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Les commentaires des Dukanautes sur «Néo pudding (au blanc d'oeuf en poudre et shirataki)»

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Avatar de caroliner57 sur Dukanaute

caroliner57 - le 12/10/2012 à 09:06

Eh ben Ram tu bouillonnes d'idée avec le konjac .....

Bon, ben maintenant que tu nous as donné l'astuce pr couper rapido les vermicelles ...(moi j'étais restée aux ciseaux .....) je vais pouvoir tester !

Bises

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 12/10/2012 à 09:43

rametal : je crains beaucoup le gout et la texture de la poudre de blanc d'oeuf... pourrais tu me dire si on le détecte beaucoup dans ton pudding, steup?

Avatar de amilly sur Dukanaute

amilly - le 12/10/2012 à 10:01

Très bonne idées merci ram

Avatar de Dayenah sur Dukanaute

Dayenah - Vers la courbe - le 12/10/2012 à 12:02

Merci pour la recette!!!

"usez-en comme d'une hache" c'est comme ça que je coupe mes shiratakis! lol j'adore

Avatar de rametal sur Dukanaute

rametal - Vers la courbe - le 12/10/2012 à 22:11

@supertata : je n'ai absolument pas senti le goût du blanc d'oeuf en poudre. Quand je l'ai préparé, j'ai en effet craint car ça "sentait la poudre". Une fois cuit, je ne m'en suis pas aperçu. Niveau texture, ça fait un porridge figé, je dirais.

 

@Dayenah : c'est l'image qui m'est venue en coupant, je vois que c'est parlant xD.

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 12/10/2012 à 22:16

faudra que je la tente alors... pas tout de suite, mais je te dirai dès que je l'aurai fait. merci pour ta réponse 

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