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Les commentaires des Dukanautes sur «Moelleux chocopim's»

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Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 27/06/2013 à 08:53

woua! il a l'air terrible ton gâteau kirby! Faut que je teste ça très rapidement!  

(perso, je compterais plutôt 2,5 tolérés, car 20g de farine de soja = 1 toléré

Avatar de KIRBY sur Dukanaute

KIRBY - Vers la courbe - le 27/06/2013 à 11:28

Oui supertata je me suis plante et je lai vu apres lol

Jai quand meme tout mange jai trop aime loool

 

Tu me diras ce que tu en penses cest toi lexperte ^^

Avatar de bybasma sur Dukanaute

bybasma - Vers la courbe - le 27/06/2013 à 16:38

Bonjour,

Je n'ai pas encore de gomme de guar :-(

Je peux mettre de l'agar agar à la place ??

Avatar de KIRBY sur Dukanaute

KIRBY - Vers la courbe - le 27/06/2013 à 20:22

coucou bybasma!

tu peux essayer mais je ne garantis pas le resultat car l'agar agar est un gélifiant et la gomme de guar un epaississant, sinon de la maizena mais cela rajoute un toléré

 

tu me tiens au courant 

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 27/06/2013 à 21:16

je m'y colle demain si je peux! ;°

tu as mis combien d'édulcorant, et combien d?arôme caramel, ton moule est en métal ou en verre/faïence?

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 29/06/2013 à 10:13

il est bien sympa ton petit gâteau, kirby!

photo souvenir : http://www.dukanaute.com/forum/upload/1729912.jpg

merci! 

Avatar de Utilisateur118436 sur Dukanaute

Utilisateur118436 - Vers la courbe - le 30/06/2013 à 14:04

Bien mais à fois prochaine je mettrais plus de chocolat . Je n.ai as osé charger car je. N'avais pas du 1%

Avatar de Ange88 sur Dukanaute

Ange88 - Vers la courbe - le 02/07/2013 à 14:08

vraiment très bon gateau je n avais pas de cacao dudu donc cacao fortement degraissé et pas surcré... j y ai mis que deux c a s de cacao, et arôme chocolat noir intense ainsi que de l'arôme framboise en plus du yaourth framboise, pas de "sucre", mais in stick de sucre vanillé à la place

Avatar de mamamag sur Dukanaute

mamamag - Vers la courbe - le 03/07/2013 à 11:10

très bon , le resultat m'a même surprise ! car comme fais dans un moule à cake en silicone , quand il est retombé il m'a donné l'idée de le garnir ....mais ce sera pour la prochaine fois , car , là, c'est trop tard !!!!!

merci !

Avatar de blanblan66 sur Dukanaute

blanblan66 - Vers la courbe - le 05/11/2013 à 16:35

super gâteau moelleux fin doux un vrai gâteau ! je me suis régalée avec un petit café hummmmm trop bon merci pour cette recette !

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