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Les commentaires des Dukanautes sur «Petits pains comme des vrais salés ou sucrés»

Retour à la page Petits pains comme des vrais salés ou sucrés

Avatar de cat23 sur Dukanaute

cat23 - Vers la courbe - le 06/01/2012 à 09:39

et si on n aime pas le profitar est ce qu on peut le remplacer par de la maizena  ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/01/2012 à 10:36

Il faut essayer 

Avatar de capri sur Dukanaute

capri - le 06/01/2012 à 11:52

Cette recette m'interesse, mais vaut mieux donner les doses en gramme car les dosettes de protifar et milical ne contiennent pas du tout la même quantité de poudre...

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/01/2012 à 13:25

C'est pas 2.5g ?

Avatar de LouDudu sur Dukanaute

LouDudu - le 06/01/2012 à 18:53

Pour milical c'est 10 g il me semble

Avatar de Cyndirella sur Dukanaute

Cyndirella - le 09/01/2012 à 13:06

C'est quoi de la poudre de cuisson??

Avatar de Utilisateur86290 sur Dukanaute

Utilisateur86290 - Vers la courbe - le 09/01/2012 à 13:42

très bon

Avatar de Utilisateur73415 sur Dukanaute

Utilisateur73415 - Vers la courbe - le 09/01/2012 à 20:47

J'ai lu sur un post que le le milical ne devrait pas être cuit d'où l'utilisation du protifar pour les préparations cuites.

Avatar de cecilebeaud sur Dukanaute

cecilebeaud - Vers la courbe - le 10/01/2012 à 08:40

4 dosettes de P.U.R. Protéines

2 cuillères à soupe de P.U.R. son d?avoine

2 grosses tomates

œ oignon

50g de riz

œ cube de bouillon dégraissé

1cc huile d?olive

ail, persil ,paprika, sel, poivre

 

........recette trouvé sur le site Milical donc, si, il peut se cruire

 

Pour le dosage une dose de Milical = 30 g bien remplie.

 

J'ai fait hier la même recette avec 5 cuillières à soupe et çà donne une texture très sympa de chouquette a remplir avec de la crème patissière, très bon

C'est une base de recette après a vous de faire des variantes il y en a plein, bonne journée

Avatar de capri sur Dukanaute

capri - le 12/01/2012 à 08:02

merci cecile pour ces précisions. Je m'en vais essayer.

bises

Avatar de nanawill sur Dukanaute

nanawill - le 23/01/2012 à 14:33

la pâte est prête, elle est au frigo pour une heure, suis pressée. par contre j'ai voulu lécher la cuillère et c'est dégueu alors vivement la cuisson pour goûter.

Avatar de Louloute2003 sur Dukanaute

Louloute2003 - Vers la courbe - le 23/02/2012 à 10:30

Envie de tester cette recette pour mon jeudi PP...

Mais 6 dosettes de protifar = 3 dosettes de milical, non?

Vu la différence de taille des cuillères mesures?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 23/02/2012 à 11:17

De mémoire, la dosette de protifar fait 2.5g !  Le milical, je sais pas 

Avatar de DiamantNoir sur Dukanaute

DiamantNoir - Vers la courbe - le 21/04/2012 à 22:26

Je viens de faire cette recette et ce n'est pas du tout comme sur l'image. peut etre parce que je n'ai mis que 6 doses de protifar ??? peut-on préciser les dose précise pour le protifar.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/04/2012 à 13:06

Je sais que les dosettes du protifar font 2.5g... Il faudrait savoir pour le milical 

Avatar de Utilisateur103417 sur Dukanaute

Utilisateur103417 - Vers la courbe - le 28/05/2012 à 15:13

je viens de preparer la pate. je ne vois pas comment je vais faire des boules car elle est liquide comme de la pate à gauffre..j'ai mi 3C de milical. ensuite dans des moules à brioche.. on verra bien ce que ça donne à la cuisson..à suivre...

Avatar de applecrumble sur Dukanaute

applecrumble - Vers la courbe - le 31/07/2012 à 18:49

Si une dose de protifar = 2.5g et qu'une dose de milical = 10g, il faudrait 4 dose de protifar pour une de milical, soit 24 doses de protifar pour cette recette?

Avatar de cyndirella sur Dukanaute

cyndirella - Vers la courbe - le 19/02/2013 à 10:43

Pareil... on aurait dit des crêpes....

Avatar de Safialyna  sur Dukanaute

Safialyna - le 13/05/2013 à 20:11

Je viens de tester la recette avec du milical ( acheter en parapharmacie ) et franchement c une tuerie on dirait des vrais petits pains sucrés !!! Merci pour cette recette... 

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