais TOUJOURS en recettes dukan
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Bjr, je voulais savoir si le concentré de tomates était autorisé en phase de croisière? Ainsi que la purée de tomates que l on trouve en brique au rayon conserves???Merci d avance et bon courage!!!!
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Bonjour, je n'ai pas de question, je vouslais juste vous dire que le site est super. Je l'ai trouvé par hasard et je tiens une bonne motivation grâce à lui. Il est super bien répertorié, facile d'utilisation, le fait de voir les questions et les réponses, cela apporte beaucoup. Je viens faire un tour tous les jours et pour l'instant je tiens le coup coté régime. J'ai appris beaucoup sur l'utilisation des tolérés par exemple cela aide bien. Je suis à -7kg j'ai commencé il y a trois semaines et cela va bien. Bravo à celui ou à celle qui a créée ce site.
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Non, pas de fruits en croisière, oui le fromage blanc est à volonté
Je te recommande très vivement de faire un tour ici : http://www.dukanaute.com/les_100_aliments_autorises_du_regime_dukan-1.html
Mais avant tout, de lire les livres du Dr Dukan
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On va prendre 30g comme référence, ces informations sont données à titre indicatif dans de nombreux sites références
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bonjour, j'ai une question s'il vous plez...j'aimerais savoir si je peux, en phase croisiére, faire une bachamel avec du lait écréme et de la maizena??? merci
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Bonjour, j'aurai aimé savoir comment considérer la ricotta, car j'ai lu qque part que ct autorisé , a peu pres comme la cancoillote, mais j'ai visité tellement de sites/blogs que je m'y perd. Je ne l'ai vu sur aucune des listes du site..? Merci
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@hayat55 : la recette de la Bechamel est sur ce site, utilise le moteur de recherche
@miniflo31 : je n'ai encore jamais vu de ricotta light. En cas de doute, ta seule référence doit être les bouquins du Dr Dukan (page 50)
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Hello,
Je viens de commencer le régime cette semaine. Petit à petit je complète la liste des courses à faire pour m'assurer d'avoir les bons aliments, surtout pendant cette phase Attaque. Par contre, je n'arrive pas à trouver de yaourts aromatisé sans fruits 0%. Quelqu'un peut me dire dans quel endroit je peux en trouver car dans mon Franprix à cote de chez moi c pas possible (ya tjs des fruits dedans même si c'est à %)
Aussi j'ai une autre question, en phase d'attaque, c possible les cornichons???
Merci!!
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Pour les yaourts, j'en trouve dans les supermarchés, mais tu peux aussi acheter des yaourts natures et ajouter des arômes alimentaires : http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html
Pour les aliments possibles ou non en attaque : http://www.dukanaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html
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Bonjour, est-ce que le yaourt goût bulgare à 0% est autorisé ?
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Bonsoir,
j'ai vu ds certaines recettes que le ketchup light était consommé. Ds la même mesure, je me demandais si on pouvais consommer en dose de toléré une mayonnaise allégée à 3% de matière grasse faite par Amora, à la moutarde l'ancienne ?
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Je ne vois pas d'autorisation à ce sujet, personnellement je préfère utiliser les recettes de mayonnaises sur le site, je suis sure que c'est autorisé comme ça
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bonsoir,
vous pouvez trouver chez LECLERC ( marque DELILIGHT ) CARREFOUR ou bien marque SVELTESSE,
essayer de trouver les marques distributeurs des différents magasins.
Bonne continuation
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D'abord bravo pour ce site qui est une vraie mine d'or pour ses recettes et conseils, j'ai lu le livre du Dr Dukan mais je trouve bien plus de quoi cuisiner tous les jours en venant ici !!!!
Une petite question concerrnant les tolérés car je crois avoir mal compris : ils sont accessibles à partir de la phase 2 (croisière alternance PP/PL) mais limités c'est bien ça ?? Et quand on passe en phase 3 (consolidation) c'est toujours limité de la même façon ??
Merci d'avance de votre réponse !!
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Les produits "tolérés" ne sont pas des produits riches en protéines, comme préconisés par le Dr Dukan. Ce sont des aliments de consommation classiques, qui aident à réaliser quelques recettes. C'est pourquoi il ne faut pas en abuser, sinon ils annulent les effets des aliments protéinés.
En croisière et en conso, il faut limiter leur consommation donc, pour que le régime fasse effet. En stabilisation, tu pourras reprendre une alimentation plus "normale" mais toujours équilibrée pour garder le bénéfice de tes efforts
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bonsoir , merci pour votre site, qui est de loin le meilleur je pense . au dessus Didine a posé cette question qui est resté sans réponses .
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didine - le 08/04/2010 à 15:43
bonjour je suis en phase croisière et je me pose la question de l'alternance PP/PL : j'ai choisi 2 jours PP et 2 jours PL. Y at'il une règle en particulier? Merci et bonne journée
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Le livre "je ne sais pas maigrir apporte deux solutions la version 1/1 et 5/5 alternance de PP et PL , les deux donnat les même résultats au bout de 20 jours . Mais il y a pas d intermédiaire comme 3/3 ou 2/2 .
Y a t il des personnes qu il on fait 2/2 ou 3/3 ? a ton le droit ? Pour passer les restes de légumes, c'est plus pratique je pense .
J ai commencé le 07/06/2010 je suis a 4.3 Kl de perte et je me régale de faire ce régime !
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quelle marque peut on utiliser pour le cacao?est ce que cancaok de canderel est bien?ou faut-il n'utiliser que les cacaos bios pr être sûre?merci
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quelle marque peut on utiliser pour le cacao?est ce que cancaok de canderel est bien?ou faut-il n'utiliser que les cacaos bios pr être sûre?merci
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bonjour,
j'ai beau mesurer et remesurer mais 30gr de maizena ne correspond pas du tout à une cuillère à soupe rase!!!
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désolé mais j'ai trouvé la réponse plus haut
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bonjour, concernant le maizena, vous noter que le toléré est de 30 g soit une cuillere a soupe rase, et sur le paquet et noter le dosage de 1 cuilliere rase correspont a 10 g , alors ma question est : a ton droit a 30 g ou bien juste une cuillere a soupe ?
merci de me repondre car je suis dans le doute.........
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Compte en gramme plutot
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Merci toledano ! Pour la Maïzena je pense que c'est ok
Pour le cacao, il faut qu'il soit non sucré et dégraissé, je pense que c'est ok également
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bonjour, tout d'abord un grand merci pour ce site très bien fait, c'est pour moi une vraie référence pour le regime dukan!!
J'ai une question, je voudrait savoir si la macedoine de légume est autorisée, dedans il ya petits pois haricots vert, flageolets vert, carrottes et navets. merci par avance
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re bonjour, j'ai trouvé ma réponse sur ton site , petit poid et flageolets sont des féculents donc a oublié. il y a vraiment tout sur ce site!!!
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Salut, tout d'abord merci pour ce site, c'est très interesant, et pour moi une grande aide avec le régime Dukan. J'aimerais savoir quelle quantité de lait en poudre on peut consommer par jour, j'adore le lait en poudre, écrémé bien sûre, mais j'avoue que je me sens coupable d'en cosommer beaucoup, 300 gr voire plus par jour.... et le lait que je peux trouver ce n'est pas exactement à 0%MG mais encore à 1%. Merci pour votre réponse...:)
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@chouchouille33 : seuls les légumes autorisés.... sont autorisés :)
@stefagaby : en cas de stagnation, il faut limiter les apports en produits laitiers qui contiennent du lactose. Donc si tu stagnes, tu stoppes !
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salut
concernant le chocolat soluble poulin ligne qu elle est la dose autorisee ?
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Non, il est riche en glucide, interdit, il faut du cacao maigre sans sucre, en magasin bio
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Bonjour,
Encore bravo pour ton site, je suis accro aux recettes et aux commentaires ! demain j'attaque la Croisière avec un bon résulat en attaque (-2 en 3j pour une prévision Dr DUKAN de 1.5 en 4 jet un objectif de -7). Comme je le disais dans mon précédent message je pratique la course à pied, la natation et le vélo (donc entrainement triathlon que je vais reprendre dans 3 joursen étant plus léger :-) ) et je vois que l'on peux se faire occasionnellement des pates en cas de grosse envie. c'est quoi la fréquence possible pour la grosse envie vu que ma pratique sportive me réclame des pâtes!! Sinon où trouve t on de la protèine de soja et le Temphe de soja (cékoi ?).
Merci pour ta réponse et poour l'aide et le soutient que nous donne ton site
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Je me pose aussi la question concernant la maïzena. Sur le paquet ils indiquent que 1 cuillère à soupe rase fait 10 g, donc je suis partie sur le principe que j'ai droit à 3 cuillères à soupe par jour. Je fais du pain avec. Du coup j'ai un doute ?????
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@olilivisan : Attention, les pates sont vraiment à utiliser en cas de gros craquage ! La fréquence, c'est en fonction de toi, sachant qu'a chaque fois que tu en mangeras, tu casseras ta cétose ! mais mange en le moins souvent possible (au ptit déj avant un triathlon :) )
Et les produits à base de soja se trouve en magasin bio !
@Nany74 : Maxi 3 cuillères ! !
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Si tu stagnes, reduis la quantité
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Bonjour, je voulais me préparer un gateau au chocolat (je suis en croisière), j'ai vu que l'on pouvait utiliser du kankao (canderel au chocolat), j'hésite car j'ai remarqué qu'il contenait un peu de sucre, pouvez vous m'aider car je ne sais réellement pas si ce produit est toléré ou non . Merci
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peut on manger du pain wasa leger en phase de croisière
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Bonjour, les 2 crèmes dessert taillefine 0,9% c'est par semaine ou par jour? Merci
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@caro300576 : non
@valerie2 : je mets la page à jour, apparemment les Taillefine ne sont plus du tout autorisés
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Pour rappel: les tolérés c'est bien 2 de la liste max/jour n'est-ce pas??
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"Vous pouvez soit choisir un toléré par jour, et consommer la dose complète autorisées, soit en choisir 2, en divisant la dose autorisées par jour par 2."
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bonjour,
Pouvons nous vraiment manger du son de blé, sans crainte?
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Bonjour, j'ai une petite question, j'ai trouvé dans mon hypermarché des yaourts aux fruits mixés sans morceaux à 0% je voulais savoir si ils sont considérés comme tolérés ou comme autorisés.
Seconde petite question concernant le chocolat, si je mange un seul carré de Poulain ligne un jour, quel est le meilleur moment pour le manger, et enfin, ai droit à droite toléré ds la semaine car le seuil est de 2 carrés par semaine.
merci de votre réponse
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Mixés ou non, les fruits sont là => tolérés
Il vaut mieux éviter les autres tolérés si tu t'accordes un chocolat, pas de moment particulier dans la semaine pour lui connu pour l'instant
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bonsoir tout le monde!
une ptite question.je raffole du son d'avoine, je fais des galettes,du porridge , des cakes...est ce grave d'en abuser? car j'ai cru lire que ca ne faisais pas grossir et que si on le prend avec du son de blé cela evite la constipation...
merci de votre reponse!