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Les commentaires des Dukanautes sur «Parfait glacé Dukan à la vanille»

Retour à la page Parfait glacé Dukan à la vanille

Avatar de didounette sur Dukanaute

didounette - le 18/01/2010 à 18:59

je viens de tester cette recette, et je dois dire que ça va changer ma vision du régime, oulala, j'ai trempé un doigt dedans, et c'est une tuerie

par contre je ne sais pas combien de temps le laisser au congél ? à votre avis ? au bout d'une heure, ça à la consistance d'une mousse, hummm

Avatar de Ju' sur Dukanaute

Ju' - le 20/01/2010 à 22:03

Salut Nathalie, quel arôme vanille as-tu utlisé s'il te plaît ?

Merci

Avatar de annie sur Dukanaute

annie - le 05/02/2010 à 10:51

pouvez vous me dire s'il vous plait comment faire l'arome vanille ou je puis je l'acheter d'avance merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 05/02/2010 à 11:02

Il se trouve au rayon pâtisserie, dans les supermachés.

Avatar de tatale sur Dukanaute

tatale - le 08/02/2010 à 10:19

Moi aussi je l'ai testé hier...pas mauvais mais malgré que j'ai réduit les quantités d'édulcorant (5 cs au lieu de 6) je trouve celà un peu trop sucré....Il faut dire que je suis plutôt bouche salée.....

Avatar de charroud sur Dukanaute

charroud - le 11/02/2010 à 14:32

Quel délice!!! Un bon dessert sucré dans ce régime ca fait vraiment du bien, j'ai essayé aussi avec arôme caramel et noix de coco, très très bon.

Avatar de twetty1620 sur Dukanaute

twetty1620 - Vers la courbe - le 04/03/2010 à 22:32

c'est de l'dulcoran liquide type "hermesetas"qu'il faut ?? et pour l'arome vanille il faut en mettre en quelle quantité ??

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 04/03/2010 à 22:39

Pas de cuisson ici pour l'édulcorant, donc de l'aspartame normal suffit.

Pour les quantités, c'est suivant les goûts, je dirais un cc de vanille environ

Avatar de twetty1620 sur Dukanaute

twetty1620 - Vers la courbe - le 04/03/2010 à 22:54

ok...donc du sucre en poudre genre canderel sa va aussi ??

je pence essayer dans les jours à venir et je donnerais mon avi sur cette recette..

merci des réponses

Avatar de MANU14 sur Dukanaute

MANU14 - le 13/03/2010 à 13:19

super bon , même mon mari a aimè

Avatar de Nicolas sur Dukanaute

Nicolas - le 22/03/2010 à 20:25

J'aurais une petite question

Est ce que quelqu'un sait si il existe, en vente dans les grandes surfaces, des glaces 0% (comme il existe des yaourts 0%, je me suis posé cette question)?

 

Parce que, bien que le parfait glacé soit super bon, j'en ai un peu marre de devoir en faire et refaire tous les jours ^^

 

Merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 23/03/2010 à 09:36

Je ne connais pas de glaces à 0% de MG et sans sucre pour l'heure, mais les industriels auraient sans doute un coup à jouer 

Tu peux faire plus de parfait glacé, puisqu'il se conserve au congélateur, en attendant d'avoir une marque qui te propose cette petite douceur toute prête dans ton supermarché

Avatar de ametist sur Dukanaute

ametist - Vers la courbe - le 23/03/2010 à 09:44

Super bon ! testé hier soir pour féter ma premiere journée d'attaque ! un conseil : laisser bien prendre au congel 1h et demi comme ça le milieu reste fondant et pas trop trop froid :s par ce qu'il caille encore un peu quand même ! sinon super, perso j'ai utilisé une gousse de vanille dont j'ai gratté l'interieur c'était divin !

Avatar de ametist sur Dukanaute

ametist - Vers la courbe - le 23/03/2010 à 09:46

et autre petite question ! est ce qu'il existedes yahourt a boire aromatisées genre yop 0% ????

Avatar de aline sur Dukanaute

aline - le 25/03/2010 à 22:36

Je n'ai qu'une chose à dire, tout simplement succulent

Avatar de tongphaine sur Dukanaute

tongphaine - Vers la courbe - le 01/04/2010 à 13:52

Pour avoir des glace 0% je prends un yaourt 0%, je met un batonnet dedans sans enlever le couvercle et le lendemain j'ai une glace!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 01/04/2010 à 14:13

Excellent idée à déposer sur http://www.dukanaute.com/partager_une_recette_dukan.html

Avatar de ilirana sur Dukanaute

ilirana - le 06/04/2010 à 17:58

Huuuuum miam mia un délice cette recette ! Apres plusieurs essais de recettes peu concluants (meringues, crepes) j'ai envie trouvé une recette qui me permets de me faire plaisir tout en restant dans le cadre du régime ! Vraiment très bon. Pour ma part, j'ai utilisé de l'arôme amande amère

Avatar de mapie47 sur Dukanaute

mapie47 - Vers la courbe - le 12/04/2010 à 17:42

Bonjour, je vais essayer pour ce soir en dessert mais c'est pour combien de personne ?? Car je ne vois jamais pour combien c'est.J'ai essayé plusieurs recettes déja et je les trouve toujours trés bien malgrés que je ne sais jamais pour 4/6/8 .....personnes. Merçi si vous pouvez me répondre .

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 12/04/2010 à 17:53

"Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies."

Pour celle ci, je l'ai faite pour 2 personnes, mais rien ne t'empêche de tout manger tout seul, c'est pour ca que la notion de nombre de personnes n'est pas facile à indiquer, pour une régime à volonté

Avatar de Lynett63 sur Dukanaute

Lynett63 - le 16/04/2010 à 14:22

Je n'ai pas d'arôme vanille, je sais kil existe des glace au "lait" est ce que je peux me faire une variante en changeant l'arôme par du lait écrémé?

SVP aidez moi j'en peux plus je suis de nature trop gourmande et là en ce moment j'ai trop envie de tout arrêter !!!

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/04/2010 à 18:03

J'ai peur que le lait écrémé ne donne pas assez de goût à ta glace, mais tu peux tenter !

Avatar de calina sur Dukanaute

calina - le 17/04/2010 à 16:10

Faut il melanger les blancs a la recette ou juste les integrer et hop congelateur?

merci

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 17/04/2010 à 16:16

Je mélange les blancs à la "crème" et hop, au congèl 

Avatar de flamme2reve sur Dukanaute

flamme2reve - Vers la courbe - le 21/04/2010 à 19:00

franchement une tuerie!

je ne fais a plein de parfums c exta!!!

pomme, chocolat, noisette, creme brulé, vanille...

Avatar de arolinet33 sur Dukanaute

arolinet33 - Vers la courbe - le 25/04/2010 à 19:21

j'ai remplacé le fromage blanc par un yaourt 0% vanille et j'ai rajouté une pincee de canelle : c top ^^

Avatar de arolinet33 sur Dukanaute

arolinet33 - le 28/04/2010 à 15:11

tite question, j'ai du mal à saisir "Battez les jaunes d'oeuf avec l'édulcorant jusqu'à obtention d'un mélange bien crémeux et blanc" car moi les jaunes restent jaunes oO

Avatar de nathy sur Dukanaute

nathy - Vers la courbe - le 01/05/2010 à 10:50

oui arolinet33 ils restent jaunes mais une fois la préparation achevée tt est de couleur blanc crème...c super bon en tt cas.

Avatar de arolinet33 sur Dukanaute

arolinet33 - le 01/05/2010 à 10:51

ok lol

 

je debute en cuisine avec dukan, c'est la 1ere fois que je cuisine autant et fait autant la vaisselle 

Avatar de madiana972974 sur Dukanaute

madiana972974 - le 03/05/2010 à 20:02

trop bien cette recette!!! j'adore ce site , je me connecte chaque jour pour faire mon menu!!! merci dukanaute et merci a vous pour tous pour vos super recettes !!!!

Avatar de bibou sur Dukanaute

bibou - le 05/05/2010 à 18:08

bonne recette ,surtout quand on a envie d'une petite chose sucré et glacé!!

Avatar de MAG37 sur Dukanaute

MAG37 - le 08/05/2010 à 18:18

Cà m'a l'air bon et facile, je vais essayer avec arome chocolat , arome noix de coco, arome citron meringué et je vous redis.

Avatar de souma18 sur Dukanaute

souma18 - Vers la courbe - le 22/05/2010 à 14:26

je viens de la préparer et mis au congélateur ça a l'aspet d'une crème au gout super bon

Avatar de Bettinouche sur Dukanaute

Bettinouche - Vers la courbe - le 22/05/2010 à 16:40

Bettina Boinet Bardavid J ai mis mon parfait dans 2 recipents différents . Dans des ramequin pour la moitié et dans des moules a glace avec bâtonnet que j avais acheté chez ikéa, ceux qui sont ds les ramequins sont effectivement durs et difficiles a manger , en revanche en bâtonnets, c super, on les mange comme un esquimau et ca ne donne pas l impression que c dur, comme c petit, j en mange 2 . Je vais en refaire aujourd'hui hui.

J ai testé arôme café, je vais testé caramel.

Avatar de minako sur Dukanaute

minako - Vers la courbe - le 27/05/2010 à 10:02

moi je suis un peu déçu par la matiere de ma glace on dirait de la glace pillé ca a bon gout mais bon, c'est comme ca vous aussi ou c'est moi?

Avatar de car_all_in sur Dukanaute

car_all_in - le 04/06/2010 à 10:34

bjour

alors avec du stevia c'est assez "dégueu" donc à éviter, pas assez de gout sucré bien que l'on nous dise que stévia c'est 300000 fois plus sucré .... et sinon attention on a beaucoup le goût âcre en bouche du fromage blanc .... alors moi je dis bof quand même pour être honnête.

Avatar de orchidem404 sur Dukanaute

orchidem404 - Vers la courbe - le 06/06/2010 à 11:49

Je l'ai fait avec 1Cc d'arôme chocolat et c'est très éc?urant! Je pense que ça doit être bien meilleur avec de l'arôme framboise, ou autre arôme aux fruits!

Avatar de Mimounette sur Dukanaute

Mimounette - Vers la courbe - le 16/06/2010 à 15:53

Moi aussi, je gratte un petit peu la vanille en bâton, mais je rajoute un peu d'extrait de vanille et aussi, de l'arôme rhum ! C'est délicieux. Je pense essayer avec l'arôme banane, ça ne doit pas être mauvais !

 

@ Orchidem404 : 1 cc d'arôme chocolat, c'est trop, c'est sûrement pour cela que c'est écoeurant !

Avatar de lelie sur Dukanaute

lelie - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 22:37

je suis trop contente de pouvoir manger de la glace pendant mon régime. cela fait vraiment plaisir.

c'est vrai qu'après quelques heures au congélateur, la glace est très dur mais celle ci fond rapidement et se déguste en granité!! j'adore!! à renouveler avec d'autres arômes!!

Avatar de Maud sur Dukanaute

Maud - le 27/06/2010 à 07:45

bonjour, hier, j'ai fait pour la première fois la glace, excellent j'ai mis arome vanille et en plus rapide au congélateur, super super et encore merci enfin du frais!!!!

Avatar de florencia sur Dukanaute

florencia - Vers la courbe - le 07/07/2010 à 20:58

Je tenais a dire que ta recette est de loin la meilleure que j'ai faite ! C'est vraiment délicieux ! Je n'est pas fais la différence entre une vrai glace ! Merci 1000 fois Smiley bonheur !

Avatar de Coquelicot07 sur Dukanaute

Coquelicot07 - Vers la courbe - le 08/07/2010 à 13:22

J'ai remplacé la vanille par de la fraise : un régal ! Smiley bonheur J'avais la sensation de manger une vraie glace à la fraise ! 

Avatar de marylene sur Dukanaute

marylene - Vers la courbe - le 14/07/2010 à 23:03

arretez j'ai trop faim !

Avatar de chroumky sur Dukanaute

chroumky - Vers la courbe - le 22/07/2010 à 22:26

j'adore j'adore j'adore!!avec de la fleur d'oranger, je n'arrive pas à m'arréter d'en manger! merci pour cette recette!

Avatar de Vaalentiine sur Dukanaute

Vaalentiine - le 24/07/2010 à 13:36

J'ai gouté cette glace avec un arôme caramel ! Je peux vous dire que j'en mange une tous les soirs Smiley bonheur C'est mon péché mignon !

J'essaye tout à l'heure à la banane .... Hihihi

I love it !

Avatar de lady971 sur Dukanaute

lady971 - Vers la courbe - le 24/07/2010 à 17:10

J'ai testé la recette c'est bon mais 5 c a s d'édulcorant c'est un peu trop sucré(même si c de l'édulcorant)

Avatar de timaurice sur Dukanaute

timaurice - le 22/08/2010 à 20:24

Très bonne recette ! Je varie les arômes, selon mes envies. Idéal, dans les moules en silicone spécial glace. Un régal pour toute la famille.

Avatar de Emilie sur Dukanaute

Emilie - le 23/08/2010 à 11:30

en quelle quantité doit-on utiliser les aromes ? J'ai essayé. j'en ai trop mis et c'était immangeable

Avatar de mimicracra sur Dukanaute

mimicracra - Vers la courbe - le 28/08/2010 à 18:50

j'adore!!!oui c'est vrai que ça granite un peu si c'est resté trop longtemps au congel, mais ça reste vraiment bon! j'essaye avec de la mousse de framboise a 0% ce soir!!!

Avatar de matlej28 sur Dukanaute

matlej28 - le 11/09/2010 à 09:54

déclicieux !! à refaire avec d'autres arômes ...

Avatar de matlej28 sur Dukanaute

matlej28 - le 29/09/2010 à 09:56

ptite question !! a chaque fois que je mange ce dessert, le lendemain je reprends tjs du poids....qqun fait il pareil ? merci

Avatar de Patouthebest sur Dukanaute

Patouthebest - le 30/09/2010 à 11:24

Super bon, je préfère même quand ce n'est pas congelé !! Ca fait l'effet d'une mousse !! Je vais essayer d'autres arômes !!

Avatar de Nineth sur Dukanaute

Nineth - le 04/10/2010 à 23:29

délicieuse recette merci !!!

hier j'ai fait à la banane exquis faudra juste que j'en mette moins la prochaine fois lol

et là je viens de faire fraise ! merci !!

Avatar de Doriane sur Dukanaute

Doriane - le 10/10/2010 à 16:10

C'est très bon ! merci

Avatar de ROSCAR sur Dukanaute

ROSCAR - le 26/10/2010 à 21:14

Très très bon. Mon chéri m'a dit : tu en refais quand tu veux !

Avatar de Leopapillote sur Dukanaute

Leopapillote - le 13/11/2010 à 21:39

Après un croque-monsieur Dukan, ce parfait porte bien son nom en dessert !! Un vrai repas de Gala !!

Avatar de Matrix62 sur Dukanaute

Matrix62 - le 02/12/2010 à 23:21

Bonsoir, je viens de tester la recette (n'ayant pas de ramequins, vivent les petites tasses à cappuccino). Alors, sympa, mais plusieurs résultats différents :

- un où les blancs ont coulés dans le fond (beurk le fond donc)

- un où tout était bien en glace (mais pu trop de goût du coup :S) pendant que les autres ressemblaient plus à une sorte de flan en un peu plus liquide

 

Donc heu j'aimerais comprendre mon erreur pleaaase sachant que je les ai mis en même temps...

Avatar de titlutinmelba sur Dukanaute

titlutinmelba - Vers la courbe - le 02/12/2010 à 23:40

tes blancs étaient bien ferme?

Avatar de Kitou44 sur Dukanaute

Kitou44 - Vers la courbe - le 04/01/2011 à 18:54

bonsoir, j'ai testé hier, j'ai aromatisé au café, c'était délicieux ! ! ! Ma fille de 5 ans m'a dit qu'elle voudrait bien faire ce régime elle aussi pour manger cette bonne glace......

en tout cas, j'en referais, c'est sûr.

Avatar de clairear sur Dukanaute

clairear - Vers la courbe - le 19/01/2011 à 18:31

Merci pour cette recette, je la conseille !

Avatar de JESNA77 sur Dukanaute

JESNA77 - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 16:18

Un grand merci pour cette recette tout simplement exquise!!

C'était un pur délice et très facile à faire d'ailleurs... alors merci!!^^

Ce sera ma recette favorite anti-craquage!

Avatar de pati59 sur Dukanaute

pati59 - Vers la courbe - le 24/01/2011 à 17:09

je viens de faire la glace elle est au congélateur

hate de la gouter,mais apres tous les commentaires que j'ai pu lire elle doit etre tres bonne

hate de gouter

Avatar de nanine62720 sur Dukanaute

nanine62720 - Vers la courbe - le 31/01/2011 à 22:26

un pur délice j'ai essayer vanille et la framboise trop bon.....

Avatar de Utilisateur40745 sur Dukanaute

Utilisateur40745 - Vers la courbe - le 13/02/2011 à 10:58

voilou c'est au congèle .... j'ai fait moitié fraise et l'autre vanille .... à suivre

Avatar de Utilisateur40745 sur Dukanaute

Utilisateur40745 - Vers la courbe - le 13/02/2011 à 15:17

texture génial mais coté goût .... j'ai mis trop d'arômes !!!! snniiffff

 

nanine .... comment tu as dosé la vanille ?

Avatar de titawaa sur Dukanaute

titawaa - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 14:06

c est dans le congéle !

a froid c est trés bon . . . j ai hate d y gouter 'glacé'  !

Avatar de titawaa sur Dukanaute

titawaa - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 15:47

j en mange un , c est glacé sur le dessus et fondant a l intérieur . . . les autres attendrons jusqu a demain !

c est vraiment trés bon !!!

Avatar de ben amira sur Dukanaute

ben amira - le 27/02/2011 à 21:15

franchement tres bonne

Avatar de Alia95 sur Dukanaute

Alia95 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 12:36

tiotesandra : c'est 1 cc de vanille

Avatar de Utilisateur40745 sur Dukanaute

Utilisateur40745 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 23:24

merci alia95 !!! alors je vais réessayer !!!

Avatar de Alia95 sur Dukanaute

Alia95 - Vers la courbe - le 03/03/2011 à 16:25

Tiens nous au courant tiotesandra 

Avatar de elodelu sur Dukanaute

elodelu - Vers la courbe - le 04/03/2011 à 11:58

alors moi c'était dur comme du béton!!

 

pourquoi??

Avatar de Gourmandette sur Dukanaute

Gourmandette - Vers la courbe - le 05/03/2011 à 00:01

ça a l'air bon je vais essayer!! ^^

Avatar de cristina77 sur Dukanaute

cristina77 - Vers la courbe - le 05/03/2011 à 18:40

bonjour, alors moi je lai faite cet apres midi, et je lai trouvé trop sucré ! obligée de la jeter je retenterai avec peut etre 3cs d 'edulcorant !

Avatar de Gourmandette sur Dukanaute

Gourmandette - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 17:57

Bonne recette mais j'arrive toujours pas a manger des oeufs crus!! T-T trp deg...>.

Avatar de gazelle25 sur Dukanaute

gazelle25 - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 15:53

perso,je le prépare juste 2 heures avant de le déguster.Le fond et le dessus sont glacés et le milieu reste fondant,un délice.sinon ,moi aussi il devient trop dur et je ne sais pas pourquoi elodelu

Avatar de laetit83 sur Dukanaute

laetit83 - Vers la courbe - le 21/03/2011 à 16:02

une tuerie dont je ne me prives pas! sucré comme j'aime! je les consommes deux heures apres passage du congelo.. sinon je les mets en mode decongelation dans mon micro onde pendant 30 sec et ils sont parfaits!

Avatar de VAEA85 sur Dukanaute

VAEA85 - Vers la courbe - le 26/03/2011 à 08:46

Bonjour, je l'ai mis au congél il y a 20 min, j'ai hate de gouter, pour celle qui jette leur glace parce qu'elle trouve qu'elle est trop glacé, à votre place, juste pour un ptit conseil, peut etre faire fondre, et rajouter du fromage blanc, blanc d'oeuf et jaune d'oeuf pour que ce soit moins sucré ! ça évite de jeter, c'est ce que je ferais pour rattraper le coup ! sinon j'espère que j'ai bien dosé aussi, allez biz

Avatar de sandrine du 24 sur Dukanaute

sandrine du 24 - le 28/03/2011 à 15:27

Bé pas fameux... Je l'ai fait à midi, je me suis forcée à le finir...

Avatar de Nixsa sur Dukanaute

Nixsa - Vers la courbe - le 21/04/2011 à 16:43

Je voudrais savoir si je peux faire cette recette avec de l'edulcorant liquide ?

Avatar de keen kimay sur Dukanaute

keen kimay - le 29/04/2011 à 15:57

Au citron ou à la fraise c est typ top!! Pas de sacrifice pendant les grosses chaleurs... C est bon pour le moral!! Je les laisse aussi dégeler c est meilleur un peu crémeux...

Avatar de gnoni sur Dukanaute

gnoni - Vers la courbe - le 03/05/2011 à 17:20

avec un peu d'imagination, ce parfait glacé remplace une crème glacée. je l'ai fait à la vanille faut voir avec d'autre arôme. mais pour les amoureuses du sucré c du bonheur!!!!!!!

Avatar de Mel sur Dukanaute

Mel - le 04/05/2011 à 18:38

Bonjour, Je suis nouvelle donc ma question peu paramettre nounoune un peu mais bon...Quand vous parlez de fromage blanc...Vus parler de quel genre de fromage??

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/05/2011 à 20:50

Le fromage blanc, c'est comme du yaourt ! 

Avatar de gaelle13 sur Dukanaute

gaelle13 - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 17:27

Bonjour, nouvelle depuis quelques jours, j'ai tenté ce dessert hier et je suis déçue : plutôt cristallisée ma glace! Et très dure malgré les 20 minutes de 'dégelage'. Des conseils? Merci

Avatar de Crys72 sur Dukanaute

Crys72 - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 10:13

J'ai testé cette recette hier soir, toute la famille a adoré. J'ai juste remplacé le FB et l'arôme vanille par du fromage frais à la vanille 0%. Excellent ! Merci pour la recette.

Avatar de priscilla76280 sur Dukanaute

priscilla76280 - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 17:37

voilà c'est au congélo on va voir ce soir : j'ai mis arome vanille + fraise bonbon

Avatar de Devillers sur Dukanaute

Devillers - le 30/05/2011 à 21:33

Bonjour, les quantités c est pour combien de personnes merci de me dire

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/05/2011 à 21:53

Tu peux tout manger !

Avatar de sissix sur Dukanaute

sissix - Vers la courbe - le 17/06/2011 à 00:30

Bonjour, j'ai testé cette glaçe, malheuresement trops cristalisé et trops dur!

Avatar de Faridp sur Dukanaute

Faridp - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 18:01

Bonjour,

 

C'est au congélo, j'ai hâte de pouvoir gouter la glace mais déjà la préparation en elle même est délicieuse !

Avatar de leilavir sur Dukanaute

leilavir - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 18:43

j'ai eu le même souci sissix! comment faire?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 20:25

Pensez à casser les cristaux toutes les 1/2 heures !

Avatar de fidèle sur Dukanaute

fidèle - le 29/06/2011 à 23:20

et si on mets de graines de vanille si on n'en a pas de l'arôme?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/06/2011 à 07:57

Ben oui, tu peux Smiley bonheur

Avatar de gael0 sur Dukanaute

gael0 - le 05/07/2011 à 16:30

mais de qui est cette génialissime recette !!!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 21:32

Je crois qu'elle nous vient de cette génialissime Anne-Laure, créatrice de Dukanaute !

Avatar de CCamille sur Dukanaute

CCamille - Vers la courbe - le 10/07/2011 à 12:43

On dirait de la crème glacé, j'adore 

Avatar de loupi sur Dukanaute

loupi - Vers la courbe - le 14/07/2011 à 00:31

Je l'ai fait au café, mais j'ai mal monté les blancs donc un peu pateu ça rends assez écoeurant, je retente demain en espérant le réussir un peu mieux (les commentaires donnent tellement envie de le réussir en même temps ^^)

Avatar de Cormar31 sur Dukanaute

Cormar31 - Vers la courbe - le 29/07/2011 à 10:28

Délicieux !!!! Merci bcp

Avatar de Alessa sur Dukanaute

Alessa - Vers la courbe - le 04/08/2011 à 10:28

Combien de temps faut - il au congel? Psk j'aimerai la faire pour le déjeuné ...

Avatar de Virginie sur Dukanaute

Virginie - le 15/08/2011 à 16:12

Bonjour, combien de gouttes d'arôme vanille faut-il mettre svp???

Merci

Avatar de toutaaffiner sur Dukanaute

toutaaffiner - Vers la courbe - le 19/08/2011 à 23:11

hummm!! super bon, quel bonheur de manger une glace comme tout le monde, pas de privation, du gout, le top! merci

Avatar de Virginie sur Dukanaute

Virginie - le 21/08/2011 à 06:25

Bonjour, combien de gouttes d'arôme vanille faut-il mettre svp???

Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/08/2011 à 12:19

@Alessa, généralement 4/5h

@Virginie : Au goût !

Avatar de ericdanielle sur Dukanaute

ericdanielle - Vers la courbe - le 29/08/2011 à 17:31

Alors, je viens de les faire et ils prennent au congélateur. J'ai fait un peu différemment : j'ai mis un seul oeuf entier ( pour tester !) + 1 dosette et demi de canderel vanille et j'ai monté tout en neige ! Ca a bien monté et c'était bon au goût, je vous dirais après le test de ce soir !! J'ai obtenu 5 petits moules à tartellettes en silicone bien remplis. Merci pour cette recette.

Avatar de ericdanielle sur Dukanaute

ericdanielle - Vers la courbe - le 29/08/2011 à 21:51

Résultat : très bon ( je mettrai 1 dosette vanille au lieu d'1 et demi la prochaine fois). C'est très mousseux et agréable. A refaire.

Avatar de mariposa sur Dukanaute

mariposa - le 01/10/2011 à 15:21

Je viens de finir la préparation et de les mettre au congèl ! On verra ce que ça donne mais en tout cas ça fait envie! Merci pour la recette, ça fait du bien de manger des bons desserts !!

Avatar de mariposa sur Dukanaute

mariposa - le 01/10/2011 à 18:41

en effet c'est très très sucré, pourtant je n'ai mis qu'une cs d'édulcorant !! peut-être que mon arôme vanille a un gout plus sucré que les votres... en tout cas je le referai car la texture était très agréable (même si je n'ai pas réussi à éviter que ça cristallise :S) mais cette fois sans édulcorant!

Avatar de gigi sur Dukanaute

gigi - le 05/10/2011 à 13:01

combien de temps il faut laisser au congelateur

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/10/2011 à 17:24

4h, je pense que ça suffit 

Avatar de Lilouth33 sur Dukanaute

Lilouth33 - Vers la courbe - le 13/10/2011 à 21:13

C'est un délice cette recette! Je la fais souvent en alternant l'arôme fraise ou framboise.

Avatar de pooky974 sur Dukanaute

pooky974 - Vers la courbe - le 20/10/2011 à 15:37

Une tuerie. Je mets du café dedans. Merci pour cette recette

Avatar de fananora sur Dukanaute

fananora - Vers la courbe - le 20/11/2011 à 19:42

j'ai adoré! j'ai même risquer de faire une île flottante avec cette recette, j'ai juste poser la blanc en neige sur la crème puis voila 

sinon je conseille de mélanger la préparation toute les 15min ^.^ délicieuse recette sais ma préféré ! en dessert frais

Avatar de kadeline sur Dukanaute

kadeline - Vers la courbe - le 28/11/2011 à 22:50

Il me tarde d'essayer cette recette ! Je suppose que ça fonction aussi avec une sorbetière?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/11/2011 à 06:59

Oui 

Avatar de Lorelei2203 sur Dukanaute

Lorelei2203 - Vers la courbe - le 06/12/2011 à 14:02

Inconditionnelle de cette recette, à savoir tous les dimanches, pendant que mon homme se mange un "machin flurry" (je sais pas si on peut faire de pub ) je tenais à vous faire partager ma dernière trouvaille : après avoir mélangé jaune d'oeuf et édulcorant, j'ajoute 2 sachets de bioflan chocolat (la poudre, pas le bioflan reconstitué pour info, ça marche aussi avec du cacao dégraissé, et je continue la recette comme d'hab.. Puis 2h au congél. (temps idéal si vous voulez une consistance mortelle) et là...j'ai rarement mangé un truc aussi bon : glacé dehors et fondant dedans limite mousse au choc' une véritable tuerie, ce truc ...Testez, vous m'en direz des nouvelles !

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/12/2011 à 17:23

Poste la recette 

Avatar de Utilisateur84169 sur Dukanaute

Utilisateur84169 - Vers la courbe - le 27/12/2011 à 16:41

coucou ! je suis impatiente de tester cette recette juste une petite question sur l'arômé vanille au niveau de la quantité je ne sais pas trop et rien de noté à ce sujet..

Avatar de nanawill sur Dukanaute

nanawill - le 02/01/2012 à 22:39

j'ai voulu faire comme Lorelei avec le bioflan vanille et c'était trop sucré à mon goût ! la prochaine fois j'enlèverai l'édulcorant ! mais n'aimant pas jeter la nourriture (et surtout étant gourmande, lol) j'ai encore 3 autres petits ramequins au congélo..... pour demain et les autres jours.

Avatar de maya636 sur Dukanaute

maya636 - le 14/01/2012 à 23:36

hello a ttes j ai parcouru vos comentaires super on apprend plein de choz.j ai parcouru des recettes pour avoir un apercu car je pense m y mettre ces prochains jours,mais mon probleme est que j ai du cholesterol et je n ai pas droit au oeufs et les desserts et les desserts sont presque tous avec des oeufs comme le parfait glace par quoi pourais je remplacer les oeufs?? de la proteine de lait??? est ce que quelqu un pourais me repondre ? merci a bientot

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/01/2012 à 23:25

Je fais mes glaces au blanc d'oeuf ! Ainsi, que de la protéine pure 

J'ai le jaune qui est mauvais pour le cholestérol 

Avatar de Utilisateur88451 sur Dukanaute

Utilisateur88451 - Vers la courbe - le 24/01/2012 à 13:41

Très sympa cette petite note sucré quand on est au régime !

Avatar de m claire sur Dukanaute

m claire - le 11/02/2012 à 14:59

vai l essayer demain 1 peu de frais

Avatar de chris7522 sur Dukanaute

chris7522 - Vers la courbe - le 20/02/2012 à 19:20

C'est juste excellent

Avatar de Utilisateur91019 sur Dukanaute

Utilisateur91019 - Vers la courbe - le 02/03/2012 à 23:15

Je décline cette recette à tous les goûts possibles. J'ADORE. Merci de l'avoir partagée!

Avatar de titipoussin sur Dukanaute

titipoussin - Vers la courbe - le 03/03/2012 à 13:50

Recette sympa! petit conseil,si vous ajoutez des arômes, mettez un peu de colorant alimentaire pour que la couleur prenne l'aspect visuel d'une vrai glace par ex rouge, lorsque vous mettez arôme fraise, jaune pour citron, un peu de cacao pour chocolat... Car pour moi l'aspect visuel est aussi important!!!!

Avatar de Lola021 sur Dukanaute

Lola021 - Vers la courbe - le 07/03/2012 à 14:27

recette sympa mais je dois avoir un "problème" avec l'édulcorant. J'ai fortement diminué la dose mais je suis écoeurée après avoir manger quelques cuillères. il y a t-il des personnes qui ne supporte pas le gout de l'édulcorant ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/03/2012 à 18:38

Change d'édulcorant  Hermesetas, stevia, candérel  Tu as le choix

Avatar de Krokette sur Dukanaute

Krokette - Vers la courbe - le 07/03/2012 à 21:28

Très bon, chez moi c'était une réussite. Je l'ai fais à la fraise, j'ai remplis quatre ramequin et je viens d'en manger un.

Par contre j'ai trouvé ça très "lourd", il me pèse déjà sur l'estomac, comme je ne supporte pas le jaune d??uf donc sans.

Merci pour cette recette géniale, ça fait du bien de manger enfin un dessert!

Avatar de Krokette sur Dukanaute

Krokette - Vers la courbe - le 08/03/2012 à 18:07

J'ai réessayé aujourd'hui, j'ai tout simplement pas mis les jaunes d'oeufs et ça marche aussi très bien ! En plus ça me limite moins a cause du cholésterol.

Avatar de emna4111 sur Dukanaute

emna4111 - Vers la courbe - le 07/05/2012 à 16:22

C'est trop bon !! Je réalise souvent cette recette (avec 5 CS de fromage blanc), en séparant la préparation en 2. Je met dans la première préparation de larome vanille, et dans la deuxième larome café c'est très bon. Merci pour cette recette

Avatar de littlemymy sur Dukanaute

littlemymy - Vers la courbe - le 21/05/2012 à 14:02

Quelle recette géniale! J'ai un peu changé la recette (3 cuillères à soupe d'édulcorant et 1 seul jaune d'oeuf), elle est tout simplement parfaite. Au début je pensais me faire cette glace une fois par semaine, mais finalement je me la prépare tous les soirs... quelle gourmande je suis 

Avatar de mary33500 sur Dukanaute

mary33500 - Vers la courbe - le 04/06/2012 à 15:33

Je le fais pour ce soir devant un bon film, jai hate ! je dirais ce que je pense. merci pour la recette

Avatar de Meika sur Dukanaute

Meika - Vers la courbe - le 05/06/2012 à 11:12

Très très bon ! J'adore et ce soir je testerai cette recette avec l?arôme Pistache !

miam miam !

Avatar de Utilisateur105626 sur Dukanaute

Utilisateur105626 - Vers la courbe - le 27/06/2012 à 15:55

combien d?arôme mettez vous?

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 27/06/2012 à 17:26

Caliell il y a plusieurs arômes vanille certains sont plus forts que d'autres, les arômes et l'édulcorant sont souvent à doser en fonction des goûts

Avatar de lelolempicka sur Dukanaute

lelolempicka - Vers la courbe - le 28/06/2012 à 16:50

combien de pot cela fait 1 seul????

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/06/2012 à 06:47

Oui, ça fait une portion de glace 

Avatar de Utilisateur105626 sur Dukanaute

Utilisateur105626 - Vers la courbe - le 04/07/2012 à 19:53

merci, j'ai testé! super bon!!!!

Avatar de Franco sur Dukanaute

Franco - Vers la courbe - le 23/07/2012 à 22:27

Merci mille fois , c'est préparé et mis au congélateur arôme vanille noisette , c'est une tuerie 

Merci encore car en ce moment une bonne glace ça manque.

 

Cordialement.

Avatar de goncalves sur Dukanaute

goncalves - le 21/08/2012 à 16:57

qd jvois ts vos commentaires ca donne envie!! mais ptit hic jai essayé ce midi et jai trouver ca affreu el sentai bon .. mai le gout horrible! jai suivi la recette a la lettr mais jai limpression kil y a tro dedulcorant ou trop darom (pistacheg pris car vanille g pa trouver sans glucose ou sucre) pouvez vous maidez bsx a tous

Avatar de gigi51 sur Dukanaute

gigi51 - Vers la courbe - le 26/09/2012 à 14:57

bjr

moi jai mis de l'extrait de café c'est trop miam

Avatar de theoph sur Dukanaute

theoph - Vers la courbe - le 11/03/2013 à 12:34

je teste une variante: 2 oeufs,1càc d'édulcorant, 2 yaourts 0% à la vanille. Je n'avais plus de fromage blanc. c'est au congel on verra ce soir

Avatar de willmag58 sur Dukanaute

willmag58 - Vers la courbe - le 04/04/2013 à 13:23

parfais fait !!! tout est dans le congel, je vais gratter ttes les 30 mns pour eviter la cristallisation. verdict dans 3h (pour le goûter ^^)

Avatar de Utilisateur121060 sur Dukanaute

Utilisateur121060 - Vers la courbe - le 18/05/2013 à 17:48

j'ai essayé 2 fois

une fois arôme citron , plutôt amer j'ai eu l'impression d'avoir trop mis d?arôme !!!!

la seconde fois arôme caramel , légère amertume quand même ( 10 gouttes d?arôme)

c'est quoi le secret ???

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/05/2013 à 09:15

Essaye un autre éducorant surtout 

Avatar de dridridou sur Dukanaute

dridridou - Vers la courbe - le 28/06/2013 à 18:40

vraiment autorisé en phase attaque?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/06/2013 à 13:38

Et oui !

Avatar de Titebullle sur Dukanaute

Titebullle - le 10/07/2013 à 14:58

Quel édulcorant utilisez-vous svp?

Je ne sais pas quoi prendre entre le liquide et la poudre, et quelle marque!?

 

Merci!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 10/07/2013 à 19:04

L'hermesetas liquide est très bien

Avatar de Utilisateur123133 sur Dukanaute

Utilisateur123133 - le 13/07/2013 à 14:00

Dans toutes les phases ! Cool !

Je viens de la faire (avant de voir le commentaire, utiliser un autre arômes que la vanille), elle est au congélateur, dégustation pour le goûter !

J'espère qu'elle sera bonne car c'est une super idée.

Merci.

Avatar de Utilisateur123133 sur Dukanaute

Utilisateur123133 - le 13/07/2013 à 18:15

Re bonjour,

Je l'ai faite ça y est mais par contre est ce normal qu'elle soit aussi dur ? Impossible d'enfoncer une cuillère, du béton.

Avatar de tioB59 sur Dukanaute

tioB59 - Vers la courbe - le 15/07/2013 à 14:30

c'est peut être ton congelateur non ?

Avatar de Utilisateur123751 sur Dukanaute

Utilisateur123751 - Vers la courbe - le 06/08/2013 à 21:28

hop dans mes favoris 

j'essaye demain! merci pour cette recette

Avatar de Lore06 sur Dukanaute

Lore06 - Vers la courbe - le 23/08/2013 à 14:32

Je l ai essaye a la vanille c est pas mal du tout ...mais un peu cristallisé.... Je vais donc l essayer avecdu sirop de menthe0% je pense que ça peut être pas mal ....je vous tiens au courant

Je ne fait pas d' erreu le sirop 0% étant à volonté je peux l utiliser comme arôme ??

Merci pour vos conseils

Avatar de vero sur Dukanaute

vero - le 17/11/2013 à 22:04

EsT ce a volonté?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/11/2013 à 17:07

Absolument 

Avatar de mella2703 sur Dukanaute

mella2703 - Vers la courbe - le 11/12/2013 à 08:47

trés bonne idée

Avatar de aikochan sur Dukanaute

aikochan - Vers la courbe - le 08/06/2014 à 18:14

Super bon dessert! Parfait en pp, moi j'ai utilisé un arôme tarte au citron meringuée et c'était trop bon. merci pour cette recette

Avatar de blondie53 sur Dukanaute

blondie53 - Vers la courbe - le 23/06/2015 à 15:44

Je vient d'essayer cette recette et je trouve cela tres bon.

Avatar de adeline sur Dukanaute

adeline - le 26/09/2015 à 11:05

Bonjour, je ne comprend pas c'est indiqué à volonté, mais il y'a deux ?ufs entiers dedans. L'oeuf n'est-il pas limité à 1 par jours?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 28/09/2015 à 14:08

Les oeufs sont à priori à volonté, il faut les limiter en cas de cholestérol surtout

Avatar de Joujou sur Dukanaute

Joujou - le 30/03/2016 à 01:58

Bonsoir ,, pour moi j'ai essayé à maitre yaourt vanille 0% mg 0% sucre( deli light) dans la congélateur et j'ai laissé 4h et je trouve que c super bon et plus facile

Avatar de lolo sur Dukanaute

lolo - le 10/05/2016 à 11:20

oui les ?ufs sont à bolonté sauf si cholestérol

Avatar de mollynette sur Dukanaute

mollynette - Vers la courbe - le 04/12/2016 à 14:31

Bonjour est ce normal l'aspect un peu farineux en bouche ?

Avatar de bibi62 sur Dukanaute

bibi62 - Vers la courbe - le 21/03/2017 à 07:52

Bonjour

Pourriez vous me dire comment retrouver la courbe de pesée  ?

Merci

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