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Les commentaires des Dukanautes sur «Petit pain Dukan»

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Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 01/10/2010 à 09:34

Merci pour cette recette, je crois que j'ai enfin trouvé mon pain. Fait hier soir, sans son de blé (mes intestins ne le supportent pas), avec arôme beurre salé et des graines de lins. Pas humide, mais pas trop sec non plus, c'est vrai qu'il se rapproche plus du pain que toutes les recettes de pain et baguette testées jusqu'à ce jour.

Avatar de fati sur Dukanaute

fati - Vers la courbe - le 01/10/2010 à 13:58

j'aimerai tester ce pait pain mais je n'ai pas de protifar par quoi puis je le renplacer?

Avatar de Mymi sur Dukanaute

Mymi - Vers la courbe - le 02/10/2010 à 11:18

Merci supertata.

fati, je ne sais pas si le lait en poudre fonctionnera, mais je pense que l'achat de protifar est un bon investissement et il y a d'autre recette où tu pourras l'utiliser.

Bonne continuation à toutes les deux.

Avatar de Utilisateur19168 sur Dukanaute

Utilisateur19168 - le 03/10/2010 à 19:15

Merci pour cette recette. Enfin du bon pain 

Avatar de MAPI59930 sur Dukanaute

MAPI59930 - Vers la courbe - le 05/10/2010 à 15:03

Bonjour

Quelle levure utilises-tu pour cette recette ? levure traditonnelle ou levure chimique ?

Avatar de Mymi sur Dukanaute

Mymi - Vers la courbe - le 06/10/2010 à 10:50

Moi j'utilise la levure chimique.

Avatar de modmod14 sur Dukanaute

modmod14 - Vers la courbe - le 06/10/2010 à 20:24

Merci pour la recette, super bon.

Par contre je n'ai fait qu'une boule car je trouvé cela faisait peu de "pâte" ... et cela n'a pas gonflé.

Est ce que votre pain à monter ?

Avatar de eulaly sur Dukanaute

eulaly - Vers la courbe - le 10/10/2010 à 16:24

on peut remplacer le profitar par autre chose car j'en ai pas snifffffffffffffffffffffff

Avatar de carine19 sur Dukanaute

carine19 - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 14:14

Merci pour cette recette très sympa !

Avatar de alain75 sur Dukanaute

alain75 - Vers la courbe - le 14/10/2011 à 14:19

extra ce pain.

Merci infiniment, en avant les burgers; MIAAAAM.

amitiés

Al

Avatar de Nadine sur Dukanaute

Nadine - le 18/11/2011 à 16:49

Enfin j'ai trouvé une recette de pain excellente, j'ai mis 5 CS de protifar (ca colle un peu quand même), je n'ai pas mis d'herbes ni d'arôme, une vrai surprise ce pain, ca change de la galette habituelle. Manger ce midi avec de la pâte à tartiner Dukan..miam miam...Merci encore pour cette recette..

Avatar de Magalie14 sur Dukanaute

Magalie14 - Vers la courbe - le 27/06/2012 à 20:43

Mon dieu que ca sent bon c'est encore au four et sa ressemble vraiment à du vrai pain. Merci pour la recette. 

Avatar de VivieDudu77 sur Dukanaute

VivieDudu77 - Vers la courbe - le 27/08/2013 à 16:28

ils m'ont l'air bien bons ces petits pains, je vais essayer dès ce soir !!!!

Avatar de VivieDudu77 sur Dukanaute

VivieDudu77 - Vers la courbe - le 28/08/2013 à 09:58

Un vrai régal !!!!

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