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Les commentaires des Dukanautes sur «Parfait mousse lemon curd - fruits exotiques»

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Avatar de Kalinou sur Dukanaute

Kalinou - Vers la courbe - le 10/06/2011 à 13:42

Ca a l'air juste trop top cette recetteš!!!!! Par contre tu saurais par quoi remplacer les 2 sachets de bio flans??? Merci pour ta réponse.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 10/06/2011 à 15:55

Fais toi même ton flan avec soit agar-agar, gélatine ou maïzena 

Avatar de angeldelf sur Dukanaute

angeldelf - Vers la courbe - le 12/06/2011 à 01:06

Kalinou tu peux remplacer le bio flan par de l'arôme tout simplement, je l'ai fait avec ces 2 versions et ça reste topisime !!! bonne déguste

tu peux mettre 100ml d'eau, 2feuilles de gélatine, 1càs de lait en poudre =)

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 07/07/2011 à 10:56

faut que je teste cette petite merveille

Avatar de Utilisateur86451 sur Dukanaute

Utilisateur86451 - Vers la courbe - le 18/01/2012 à 22:28

j'ai beaucoup aimer le résultat est top, ça parait consistant mais c'est très léger avec ces arômes de citron et fruits exotiques, merci pour la recette

Avatar de angeldelf sur Dukanaute

angeldelf - Vers la courbe - le 21/01/2012 à 11:24

De rien ce qui est bien c'est qu'on la module à son gout on peut y ajouter les arômes que l'on aime =)

Je vais surement le tenter version café/chocolat

Avatar de cloupea sur Dukanaute

cloupea - Vers la courbe - le 26/03/2012 à 22:02

Bonsoir,

pour le nappage qu'entends tu par une pointe et demi d'agar agar?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/03/2012 à 08:08

La pointe d'un couteau !

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