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Les commentaires des Dukanautes sur «Pâtes fraiches sans tolérés (poudre protéinée)»

Retour à la page Pâtes fraiches sans tolérés (poudre protéinée)

Avatar de natweb sur Dukanaute

natweb - Vers la courbe - le 28/03/2012 à 14:40

Le commentaire de nicolefafa sur l'autre recette de ces pâtes à la carbo est une excellente idée ! Elle roule la crêpe et la coupe avec des ciseaux à fines herbes.

Merci nicolefafa pour cette idée !

Avatar de natweb sur Dukanaute

natweb - Vers la courbe - le 28/03/2012 à 14:50

1 dose de poudre protéinée de la fée régime correspond à 10 grammes.

Avatar de sanya sur Dukanaute

sanya - Vers la courbe - le 29/03/2012 à 20:17

Pas mal du tout , j'ai mis de la sauce tomate et du fromage blanc. Merci!

Avatar de GreenThea sur Dukanaute

GreenThea - Vers la courbe - le 30/03/2012 à 11:24

Faites, versio bolognaise. Très bon et copieux! Je ferais juste des crèpes plus fines la prochaine fois. Merci pour cette astuce =)

Avatar de natweb sur Dukanaute

natweb - Vers la courbe - le 30/03/2012 à 16:07

contente que ça vous plaise ! 

Avatar de Alex1823 sur Dukanaute

Alex1823 - le 02/04/2012 à 19:42

Pas mal du tout ces petites pâtes 

Avatar de hysteria sur Dukanaute

hysteria - le 02/04/2012 à 22:30

Je dois pas être douée ou avoir de gros oeufs, mais c'était trop liquide il m'a fallut 2min pour le cuire, et je trouve que ça a un gout d'oeil vraiment trop prononcé. Je re-testerai avec un seul oeuf, mais recette sympa (je vais tenter de cacher le gout avec une sauce tomate en PL)

Avatar de natweb sur Dukanaute

natweb - Vers la courbe - le 03/04/2012 à 11:32

Tu as utilisé la poudre protéinée ou le protifar ? Il faut 10 grammes de poudre pour 1 ?uf. les doses protifar sont plus petites (que 2.5 grammes il me semble alors que les doses de la poudre sont à 10 grammes)

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 03/04/2012 à 12:55

Les doses sont pour la poudre de la fée régime.

Avatar de christelle4321 sur Dukanaute

christelle4321 - Vers la courbe - le 13/04/2012 à 14:21

merci merci , merci !!!!!!!

je pense que cette recette , testée sans soucis ce midi , va m'aider grandement tout au long du régime .

impecable revenues ensuite sur une feuille de cuisson avec du steak haché et du curry

Avatar de k0desh sur Dukanaute

k0desh - Vers la courbe - le 17/04/2012 à 00:11

Mes pâtes sont complètement ratées :-s La pâte était très collante, très dure à étaler sans farine... mais la minute dans le micro-onde la rendue toute dure et caoutchouteuse, normal? J'étais tellement impatiente de les faire que j'ai acheté la première poudre de protéine que j'ai trouvé et c'est de la poudre de protéine de soja. Est-ce l'explication?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/04/2012 à 07:10

Surement 

Avatar de Utilisateur96384 sur Dukanaute

Utilisateur96384 - Vers la courbe - le 03/05/2012 à 17:15

bonjour, quand vous parlez de dose de poudre équivaut à 10grammes ça veut dire qu'il faut 30 grammes de poudre pour cette recette?

J'ai reçu ma boite de poudre de fee régime hier et je ne vois pas de doseur???????

Je comprend pas tout. Désolé

Avatar de natweb sur Dukanaute

natweb - Vers la courbe - le 05/05/2012 à 21:48

Bonjour

 

La dosette doit surement être sous la poudre... creusez un peu pour voir...

Il faut 1 dose (donc 10 grammes) par oeuf utilisé.

Dans cette recette j'utilise 3 oeufs, donc 30 grammes de poudre de protéines. Voilà 

La poudre protéine gout neutre de milical va aussi !

Avatar de emma25 sur Dukanaute

emma25 - Vers la courbe - le 17/05/2012 à 17:13

Bonjour,

Je n'ai pas de bicarbonate de soude, est-ce que ça peut se remplacer par autre chose ? Du sel ? Sinon, je vais attendre et ce sera pour après demain 

Merci d'avance !

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/05/2012 à 18:22

Par de la levure 

Avatar de emma25 sur Dukanaute

emma25 - Vers la courbe - le 17/05/2012 à 18:37

Merci Merci Merciiiiiiiiiii de cette réponse rapide  Comme ça, je vais pouvoir manger des pâââââtes ! Génial.

Avatar de natweb sur Dukanaute

natweb - Vers la courbe - le 19/05/2012 à 19:01

Vous pouvez remplacer le bicarbonate de soude par une pincée de sel.

On peut également ajouter du poivre, des herbes etc... j'en ai fais pour des pâtes à lasagnes, je vais essayer de faire une photos et mettre sur le site.

Avatar de khad1808 sur Dukanaute

khad1808 - Vers la courbe - le 22/05/2012 à 18:55

peut on utilisé de la poudre de blanc d'oeuf ?!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/05/2012 à 19:23

Oui, à essayer 

Avatar de natweb sur Dukanaute

natweb - Vers la courbe - le 23/05/2012 à 10:19

J'avais essayé et j'ai trouvé ça caoutchouteux... avec la poudre de blanc d??uf...

Essaie voir avec 1 seul ?uf et 10 grammes de poudre pour tester 

Avatar de doudoune4444 sur Dukanaute

doudoune4444 - Vers la courbe - le 30/09/2013 à 09:28

bonjour,

je voulais savoir où trouver de la poudre de fée ? et puis c'est quoi au faites ?

parce que je n'ais point de fée Clochette par ici, j'ai eu beau cherhcer dans les chambres de mes filles... J'en ai pas trouvé.

Avatar de natweb sur Dukanaute

natweb - Vers la courbe - le 30/09/2013 à 10:23

lol doudoune4444 ^^ vous en avez profité pour faire la poussière dans la chambre ? lol

Il s'agit de protéine en poudre  vous en trouvez également dans les grandes surfaces. (Milical pur protéine gout neutre)

Avatar de Kamise sur Dukanaute

Kamise - Vers la courbe - le 27/10/2013 à 08:15

Faut il recuire les pates avant de les consommer? (dans l'eau par exem^le?)

Et se congèlent-elles bien? Si non combien de temps se gardent elles?

Avatar de natweb sur Dukanaute

natweb - Vers la courbe - le 27/10/2013 à 10:12

Pas obligé de les passer par l'eau, vous pouvez directement les réchauffer en mélangeant dans votre sauce bol ou carbo etc...

Je ne sais pas si on peut congeler des produits fabriqués avec de la poudre de protéine... on m'a toujours dit qu'il fallait consommer rapidement ce genre de produit. Quand j'en fais pour midi, j'en fais assez pour le soir mais pas plus.

Avatar de Lilyputienne sur Dukanaute

Lilyputienne - Vers la courbe - le 22/08/2014 à 21:24

Je n'ai pas réussi :(

Ça sentait l'omelette à plein nez et la texture en bouche était entre le caoutchouc et le papier ....

 

J'ai pourtant suivi la recette à la lettre (même poudre que toi natweb). Tant pis, au moins j'aurai essayé.

 

Merci en tout cas natweb 

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