Les commentaires des Dukanautes sur «Mayo dudu avec l'huile de paraffine»

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kekettealunettes - - le 13/02/2010 à 23:54

Surtout n'en abusez pas, sinon bonjour les dégâts! :D

cécile - le 25/02/2010 à 23:58

y'a t'il un petit truc pour qu'elle soit bien ferme

pour ma part, je n'arrive pas a la faire monter comme ca devrai et pourtant je mets l'huile par petit filet.

Dukanaute - - le 26/02/2010 à 09:47

Il faut faire comme une mayonnaise classique : tous les ingrédients à la même température, huile petit à petit. Aide toi peut être d'un batteur électrique

natascha - le 23/03/2010 à 19:01

Bonjour a tous

Pourriez vous me dire ou trouver de l huile de paraffine merci

A combien de galette a ton le droit par jour?

Dukanaute - - le 24/03/2010 à 23:57

L'huile de paraffine se trouve en pharmacie et parapharmacie

anneso - - le 17/04/2010 à 15:29

Bonjour,

Pour l'huile de paraffine il faut la diluer avec du Perrier?

merci pour vos réponses

Dukanaute - - le 17/04/2010 à 15:57

Non pas dans cette recette, c'est indiqué quand il faut le faire

cocovi06 - - le 21/04/2010 à 19:19

Préparée ce soir avec du curry pour accompagner une escalope de dinde froide

arolinet33 - - le 02/05/2010 à 06:03

Bonjour,

Faut il impérativement de l'huile de parafine, un vendeur de biocoop m'a très fortement déconseillé d'en prendre car pas bon pour la santé surtout avec ce régime pauvre en vitamine m'a t'il précisé.

Dukanaute - - le 02/05/2010 à 17:37

Il y a d'autres sortes de mayonnaises sans huile dans la rubrique recette qui feront aussi l'affaire. L'huile de paraffine est la seule autorisée pdt le régime

tisha - - le 02/05/2010 à 21:10

je ne sais pas pour vous mais entre la vinaigrette a l'huile de paraphine et la mayo à l'huile de parafine, je me tape une déripette d'enfer ....

jujuetdoudou - - le 23/05/2010 à 21:26

je viens de la faire pour la 1ere fois et franchement elle est tres bonne! la preuve mon mari la prefere à la vraie!!!!!

Santamaria - le 03/06/2010 à 16:56

Bonjour,

Est ce normal que je n'arrive pas à faire monter la mayonnaise ? Pourtant ça fait bien 5 min que je bat la mayo comme une dingue ! Il faut dire que c'est ma premiere mayo... Des conseils ?

kekettealunettes - - le 03/06/2010 à 19:51

Elle est pas évidente a monter, je l'ai réussie seulement 2 fois.

daniele - - le 27/07/2010 à 19:53

bonjour

petit truc pour faire monter la mayo ... il faut sortir la moutarde et l'oeuf du frigo une bonne vingtaine de minutes avant de commencer, les ingrédients doivent tous être à la même température, c'est trés important pour que la mayo monte...

Essayez, vous verrez !!! Bon courage

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