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Les commentaires des Dukanautes sur «Moelleux rapide»

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Avatar de celialarribe sur Dukanaute

celialarribe - Vers la courbe - le 08/12/2010 à 22:47

Heu, t'as pas oublié le cacao dans les ingrédients?

Avatar de céline sur Dukanaute

céline - le 09/12/2010 à 16:35

tres bon par contre 4 min suffit j ai réparti la pate ds deux petits moules en silicone et j ai ajouté 1 cc choco plus mes 2 cs avoine les gateaux sont gonflés. nickel

Avatar de Utilisateur24336 sur Dukanaute

Utilisateur24336 - Vers la courbe - le 09/12/2010 à 17:08

Oupss y en a qui suive !!! Effectivement il manque le cacao dégraissé non sucré , merci celialarribe.

Avatar de cacal08 sur Dukanaute

cacal08 - Vers la courbe - le 10/12/2010 à 13:30

j ai essayer trop bon merci

Avatar de AstRe sur Dukanaute

AstRe - Vers la courbe - le 10/12/2010 à 14:05

excellent  merci pour la recette, jai rajouter de la canelle et 1CC de choco

Avatar de jenvle sur Dukanaute

jenvle - Vers la courbe - le 10/12/2010 à 16:15

Il est bon mais moi j'ai remplacé la maizena par du blanc d'oeuf en poudre comme ça qu'un toléré

et j'ai mis un sveltesse aromatisé a la noix de coco

Avatar de balafenn sur Dukanaute

balafenn - Vers la courbe - le 17/12/2010 à 16:58

Pour moi, ça gonfle beaucoup, ça déborde. Donc, dans l'idéal, 5-6 moelleux.

Et je mettrais plus de chocolat aussi!

Avatar de zebulon763 sur Dukanaute

zebulon763 - Vers la courbe - le 19/12/2010 à 23:45

Quand il faut cuire au micro ondes une préparation genre moelleux, muffin, cake ou pain, il faut la couvrir ou pas?

Avatar de brunarte sur Dukanaute

brunarte - Vers la courbe - le 26/12/2010 à 16:59

A mon avis ça gonfle autant car il y a trop de levure.

Je trouve que quand on en met beaucoup le gâteau a un goût un peu amer.

Peut-être que si tu en mets moins il gonflera peu, mais ne tombera pas...

 

Regarde ma recette de Mug Cake: http://www.dukanaute.com/recette_mug_cake_au_chocolat_pret_en_3_min-3172.html

Je ne mets qu'une cuillère à café et les quantités des ingrédients sont semblables aux tiennes.

 

J'essayerai ta recette avec moins de levure et te dirai si ça a marché.

Avatar de kroles sur Dukanaute

kroles - Vers la courbe - le 04/01/2011 à 13:37

Vraiment mais alors vraiment trop bon

Avatar de flodu85 sur Dukanaute

flodu85 - Vers la courbe - le 04/01/2011 à 17:12

pas de mis maizena car j en avais plus, vraiment moelleux cuit dans un tupperware special cuisson micro onde, un pur bohneur !!!!!

Avatar de coralbil sur Dukanaute

coralbil - Vers la courbe - le 06/01/2011 à 18:15

bonjour, sur la photo tu as mis du chocolat en quelle quantité? je l'ai testé il est bon j'ai rajouté des graines de lin pour le croquant merci pour cette recette!!

Avatar de Utilisateur24336 sur Dukanaute

Utilisateur24336 - Vers la courbe - le 21/01/2011 à 16:13

J'ai mis Une cuillère a café de cacao dégraissé non sucré.

Moi je couvre pas il monte bien mais re descend aussi vite.

Avatar de Tychoukera sur Dukanaute

Tychoukera - le 30/01/2011 à 11:23

J'ai essayé aujourd'hui vraiment sympa, je n'ai pas mis de maizena également et eu un bon rendu tout de même. Merci pour cette recette 

Avatar de lily888 sur Dukanaute

lily888 - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 17:20

Bon mais avec 2min de cuisson, le premier au bout de 4min était noir et tout dur ! Donc attention selon votre micro-onde !

Avatar de Kapoule sur Dukanaute

Kapoule - Vers la courbe - le 29/03/2011 à 19:31

Moi mon truc etait dégeulasse !! j'ai mis du lait classique car je n'ai pas de lait en poudre cest pour ca que cest resté a moitié liquide ?? je comprend pas ! je suis deg ca avait trop bon

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/03/2011 à 20:07

Ben oui, voilà le soucis ! Le lait en poudre est là pour la texture !

Avatar de amand10 sur Dukanaute

amand10 - le 31/03/2011 à 10:55

Aveyronnaise,

ce serait plus pratique pour les testeurs si tu précisais la puissance de ton micro-ondes,stp, car "chaleur maxi" dépend du modèle du four.

Je m'en vais essayer à 800 W...

Avatar de stephdodu sur Dukanaute

stephdodu - Vers la courbe - le 03/04/2011 à 17:00

franchement jai du tester une dizaine de gateaux, mis à part le carrot cake c 'est le seul que j'aime..merci!

Avatar de roseabymes sur Dukanaute

roseabymes - Vers la courbe - le 16/04/2011 à 09:49

délicieux, je rajoute de l'amère amande et de la canelle et ma part de sons de la journée pour plus de consistance et seulement 2 à 3 minutes au micro Ondes 750 sinon trop cuit et amère. Mon mari aime beaucoup

Avatar de audy78 sur Dukanaute

audy78 - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 22:31

mon micro onde est trop puissant!! mon moelleux a explosé à l'intérieur!! mais le peu qui reste est délicieux!! du coup je le mange quand même, quitte à être malade toute la nuit!!! 2min suffit amplement!!

Avatar de ladyoscar67 sur Dukanaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 31/05/2011 à 20:52

J'ai mis 5CS de lait écrémé en poudre et 1 seule CS de fromage blanc et je l'ai cuit 15mn au four à 180°C.

Il avait presque une texture parfaite de Gâteau au chocolat !

Je le cuirait p'tet un peu plus longtemps la prochaine fois, et ajouterai encore 1 CS de lait écrémé.

A refaire en tout cas !

Avatar de coeur2loo sur Dukanaute

coeur2loo - le 02/06/2011 à 11:22

Une petite merveille, j'ai ajouté une petite cs de cacao, et qq gouttes de vanille...... La'i cuit dans des moules à muffin...

Vais le refaire souvent et à toutes les sauces ! Un vrai complice pour les fringales ! Merci pr cette recette sympa !

Avatar de minnie71 sur Dukanaute

minnie71 - Vers la courbe - le 12/12/2011 à 21:06

Très bon !

Pour ma part à 750° 3 min.

Attention, bien mettre de la pâte à 1/4 du contenant sinon ça déborde !

Avatar de nass44 sur Dukanaute

nass44 - Vers la courbe - le 22/02/2012 à 21:47

Ce gâteau est super bon, merci pour cette recette !

Avatar de Mmmm sur Dukanaute

Mmmm - le 23/02/2012 à 20:17

J'ai gouté à la sortie du four, j'étais déçue, mais une fois froids, ils sont top!! De vrais moelleux au chocolat (avec un bioflan), même mon homme a aimé!

Avatar de Noriko sur Dukanaute

Noriko - Vers la courbe - le 27/02/2012 à 17:28

Alors, pour ma part j'ai rajouté de l'arôme noisette pâte romaine avec 1 CS de chocolat en poudre dégraissé, environ 10/15 min au four 180° et franchement UN DELICE ! Un peu fondant au milieu trop bon

Avatar de libellule40 sur Dukanaute

libellule40 - Vers la courbe - le 13/03/2012 à 19:13

A manger sur plusieurs jours ?? ou dépasse t on les tolérés ? merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/03/2012 à 08:28

Non, tu peux le manger en une fois

Avatar de libellule40 sur Dukanaute

libellule40 - Vers la courbe - le 14/03/2012 à 13:40

merci alors j'y vais ........

Avatar de solisa sur Dukanaute

solisa - le 16/10/2013 à 18:32

Le lait en poudre n'est il pas un toléré?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/10/2013 à 09:35

Il est limité à 3 cs par jour en raison de sa forte teneur en glucides 

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