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Les commentaires des Dukanautes sur «Mousse au chocolat Bounty coco»

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Avatar de Rosybelli sur Dukanaute

Rosybelli - Vers la courbe - le 30/06/2010 à 22:37

Sympa... ça reste plus chimique en bouche que si on avait mis de la noix de coco rapé et il y a un côté aigrelet peu surprenant... cela dit cela reste un dessert très gourmand, ce qui est important pour le moral !!! Merci pour la recette !

Avatar de elis sur Dukanaute

elis - le 11/07/2010 à 21:16

bravo Aurélie pour le concours c clair que cela donne trop envie d'en manger et aussi d'être en vacance

Avatar de ingrid sur Dukanaute

ingrid - le 11/07/2010 à 21:37

Bonjour !

Whaou ça donne trop trop envie!!!

Niveau arôme, tu as les patiwizz ? parce que je sais jamais combien de goutte mettre :'(

En tout cas bravo pour le concours, ça a l'air super bon !!!

Avatar de marion59430 sur Dukanaute

marion59430 - Vers la courbe - le 12/07/2010 à 17:05

Je n'ai pas mis de cacao, car je préfère ne pas utiliser de toléré...

donc j'ai fait une mousse coco ! c'est un pur délice !! miam et encore miam !! le gout de la coco est top !

J' ai mis env. 1 cc 1/2 d'arome coco et 2cs d'aspartame, n'yant pas de petit suisse, 1 yaourt nature !

A vos fouets !

Avatar de sodan sur Dukanaute

sodan - Vers la courbe - le 14/07/2010 à 13:27

c'est très bon mais malgré une heure et demie au frigo... c'est liquide, une astuce ?

Avatar de ingrid sur Dukanaute

ingrid - le 14/07/2010 à 21:54

Merci Marion  

J'ai fais de même, c'est au frigo et j'ai gouté avant et ça m'a l'air HUM^^

Perso, j'ai rajouté de l'arôme cacao [les 3/4 d'une cac](donc pas de cacao en poudre) 

Avatar de Titia76 sur Dukanaute

Titia76 - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 18:24

Merci Elis, pour le concours, mais je ne m'apelle pas Aurélie, mais Laetitia 

 

Sodan : même problème ici, je n'ai pas trouvé la solution, mais je pense que c'est la consistance, le fait qu'il ny ai pas de matière grasse, et que rien ne fais tenir les blancs, alors ils retombent...

 

du coup moi je mets ma mousse un peu au frais, et la mange pas trop longtemps après..

Avatar de aigrette sur Dukanaute

aigrette - Vers la courbe - le 06/09/2010 à 20:53

si ça peut aider pour faire tenir mes mousses, j'y ajoute 1 ou 2 feuilles de gélatine vous pouvez toujours essayer dans celle-ci!

Avatar de fanfinou sur Dukanaute

fanfinou - le 18/01/2011 à 13:47

tester et approuvée par toute la famille même les ados ils en redemande

Avatar de amelou80 sur Dukanaute

amelou80 - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 13:27

franchement que du bonheur cette recette!

Avatar de Vanaila sur Dukanaute

Vanaila - Vers la courbe - le 28/03/2011 à 23:02

Bon la consistance est vraiment géniale !! Mais j'ai oublié l'édulcorant -_- (j'aime pas les décalage horaire !!!)

Du coup c'était un peu liquide au fond...

Donc je retente demain 

Avatar de LCJM sur Dukanaute

LCJM - Vers la courbe - le 19/04/2011 à 12:29

J'adore !!

Effectivement elle n'est pas très mousseuse mais elle me plait bien comme ça.

C'est d'ailleurs mon dessert préféré alors merci merci merci.

Avatar de Flochinette sur Dukanaute

Flochinette - Vers la courbe - le 23/05/2011 à 15:07

J'ai essayé avec 2 feuilles de gélatine chauffées dans un fond de lait écrémé, texture extra!

Avatar de harm0ny sur Dukanaute

harm0ny - le 26/05/2011 à 20:12

très bon mais un peu trop liquide j'essayerai avec la gélatine la prochaine fois!

Avatar de Floow sur Dukanaute

Floow - Vers la courbe - le 24/06/2011 à 16:15

Vraiment délicieux!!! J'ai rajoutée des feuilles de gélatines comme Flochinette, et ai laissée mon plat au réfrigirateur pendant 5heures... Résultat un pur délice!!!!

Avatar de laetit83 sur Dukanaute

laetit83 - Vers la courbe - le 08/07/2011 à 12:38

Delicieusement bon ! je n'ai pas mis les jaunes d'oeufs, et j'ai remplacé la cas de chocolat degraissé par un sachet de bioflan chocolat! du coup pas de toléré et a volonté!!! la prochaine fois je rajouterais aussi une feuille de gelatine histoire de.....

Avatar de titine42 sur Dukanaute

titine42 - Vers la courbe - le 02/10/2011 à 11:27

recette tres bonne,rajouter une feuille de gelatine,comme cela pas liquide au font

Avatar de shoahnanas sur Dukanaute

shoahnanas - Vers la courbe - le 25/08/2013 à 20:29

Je peux mettre de l'agar agar pour solidifier le tout ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 26/08/2013 à 06:52

Essaye 

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