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Les commentaires des Dukanautes sur «Moelleux aux zestes de citron (sans sons)»

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Avatar de bbmars2010 sur Dukanaute

bbmars2010 - Vers la courbe - le 16/11/2011 à 08:09

je voulais mettre si on remplace le zeste de citron par du chocolat dégraissé, ça devrait avoir la texture d'un fondant au chocolat et non d'un moelleux!!!!!

Avatar de macdo sur Dukanaute

macdo - le 16/11/2011 à 09:06

elle est au four vous direz le résulta entièrement citron plus pour le chocolat

Avatar de macdo sur Dukanaute

macdo - le 16/11/2011 à 10:03

non pas moelleux mais plutôt fard breton manque que les pruneaux sniff

mais délicieux a refaire peut etre au chocolat la prochaine fois

Avatar de anniemorin sur Dukanaute

anniemorin - Vers la courbe - le 16/11/2011 à 17:11

je les fait au chocolat et je ne referais pas je n'ai pas aimer la texture du flan pas cuit

Avatar de katiabulle sur Dukanaute

katiabulle - le 17/11/2011 à 12:31

Je l'ai fait au citron (jus + arôme) avec des baies de goji, et remplacé la maïzena par du protifar, du coup pas de tolérés.

Trop trop bon, merci !

Avatar de Lys1105 sur Dukanaute

Lys1105 - Vers la courbe - le 17/11/2011 à 18:48

J'adore !J'ai beaucoup aimé la texture mi flan/ mi cheesecake... ce sont mes desserts préférés...D'ailleur en battant les blancs en neige ça devrait être pas mal non plus! J'essaierai. Je referai avec d'autres arômes et souvent !

Avatar de bbmars2010 sur Dukanaute

bbmars2010 - Vers la courbe - le 17/11/2011 à 19:02

Contente que cela vs aient plus les filles!!! Effectivement il faut aimer cette texture de flan!!

La prochaine fois j'essais avc du chocolat

Avatar de bbmars2010 sur Dukanaute

bbmars2010 - Vers la courbe - le 17/11/2011 à 19:04

Effectivement macdo ca me fesait penser au far breton, dommage que les pruneaux soient interdit!!!

Avatar de sylvie82000 sur Dukanaute

sylvie82000 - Vers la courbe - le 18/11/2011 à 11:30

J'ai adorée, j'ai remplacé le citron par de la vanille, et j'ai remplacé la maizena par du profitar, j'ai mis la préparation dans un moule en silicone comportant 6 petit cake, ça à gonfler au four !!!, mais à la sortie du four, tout est retombé !!, mais malgré ça, Un Vrai Régal !!!, par contre j'ai pas pu résister j'ai tous mangé dans la journée, j'espère que j'avais le droit !!!, car il n'y avait que du " sans toléré " ! enfin j'espère que je me suis pas plantée ! merci " bbmars 2010 " pour cet éxcellent gateaux

Avatar de walily sur Dukanaute

walily - Vers la courbe - le 18/11/2011 à 20:08

Recette testée et appréciée. Bien frais c'est bien bon.

Avatar de bbmars2010 sur Dukanaute

bbmars2010 - Vers la courbe - le 22/11/2011 à 10:54

@sylvie aucun, soucis tu n'avais aucun toléré dc tu pouvais tt mangé ds la journée, je te rassure moi aussi j'ai tout mangé ds la journée

 

@Walily, moi aussi je l'ai trouvé meilleure passé au frigo!!!!on sent mieux le gout des zestes de citron!!!!

Avatar de sylvie82000 sur Dukanaute

sylvie82000 - Vers la courbe - le 26/11/2011 à 20:22

Je fais souvent ce gateaux que j'adore, aujourd'hui j'ai fait une petite modification est je peux vous dire que c'est un pur plaisir aux papilles

 

j'ai rajouté 1 bio flan chocolat + une petite cuillière à café d'arome amande

 

au lieu de la maizena j'ai mis 2 dose de profitar

au lieu de 2cs d'édulcorant sucre j'en ai mis qu'une

 

essayer c'est l'adopter.....

Avatar de hirondelle59 sur Dukanaute

hirondelle59 - Vers la courbe - le 10/12/2011 à 12:29

Super recette !!! je m'en lasse pas. vite faut que je vais me racheter des petits suisse...

en tout cas merci tu m'encourages pour la suite et tu sauves mon petit dèj

Avatar de caroliner57 sur Dukanaute

caroliner57 - le 24/12/2011 à 09:17

Tres bonne recette, tres frais .. belle concistance !! Merci !!!

Avatar de speliah sur Dukanaute

speliah - Vers la courbe - le 01/02/2012 à 17:14

Le mien ressemble toujours plus a un flan qu'a un moelleux mais toujours très bon merci )

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