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Les commentaires des Dukanautes sur «Macarons dudu »

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Avatar de pipetta sur Dukanaute

pipetta - le 10/01/2011 à 18:41

Tes macarons sont super beau et donnes envies, je voudrais savoir l'édulcorant est liquide ou en poudre?? merci

Avatar de cereale91 sur Dukanaute

cereale91 - Vers la courbe - le 10/01/2011 à 21:10

Je vais essayer, la recette permet d'en faire combien a peu pres? et c'est possible de remplacer le petit suisse avec la moitier d'un yaourt nature? Merci d'avance

Avatar de niniboulet sur Dukanaute

niniboulet - Vers la courbe - le 10/01/2011 à 21:37

J'ai mis de l'edulcorant en poudre ....

Et je pense que oui il est possible de mettre du yaourth , par contre ça risque peut etre d'etre liquide ....

 

Pour info, le jour J ils sont un peu moumous, par contre j'ai mangé les deux derniers aujourd'hui ils etaient croustillants c'etait meilleurs ..

 

Ah oui , j'en ai fait une dizaine mais des petits bon appetit 

Avatar de pipetta sur Dukanaute

pipetta - le 10/01/2011 à 21:43

donc il est préférable d'attendre avant de les manger. merci 

Avatar de pipetta sur Dukanaute

pipetta - le 16/01/2011 à 20:09

j'ai testé sauf que dedans j'ai mis du dudutella un vrai régal merci pour la recette  le biscuit délicieux j'ai tout manger d'un coup :s

Avatar de Nounou66 sur Dukanaute

Nounou66 - Vers la courbe - le 25/01/2011 à 14:42

j'ai testé. idem, j'ai mis du dutella.

Eh ben heureusement que tu annonces que ca "N'a pas la prétention de remplacer un " vrai " macaron, mais ça peut faire passer l'envie " parce que sinon, j'aurai posté un message moins sympathique.

Donc non, c'est clair, ca ne remplace pas un macaron (j'adore les macarons, je les fais moi-meme, les vrais j'entend), et non, ca ne fait pas du tout passer l'envie! Outre la présentation (les 2 coques et le coulis) ca ne ressemble en rien a un macaron: ce n'est ni croustillant, ni gouteux. La coque a ta facon, ce n'est rien d'autre que du blanc d'oeuf cuit, donc c'est mou, et dans la bouche, ca se dissout (comme une barbe a papa), et ca n'a pas de gout (je l'avais pourtant faite au chocolat-noisette. C'est meme écoeurant. J'ai donc fait comme tu le conseilles: a savoir attendre le lendemain. rien ne change. gout pas terrible, texture molle.

Bref, très bonne idée, mais très decevant au final.

Avatar de niniboulet sur Dukanaute

niniboulet - Vers la courbe - le 05/02/2011 à 16:48

hé ben comme quoi tous les gouts sont dans la nature moi aussi je suis une grande fan de vrais macarons ( mes hanches peuvent le prouver lol) mais bon, je trouvais que ça changeais un peu pour grignoter , voila pourquoi j'ai partagé la recette 

Avatar de pipetta sur Dukanaute

pipetta - le 07/02/2011 à 17:42

tu as bien fait de la faire partager ta recette parce que moi j'adore sa me fait mon biscuit au chocolat et franchement pour un régime on va pas se plaindre je trouve que c'est super. je suis une fan des macarons également, et je trouve que ta recette est bien, c'est sur c'est pas des vraies car les vraies sont gras mais comme je disais pour un régime c'est géniale de se faire plaisir aussi a sa façon.

Avatar de clem1987 sur Dukanaute

clem1987 - Vers la courbe - le 07/01/2012 à 11:20

en effet on peut pas appeler ça macaron.... ça vole un instant ds la bouche et pfiout plus rien

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