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Les commentaires des Dukanautes sur «Poulet pané moutarde et son blanc brouillé»

Retour à la page Poulet pané moutarde et son blanc brouillé

Avatar de deesse sur Dukanaute

deesse - Vers la courbe - le 29/10/2010 à 19:04

trop bon poulet trop moelleux 10/10

Avatar de Akla sur Dukanaute

Akla - Vers la courbe - le 10/01/2011 à 12:54

Essayé avec curry, franchement bon mon homme aussi les a trouvé bonnes mes petits morceaux de poulets dorés

Avatar de marylou76 sur Dukanaute

marylou76 - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 18:22

Excellente recette... le poulet est très moelleux.. merci pour cette recette

Avatar de saarach2 sur Dukanaute

saarach2 - le 24/10/2011 à 05:35

testé ce soir avec du son de blé au lieu du son d'avoine. Tres bon ! Recette a garder même hors régime!

Avatar de saarach2 sur Dukanaute

saarach2 - le 19/11/2011 à 23:38

C'est devenu un de mes classiques favori en PP! super!

Avatar de Moustillon sur Dukanaute

Moustillon - Vers la courbe - le 22/04/2012 à 23:16

Cette recette m'inspire beaucoup mais comment vous faites pour que le poulet ne colle pas. Je trouve que ce n'est déjà pas évident de cuire une viande sans graisse mais si elle panée en plus ! Il y a un truc ?

Avatar de nathalie55 sur Dukanaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 23/04/2012 à 08:44

avec une bonne poêle anti adhésif cela devrai faire l'affaire

Avatar de saarach2 sur Dukanaute

saarach2 - le 17/05/2012 à 01:55

Moi je n'arrête pas de remuer pendant la cuisson

Avatar de somyself sur Dukanaute

somyself - Vers la courbe - le 29/01/2013 à 10:54

Qu'est ce que ça change ! On se croirait au fast food !

Un petit hic... Quelques morceaux de poulets panés avaient beaucoup le goût d'oeuf. J'ai dû trop le badigeonner de jaune.

En tout cas, je la referais cette recette ! Merci !

Avatar de Utilisateur86647 sur Dukanaute

Utilisateur86647 - Vers la courbe - le 26/02/2013 à 11:26

Ce sera mon repas PP de ce midi !

J'ai fait cuire le filet de poulet dans un bouillon de volaille dégraissé, puis après l'avoir égoutté, c'est là que je l'ai coupé en petits morceaux et suivi le reste de la recette... Ainsi le poulet est parfaitement cuit sans que la chapelure ne soit trop carbonisée

Avatar de Delleaw sur Dukanaute

Delleaw - Vers la courbe - le 03/04/2013 à 18:53

Cette recette un pur régal!!!!

Merci beaucoup =D

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