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Les commentaires des Dukanautes sur «Nutellait»

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Avatar de ysayolla sur Dukanaute

ysayolla - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 14:11

j'adore: j'ai juste rajouter l'arôme chocolat blanc

MERCI pour cette recette

Avatar de jeffie415 sur Dukanaute

jeffie415 - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 14:23

tres bon par contre j'ai mis seulement 100 gr de chaque ça ressemble a du lait concentré.

Avatar de cecilouu sur Dukanaute

cecilouu - le 17/10/2010 à 23:58

excellent !!!! j'y ai rajouté un peu de cacao maigre et l'effet est bluffant,

je me régale et je reprends plaisir à manger le matin car c'est un régal.

MERCI

Avatar de Perplexe sur Dukanaute

Perplexe - Vers la courbe - le 18/10/2010 à 23:05

Jeffie, suivant les quantites que tu met tu peux aller du lait concentré, a un truc dur comme du beurre congelé ... met peut etre un peu plus de poudre et tu devrais obtenir le nutellait

Avatar de brunarte sur Dukanaute

brunarte - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 09:26

Perplexe, il va totalement solidifier? Car le mien était moitié liquide,moitié solide.... il faut peut-être laisser plus de temps... (j'ai fait la nuit et ouvert le matin)

Avatar de poesie sur Dukanaute

poesie - Vers la courbe - le 20/10/2010 à 09:12

Pas vraiment top, ce matin mon mélange est totalement liquide....Peut être au congélo ça marcherait ?

Avatar de Utilisateur14661 sur Dukanaute

Utilisateur14661 - le 20/10/2010 à 15:44

bon, moi, j'ai eu des grumeaux, alors j'ai mixé... mais au goût, c'était pas top... peut être la marque de mes produits qui ne va pas???

Avatar de cyndirella sur Dukanaute

cyndirella - Vers la courbe - le 20/10/2010 à 18:35

Ah ben finalement ca a fait des grumeaux..... peut etre en le battant au fouet electrique et en mettant le lait chaud non?

Avatar de andora sur Dukanaute

andora - Vers la courbe - le 22/10/2010 à 06:51

Trop bon, ça permet d'égayer le petit déjeuner, moi ça m'a redonnait envie de prendre des petits-déj.

Avatar de manou1964 sur Dukanaute

manou1964 - le 24/10/2010 à 13:40

je viens de la faire

et c'est tout simplement délicieux

merci beaucoup

Avatar de Oara sur Dukanaute

Oara - le 26/10/2010 à 18:52

Je viens de terminer la préparation, et juste une question : comment faut-il fermer le bocal ?

Avatar de bylouba sur Dukanaute

bylouba - Vers la courbe - le 28/10/2010 à 09:55

alors ce petit régal devient mon délice du matin

merci pour cette recette qui a été réalisé entiérement au robot pour éviter les grumeaux

Avatar de Perplexe sur Dukanaute

Perplexe - Vers la courbe - le 01/11/2010 à 20:32

Si ca "grumelle" de trop, je met au "plongeur / girafe / mixeur" (suivant comment vous l'appelez )

Pour le fermer, bah comme c'est une preparation qui ne resiste pas plus de quelques jours chez moi (ouais... je tape pas mal dedans ) je le ferme avec un joint en caoutchouc que je reutilise (vu que je sterilise pas je m'en ressert)

Avatar de Prad1po sur Dukanaute

Prad1po - Vers la courbe - le 03/11/2010 à 11:55

bonjour merci pour la recette

je voudrais savoir combien de on peut le conserver ?

Avatar de Prad1po sur Dukanaute

Prad1po - Vers la courbe - le 03/11/2010 à 11:56

* combien de temps

Avatar de Perplexe sur Dukanaute

Perplexe - Vers la courbe - le 04/11/2010 à 13:19

moi ca tiens approx. une semaine (mais ca a rarement le temps d'arriver jusqu'a la fin de la semaine...)

 

Sinon testé avec des radis et du sel (radis trempé dedans puis dans le sel) bah ca rend super bien !

Avatar de elomalo sur Dukanaute

elomalo - Vers la courbe - le 23/12/2010 à 10:27

j'ai essayé hier soir parceque ça me tentait beaucoup !!! mais ce matin c'est toujours liquide???? pourtant j'ai pas l'impression d'avoir loupé quelque chose...

au gout c'est bon mais c'est du lait!

je viens de remettre du lait en poudre dedans , peut etre que ça va durcir un peu!

Avatar de Perplexe sur Dukanaute

Perplexe - Vers la courbe - le 18/01/2011 à 20:53

en fait j'ai remarquer qu'apres 2/3J ca figeait bien (plus on melange plus ca fige semble t il)

Avatar de sweety44 sur Dukanaute

sweety44 - Vers la courbe - le 07/02/2011 à 15:12

très déçue... ça n'a pas durci !

Avatar de laptiteraleuse sur Dukanaute

laptiteraleuse - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 12:34

Voilà c'est au frigo y'a plus qu' a attendre lol

Avatar de laptiteraleuse sur Dukanaute

laptiteraleuse - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 20:26

Pas mal moi c'est déjà epaissi par contre j'ai quelques grumeaux meme en ayant mélangé au plongeur.... la prochaine fois je mixerais le lait en poudre avant ....et pourquoi pas y ajouter une cuillère de choco dégraissé....

Merciii pour la recette

Avatar de Madingwa sur Dukanaute

Madingwa - Vers la courbe - le 02/04/2011 à 14:19

Miammm j'adore !! j'en fais le week end et je tiens toute la semaine avec pour mon pti dej ! J'ai divisé les doses par 2 et c'est parfait !!! je recommande !

Avatar de yapat sur Dukanaute

yapat - Vers la courbe - le 06/04/2011 à 10:34

Ben suivi à la lettre tes données et le lendemain toujours aussi liquide....dommage, j'en salivais d'avance....

Avatar de melony sur Dukanaute

melony - Vers la courbe - le 01/05/2011 à 14:18

vraiment trop bon!!! au niveau du gout ça ressemble au lait concentré sucré. J'ai mélangé au fouet, ça m'a donné une texture mousseuse super agréable!! Merci!!

Avatar de MissOZ sur Dukanaute

MissOZ - Vers la courbe - le 12/05/2011 à 18:06

Bon, alors moi j'ai testé et adoré le goût (en ajoutant qq gouttes d'arôme chocolat blanc + noisette)

Par contre, si quelqu'un pouvait m'éclairer sur les conversion en CS des quantités en grammes de lait en poudre ? Parce que je ne suis pas sûre d'avoir bien respecté la recette (même si j'ai bien aimé. J'ai voulu tester pour voir, avant de me lancer dans les grandes quantités. Donc je suis partie sur une base de 50g de chaque type de lait (ça m'a fait un petit 1/3 de pot de confiture Bonne Maman, et ça a été solide avant de mettre au frais !). J'ai fait le pesage à la balance de cuisine. Et bah je trouve que ça correspondait à beaucoup de lait en poudre ! J'aurais dû prendre cette quantité isolée et compter les CS pour voir (j'ai oublié. En même temps, mon petit paquet de lait écrémé fait 300g à lui tout seul (donc je s ais pas à combien de CS ça correspond, mais beaucoup lol !) Bref, je cherche à savoir, dans le cas où je "tombe" dans le pot, jusqu'à quelle quantité je peux aller par jour (avec la limite des 3CS par jour). Et bah sur la base des 50g de chaque lait pour moi, je dirais même pas la moitié ! Il faut donc se raisonner

Mais bon, si quelqu'un sait grosso modo à combien de grammes correspond une CS de lait en poudre, je prends !

Avatar de Etoilebleue sur Dukanaute

Etoilebleue - Vers la courbe - le 21/05/2011 à 15:41

Le bocal je peux le trouver où svp ?

Avatar de Doudou sur Dukanaute

Doudou - le 24/05/2011 à 14:15

Vous pensez que l'on peut ajouter du chocolat dégraissé dedans ?

Avatar de Annak972 sur Dukanaute

Annak972 - le 02/07/2011 à 12:41

Idem de mon côté, toujours aussi liquide après deux jours.

Du coup je me suis servie de la préparation pour faire une sorte de pain perdu avec les galettes de son d'avoine.

Avatar de cricri77 sur Dukanaute

cricri77 - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 16:02

moi aussi 2 jours au frigo et toujours liquide, je suis dégouté

Avatar de lucie sur Dukanaute

lucie - le 06/07/2011 à 20:30

euh ouai mais ya quand meme pas mal de glucides dans les produits laitiers .... ça va un peu a l'encontre du principe du regime là...

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/07/2011 à 08:49

http://www.dukanaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html

Tous les ingrédients de la recette sont dans la liste ! Il faut juste veiller à ne pas dépasser le quota des doses autorisées

Avatar de gringabonita sur Dukanaute

gringabonita - Vers la courbe - le 28/09/2011 à 21:49

je peu mettre dans un bocal quel conque comme un pot à moutarde par exemple?????

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/09/2011 à 09:46

Oui, bien sur !

Avatar de gringabonita sur Dukanaute

gringabonita - Vers la courbe - le 02/10/2011 à 11:49

pour ma part ca à bien durcis tellement que j"ai du mal à l'étalé par contre la quantité est bcp trop importante on peu facilement diviser par 3 les quantité ca m'a fait 3 petits pots à moutarde de 150g quasi 4. pas forcément utile d'ajouter de l'édulcolorant le lait en poudre étant déjà sucré. assez bon permet d'éviter les écarts. (accompagne pain, crêpe...)

Avatar de agathe06 sur Dukanaute

agathe06 - Vers la courbe - le 20/10/2011 à 13:06

J'ai fait avec 100 g de lait et 100 g de lait en poudre, au batteur électrique, une moitié et après l'autre.

Résultat: une crème onctueuse à laquelle j'ai ajouté 1 cc de cacao (maigre, sans sucre... parfait, quoi).

C'est au frigo mais je n'ai pas pu m'empécher de tremper le doigt dedans avant de fermer le couvercle: un délice.

Merci Perplexe pour cette nouvelle victoire en cuisine !

Avatar de filledusud sur Dukanaute

filledusud - le 28/10/2011 à 14:23

Waouh!!!! un vrai parfum d'enfance. Quelle misère d'avoir découvert cette recette un jour de conso PP.

Et en plus, je ne sais même pas à combien de "doigts tremées" j'ai droit . lol

Avatar de filledusud sur Dukanaute

filledusud - le 28/10/2011 à 14:24

je voulais écrire "doigts trempés" MDR

Avatar de monica2622 sur Dukanaute

monica2622 - le 30/01/2012 à 11:25

Fait!!! Mais g diviser les quantitées par trois, en cas d'echec pas trop de perte.. En cas de réussite j'en aurais pas trop à manger donc ça freinera pas ma perte!! hihiiihhihii.... Verdict dans quelques heures.. Pour info, j'y ai mis un 3/4 de verre de lait en poudre et un verre de lait, et de l'aspartame... On verra..

Avatar de monica2622 sur Dukanaute

monica2622 - le 31/01/2012 à 12:59

Bon résultat.. C'est une tuerie!!!

 

Par contre moi c hyper liquide donc g rajouter du lait en pourdre pour épaissir, g de nouveau laisser prendre et c nickel!!! en plus avec le lait ça croustille on dirait du maltesers.. Je me demande d'ailleurs si ils mettent pas un truc comme ça dedans tellement ça y ressemble...

 

Du coup j'en ai refait mais j'ai juste mélanger un ptit verre de lait lquide avec un verre de lait en pourdre.. Puis j'ai rajouter du lait en poudre jusqu'à avoir une consistance pâteuse, mis au frais et ça à pris direct!!! Donc pour celle qui ont échouer comme moi essayer tjs de cette manière vous y arriverez surement.. (pour info, lait candia, et lait poudre marque m*tch)

Avatar de Mmmm sur Dukanaute

Mmmm - le 06/02/2012 à 14:36

Mmmm, je viens de le faire, il est encore liquide, mais c'est trop bon et si simple!

Je rejoins l'avis de monica2622, avec un peu de lait en poudre à la fin ça croustille et c'est super bon!!

Je continuerai à faire cette recette même après tous mes kilos perdus!!

Merci!

Avatar de lucie sur Dukanaute

lucie - le 02/04/2012 à 11:35

alors, au 1er essai, j'ai eu un amas compact pas appétissant du tout. j'ai ajouter du lait mais aprés, trop liquide :(

du coup, j'ai suivi la technique de monica2622 et là, impec!

avec qq goutte d'arôme chocolat blanc....hum...un régal!a faire et a refaire!

merci pour cette recette!

Avatar de cyndirella sur Dukanaute

cyndirella - Vers la courbe - le 11/05/2012 à 14:21

Je l'ai refait.... j'ai divisé par deux par contre ... mais c'est énorme!!! J'ai ajouté de la vanille et de l'arome noisette grillée on dirait du kinder.... Mais.... ca fait beaucoup de lait en poudre non? J'ai mangé 1/3 de mon mélange.... c'est pas top le lait en poudre niveau sucre non?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/05/2012 à 15:12

3 cs / jour maxi !

Avatar de lyllas sur Dukanaute

lyllas - Vers la courbe - le 06/06/2012 à 10:01

merci, très bon, j'ai rajouté arome caramel et fait juste avec mes 3 cas de lait en poudre et même quantité de lait liquide, comme cela je peut tout manger dans la journée.

Si j'en fais plus, je ne pourrais pas résister à la tentation de tout manger 

Avatar de priscillasz sur Dukanaute

priscillasz - Vers la courbe - le 07/06/2012 à 19:10

Pour moi ça n'a pas fonctionné même comme Monica :( J'essaierais plus tard avec 3CS comme lyllas

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