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Les commentaires des Dukanautes sur «Minis cakes au café»

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Avatar de edane sur Dukanaute

edane - le 03/07/2010 à 14:16

Comment fait on un expresso rallongé autrement j'ai du café lyophilisé on peut faire qqchose avec ca? Merci

Avatar de Kako sur Dukanaute

Kako - le 03/07/2010 à 18:53

J'ai une machine a expresso, pour faire plus simple mais je pense qu'avec un café cafetière ou lyophilisé ca devrait être possible aussi. Il faudrait peut être le faire un peu fort. Tiens moi au courant du resultat ^^

Avatar de lamouette sur Dukanaute

lamouette - Vers la courbe - le 04/07/2010 à 09:35

bonjour,

je pense que ça devrait le faire en ajoutant une cuillère de lyophilisé dans un café normal :=)

Avatar de edane sur Dukanaute

edane - le 04/07/2010 à 12:37

Coucou voilà s'est fait avec café lyophilisé un petit suisse 0% au lieu du FB car je n'en avais plus et en muffins car je n'ai pas de plat à mini cake!! Et bien je me suis régalée ce matin au p'tit dej' il faut dire que je suis une accro au café donc je suis comblée!!!!! Merci pour cette recette à refaire!!!

Avatar de Nicky sur Dukanaute

Nicky - Vers la courbe - le 10/08/2010 à 17:29

j'ai fait avec une dose de café soluble dans une tasse de lait

j'ai pu faire 12 grands cannelés avec ça (2,5 CS par moule). en cuisant ça a gonflé jusqu'en haut

j'ai déjà goûté : un délice

Avatar de antigone726 sur Dukanaute

antigone726 - Vers la courbe - le 11/09/2010 à 18:03

olala CATASTROPHE je regrette d'avoir utilisé mes sons pour ça!! pourtant j'ai tout fait comme la recette.... j'ai mis ça dans un moule rond à gateau c'est pe le problème... dans mon cas tout le son était remonté et avait cuit, et le dessous n''était pas du tout cuit, genre omelette sucrée café eeek

Avatar de Bijou88 sur Dukanaute

Bijou88 - Vers la courbe - le 02/10/2010 à 08:00

Super recette !

Je ne l'ai réalisé avec seulement 2 oeufs entiers pour éviter que cela soit trop riche, en effet la texture est un peu étrange, mais c'est un délicieux petit gateau pour le matin, ca change des crepes et du fromage blanc!

Avatar de marielle sur Dukanaute

marielle - le 26/03/2012 à 10:56

Genaile cette recette ! ! perso j'ai mixé au petit robot le son pour le rendre en farine et j'ai aromatisé au citron,

un vrai petit cake délicieux, cuit en muffins 25' au four à 180°C,

Une vraie réussite,

A faire et à refaire...

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